一、漏勺和笊籬哪個更好用

笊籬和漏(lou)勺(shao)都是(shi)用(yong)來撈東西的，漏(lou)勺(shao)的表面是(shi)光滑(hua)，手感舒適，不(bu)易打滑(hua)，不(bu)易傳熱，也不(bu)會燙手，一些大(da)孔的漏(lou)勺(shao)還能用(yong)來漏(lou)蝦魚(yu)。要注意做(zuo)好(hao)(hao)漏(lou)勺(shao)的保養工作，才能更好(hao)(hao)的保護好(hao)(hao)漏(lou)勺(shao)，在使用(yong)后應及(ji)時(shi)清洗(xi)干凈。

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笊(zhao)籬主要用(yong)(yong)于(yu)撈(lao)(lao)餃子(zi)、撈(lao)(lao)面等等。由于(yu)笊(zhao)網形狀酷似蜘蛛網，閩南語俗稱面摵仔，摵仔面（俗寫作切仔面）一名即(ji)源(yuan)于(yu)此。材質有竹(zhu)編(bian)的(de)、金屬(shu)的(de)（舊時有用(yong)(yong)黃銅、鋁等金屬(shu)打(da)造(zao)，當(dang)前多用(yong)(yong)鐵和(he)不(bu)銹鋼制(zhi)成(cheng)）。福建農村用(yong)(yong)的(de)笊(zhao)籬都用(yong)(yong)毛(mao)竹(zhu)編(bian)成(cheng)，用(yong)(yong)于(yu)打(da)撈(lao)(lao)番(fan)薯米(mi)和(he)未完全(quan)煮(zhu)(zhu)熟的(de)大米(mi)飯，然后裝到(dao)飯甑中蒸(zheng)煮(zhu)(zhu)。笊(zhao)籬把手(shou)也用(yong)(yong)毛(mao)竹(zhu)片而制(zhi)成(cheng)，長約三尺。

漏勺和笊籬的區別主要在于：

1、大小不同

笊籬(li)比較(jiao)大，而漏勺比較(jiao)小，效果(guo)還(huan)沒有(you)笊籬(li)的好。

2、材質不同

笊籬是(shi)用竹(zhu)篾，柳(liu)條，鉛絲等制成(cheng)的，而(er)漏勺是(shi)不銹鋼產品。

3、效果不同

笊籬因為是編制而(er)成，比較細，更適合撈面條等，而(er)有(you)的漏(lou)勺小孔比較大，沒有(you)笊籬的效果好。

4、手柄不同

笊籬的(de)手(shou)柄大(da)多(duo)數(shu)都是木質的(de)，而漏勺的(de)手(shou)柄都是不銹鋼的(de)。

二、漏勺怎么清洗又快又干凈

1、首先需要(yao)準備(bei)一(yi)(yi)個干(gan)凈的(de)盆子(zi)，接著往盆中倒(dao)入(ru)適量(liang)的(de)開水，之后倒(dao)入(ru)一(yi)(yi)些小(xiao)蘇打和白醋嗎(ma)，再攪拌均勻。

2、將(jiang)滿是(shi)(shi)油污的(de)漏(lou)勺(shao)先(xian)用(yong)清水沖洗一下，然(ran)后將(jiang)其放(fang)在盆中全部(bu)浸泡，靜置10分鐘左右后，用(yong)百(bai)潔布(bu)反復擦(ca)拭漏(lou)勺(shao)，白(bai)醋可(ke)以很好的(de)軟(ruan)化(hua)污垢，而小蘇(su)打是(shi)(shi)天然(ran)的(de)清潔劑，這樣浸泡后的(de)漏(lou)勺(shao)，很容易(yi)將(jiang)油污擦(ca)拭掉(diao)。

3、最后將漏勺取出，用清(qing)水沖(chong)洗(xi)干凈就可以了，簡(jian)單(dan)省力，讓你(ni)輕(qing)松就可以將漏勺清(qing)潔得干干凈凈。