一、榧子和香榧有區別嗎
沒有區別,香榧又叫(jiao)做榧子(zi)、香(xiang)榧子(zi)、玉(yu)榧等,是紅豆杉科植(zhi)物的(de)種(zhong)(zhong)子(zi),其(qi)果實外有堅硬的(de)種(zhong)(zhong)皮包裹,呈橢圓(yuan)形,成熟(shu)后果殼為(wei)(wei)黃褐色(se)或紫(zi)褐色(se),種(zhong)(zhong)實為(wei)(wei)黃白色(se)。香(xiang)榧產(chan)地主要在我(wo)國的(de)浙江省,此(ci)外,安徽、福(fu)建(jian)、江蘇、貴州等省份也(ye)有香(xiang)榧生(sheng)產(chan)。
二、榧子怎么讀
榧(fei)子(zi)(zi)讀作fěi zǐ,榧(fei)子(zi)(zi),中藥名,為(wei)紅豆(dou)杉(shan)科(ke)植物的干燥成(cheng)熟種(zhong)子(zi)(zi)。秋季種(zhong)子(zi)(zi)成(cheng)熟時采收,除(chu)去(qu)肉質(zhi)假種(zhong)皮,洗凈(jing),曬干。本品呈卵(luan)圓(yuan)形(xing)(xing)(xing)或長(chang)(chang)卵(luan)圓(yuan)形(xing)(xing)(xing),長(chang)(chang)2~3.5cm,直徑1.3~2cm。表面灰(hui)黃(huang)色(se)或淡黃(huang)棕色(se),有縱皺紋,一端鈍圓(yuan),可(ke)見(jian)橢圓(yuan)形(xing)(xing)(xing)的種(zhong)臍,稍(shao)尖。種(zhong)皮質(zhi)硬,厚約(yue)1mm。種(zhong)仁表面皺縮,外胚(pei)乳灰(hui)褐(he)色(se),膜質(zhi);內胚(pei)乳黃(huang)白(bai)色(se),肥大,富(fu)油性。氣微,味微甜而澀。
種(zhong)子(zi)成(cheng)熟后采摘(zhai),除去肉質(zhi)外皮,取出種(zhong)子(zi),曬干(gan)即(ji)可(ke)入藥。其(qi)性平,味甘,具有殺蟲、消積(ji)、潤燥的功效,用于治(zhi)療蟲積(ji)腹痛、小兒疳(gan)積(ji)、燥咳、便秘(mi)、痔瘡等癥(zheng)。
榧仁內含4種脂(zhi)堿,對淋(lin)巴(ba)細胞(bao)性白血病有明顯的抑制作用(yong)(yong),對治療(liao)和(he)預防淋(lin)巴(ba)肉(rou)瘤(liu)有益,可用(yong)(yong)于治療(liao)多種腸道寄(ji)生蟲(chong)(chong)病,殺蟲(chong)(chong)能力較(jiao)強(qiang)。
三、香榧怎么吃
1、直接吃
香榧(fei)子是可以直接食用的,吃(chi)的時候可以用牙(ya)齒咬破它的果(guo)皮,然(ran)后吃(chi)里面的果(guo)仁(ren)。
2、炒制后吃
將香榧用椒鹽、花椒、八角等香料炒制后,就可以充當堅果零食食用了,不(bu)僅美味,而且還有豐富的(de)營養,對人的(de)身體健康(kang)是很好的(de)。
3、榨油吃
香榧子中含(han)有大量的油(you)脂(zhi),可以將(jiang)它榨油(you)之后使用,香榧油(you)具有潤腸通便(bian)的作用。
四、香榧食用注意事項
有上火、腹瀉等癥狀的患者不宜食用香榧,此(ci)外,孕婦(fu)、幼(you)兒(er)不宜(yi)大量(liang)食用香榧(fei)。