一、飴糖糖尿病患者能吃嗎
飴糖是一種糖,是由玉米、小麥、高粱等糧食經發酵糖化而制成的糖類食物,眾所周知,糖尿病患者不能食用絕大部分的糖類,那么糖尿病人能吃飴糖嗎?
一般來說是(shi)不(bu)建議糖(tang)(tang)尿(niao)病患者吃飴糖(tang)(tang)的(de)(de),主要(yao)是(shi)因為飴糖(tang)(tang)的(de)(de)營養成(cheng)分(fen)90%是(shi)麥(mai)芽糖(tang)(tang),進(jin)食(shi)后(hou)會(hui)通過胃腸道中(zhong)酶的(de)(de)消化分(fen)解(jie)作用產生葡萄糖(tang)(tang),從(cong)而(er)導致(zhi)體(ti)(ti)內血糖(tang)(tang)升高(gao);除此之外,飴糖(tang)(tang)含(han)有(you)的(de)(de)糖(tang)(tang)分(fen)在代謝時需要(yao)人(ren)體(ti)(ti)肝臟(zang)(zang)的(de)(de)參與(yu),會(hui)導致(zhi)糖(tang)(tang)尿(niao)病患者肝臟(zang)(zang)的(de)(de)額外負(fu)擔加重,引起身體(ti)(ti)不(bu)適。
因(yin)此,綜合來看(kan),糖尿病患者是(shi)不適合吃(chi)飴(yi)糖的,一些中(zhong)藥(yao)會用(yong)到飴(yi)糖,這些類型的中(zhong)藥(yao)也要慎食(shi)。
二、飴糖適合什么人吃
純糧食發酵生產(chan)的飴糖營養(yang)價值較好,雖然對糖尿病(bing)患者來(lai)說不(bu)太適宜,不(bu)過也有部分人(ren)群(qun)是(shi)可以吃飴糖的,適量食用(yong)對身(shen)體(ti)也有一定的好處(chu),飴糖的適宜人(ren)群(qun)主(zhu)要是(shi):
除了部分(fen)(fen)需要控(kong)制糖(tang)(tang)分(fen)(fen)攝入(ru)的人(ren)(ren)(ren)(ren)群(qun),像糖(tang)(tang)尿病人(ren)(ren)(ren)(ren)、高血糖(tang)(tang)患(huan)者、要減(jian)肥的人(ren)(ren)(ren)(ren)群(qun)以外(wai),一般(ban)人(ren)(ren)(ren)(ren)都可(ke)以食(shi)用飴(yi)糖(tang)(tang),對于脾胃不適,如慢(man)性胃炎(yan)、十二指腸潰瘍引起的脘腹疼痛(tong)、食(shi)欲(yu)不振(zhen)等人(ren)(ren)(ren)(ren)群(qun)也可(ke)以適當吃一些飴(yi)糖(tang)(tang)。
三、飴糖的禁忌人群
1、飴糖甘溫(wen)質(zhi)潤,能助濕生熱,令人中(zhong)滿,故濕熱內郁,中(zhong)滿吐逆(ni)小兒(er)疳積(ji)等證不宜服用。
2、痰(tan)熱咳(ke)嗽,咳(ke)吐黃痰(tan),咳(ke)引胸痛,身(shen)熱口渴,小(xiao)便色黃者忌(ji)食飴糖。
3、牙齒有病、牙齒疼痛者忌食飴糖。
4、中(zhong)氣弱、消化力(li)不足、體內(nei)有濕熱、體胖多病不宜食用飴糖。