一、飴糖哪里有賣
飴(yi)糖(tang)是一種糧食(shi)釀造的(de)糖(tang),除了食(shi)用(yong)以(yi)(yi)外,還可(ke)以(yi)(yi)用(yong)于藥(yao)用(yong),中藥(yao)飴(yi)糖(tang)可(ke)以(yi)(yi)補脾精、化(hua)胃(wei)氣、生津養血,很適合治療體(ti)質虛弱導致的(de)腹部疼痛(tong)之癥,一些中藥(yao)湯方也會(hui)用(yong)到(dao)飴(yi)糖(tang),那么飴(yi)糖(tang)哪里能買到(dao)呢?
一般來說,飴糖作為一種中藥(yao)食材(cai),在藥(yao)店以(yi)及大(da)型超市(shi)是(shi)可以(yi)買(mai)到(dao)的(de),另外,現在網(wang)購非常方便,不(bu)想出門的(de)話也可以(yi)通(tong)過網(wang)絡渠道購買(mai),注意避(bi)免買(mai)到(dao)偽劣產品。
二、如何挑選優質飴糖
挑(tiao)選飴糖的時候,可以通(tong)過一些(xie)方法來判(pan)斷飴糖質(zhi)量(liang)的好(hao)壞,主(zhu)要有:
1、看原料
看產品(pin)包(bao)裝上(shang)的原料表(biao),了解飴糖(tang)的制作成分,一般以鎮米(mi)(mi)(mi)(mi)飴糖(tang)為佳(jia),梗米(mi)(mi)(mi)(mi)和(he)秈米(mi)(mi)(mi)(mi)次之(zhi),小米(mi)(mi)(mi)(mi)和(he)玉米(mi)(mi)(mi)(mi)更(geng)次之(zhi)。
2、看顏色
優質(zhi)飴(yi)糖(tang)(tang)的顏色(se)(se)一般(ban)是淡(dan)黃或棕黃色(se)(se),軟飴(yi)糖(tang)(tang)為(wei)黃褐(he)色(se)(se)粘稠液體(ti),硬飴(yi)糖(tang)(tang)為(wei)多孔的黃白(bai)色(se)(se)糖(tang)(tang)塊(kuai),藥用更適(shi)合使(shi)用軟飴(yi)糖(tang)(tang)。
3、聞香味
好(hao)的飴糖具有飴糖的正常(chang)風味,無不(bu)良異味。
4、看形態
軟飴糖通常呈粘稠狀微透明液體,無可見雜質;硬飴糖是糖塊形狀。
5、嘗滋味
優質(zhi)飴糖嘗起來(lai)的味道應該是(shi)甜潤透口的,略帶(dai)麥芽糖香(xiang)味,沒有(you)酸(suan)酒味或其(qi)他異味。