綠豆排毒效果怎么樣

綠豆本身也(ye)是(shi)(shi)一種(zhong)中藥(yao)，它(ta)具有清熱解毒(du)(du)，利水(shui)消腫的(de)一個功效(xiao)。那么綠豆所具有的(de)解毒(du)(du)功效(xiao)是(shi)(shi)綠豆中的(de)綠豆蛋白，含有鞣(rou)質和黃酮類化合(he)物(wu)，可與(yu)有機磷農(nong)藥(yao)，汞，一些鉛化合(he)物(wu)結合(he)形成(cheng)一些沉(chen)淀物(wu)，使之減少或者是(shi)(shi)失去毒(du)(du)性，并不易被胃腸道(dao)吸收。

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但是(shi)綠(lv)豆(dou)對于一(yi)些其他(ta)的(de)(de)病(bing)(bing)毒(du)的(de)(de)功效(xiao)解毒(du)的(de)(de)方法來說，它(ta)是(shi)效(xiao)果是(shi)不是(shi)很大的(de)(de)，平時吃一(yi)些綠(lv)豆(dou)能夠解去身體當中(zhong)對一(yi)些農藥還有(you)(you)一(yi)些毒(du)物(wu)質的(de)(de)一(yi)種吸收，免去身體被這些有(you)(you)毒(du)物(wu)質的(de)(de)傷害，所以(yi)綠(lv)豆(dou)有(you)(you)一(yi)定(ding)的(de)(de)解毒(du)的(de)(de)功效(xiao)。但是(shi)由于病(bing)(bing)毒(du)感(gan)染引起的(de)(de)一(yi)些疾病(bing)(bing)是(shi)吃綠(lv)豆(dou)并沒有(you)(you)效(xiao)果，這個大家應該要區分(fen)一(yi)下。

綠豆怎么吃排毒效果好

1、和豇豆同吃

豇(jiang)豆(dou)一(yi)(yi)是一(yi)(yi)種很有營養的蔬菜，可以理中益氣(qi)、補腎健胃、和(he)五臟。很多人沒有想過將豇(jiang)豆(dou)和(he)綠(lv)豆(dou)一(yi)(yi)起(qi)搭(da)配，但是其實綠(lv)豆(dou)和(he)豇(jiang)豆(dou)一(yi)(yi)起(qi)吃，有雙重的清熱和(he)解毒功效(xiao)，降溫養神效(xiao)果也會(hui)更好。而且(qie)夏天(tian)，豇(jiang)豆(dou)和(he)綠(lv)豆(dou)一(yi)(yi)起(qi)煮湯，還(huan)可以治療痱子。

2、和南瓜同吃

南(nan)瓜(gua)含(han)有豐(feng)富的(de)膳食纖維(wei)，有排(pai)毒(du)養顏、強身健(jian)體、健(jian)脾(pi)和(he)胃的(de)功效。綠豆同樣含(han)有很多膳食纖維(wei)。兩者一起(qi)食用，不僅排(pai)毒(du)效用更明顯，使腸胃的(de)負擔(dan)減輕，促進消化和(he)排(pai)便，還(huan)能補充更好(hao)的(de)維(wei)生素和(he)人(ren)體所需物3、和(he)大米同吃

大米和綠豆的搭配也是出乎很多人意料的。但是大米和綠豆可以一起煮(zhu)，兩者結合，會更(geng)有利(li)于營養的(de)(de)消化和吸收，非常(chang)適(shi)合腸胃(wei)虛弱和大病初愈的(de)(de)人食(shi)用。

排毒綠豆湯的做法

原料：

綠豆250克，薏仁米50克，青梅、金(jin)(jin)桔餅、佛手糖(tang)(tang)(tang)蘿卜、京糕條各25克，白糖(tang)(tang)(tang)500克，糖(tang)(tang)(tang)水蓮子40粒(li)，金(jin)(jin)絲(si)蜜棗10粒(li)，糖(tang)(tang)(tang)桂花(hua)(hua)10克，玫瑰(gui)花(hua)(hua)2朵。

制作：

先將綠豆揀凈，用水淘凈，放入盆內，上籠用旺火蒸約30分鐘，至綠豆蒸酥為止。薏仁米、蜜(mi)棗淘洗(xi)干凈，放入(ru)小碗與豆同時蒸煮。把青梅、金桔餅、佛手蘿卜、京(jing)糕(gao)條分(fen)(fen)別切成(cheng)綠(lv)豆大的丁，分(fen)(fen)成(cheng)10份(fen)。接著將鍋置于(yu)中火上，加入(ru)開水1200克燒沸(fei)，將蒸酥的綠(lv)豆、薏仁(ren)米、蜜(mi)棗、4粒蓮子、切好的青梅等果(guo)料分(fen)(fen)撒在湯內，再把糖(tang)桂(gui)花(hua)、玫瑰花(hua)均勻地撒在每碗內即可。

功(gong)效：清熱(re)解毒(du)，消暑除煩(fan)，止渴健胃，利水消腫。主治暑熱(re)煩(fan)渴，濕熱(re)泄瀉，水腫腹脹，瘡(chuang)瘍腫毒(du)，丹毒(du)癤腫，痄(zha)腮，痘疹以及金(jin)石砒霜草木中毒(du)者。