一、麥麗素是什么東西

麥麗(li)(li)素(su)(su)是(shi)一(yi)(yi)種(zhong)(zhong)里面充滿(man)真空微孔的(de)(de)麥芽糊(hu)精、外面包裹著巧克力的(de)(de)產品(pin)。麥麗(li)(li)素(su)(su)是(shi)MYLIKES的(de)(de)中文諧音，麥麗(li)(li)素(su)(su)并非某種(zhong)(zhong)“素(su)(su)”或者養料，它(ta)是(shi)一(yi)(yi)種(zhong)(zhong)糖，1936年(nian)，美國人弗瑞斯特·瑪氏發明(ming)了麥麗(li)(li)素(su)(su)巧克力，我國20世紀80年(nian)代開始引進麥麗(li)(li)素(su)(su)的(de)(de)制作工藝(yi)，音譯為(wei)麥麗(li)(li)素(su)(su)。

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由于廉(lian)價且(qie)香甜可口，麥麗素是(shi)許多80后(hou)(hou)、90后(hou)(hou)在童(tong)年(nian)時(shi)的流行零食之一。麥麗素入口時(shi)有一股巧(qiao)克(ke)力味，而后(hou)(hou)是(shi)濃郁的奶味，巧(qiao)克(ke)力融化之后(hou)(hou)，里面有個威化餅(bing)似(si)的芯兒也隨之半融化，麥麗素里面的芯是(shi)麥芽糊精(jing)。

此(ci)外，麥(mai)麗素常作為電影(ying)道具用(yong)(yong)于拍攝電影(ying)以及電視劇中的人物所食用(yong)(yong)的毒藥或者解毒丸使(shi)用(yong)(yong)。

二、麥麗素巧克力是什么成份

麥(mai)麗素的主要成(cheng)分(fen)是(shi)白砂(sha)糖(tang)、全脂(zhi)奶粉、植脂(zhi)末、代(dai)可(ke)可(ke)脂(zhi)、可(ke)可(ke)粉、可(ke)可(ke)脂(zhi)、乳(ru)清(qing)粉、麥(mai)芽糊(hu)精、麥(mai)精、食(shi)用香精。添加劑(ji)有卵磷(lin)脂(zhi)、膨松(song)劑(ji)、被膜劑(ji)、食(shi)用香料。

麥麗素不是巧克力，麥麗素是巧克力和乳糖(tang)的合成品(pin)，不能大(da)量食(shi)用。