綠豆排毒效果怎么樣
綠豆本(ben)身(shen)也是一種中藥(yao),它具有(you)(you)清熱解毒(du)(du),利水消腫(zhong)的(de)一個功(gong)效。那么(me)綠豆所具有(you)(you)的(de)解毒(du)(du)功(gong)效是綠豆中的(de)綠豆蛋白,含有(you)(you)鞣質和黃(huang)酮類化(hua)合物,可(ke)與(yu)有(you)(you)機磷(lin)農藥(yao),汞,一些鉛(qian)化(hua)合物結合形成一些沉淀物,使(shi)之(zhi)減(jian)少或者是失去毒(du)(du)性,并不易被胃腸道吸收(shou)。
但(dan)是綠(lv)豆(dou)(dou)對(dui)(dui)于(yu)一(yi)(yi)些(xie)(xie)(xie)其他的(de)(de)(de)病(bing)(bing)毒的(de)(de)(de)功效解(jie)毒的(de)(de)(de)方法來說,它是效果是不是很大(da)的(de)(de)(de),平時吃一(yi)(yi)些(xie)(xie)(xie)綠(lv)豆(dou)(dou)能(neng)夠解(jie)去身(shen)體(ti)當(dang)中對(dui)(dui)一(yi)(yi)些(xie)(xie)(xie)農(nong)藥還有一(yi)(yi)些(xie)(xie)(xie)毒物質(zhi)的(de)(de)(de)一(yi)(yi)種(zhong)吸收,免去身(shen)體(ti)被這些(xie)(xie)(xie)有毒物質(zhi)的(de)(de)(de)傷(shang)害,所以綠(lv)豆(dou)(dou)有一(yi)(yi)定的(de)(de)(de)解(jie)毒的(de)(de)(de)功效。但(dan)是由于(yu)病(bing)(bing)毒感染引(yin)起的(de)(de)(de)一(yi)(yi)些(xie)(xie)(xie)疾(ji)病(bing)(bing)是吃綠(lv)豆(dou)(dou)并沒有效果,這個大(da)家應該要區(qu)分(fen)一(yi)(yi)下(xia)。
綠豆怎么吃排毒效果好
1、和豇豆同吃
豇豆(dou)一(yi)(yi)是(shi)一(yi)(yi)種很有(you)營養的(de)蔬菜(cai),可(ke)以理中益氣、補腎健胃(wei)、和(he)五臟。很多人沒有(you)想過將豇豆(dou)和(he)綠(lv)豆(dou)一(yi)(yi)起搭(da)配,但是(shi)其實綠(lv)豆(dou)和(he)豇豆(dou)一(yi)(yi)起吃,有(you)雙重的(de)清熱(re)和(he)解毒功效,降溫(wen)養神效果也(ye)會更好。而且夏天,豇豆(dou)和(he)綠(lv)豆(dou)一(yi)(yi)起煮湯,還可(ke)以治療痱子(zi)。
2、和南瓜同吃
南瓜含有(you)(you)豐富的(de)(de)膳食纖維(wei),有(you)(you)排(pai)(pai)毒養(yang)顏、強身(shen)健體、健脾和(he)胃的(de)(de)功效。綠豆同(tong)樣含有(you)(you)很多膳食纖維(wei)。兩(liang)者一起食用(yong)(yong),不僅排(pai)(pai)毒效用(yong)(yong)更明顯,使腸胃的(de)(de)負擔減輕,促進消化(hua)和(he)排(pai)(pai)便,還能補(bu)充更好的(de)(de)維(wei)生(sheng)素和(he)人體所需物3、和(he)大米同(tong)吃
大米和綠豆的搭配也是出乎很多人意料的。但是大米和綠(lv)豆(dou)可(ke)以一起煮,兩者結合(he),會更有利(li)于營養的消化(hua)和吸收,非常適合(he)腸胃虛(xu)弱和大病初(chu)愈(yu)的人(ren)食用。
排毒綠豆湯的做法
原料:
綠豆250克(ke)(ke),薏仁米50克(ke)(ke),青梅、金桔餅、佛手(shou)糖(tang)蘿卜、京糕條各25克(ke)(ke),白糖(tang)500克(ke)(ke),糖(tang)水蓮子(zi)40粒,金絲蜜棗10粒,糖(tang)桂花10克(ke)(ke),玫瑰(gui)花2朵(duo)。
制作:
先將綠豆揀凈,用水淘凈,放入盆內,上籠用旺火蒸約30分鐘,至綠豆蒸酥為止。薏仁米、蜜棗(zao)淘洗干凈(jing),放入(ru)小碗(wan)與豆同時蒸煮。把青(qing)(qing)梅(mei)(mei)、金桔餅(bing)、佛(fo)手蘿(luo)卜、京糕條分(fen)別(bie)切成(cheng)綠豆大的丁(ding),分(fen)成(cheng)10份。接著將(jiang)(jiang)鍋(guo)置于(yu)中火上,加(jia)入(ru)開(kai)水(shui)1200克燒沸,將(jiang)(jiang)蒸酥的綠豆、薏仁(ren)米、蜜棗(zao)、4粒(li)蓮子、切好(hao)的青(qing)(qing)梅(mei)(mei)等果料分(fen)撒在湯內,再把糖桂(gui)花、玫(mei)瑰花均勻(yun)地(di)撒在每碗(wan)內即(ji)可。
功效(xiao):清熱(re)解毒,消(xiao)暑(shu)除煩,止渴健胃,利水(shui)消(xiao)腫(zhong)。主治暑(shu)熱(re)煩渴,濕(shi)熱(re)泄瀉,水(shui)腫(zhong)腹脹,瘡(chuang)瘍腫(zhong)毒,丹毒癤(jie)腫(zhong),痄腮,痘疹以及金石砒霜草(cao)木中毒者。