一、麥麗素是什么東西

麥(mai)(mai)(mai)麗(li)素是(shi)(shi)一(yi)種(zhong)(zhong)里(li)面充(chong)滿真(zhen)空微孔的(de)麥(mai)(mai)(mai)芽糊精、外面包裹著巧克(ke)(ke)力的(de)產品。麥(mai)(mai)(mai)麗(li)素是(shi)(shi)MYLIKES的(de)中文諧音(yin)，麥(mai)(mai)(mai)麗(li)素并(bing)非某種(zhong)(zhong)“素”或者養料，它(ta)是(shi)(shi)一(yi)種(zhong)(zhong)糖(tang)，1936年(nian)，美國人弗(fu)瑞斯特·瑪(ma)氏(shi)發(fa)明了麥(mai)(mai)(mai)麗(li)素巧克(ke)(ke)力，我(wo)國20世紀80年(nian)代開(kai)始引進麥(mai)(mai)(mai)麗(li)素的(de)制作(zuo)工(gong)藝，音(yin)譯為麥(mai)(mai)(mai)麗(li)素。

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由于(yu)廉價且香甜(tian)可口(kou)，麥麗(li)素是許多80后(hou)、90后(hou)在童年(nian)時(shi)的流行零食之一(yi)。麥麗(li)素入口(kou)時(shi)有一(yi)股巧克力味(wei)(wei)，而后(hou)是濃郁的奶味(wei)(wei)，巧克力融化之后(hou)，里面(mian)有個威(wei)化餅(bing)似的芯兒也隨之半融化，麥麗(li)素里面(mian)的芯是麥芽糊(hu)精。

此(ci)外(wai)，麥麗(li)素(su)常作為電影道具(ju)用于拍攝電影以及(ji)電視劇中的人物所食用的毒藥(yao)或者解(jie)毒丸使用。

二、麥麗素巧克力是什么成份

麥麗素(su)的主要成分是(shi)白砂(sha)糖、全脂(zhi)(zhi)奶粉(fen)(fen)、植(zhi)脂(zhi)(zhi)末、代(dai)可(ke)可(ke)脂(zhi)(zhi)、可(ke)可(ke)粉(fen)(fen)、可(ke)可(ke)脂(zhi)(zhi)、乳清粉(fen)(fen)、麥芽糊精(jing)(jing)、麥精(jing)(jing)、食(shi)用香(xiang)精(jing)(jing)。添加劑(ji)有卵磷(lin)脂(zhi)(zhi)、膨松(song)劑(ji)、被膜劑(ji)、食(shi)用香(xiang)料。

麥麗素不是巧克力，麥麗素是巧克力(li)和乳糖的合成品，不能大(da)量食(shi)用。