綠豆排毒效果怎么樣

綠豆本身也是(shi)一種中(zhong)藥，它具有(you)(you)(you)清熱解毒(du)，利水消腫的(de)一個功效(xiao)。那么(me)綠豆所具有(you)(you)(you)的(de)解毒(du)功效(xiao)是(shi)綠豆中(zhong)的(de)綠豆蛋白，含有(you)(you)(you)鞣質(zhi)和黃酮(tong)類化合物(wu)(wu)，可與有(you)(you)(you)機磷(lin)農藥，汞，一些(xie)(xie)鉛化合物(wu)(wu)結合形成一些(xie)(xie)沉(chen)淀物(wu)(wu)，使之減少或者是(shi)失去(qu)毒(du)性，并不易被胃腸道(dao)吸收。

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但是綠(lv)豆(dou)(dou)對(dui)于一些其他的(de)病(bing)(bing)毒的(de)功(gong)效(xiao)(xiao)解(jie)毒的(de)方法來說，它是效(xiao)(xiao)果(guo)是不是很大的(de)，平時吃(chi)一些綠(lv)豆(dou)(dou)能夠解(jie)去身體當中(zhong)對(dui)一些農(nong)藥(yao)還(huan)有一些毒物質(zhi)的(de)一種吸收，免(mian)去身體被這些有毒物質(zhi)的(de)傷害(hai)，所(suo)以綠(lv)豆(dou)(dou)有一定的(de)解(jie)毒的(de)功(gong)效(xiao)(xiao)。但是由于病(bing)(bing)毒感染引(yin)起(qi)的(de)一些疾病(bing)(bing)是吃(chi)綠(lv)豆(dou)(dou)并沒有效(xiao)(xiao)果(guo)，這個大家應該(gai)要區分一下。

綠豆怎么吃排毒效果好

1、和豇豆同吃

豇豆一(yi)是一(yi)種很有(you)營(ying)養的(de)蔬菜，可以理中益氣、補腎健胃、和(he)五(wu)臟。很多人(ren)沒有(you)想(xiang)過(guo)將(jiang)豇豆和(he)綠(lv)豆一(yi)起搭配，但(dan)是其實綠(lv)豆和(he)豇豆一(yi)起吃，有(you)雙重的(de)清熱(re)和(he)解毒功效(xiao)，降溫養神效(xiao)果也會(hui)更(geng)好。而且夏(xia)天，豇豆和(he)綠(lv)豆一(yi)起煮(zhu)湯，還(huan)可以治療痱(fei)子(zi)。

2、和南瓜同吃

南(nan)瓜(gua)含有(you)豐富(fu)的(de)(de)(de)膳(shan)食纖(xian)(xian)維(wei)，有(you)排毒養(yang)顏、強身健體、健脾和(he)胃(wei)的(de)(de)(de)功效。綠豆同樣含有(you)很(hen)多膳(shan)食纖(xian)(xian)維(wei)。兩者一起食用(yong)，不僅排毒效用(yong)更明顯，使腸胃(wei)的(de)(de)(de)負擔減輕，促進(jin)消化(hua)和(he)排便(bian)，還能補充更好的(de)(de)(de)維(wei)生素和(he)人體所需物3、和(he)大米同吃

大米和綠豆的搭配也是出乎很多人意料的。但是大米和(he)綠豆(dou)可以一起(qi)煮，兩者結合，會更(geng)有利(li)于營養的消化和(he)吸收，非常適合腸胃虛弱和(he)大病初愈的人食用。

排毒綠豆湯的做法

原料：

綠豆250克，薏(yi)仁米(mi)50克，青梅(mei)、金桔餅、佛(fo)手糖(tang)蘿卜、京糕條各25克，白糖(tang)500克，糖(tang)水蓮子40粒(li)(li)，金絲蜜棗10粒(li)(li)，糖(tang)桂花10克，玫瑰花2朵。

制作：

先將綠豆揀凈，用水淘凈，放入盆內，上籠用旺火蒸約30分鐘，至綠豆蒸酥為止。薏仁米、蜜棗淘洗干凈，放入小(xiao)碗(wan)與豆同時(shi)蒸(zheng)煮(zhu)。把青梅(mei)、金桔餅、佛手蘿(luo)卜(bu)、京(jing)糕條分(fen)別切成綠(lv)豆大(da)的(de)丁，分(fen)成10份(fen)。接著將(jiang)鍋置(zhi)于中火上，加(jia)入開水1200克燒沸，將(jiang)蒸(zheng)酥的(de)綠(lv)豆、薏仁米、蜜棗、4粒蓮子、切好的(de)青梅(mei)等果料分(fen)撒(sa)在湯內，再把糖桂花、玫瑰花均勻地撒(sa)在每(mei)碗(wan)內即可。

功效：清熱解毒(du)(du)(du)，消暑(shu)除煩，止(zhi)渴(ke)健胃(wei)，利水消腫。主(zhu)治(zhi)暑(shu)熱煩渴(ke)，濕熱泄瀉，水腫腹脹，瘡瘍腫毒(du)(du)(du)，丹毒(du)(du)(du)癤腫，痄腮，痘疹以及金石砒霜草木中毒(du)(du)(du)者。