一、飴糖哪里有賣
飴(yi)糖是一(yi)種(zhong)糧食(shi)釀(niang)造的(de)糖,除(chu)了食(shi)用(yong)以(yi)外,還可以(yi)用(yong)于(yu)藥用(yong),中(zhong)藥飴(yi)糖可以(yi)補脾精(jing)、化(hua)胃氣、生津養血,很適(shi)合治療(liao)體(ti)質(zhi)虛弱(ruo)導致(zhi)的(de)腹(fu)部疼(teng)痛之癥(zheng),一(yi)些中(zhong)藥湯(tang)方(fang)也會(hui)用(yong)到飴(yi)糖,那(nei)么飴(yi)糖哪里能買到呢(ni)?
一般(ban)來說(shuo),飴糖作為一種(zhong)中藥(yao)食材,在藥(yao)店以及(ji)大型超市(shi)是可以買(mai)到(dao)的(de)(de),另外(wai),現在網購(gou)(gou)非常方便,不想出門的(de)(de)話也可以通(tong)過網絡渠道購(gou)(gou)買(mai),注(zhu)意避免買(mai)到(dao)偽(wei)劣(lie)產(chan)品。
二、如何挑選優質飴糖
挑選飴糖(tang)的時(shi)候(hou),可以通(tong)過一些方法來判斷飴糖(tang)質(zhi)量的好壞,主要有:
1、看原料
看產(chan)品包裝(zhuang)上(shang)的原料表,了解飴糖的制作成(cheng)分,一般(ban)以鎮米(mi)(mi)飴糖為佳,梗(geng)米(mi)(mi)和(he)秈(xian)米(mi)(mi)次之,小米(mi)(mi)和(he)玉米(mi)(mi)更(geng)次之。
2、看顏色
優質飴(yi)糖(tang)的顏色一(yi)般是(shi)淡黃(huang)或棕黃(huang)色,軟飴(yi)糖(tang)為(wei)黃(huang)褐色粘稠(chou)液(ye)體,硬飴(yi)糖(tang)為(wei)多孔的黃(huang)白色糖(tang)塊,藥用更適合使用軟飴(yi)糖(tang)。
3、聞香味
好的飴(yi)糖(tang)具有飴(yi)糖(tang)的正常風味(wei),無不良異味(wei)。
4、看形態
軟飴糖通常呈粘稠狀微透明液體,無可見雜質;硬飴糖是糖塊形狀。
5、嘗滋味
優質飴(yi)糖嘗起(qi)來的(de)味道應該是甜潤透口的(de),略帶麥芽糖香味,沒有酸酒味或其(qi)他異味。