魔芋粉是什么做的
魔芋屬于(yu)一類薯類,屬于(yu)天南星科,多年生草本,球(qiu)莖圓形(xing)、暗紅褐色(se),原產于(yu)中國和越(yue)南,中國西南及長(chang)江中游各地(di)均栽培(pei),塊(kuai)莖含有(you)豐(feng)富的膳(shan)食纖維,其膠(jiao)質(zhi)可用于(yu)制造果醬。魔芋粉每100g當中含有(you)水分12g,膳(shan)食纖維的含量高達(da)74g,其中以可溶性(xing)膳(shan)食纖維為(wei)主(zhu),主(zhu)要是葡甘聚糖。
魔(mo)芋(yu)(yu)粉,就是(shi)(shi)魔(mo)芋(yu)(yu)做(zuo)成的粉狀物,相信很多人對于魔(mo)芋(yu)(yu)是(shi)(shi)有(you)一定的了(le)解的。魔(mo)芋(yu)(yu)是(shi)(shi)一種多年生草木植物。地下(xia)塊莖為扁球形(xing),個大(da),葉柄粗壯,園(yuan)柱形(xing),淡綠色(se),有(you)暗紫色(se)斑,掌(zhang)狀復葉,生長在疏林(lin)下(xia),具(ju)有(you)散(san)毒(du)、養顏、通脈、降壓、減肥、開(kai)胃等多功(gong)能。
魔芋粉熱量高嗎
魔(mo)(mo)芋(yu)精(jing)粉(fen)(fen)(fen)(fen)是(shi)(shi)一種發熱(re)(re)量(liang)(liang)較為(wei)低的食(shi)物(wu),每(mei)100克魔(mo)(mo)芋(yu)精(jing)粉(fen)(fen)(fen)(fen)僅有7克的發熱(re)(re)量(liang)(liang),因(yin)此(ci) 要想減(jian)肥瘦(shou)身的女性朋友無需太擔憂(you)魔(mo)(mo)芋(yu)精(jing)粉(fen)(fen)(fen)(fen)會(hui)造成長(chang)胖。魔(mo)(mo)芋(yu)精(jing)粉(fen)(fen)(fen)(fen)是(shi)(shi)能(neng)(neng)夠(gou)配(pei)搭(da)別的的食(shi)材一起吃的,并且(qie)魔(mo)(mo)芋(yu)精(jing)粉(fen)(fen)(fen)(fen)是(shi)(shi)能(neng)(neng)夠(gou)降(jiang)血(xue)脂及其(qi)降(jiang)血(xue)壓的,也是(shi)(shi)有利于(yu)減(jian)肥瘦(shou)身的,主要是(shi)(shi)魔(mo)(mo)芋(yu)精(jing)粉(fen)(fen)(fen)(fen)能(neng)(neng)夠(gou)填(tian)飽肚子,可是(shi)(shi)發熱(re)(re)量(liang)(liang)低,因(yin)此(ci)是(shi)(shi)能(neng)(neng)夠(gou)推動(dong)胃(wei)腸消化吸收的。
魔芋粉怎么沖調
魔(mo)(mo)芋(yu)(yu)粉(fen)在沖的時(shi)(shi)(shi)候需(xu)要(yao)使用70-80度(du)左右的水(shui),然后是(shi)在裝著水(shui)的碗里(li)一(yi)點(dian)點(dian)灑魔(mo)(mo)芋(yu)(yu)粉(fen),一(yi)邊(bian)灑還需(xu)要(yao)一(yi)邊(bian)攪(jiao)拌,攪(jiao)拌的時(shi)(shi)(shi)候需(xu)要(yao)一(yi)直(zhi)往一(yi)個方(fang)向。魔(mo)(mo)芋(yu)(yu)是(shi)一(yi)種(zhong)根莖植物,其具有(you)很多功效,而魔(mo)(mo)芋(yu)(yu)粉(fen)就是(shi)由魔(mo)(mo)芋(yu)(yu)制成的,其具有(you)一(yi)定的降(jiang)(jiang)脂降(jiang)(jiang)糖防(fang)癌通便的效果(guo)。魔(mo)(mo)芋(yu)(yu)粉(fen)當中含有(you)一(yi)種(zhong)叫做葡苷聚糖的物質,而該類物質具有(you)非(fei)常強的吸(xi)(xi)水(shui)性(xing),非(fei)常容易被人體(ti)所(suo)消化吸(xi)(xi)收。同時(shi)(shi)(shi)魔(mo)(mo)芋(yu)(yu)粉(fen)還能(neng)夠起到(dao)降(jiang)(jiang)低(di)血壓的效果(guo)。
魔芋粉怎么吃
1、體胖減肥(fei)者清晨(chen)空(kong)腹,取本品(pin)3-5克,加溫水約250ml攪(jiao)拌均勻(yun),一日2-3次,飯前15分(fen)鐘服(fu)用(yong)。(1公斤可以服(fu)用(yong)2-3個月)。
2、糖尿病病人飯前15-20分鐘,取本(ben)品5克,加水200ml攪拌(ban)均勻、飲用,一(yi)日3-4次。
3、排毒通便(bian)者:取本品5克(ke),加(jia)水約200ml攪(jiao)拌均勻飲用,一日1-2次。
4、調(diao)糊食用(取3-5克粉置于一容器內,一邊攪拌一邊用開水(shui)沖后成透明糊狀(zhuang)物(wu)即可(ke)食用)。
5、可在餐前喝(he)湯,在湯中放魔芋(yu)粉和蔬(shu)菜。
6、可與營(ying)養粉(fen)(奶(nai)粉(fen),芝麻糊,玉米粉(fen),蕎(qiao)麥(mai)粉(fen))混(hun)合(he)加水調喝。
魔芋粉的功效與作用
1、凈化血液
魔芋(yu)粉(fen)中(zhong)含有豐(feng)富的葡甘聚糖,這是(shi)一種對(dui)人體(ti)健康(kang)有十分積極作用(yong)的物質(zhi),它(ta)不單能抑制人體(ti)小腸(chang)對(dui)膽固醇(chun)的吸收,還能降低血液中(zhong)膽固醇(chun)的數量,經常(chang)食用(yong)能凈化血液,阻止血壓血脂(zhi)升高,長期食用(yong)則能降低血栓和動脈硬化的發(fa)病率(lv)。
2、調理腸胃
魔芋粉中含有大量水凝膠狀纖維,這種物質進入人體后會吸水膨脹,能加快腸道蠕動,經常食用能加快大便生成并縮短人體排便時間,能讓人類便秘癥狀很快減輕。魔芋粉(fen)還(huan)能防止脂肪(fang)在人體(ti)內(nei)堆積,它(ta)能在清腸排毒的同時起(qi)到減肥瘦身的重要作用。
3、預防癌癥
很多人(ren)都知道魔芋(yu)粉(fen)是腸癌(ai)的(de)克星,其(qi)實他(ta)對人(ren)類高發(fa)癌(ai)癥都有一(yi)定預防(fang)作用,因為魔芋(yu)粉(fen)能加快人(ren)體(ti)內重金(jin)屬的(de)代謝,并能增(zeng)強人(ren)體(ti)的(de)抗(kang)病毒能力,能防(fang)止(zhi)人(ren)體(ti)內致癌(ai)物(wu)質(zhi)生成也(ye)能阻(zu)止(zhi)人(ren)體(ti)細胞(bao)癌(ai)變,經常食用能清理人(ren)類腸道中的(de)致癌(ai)物(wu)質(zhi)提高腸道健康水(shui)平,并能降低其(qi)他(ta)癌(ai)癥的(de)發(fa)病率。
魔芋粉的副作用
魔(mo)芋(yu)(yu)粉(fen)能(neng)減肥(fei)瘦(shou)身預防肥(fei)胖也能(neng)增強人(ren)體(ti)(ti)抗病(bing)能(neng)力(li),它(ta)對維(wei)持人(ren)體(ti)(ti)健(jian)康有(you)(you)很大好處,但這種食(shi)物在食(shi)用后(hou)也有(you)(you)一些(xie)副作用存在,它(ta)會影響人(ren)類皮膚(fu)健(jian)康,特別是(shi)那些(xie)患(huan)有(you)(you)慢性皮膚(fu)病(bing)的(de)人(ren)在食(shi)用魔(mo)芋(yu)(yu)粉(fen)后(hou),會讓(rang)皮膚(fu)病(bing)的(de)癥狀加重(zhong),不利于病(bing)情恢復。另外魔(mo)芋(yu)(yu)粉(fen)中含有(you)(you)的(de)蛋(dan)白(bai)還容易讓(rang)人(ren)體(ti)(ti)出(chu)現(xian)過(guo)敏,生活(huo)中那些(xie)本身就是(shi)過(guo)敏體(ti)(ti)質的(de)人(ren)在食(shi)用魔(mo)芋(yu)(yu)粉(fen)后(hou)也會出(chu)現(xian)過(guo)敏反應,這些(xie)都是(shi)人(ren)們吃魔(mo)芋(yu)(yu)粉(fen)時必須要(yao)注意的(de)副作用。