一、飴糖糖尿病患者能吃嗎
飴糖是一種糖,是由玉米、小麥、高粱等糧食經發酵糖化而制成的糖類食物,眾所周知,糖尿病患者不能食用絕大部分的糖類,那么糖尿病人能吃飴糖嗎?
一般來說是(shi)不建(jian)議糖(tang)(tang)尿(niao)病患者(zhe)吃飴糖(tang)(tang)的(de),主要是(shi)因(yin)為飴糖(tang)(tang)的(de)營養成分(fen)90%是(shi)麥芽糖(tang)(tang),進(jin)食后(hou)會通過(guo)胃(wei)腸(chang)道中酶的(de)消化分(fen)解(jie)作用產生葡萄糖(tang)(tang),從(cong)而(er)導(dao)致(zhi)體(ti)內血糖(tang)(tang)升高;除此之外,飴糖(tang)(tang)含有的(de)糖(tang)(tang)分(fen)在代謝時需要人(ren)體(ti)肝(gan)臟的(de)參與,會導(dao)致(zhi)糖(tang)(tang)尿(niao)病患者(zhe)肝(gan)臟的(de)額外負擔加重,引起(qi)身體(ti)不適。
因此,綜合(he)來看,糖尿病患者是不適合(he)吃飴(yi)糖的,一些中藥(yao)會用到(dao)飴(yi)糖,這些類型的中藥(yao)也(ye)要慎食。
二、飴糖適合什么人吃
純糧食發酵生產的(de)飴糖(tang)營養價值較好,雖(sui)然(ran)對糖(tang)尿病患者來說(shuo)不(bu)太適宜(yi),不(bu)過也有(you)(you)部分人(ren)群是可以吃飴糖(tang)的(de),適量(liang)食用對身體也有(you)(you)一定的(de)好處,飴糖(tang)的(de)適宜(yi)人(ren)群主要是:
除了部分需要(yao)控制糖(tang)分攝入(ru)的人群(qun),像糖(tang)尿病人、高(gao)血糖(tang)患(huan)者、要(yao)減(jian)肥的人群(qun)以外,一(yi)般人都可以食(shi)用飴糖(tang),對(dui)于脾胃(wei)不適,如(ru)慢性胃(wei)炎、十二指腸潰瘍引起的脘腹疼痛(tong)、食(shi)欲不振(zhen)等人群(qun)也可以適當吃一(yi)些(xie)飴糖(tang)。
三、飴糖的禁忌人群
1、飴糖(tang)甘(gan)溫質潤(run),能(neng)助濕(shi)生熱(re),令人中滿,故濕(shi)熱(re)內(nei)郁(yu),中滿吐逆小兒疳積(ji)等(deng)證不(bu)宜服用(yong)。
2、痰熱(re)咳(ke)嗽,咳(ke)吐黃(huang)痰,咳(ke)引胸痛,身熱(re)口渴,小便色(se)黃(huang)者忌食飴糖。
3、牙齒有病、牙齒疼痛者忌食飴糖。
4、中氣弱、消(xiao)化力不足、體(ti)(ti)內有濕熱、體(ti)(ti)胖多病不宜(yi)食(shi)用飴糖。