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榧子和香榧有區別嗎 榧子怎么讀

本文章由注冊用戶 壹壺聊養生 上傳提供 2022-03-18 評論 發布 反饋 0
摘要:榧子和香榧沒有區別,只是稱呼不同。香榧又叫做香榧子、玉榧、榧子,是紅豆杉科植物的種子,可以入藥作為中藥材使用。香榧性平,味甘,具有殺蟲、消積、潤燥的功效,用于治療蟲積腹痛、小兒疳積、燥咳、便秘、痔瘡等癥。榧子怎么讀?榧子怎么吃?接下來一起來了解下吧!

一、榧子和香榧有區別嗎

沒有區別,香榧又叫做榧(fei)子(zi)、香榧(fei)子(zi)、玉榧(fei)等(deng),是紅豆杉(shan)科植(zhi)物的種(zhong)(zhong)子(zi),其果(guo)實外(wai)有(you)堅硬(ying)的種(zhong)(zhong)皮包裹,呈橢圓(yuan)形,成熟后果(guo)殼為黃褐(he)色或紫褐(he)色,種(zhong)(zhong)實為黃白色。香榧(fei)產(chan)地(di)主要在我國的浙江省(sheng),此(ci)外(wai),安徽(hui)、福建(jian)、江蘇、貴州等(deng)省(sheng)份也(ye)有(you)香榧(fei)生(sheng)產(chan)。

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二、榧子怎么讀

榧子(zi)讀作(zuo)fěi zǐ,榧子(zi),中藥名,為(wei)紅豆杉科植物的(de)干燥成熟種(zhong)(zhong)子(zi)。秋季種(zhong)(zhong)子(zi)成熟時采收(shou),除去肉質假種(zhong)(zhong)皮,洗凈,曬干。本品(pin)呈卵圓(yuan)形(xing)(xing)或(huo)長(chang)卵圓(yuan)形(xing)(xing),長(chang)2~3.5cm,直徑1.3~2cm。表面(mian)灰(hui)(hui)黃色(se)或(huo)淡黃棕(zong)色(se),有縱皺紋(wen),一端鈍圓(yuan),可見橢圓(yuan)形(xing)(xing)的(de)種(zhong)(zhong)臍,稍(shao)尖。種(zhong)(zhong)皮質硬(ying),厚約1mm。種(zhong)(zhong)仁表面(mian)皺縮,外胚(pei)乳灰(hui)(hui)褐色(se),膜質;內(nei)胚(pei)乳黃白色(se),肥大,富油性。氣微(wei)(wei),味微(wei)(wei)甜而(er)澀。

種(zhong)(zhong)子(zi)成熟后采(cai)摘,除去(qu)肉質外(wai)皮,取出種(zhong)(zhong)子(zi),曬干即可入(ru)藥。其性(xing)平(ping),味甘,具有殺蟲、消(xiao)積(ji)、潤燥的功效(xiao),用于治(zhi)療蟲積(ji)腹痛、小(xiao)兒疳積(ji)、燥咳、便秘、痔瘡等癥。

榧仁內(nei)含4種(zhong)脂堿,對淋巴細胞性白血病(bing)有(you)明顯(xian)的抑制(zhi)作用,對治療和預防淋巴肉瘤有(you)益,可用于(yu)治療多種(zhong)腸道(dao)寄生(sheng)蟲病(bing),殺蟲能力較強。

三、香榧怎么吃

1、直接吃

香榧子是可以直接食用的(de)(de),吃(chi)的(de)(de)時(shi)候(hou)可以用牙齒(chi)咬破它(ta)的(de)(de)果(guo)皮,然(ran)后吃(chi)里面(mian)的(de)(de)果(guo)仁。

2、炒制后吃

將香榧用椒鹽、花椒、八角等香料炒制后,就可以充當堅果零食食用了(le),不僅美(mei)味,而且(qie)還有豐富的營養(yang),對(dui)人的身體(ti)健康是很好的。

3、榨油吃

香榧子(zi)中含有大量的油脂,可以將它榨油之(zhi)后使用,香榧油具有潤腸通便的作用。

四、香榧食用注意事項

有上火、腹瀉等癥狀的患者不宜食用香榧,此外,孕婦(fu)、幼兒不宜大(da)量食用(yong)香榧。

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