一、沙茶醬的熱量高嗎

沙茶醬的(de)(de)熱(re)量(liang)是比較高(gao)的(de)(de)，從沙茶醬的(de)(de)配料表就能看出來(lai)。沙茶醬配料表中(zhong)的(de)(de)第一(yi)位就是油，因為沙茶醬在制作的(de)(de)過程(cheng)中(zhong)需要用(yong)大(da)(da)(da)量(liang)的(de)(de)油來(lai)炸制，所以它的(de)(de)能量(liang)就變得很(hen)高(gao)。每100克就有725大(da)(da)(da)卡的(de)(de)熱(re)量(liang)和70.9克的(de)(de)脂肪。一(yi)瓷勺大(da)(da)(da)約20克，別小(xiao)看這一(yi)瓷勺的(de)(de)醬，它可以給你帶來(lai)145大(da)(da)(da)卡的(de)(de)熱(re)量(liang)和14克的(de)(de)脂肪！一(yi)勺20克豬油的(de)(de)能量(liang)是180大(da)(da)(da)卡。所以，沙茶醬不要一(yi)次(ci)性吃太(tai)多(duo)，以防長胖(pang)。

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二、吃沙茶醬上火嗎

在生活中很多(duo)人都(dou)經歷過(guo)飲(yin)食不當(dang)導致上(shang)火的(de)(de)，這樣對身體健康的(de)(de)影響是(shi)非常(chang)大(da)的(de)(de)，所以平時飲(yin)食的(de)(de)調(diao)整和選(xuan)擇是(shi)非常(chang)重要的(de)(de)，下面一起了解下吃沙(sha)茶醬會上(shang)火嗎(ma)?

沙茶(cha)醬含(han)有較高(gao)的蛋白質、糖以及脂肪，多吃沙茶(cha)醬會導致上(shang)火，所以在(zai)吃沙茶(cha)醬的時(shi)候要注意控制食量，從(cong)而避(bi)免身體出現(xian)上(shang)火現(xian)象。

三、沙茶醬的營養價值

1、沙茶醬富含碳水(shui)化合物，構成機體的重要物質(zhi)，調節(jie)脂(zhi)肪代謝(xie)，提供膳食纖維，節(jie)約(yue)蛋白(bai)質(zhi)，增強腸道功能。

2、沙茶醬富含(han)脂(zhi)肪，維持體溫和保(bao)護(hu)內臟(zang)，提供(gong)必需(xu)脂(zhi)肪酸，促進這(zhe)些脂(zhi)溶(rong)性維生素的(de)吸收，增加飽(bao)腹感(gan)。

3、適宜(yi)人群：適宜(yi)食欲不佳或營養(yang)不良的人群。