一、沙茶醬的熱量高嗎
沙茶醬的(de)(de)熱(re)量是(shi)比較(jiao)高的(de)(de),從沙茶醬的(de)(de)配料表就(jiu)能(neng)看出來(lai)(lai)。沙茶醬配料表中(zhong)的(de)(de)第一(yi)(yi)(yi)(yi)位就(jiu)是(shi)油(you),因為沙茶醬在(zai)制作的(de)(de)過程中(zhong)需要用(yong)大(da)量的(de)(de)油(you)來(lai)(lai)炸制,所以它的(de)(de)能(neng)量就(jiu)變得很高。每(mei)100克就(jiu)有725大(da)卡(ka)的(de)(de)熱(re)量和70.9克的(de)(de)脂肪。一(yi)(yi)(yi)(yi)瓷勺大(da)約(yue)20克,別小看這一(yi)(yi)(yi)(yi)瓷勺的(de)(de)醬,它可以給你帶(dai)來(lai)(lai)145大(da)卡(ka)的(de)(de)熱(re)量和14克的(de)(de)脂肪!一(yi)(yi)(yi)(yi)勺20克豬油(you)的(de)(de)能(neng)量是(shi)180大(da)卡(ka)。所以,沙茶醬不要一(yi)(yi)(yi)(yi)次性吃太多,以防長(chang)胖。
二、吃沙茶醬上火嗎
在(zai)生活(huo)中很(hen)多人都(dou)經歷過飲食不當導致上(shang)火的(de)(de),這樣(yang)對身體健(jian)康的(de)(de)影響是(shi)非(fei)常大的(de)(de),所以平時飲食的(de)(de)調整(zheng)和選擇是(shi)非(fei)常重要(yao)的(de)(de),下(xia)面一(yi)起了解下(xia)吃(chi)沙茶醬會上(shang)火嗎?
沙茶(cha)醬含有(you)較高的(de)蛋(dan)白質、糖以(yi)及脂肪,多吃沙茶(cha)醬會導致上(shang)火,所以(yi)在吃沙茶(cha)醬的(de)時候要注(zhu)意控制食(shi)量(liang),從(cong)而避免(mian)身體出現(xian)上(shang)火現(xian)象。
三、沙茶醬的營養價值
1、沙茶醬富含碳水化合物(wu),構成機體(ti)的重要(yao)物(wu)質(zhi)(zhi),調節(jie)脂肪代謝,提供膳(shan)食纖(xian)維,節(jie)約(yue)蛋白質(zhi)(zhi),增強腸(chang)道功能(neng)。
2、沙茶醬富(fu)含脂肪,維(wei)持體溫和保護(hu)內臟,提(ti)供必需脂肪酸,促進這(zhe)些脂溶性維(wei)生(sheng)素的吸收,增加飽腹感。
3、適(shi)宜人群:適(shi)宜食欲不佳或(huo)營養不良的人群。