桑葉粉怎么吃
1、搭配酸(suan)奶一起吃
桑葉粉不(bu)但可(ke)以(yi)直接用(yong)開(kai)水沖調(diao)后(hou)(hou)使用(yong),它還可(ke)以(yi)和酸(suan)(suan)奶搭配(pei)在(zai)一(yi)起吃(chi),平(ping)時吃(chi)酸(suan)(suan)奶時可(ke)以(yi)把酸(suan)(suan)奶直接放(fang)到干凈(jing)的玻璃杯中,然(ran)后(hou)(hou)取適(shi)量的桑葉(xie)粉放(fang)在(zai)酸(suan)(suan)奶中調(diao)勻,然(ran)后(hou)(hou)一(yi)起吃(chi)下去,這(zhe)樣(yang)會讓桑葉(xie)粉的口感變得更(geng)好,而且(qie)能讓人體吸收到更(geng)豐(feng)富的營養,會讓桑葉(xie)粉的養生功效得到更(geng)有效的發揮。
2、做餅干
桑葉(xie)粉(fen)用來做餅干(gan)也是它(ta)(ta)的(de)(de)(de)(de)常(chang)見食用方法,而且(qie)用它(ta)(ta)做好的(de)(de)(de)(de)餅干(gan)色澤淡綠特(te)別漂亮(liang)(liang),在做的(de)(de)(de)(de)時候要準(zhun)(zhun)備(bei)滴滴面(mian)粉(fen),適(shi)(shi)量兩個雞蛋,再(zai)(zai)準(zhun)(zhun)備(bei)適(shi)(shi)量白糖和黃油以及適(shi)(shi)量的(de)(de)(de)(de)桑葉(xie)粉(fen),把(ba)準(zhun)(zhun)備(bei)好的(de)(de)(de)(de)雞蛋磕開調勻以后(hou),與(yu)準(zhun)(zhun)備(bei)好的(de)(de)(de)(de)面(mian)粉(fen)放(fang)在一起,再(zai)(zai)加入(ru)準(zhun)(zhun)備(bei)好的(de)(de)(de)(de)黃油,用力調勻,隨后(hou)放(fang)入(ru)準(zhun)(zhun)備(bei)好的(de)(de)(de)(de)桑葉(xie)粉(fen),讓他與(yu)面(mian)糊(hu)充分接觸(chu),然后(hou)放(fang)入(ru)到(dao)裱花袋(dai)中,把(ba)它(ta)(ta)擠成自己喜歡的(de)(de)(de)(de)樣(yang)子,入(ru)烤箱烤熟就能(neng)得到(dao)漂亮(liang)(liang)好吃(chi)的(de)(de)(de)(de)美味餅干(gan)。
3、做面條
桑葉(xie)粉還可以(yi)用(yong)來做面(mian)(mian)條(tiao)吃(chi),用(yong)它做面(mian)(mian)條(tiao)的時(shi)候需要準備適量(liang)面(mian)(mian)粉,放入(ru)適量(liang)清(qing)水,再(zai)放入(ru)準備好的桑葉(xie)粉條(tiao)園以(yi)后(hou)合成面(mian)(mian)團,把它放在溫暖環境中(zhong)醒發(fa)半小時(shi),然(ran)后(hou)再(zai)次把它揉勻,放到面(mian)(mian)條(tiao)集中(zhong)制成鮮面(mian)(mian)條(tiao),在鍋中(zhong)放清(qing)水加熱(re),燒(shao)開后(hou)把下面(mian)(mian)條(tiao)入(ru)鍋煮熟,取出后(hou)裝在碗中(zhong),搭配自己喜歡的菜品,調(diao)勻就能吃(chi)。
4、桑葉面點
以3%-5%左右的比例添加到面粉中,可烤(kao)制面包及(ji)各種(zhong)糕點,同時(shi)還可以制作桑葉饅頭、桑葉花卷、包餃子等。不但(dan)顏色(se)獨特、增加花樣品(pin)種(zhong),且具有營(ying)養(yang)和(he)保健作用。
桑葉粉的食用方法
1、桑葉粉糊
食材:桑(sang)葉粉(fen)、芝(zhi)麻粉(fen)、核桃粉(fen)、蜂蜜
做法:桑(sang)葉粉、芝麻粉、核桃粉放入(ru)碗(wan)中,加85度左(zuo)右的(de)開水沖泡后,再加入(ru)少許蜂蜜攪拌均勻即可食(shi)用。
功效(xiao):具有(you)清肝明目、烏發(fa)(fa)養(yang)發(fa)(fa)、滋補腎經的作(zuo)用,適當食(shi)用可改善腎虛所(suo)致(zhi)的須(xu)發(fa)(fa)早白、腰(yao)膝酸軟,以及肝火旺盛所(suo)致(zhi)的視物不清、食(shi)欲不佳等癥。
2、桑葉粉雞(ji)蛋餅
食材:桑葉粉、雞蛋、少許食鹽
做法:桑(sang)葉粉、雞蛋攪(jiao)拌均勻,加入(ru)少許食(shi)鹽(yan),在煎鍋中(zhong)攤(tan)餅(bing),煎熟(shu)即(ji)可食(shi)用(yong)。
功效(xiao):具有疏(shu)散(san)風熱、健脾和胃(wei)、潤腸(chang)消食(shi)的作用,適(shi)當食(shi)用可促(cu)進胃(wei)腸(chang)道蠕動,改善食(shi)欲(yu)不(bu)佳、消化(hua)不(bu)良、腹脹、腹痛等癥。
3、桑葉粉奶昔
食(shi)材:桑葉(xie)粉、酸奶(nai)
做法:酸奶中加入桑葉粉,攪拌(ban)均勻即可食用(yong)。
功效:具(ju)有(you)降(jiang)火(huo)潤(run)燥、潤(run)腸(chang)通(tong)便(bian)(bian)等作用(yong)(yong),適當食用(yong)(yong)可改善咽喉腫痛、咽干舌(she)燥、腸(chang)燥便(bian)(bian)秘(mi)、大便(bian)(bian)干結,以及肝火(huo)旺盛所致的(de)視物模(mo)糊、物不清等癥。
4、桑葉芝麻粉
食材(cai):桑葉粉、芝(zhi)麻粉、胡(hu)桃肉粉、沙(sha)糖(tang)
做法:按桑(sang)葉粉(fen):芝麻粉(fen):胡桃肉粉(fen):沙糖(tang)=1:4:4:1的比例配制(zhi),用熱水沖調。
功效:有烏發明目、輕身功效。