綠豆排毒效果怎么樣

綠豆本身也是(shi)一種中(zhong)藥，它具(ju)有清(qing)熱解毒，利水消腫的一個功效。那(nei)么(me)綠(lv)豆(dou)(dou)所具(ju)有的解毒功效是(shi)綠(lv)豆(dou)(dou)中(zhong)的綠(lv)豆(dou)(dou)蛋白，含有鞣質(zhi)和黃酮類化合(he)物(wu)，可與有機(ji)磷農藥，汞，一些鉛化合(he)物(wu)結合(he)形(xing)成一些沉(chen)淀(dian)物(wu)，使之減少(shao)或(huo)者是(shi)失去毒性，并不(bu)易被胃腸(chang)道吸收。

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但是(shi)綠(lv)(lv)豆對于(yu)一(yi)(yi)(yi)些其(qi)他的病(bing)毒(du)(du)的功效解毒(du)(du)的方法來(lai)說，它是(shi)效果是(shi)不(bu)是(shi)很大的，平時吃一(yi)(yi)(yi)些綠(lv)(lv)豆能夠解去(qu)身(shen)體當(dang)中對一(yi)(yi)(yi)些農藥(yao)還有一(yi)(yi)(yi)些毒(du)(du)物(wu)質(zhi)的一(yi)(yi)(yi)種吸收，免(mian)去(qu)身(shen)體被(bei)這(zhe)些有毒(du)(du)物(wu)質(zhi)的傷害(hai)，所以綠(lv)(lv)豆有一(yi)(yi)(yi)定的解毒(du)(du)的功效。但是(shi)由于(yu)病(bing)毒(du)(du)感染引起(qi)的一(yi)(yi)(yi)些疾病(bing)是(shi)吃綠(lv)(lv)豆并沒(mei)有效果，這(zhe)個大家應該要區分一(yi)(yi)(yi)下。

綠豆怎么吃排毒效果好

1、和豇豆同吃

豇(jiang)(jiang)豆(dou)(dou)(dou)一是一種很有營養的蔬菜，可(ke)以理(li)中益(yi)氣、補腎(shen)健胃、和五臟(zang)。很多人沒有想過將豇(jiang)(jiang)豆(dou)(dou)(dou)和綠豆(dou)(dou)(dou)一起搭配，但是其實(shi)綠豆(dou)(dou)(dou)和豇(jiang)(jiang)豆(dou)(dou)(dou)一起吃(chi)，有雙(shuang)重(zhong)的清熱(re)和解(jie)毒功(gong)效(xiao)，降溫(wen)養神(shen)效(xiao)果也(ye)會(hui)更好。而且夏天，豇(jiang)(jiang)豆(dou)(dou)(dou)和綠豆(dou)(dou)(dou)一起煮湯，還可(ke)以治療痱子。

2、和南瓜同吃

南瓜(gua)含(han)有豐富(fu)的膳(shan)食(shi)纖維(wei)，有排毒養顏、強身健體(ti)、健脾和胃(wei)的功效。綠(lv)豆同樣含(han)有很多膳(shan)食(shi)纖維(wei)。兩者一(yi)起食(shi)用，不僅排毒效用更明顯，使腸胃(wei)的負擔減輕，促(cu)進消化和排便，還能補充更好的維(wei)生素和人體(ti)所需物3、和大(da)米(mi)同吃

大米和綠豆的搭配也是出乎很多人意料的。但是大米和綠豆可(ke)以一起煮，兩者結合(he)(he)，會(hui)更有利(li)于(yu)營養的(de)消化和吸收，非常適合(he)(he)腸胃虛(xu)弱和大(da)病初愈的(de)人(ren)食用。

排毒綠豆湯的做法

原料：

綠豆250克，薏仁米50克，青梅、金桔(jie)餅、佛手糖蘿卜、京糕條(tiao)各25克，白糖500克，糖水蓮子40粒，金絲蜜(mi)棗10粒，糖桂(gui)花(hua)10克，玫瑰花(hua)2朵。

制作：

先將綠豆揀凈，用水淘凈，放入盆內，上籠用旺火蒸約30分鐘，至綠豆蒸酥為止。薏仁米、蜜棗(zao)淘洗干凈，放(fang)入小碗與豆(dou)同(tong)時蒸煮。把(ba)青梅、金(jin)桔餅、佛手蘿卜、京糕條(tiao)分(fen)別切成(cheng)綠豆(dou)大的(de)丁，分(fen)成(cheng)10份(fen)。接著將鍋置于中(zhong)火上，加(jia)入開水1200克燒(shao)沸，將蒸酥的(de)綠豆(dou)、薏(yi)仁米、蜜棗(zao)、4粒蓮子、切好的(de)青梅等(deng)果料分(fen)撒在湯內，再(zai)把(ba)糖(tang)桂花(hua)、玫瑰花(hua)均勻地撒在每碗內即可。

功效(xiao)：清熱解(jie)毒，消暑(shu)除(chu)煩(fan)，止(zhi)渴(ke)健胃，利(li)水(shui)消腫。主治暑(shu)熱煩(fan)渴(ke)，濕熱泄瀉，水(shui)腫腹脹，瘡瘍腫毒，丹(dan)毒癤腫，痄(zha)腮(sai)，痘疹以及金石砒霜草木(mu)中毒者。