一、市場調研報告格式

市場調查報告(gao)的格式一般由：標(biao)題、目錄、概(gai)述、正文、結論與建議、附件等幾部分組(zu)成。

（一）標題

標題和報(bao)告(gao)日期(qi)、委托方(fang)、調查方(fang)，一(yi)般應(ying)打印(yin)在扉頁上。

關于標(biao)題(ti)(ti)，一般(ban)要在與標(biao)題(ti)(ti)同一頁，把被調(diao)查(cha)(cha)單(dan)位、調(diao)查(cha)(cha)內容(rong)明確而具(ju)體地表示出來。有的(de)調(diao)查(cha)(cha)報(bao)告還采用(yong)正、副標(biao)題(ti)(ti)形式，一般(ban)正標(biao)題(ti)(ti)表達調(diao)查(cha)(cha)的(de)主題(ti)(ti)，副標(biao)題(ti)(ti)則具(ju)體表明調(diao)查(cha)(cha)的(de)單(dan)位和問(wen)題(ti)(ti)。

（二）目錄

如(ru)(ru)果調查(cha)報告的(de)內容、頁數較多，為了方便讀者閱(yue)讀，應當使用(yong)目(mu)(mu)錄或索(suo)引形式列出報告所分的(de)主要章(zhang)(zhang)節和附錄，并注明標題、有關章(zhang)(zhang)節號碼(ma)及頁碼(ma)，一般(ban)來說(shuo)，目(mu)(mu)錄的(de)篇幅不宜超過一頁。例如(ru)(ru)：

目 錄

1、調查設計(ji)與(yu)組織實(shi)施

2、調查對(dui)象構成情況簡(jian)介

3、調查的主要統計結果簡介

4、綜合分析

5、數據資料匯(hui)總(zong)表

6、附錄

（三）概述

概述主要闡述課題的基本情況，它是按照市場調查課(ke)題的順序將問題展開，并(bing)闡述(shu)對調查的原(yuan)始資料進行選擇、評價(jia)、作出(chu)結(jie)論(lun)、提出(chu)建議的原(yuan)則等。主要(yao)包括三方面內容：

1、簡(jian)要說明調(diao)查(cha)目的。即簡(jian)要地說明調(diao)查(cha)的由來和委托(tuo)調(diao)查(cha)的原因。

2、簡要(yao)介紹(shao)調查(cha)(cha)對(dui)象和調查(cha)(cha)內(nei)容，包括(kuo)調查(cha)(cha)時間、地點、對(dui)象、范圍、調查(cha)(cha)要(yao)點及所要(yao)解(jie)答的問題。

3、簡(jian)(jian)要(yao)介紹調(diao)查(cha)研(yan)究的(de)(de)(de)(de)方(fang)法(fa)。介紹調(diao)查(cha)研(yan)究的(de)(de)(de)(de)方(fang)法(fa)，有(you)助(zhu)于使(shi)人(ren)確(que)信調(diao)查(cha)結果(guo)的(de)(de)(de)(de)可靠性，因此對所用(yong)(yong)方(fang)法(fa)要(yao)進行簡(jian)(jian)短敘述，并(bing)說(shuo)明選用(yong)(yong)方(fang)法(fa)的(de)(de)(de)(de)原因。例(li)如，是用(yong)(yong)抽樣調(diao)查(cha)法(fa)還(huan)是用(yong)(yong)典(dian)型調(diao)查(cha)法(fa)，是用(yong)(yong)實地調(diao)查(cha)法(fa)還(huan)是文案調(diao)查(cha)法(fa)，這些一般(ban)是在調(diao)查(cha)過程中使(shi)用(yong)(yong)的(de)(de)(de)(de)方(fang)法(fa)。另外，在分析(xi)中使(shi)用(yong)(yong)的(de)(de)(de)(de)方(fang)法(fa)，如指數平(ping)滑分析(xi)、回歸分析(xi)、聚類分析(xi)等(deng)方(fang)法(fa)都應(ying)作簡(jian)(jian)要(yao)說(shuo)明。如果(guo)部分內容很多(duo)，應(ying)有(you)詳細的(de)(de)(de)(de)工作技術(shu)報(bao)告(gao)加以說(shuo)明補(bu)充，附在市場調(diao)查(cha)報(bao)告(gao)的(de)(de)(de)(de)最后部分的(de)(de)(de)(de)附件中。

（四）正文

正(zheng)文(wen)是市(shi)場(chang)(chang)調查分析報(bao)告的(de)(de)(de)(de)主(zhu)體部(bu)分。這部(bu)分必須準(zhun)確闡明全(quan)部(bu)有關論據，包括(kuo)問(wen)題的(de)(de)(de)(de)提出(chu)(chu)到引出(chu)(chu)的(de)(de)(de)(de)結論，論證的(de)(de)(de)(de)全(quan)部(bu)過程，分析研究問(wen)題的(de)(de)(de)(de)方(fang)法，還應當有可供市(shi)場(chang)(chang)活動的(de)(de)(de)(de)決策者進行獨立(li)思(si)考的(de)(de)(de)(de)全(quan)部(bu)調查結果和必要的(de)(de)(de)(de)市(shi)場(chang)(chang)信息(xi)，以及對(dui)這些情況和內容的(de)(de)(de)(de)分析評論。

（五）結論與建議

結(jie)論(lun)與(yu)建(jian)議是撰寫綜合分析報告的(de)(de)主(zhu)要目的(de)(de)。這部分包括(kuo)對引言和(he)(he)正(zheng)(zheng)文部分所提出(chu)(chu)(chu)的(de)(de)主(zhu)要內容(rong)的(de)(de)總結(jie)，提出(chu)(chu)(chu)如何利用(yong)已(yi)證(zheng)明為有效的(de)(de)措(cuo)施和(he)(he)解決(jue)某(mou)一具體(ti)問(wen)題(ti)可供選擇(ze)的(de)(de)方案與(yu)建(jian)議。結(jie)論(lun)和(he)(he)建(jian)議與(yu)正(zheng)(zheng)文部分的(de)(de)論(lun)述(shu)要緊(jin)密對應，不可以提出(chu)(chu)(chu)無證(zheng)據的(de)(de)結(jie)論(lun)，也不要沒有結(jie)論(lun)性(xing)意見的(de)(de)論(lun)證(zheng)。

（六）附件

附件是指調查(cha)報(bao)(bao)告正(zheng)文包(bao)含不了或沒有(you)提及(ji)，但(dan)與(yu)正(zheng)文有(you)關必須附加說明的(de)(de)部分。它是對(dui)正(zheng)文報(bao)(bao)告的(de)(de)補充或更(geng)祥盡說明。包(bao)括數(shu)據(ju)匯總表及(ji)原始資(zi)料背景(jing)材(cai)料和必要的(de)(de)工作技(ji)術報(bao)(bao)告，例如為調查(cha)選定樣本的(de)(de)有(you)關細(xi)節資(zi)料及(ji)調查(cha)期(qi)間所使用的(de)(de)文件副本等。

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二、市場調研報告怎么寫

1、確定主題

主題(ti)是調研報告的(de)(de)靈魂(hun)，對調研報告寫作(zuo)的(de)(de)成(cheng)敗具有決定(ding)性的(de)(de)意(yi)義。因此(ci)，確定(ding)主題(ti)要(yao)注意(yi)：

①報告的主題(ti)應(ying)與(yu)調查主題(ti)一致。

②要根據調研(yan)和(he)分(fen)析的結果，重新確定主(zhu)題。

③主題宜(yi)小，且宜(yi)集中。

④與標題協調一致，避免文題不符。

2、取舍材料

對經過統計分析與理論分析所得到的(de)系(xi)統的(de)完整的(de)"調研(yan)資料(liao)"，在組(zu)織調研(yan)報告時仍需精心選(xuan)擇，不可能也不必都寫上報告，要注意取舍(she)。如何選(xuan)擇材料(liao)呢?

①選取與主(zhu)題有關的材(cai)料，去掉無關的，關系不大的，次(ci)要的，非本質的材(cai)料，使主(zhu)題集中、鮮明(ming)、突出。

②注意材料點與面的結(jie)合，材料不(bu)僅要支(zhi)持(chi)報告(gao)中某個觀點，而且要相互(hu)支(zhi)持(chi)，形成(cheng)面上的“大氣”。

③在現有(you)有(you)用的材料中，要比較、鑒別、精(jing)選(xuan)材料，選(xuan)擇(ze)最(zui)好的材料來支持作者的意(yi)見(jian)，使每一材料以一當十(shi)。

3、布局和擬定提綱

這是調研報告構思中的(de)一個關鍵(jian)環節。布局就(jiu)是指(zhi)調研報告的(de)表現形式(shi)，它(ta)反映在提綱(gang)(gang)(gang)上(shang)就(jiu)是文章的(de)"骨(gu)架"。擬定提綱(gang)(gang)(gang)的(de)過程實(shi)際(ji)上(shang)就(jiu)是把(ba)調查材料(liao)進(jin)一步(bu)分類，構架的(de)過程。構架的(de)原則(ze)是："圍(wei)繞(rao)主題，層層進(jin)逼，環環相(xiang)扣"。提綱(gang)(gang)(gang)或骨(gu)架的(de)特(te)點是它(ta)的(de)內在的(de)邏(luo)輯性，要求必須綱(gang)(gang)(gang)目(mu)分明，層次分明。

調(diao)(diao)研報告的提(ti)(ti)(ti)綱(gang)有兩種，一(yi)(yi)種是(shi)觀(guan)點式提(ti)(ti)(ti)綱(gang)，即將調(diao)(diao)查者在調(diao)(diao)研中形成(cheng)(cheng)的觀(guan)點按邏輯關系一(yi)(yi)一(yi)(yi)地列寫出來(lai)。另一(yi)(yi)種是(shi)條(tiao)目式提(ti)(ti)(ti)綱(gang)，即按層(ceng)次(ci)意義表達上的章、節、目，逐一(yi)(yi)地一(yi)(yi)條(tiao)條(tiao)地寫成(cheng)(cheng)提(ti)(ti)(ti)綱(gang)。也(ye)可(ke)以將這兩種提(ti)(ti)(ti)綱(gang)結合起(qi)來(lai)制作提(ti)(ti)(ti)綱(gang)。

4、起草報告

這是調(diao)研(yan)報(bao)告寫(xie)作(zuo)的(de)行(xing)文階段(duan)(duan)。要根據已經確定的(de)主題、選好的(de)材料(liao)和(he)寫(xie)作(zuo)提綱(gang)，有(you)條不紊地行(xing)文。寫(xie)作(zuo)過程中，要從實(shi)際需要出發選用語(yu)言，靈活地劃分(fen)段(duan)(duan)落(luo)。

在(zai)行(xing)文(wen)(wen)時要注意：①結構合(he)理(標題、導語、正(zheng)文(wen)(wen)、結尾、落(luo)款)。②報(bao)告文(wen)(wen)字(zi)規范，具有審美性(xing)與可讀(du)性(xing)，如："制(zhi)定優(you)惠政策，引進(jin)急(ji)需人才(cai)(cai)"，"運用(yong)競爭機制(zhi)，盤(pan)活現(xian)有人才(cai)(cai)"，(文(wen)(wen)章段(duan)落(luo)的條目觀(guan)點)。③通讀(du)易懂。注意對數字(zi)、圖表、專(zhuan)業(ye)名(ming)詞術(shu)語的使用(yong)，做到深入淺出，語言具有表現(xian)力，準確、鮮明、生動(dong)、樸實。

5、修改報告

報(bao)告(gao)起(qi)草(cao)好以(yi)后，要認(ren)真修(xiu)改(gai)。主(zhu)要是(shi)對報(bao)告(gao)的主(zhu)題(ti)、材(cai)料、結(jie)構(gou)、語言文字和標點符(fu)號進行(xing)檢查，加以(yi)增、刪、改(gai)、調。在(zai)完成這(zhe)些工(gong)作之(zhi)后，才(cai)能定稿向上報(bao)送或發表。

三、市場調研報告范文模板

中國茶葉市場調研報告

（一）摘要

中國是茶葉有發(fa)源地(di)，茶(cha)(cha)(cha)區(qu)分布(bu)廣、資源豐富(fu)，茶(cha)(cha)(cha)葉(xie)種(zhong)類(lei)之多堪稱世界之最(zui)。在(zai)國(guo)內，茶(cha)(cha)(cha)類(lei)消(xiao)費者為中老年人(ren)(ren)居多，但(dan)年輕人(ren)(ren)占(zhan)據(ju)的(de)比例也逐(zhu)漸加大(da)，說明茶(cha)(cha)(cha)在(zai)年輕人(ren)(ren)的(de)消(xiao)費中有了很大(da)的(de)提(ti)升(sheng)空間。中國(guo)茶(cha)(cha)(cha)葉(xie)出口(kou)主要有六大(da)國(guo)際市場(chang)，分別是摩洛哥(ge)、日本、美國(guo)、歐盟、俄羅斯、中東(dong)地(di)區(qu)。由于國(guo)際市場(chang)質量門檻越(yue)來越(yue)高等原因，中國(guo)茶(cha)(cha)(cha)葉(xie)市場(chang)發(fa)展受到了阻礙，但(dan)從總體(ti)(ti)來看，我(wo)(wo)國(guo)茶(cha)(cha)(cha)葉(xie)產(chan)業正(zheng)處于快(kuai)速(su)發(fa)展階(jie)段(duan)，雖(sui)然面臨許多困難，但(dan)總體(ti)(ti)向上的(de)趨勢(shi)從未改變。相(xiang)信隨著我(wo)(wo)國(guo)茶(cha)(cha)(cha)葉(xie)種(zhong)植(zhi)、生產(chan)水(shui)平的(de)迅速(su)提(ti)高，產(chan)品安全體(ti)(ti)系日趨完善，我(wo)(wo)國(guo)茶(cha)(cha)(cha)葉(xie)的(de)優(you)勢(shi)會(hui)越(yue)來越(yue)顯現，世界各國(guo)對(dui)我(wo)(wo)茶(cha)(cha)(cha)葉(xie)的(de)消(xiao)費會(hui)逐(zhu)步增加。

（二）調研的背景和目的

1、調研背景

商品(pin)經濟(ji)的日益的發展(zhan)，我國的外貿份(fen)額越來越大，其中不可(ke)或缺(que)的傳(chuan)統的商品(pin)茶葉市(shi)場(chang)也相當(dang)的活躍(yue)。

2、調研目的

更(geng)好的研究(jiu)我國的茶葉(xie)市場(chang)，以(yi)點看面了解(jie)中(zhong)國的市場(chang)行情，

（三）調研采取的步驟和方法

1、經(jing)過上網查閱(yue)相關資(zi)料了解中國(guo)茶葉的品種及(ji)其分類

2、對國內市(shi)場(chang)進(jin)行調研，獲取國內消費者(zhe)對茶葉(xie)的(de)需求情景和市(shi)場(chang)主要賣點。主要經過以下幾(ji)個渠道獲得：

（1）經過(guo)上網收集相關(guan)資料，了解國內茶葉市(shi)場行情，獲取(qu)相關(guan)數據。

（2）經過查閱有關書籍、報刊(kan)，詳細了解情景

（3）走(zou)訪一(yi)些茶葉(xie)銷售店，詢問一(yi)些社區的(de)消費(fei)者

（4）學(xue)(xue)校學(xue)(xue)生的意見和想法

3、詳細了(le)解我國(guo)茶葉的出口現狀(zhuang)及出口目標(biao)市(shi)場，主要渠(qu)道：

（1）經過互聯網了解我國茶葉的(de)主要出口國對象及其出口特征

（2）根(gen)據其出口特(te)點制定營(ying)銷方(fang)案

（四）調研情景介紹

1、中國茶葉概述

（1）茶葉分類

我國茶(cha)(cha)葉(xie)基本能(neng)夠分為(wei)兩(liang)類(lei)(lei)(lei)，一種(zhong)是基本茶(cha)(cha)類(lei)(lei)(lei)，一種(zhong)是加(jia)工茶(cha)(cha)類(lei)(lei)(lei)。其(qi)中基本茶(cha)(cha)類(lei)(lei)(lei)又可分為(wei)六類(lei)(lei)(lei)：綠(lv)茶(cha)(cha)、青茶(cha)(cha)、紅(hong)茶(cha)(cha)、白茶(cha)(cha)、黃茶(cha)(cha)、黑茶(cha)(cha)。加(jia)工茶(cha)(cha)類(lei)(lei)(lei)可分為(wei)花茶(cha)(cha)、果茶(cha)(cha)、緊(jin)壓茶(cha)(cha)、保健茶(cha)(cha)等。

綠茶

以制(zhi)作方(fang)法不一樣可分為：

a炒青綠茶(cha)：眉茶(cha)、珠茶(cha)、細嫩炒青；

b烘(hong)(hong)青綠茶(cha)：普通烘(hong)(hong)青、細(xi)嫩烘(hong)(hong)青；

c曬青(qing)綠(lv)茶：滇青(qing)、川青(qing)、陜青(qing)、黔青(qing)、桂青(qing)；

d蒸青(qing)：煎青(qing)、玉露；

青茶(烏龍茶)

以制作方法(fa)不(bu)一(yi)樣(yang)可分為：

a閩北烏(wu)龍茶：武夷巖茶、閩北水仙(xian)、烏(wu)龍。

b閩(min)南烏龍：鐵(tie)觀音、永春佛手、閩(min)南水仙、黃金(jin)桂(gui)、閩(min)南包種。

c廣東(dong)烏龍：鳳凰水(shui)仙、包種(zhong)、鐵觀音(yin)、烏龍。

d臺(tai)灣烏(wu)龍茶(cha)：木柵鐵觀音(yin)、文(wen)山包種茶(cha)、洞頂(ding)烏(wu)龍茶(cha)、白(bai)毫烏(wu)龍、竹山烏(wu)隆、梅山烏(wu)龍。

紅茶

以制作方法不一(yi)樣可分為：

a小(xiao)(xiao)(xiao)種(zhong)紅茶(cha)：星村小(xiao)(xiao)(xiao)種(zhong)、正山小(xiao)(xiao)(xiao)種(zhong)、人(ren)工(gong)小(xiao)(xiao)(xiao)種(zhong)、煙小(xiao)(xiao)(xiao)種(zhong)。

b工夫(fu)紅茶：滇紅、祁紅、川紅、宜紅，閩(min)紅。

c紅碎茶：葉茶、碎茶、片茶、末茶。

白茶

制作(zuo)方法不一樣可分為：

a白牙茶：銀針白豪，

b白牡丹。

黃茶

以制作方法不(bu)一(yi)樣可分為(wei)：

a黃牙茶：銀針

b黃小茶：毛尖

c黃大茶：大葉青

黑茶

以制(zhi)作方(fang)法不一(yi)樣分為：

a湖(hu)南黑茶：黑磚茶、黑毛茶。

b湖北黑(hei)茶：面茶、里茶。

c四川黑茶：四川邊茶、康(kang)磚、金(jin)尖。

d滇桂(gui)黑茶：云(yun)南普(pu)洱(er)茶、六堡(bao)茶、白牛(niu)茶。

2、茶葉的市場

（1）茶葉(xie)市(shi)場的特點

經(jing)過(guo)市場的調查發現我國的茶(cha)葉(xie)(xie)市場有很大的漏洞(dong)缺(que)陷，走訪的一(yi)些茶(cha)葉(xie)(xie)經(jing)銷商透露說先進茶(cha)葉(xie)(xie)種類相當(dang)的多，并且很多都是以假(jia)亂真，以次充好，價格(ge)也是經(jing)常地變動。

a茶葉種類多樣

中國是茶(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)葉有(you)發(fa)源地(di)，茶(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)區(qu)分(fen)布(bu)廣、資源豐富，茶(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)葉種類(lei)之多堪稱世界之最。現有(you)紅(hong)(hong)(hong)茶(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)、綠茶(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)、青(qing)(qing)茶(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)、黃茶(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)、黑茶(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)、白茶(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)六大茶(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)類(lei)之分(fen)；具體到(dao)某種茶(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)葉又(you)有(you)細(xi)分(fen)，如紅(hong)(hong)(hong)茶(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)有(you)工(gong)夫(fu)紅(hong)(hong)(hong)茶(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)、小種紅(hong)(hong)(hong)茶(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)，綠茶(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)有(you)烘(hong)青(qing)(qing)、炒青(qing)(qing)、蒸青(qing)(qing)等(deng)；就質(zhi)(zhi)量特征而言，同類(lei)茶(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)葉也有(you)名(ming)優茶(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)、大宗茶(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)的(de)(de)(de)區(qu)別。并且，各地(di)的(de)(de)(de)區(qu)域環(huan)境、氣候、茶(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)樹品種、栽(zai)培方式、制(zhi)茶(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)工(gong)藝(yi)等(deng)方面存在諸多差異，如工(gong)夫(fu)紅(hong)(hong)(hong)茶(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)的(de)(de)(de)滇紅(hong)(hong)(hong)與祁紅(hong)(hong)(hong)的(de)(de)(de)質(zhi)(zhi)量差別、閩南(北)烏(wu)龍茶(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)與臺灣烏(wu)龍茶(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)的(de)(de)(de)質(zhi)(zhi)量差異等(deng)。

b茶葉(xie)價格波動大

由于我國(guo)茶葉(xie)種類、質量的(de)差(cha)異性，茶葉(xie)質量缺(que)乏國(guo)家(jia)標準來(lai)統一(yi)規范，高品茶的(de)質量級別較(jiao)為(wei)混(hun)亂，售價(jia)(jia)較(jiao)為(wei)模糊。面(mian)向渠道經銷商(shang)的(de)出廠價(jia)(jia)、批發(fa)價(jia)(jia)尚能堅持相對穩定，而應對消費(fei)者的(de)零售價(jia)(jia)，往(wang)往(wang)隨(sui)意訂價(jia)(jia)、茶價(jia)(jia)畸高或是(shi)價(jia)(jia)質不符，消費(fei)者無從(cong)確(que)定商(shang)品茶的(de)真(zhen)正價(jia)(jia)值及真(zhen)實價(jia)(jia)位。

c茶葉品牌雜亂

目前，商品茶(cha)(cha)(cha)價格(ge)缺乏誠信，茶(cha)(cha)(cha)葉品牌過少，消(xiao)費者(zhe)對商品茶(cha)(cha)(cha)的(de)質量和價格(ge)，往往是無所適從、一頭霧水，無法確定產(chan)品的(de)真偽、優劣(lie)和真實價位(wei)。由于茶(cha)(cha)(cha)葉企業經營規(gui)模小、品牌意識淡薄，知識產(chan)權方面投(tou)入(ru)不足(zu)，導致茶(cha)(cha)(cha)葉市場運營不規(gui)范、質量不穩(wen)定，消(xiao)費者(zhe)購買力受阻，從而(er)制約了茶(cha)(cha)(cha)葉市場的(de)深(shen)度拓展。

d茶葉的升值空間大

包(bao)裝(zhuang)(zhuang)(zhuang)茶增值(zhi)空間大(da)、盈利(li)性(xing)強。品牌包(bao)裝(zhuang)(zhuang)(zhuang)茶的(de)開(kai)發(fa)商(shang)機，為(wei)茶葉產業發(fa)展注(zhu)入了新的(de)活(huo)力。茶葉作為(wei)快(kuai)速消(xiao)(xiao)費(fei)(fei)品應對著(zhu)多還元化(hua)市(shi)場(chang)，市(shi)場(chang)的(de)定位(wei)與(yu)細(xi)分要求茶葉包(bao)裝(zhuang)(zhuang)(zhuang)應貼(tie)合現代消(xiao)(xiao)費(fei)(fei)理念的(de)變化(hua)，從包(bao)裝(zhuang)(zhuang)(zhuang)材(cai)質、外(wai)形、裝(zhuang)(zhuang)(zhuang)飾、規格(ge)及包(bao)裝(zhuang)(zhuang)(zhuang)需(xu)求的(de)系列化(hua)包(bao)裝(zhuang)(zhuang)(zhuang)機。茶葉包(bao)裝(zhuang)(zhuang)(zhuang)應在堅(jian)持中國特色的(de)同時，重視(shi)與(yu)國際包(bao)裝(zhuang)(zhuang)(zhuang)慣(guan)例接軌，

（2）茶葉市(shi)場消費對象情景分(fen)析

a茶葉消費者年齡(ling)結構分析(xi)

經調查(cha)發(fa)現，茶葉(xie)的(de)消費(fei)(fei)年齡(ling)結構(gou)主要是(shi)在45歲以上的(de)中(zhong)老年人階段(duan)，是(shi)茶葉(xie)的(de)主流消費(fei)(fei)者，與此(ci)同時我(wo)們發(fa)現15-25歲的(de)年輕消費(fei)(fei)者也占據了(le)比較重的(de)比率。

b茶(cha)葉消費群體特(te)征

經調查發現，茶葉的消費(fei)群體主要是集中(zhong)1000—2000收入(ru)階段的消費(fei)者。(此(ci)資料是閱(yue)讀書籍得知的)

c茶葉消(xiao)費者消(xiao)費習慣調查(cha)

調查發現，茶葉倍受(shou)人們的(de)推崇，喜歡飲(yin)茶的(de)消費者占(zhan)到76%的(de)比重，人們對茶葉喜愛有加。

d消費者對茶葉(xie)產品價格認(ren)同情(qing)景調(diao)查分析(xi)

調查發(fa)現，消費(fei)者(zhe)購(gou)買茶葉(xie)的(de)價位(wei)約為200-400，而400元(yuan)以(yi)上的(de)中高檔(dang)茶葉(xie)也占一(yi)部(bu)分很大(da)比重(zhong)。這(zhe)說明(ming)市場正引導茶葉(xie)市場向(xiang)中高檔(dang)茶發(fa)展。

e茶葉消(xiao)費者飲(yin)用頻率分析

經過調查發現，一半以上消費者(zhe)幾(ji)乎每日(ri)飲茶(cha)，茶(cha)葉成為日(ri)常生(sheng)活的休閑方式，飲茶(cha)更成為大(da)部分人們每日(ri)必修。

f消費者茶葉功能關注度調查分析

個人喜(xi)好占最大(da)比重(zhong)47%，其(qi)次送(song)禮茶、禮品(pin)茶也(ye)成(cheng)為(wei)一種新的(de)消費方式發展(zhan)起來。

g茶葉消費的(de)區(qu)域差異(yi)調查分析(xi)

大部分(fen)的茶葉(xie)小群體分(fen)布在廣(guang)東(dong)江(jiang)浙等沿海(hai)一帶，受其(qi)氣候天氣的影(ying)響(xiang)以及一些(xie)歷(li)史文化背景的熏陶(tao)。

3、中國茶葉(xie)出(chu)口現(xian)狀

目(mu)前(qian)茶葉年產量(liang)超過百萬噸的國(guo)(guo)家(jia)主要(yao)有(you)印(yin)度、中國(guo)(guo)、斯(si)(si)里蘭(lan)卡(ka)等。世(shi)界茶葉三大(da)出口國(guo)(guo)是印(yin)度、中國(guo)(guo)和斯(si)(si)里蘭(lan)卡(ka)，主要(yao)進(jin)口國(guo)(guo)為俄羅斯(si)(si)、英國(guo)(guo)、美(mei)國(guo)(guo)、巴基斯(si)(si)坦等。

2006年(nian)，我國(guo)(guo)(guo)(guo)取消茶(cha)(cha)(cha)(cha)葉(xie)出(chu)(chu)(chu)口配額。同年(nian)5月(yue)，日(ri)本實施新(xin)的(de)“肯定列表制度”。2008年(nian)1月(yue)歐盟發布了新(xin)的(de)食品(pin)中農藥殘留標(biao)(biao)準(zhun)，新(xin)標(biao)(biao)準(zhun)涉及范圍廣泛(fan)。其中有些標(biao)(biao)準(zhun)是(shi)針對(dui)我國(guo)(guo)(guo)(guo)農藥的(de)使(shi)用(yong)情景而(er)做出(chu)(chu)(chu)的(de)調整。據(ju)統計(ji)，我國(guo)(guo)(guo)(guo)茶(cha)(cha)(cha)(cha)葉(xie)出(chu)(chu)(chu)口品(pin)種以綠(lv)(lv)茶(cha)(cha)(cha)(cha)為主(zhu)，綠(lv)(lv)茶(cha)(cha)(cha)(cha)出(chu)(chu)(chu)口量(liang)占(zhan)(zhan)整個世界綠(lv)(lv)茶(cha)(cha)(cha)(cha)貿易(yi)量(liang)的(de)90%左右，分(fen)析顯示我國(guo)(guo)(guo)(guo)的(de)綠(lv)(lv)茶(cha)(cha)(cha)(cha)影響著(zhu)國(guo)(guo)(guo)(guo)際綠(lv)(lv)茶(cha)(cha)(cha)(cha)市(shi)場(chang)價(jia)格。自(zi)2002年(nian)起，我國(guo)(guo)(guo)(guo)綠(lv)(lv)茶(cha)(cha)(cha)(cha)出(chu)(chu)(chu)口總量(liang)占(zhan)(zhan)出(chu)(chu)(chu)口茶(cha)(cha)(cha)(cha)葉(xie)總量(liang)的(de)最低(di)達60、9%，最高達77、5%。全(quan)世界茶(cha)(cha)(cha)(cha)葉(xie)銷售總量(liang)中，紅茶(cha)(cha)(cha)(cha)占(zhan)(zhan)多數，綠(lv)(lv)茶(cha)(cha)(cha)(cha)次(ci)之(zhi)。俄羅斯進(jin)口茶(cha)(cha)(cha)(cha)葉(xie)總量(liang)的(de)90%均是(shi)紅茶(cha)(cha)(cha)(cha)，中國(guo)(guo)(guo)(guo)紅茶(cha)(cha)(cha)(cha)對(dui)俄羅斯的(de)出(chu)(chu)(chu)口表現不佳。

在全(quan)球金(jin)融危(wei)機蔓(man)延的(de)籠罩(zhao)下，2009年(nian)我國茶葉出口(kou)逆勢上揚，據海關(guan)統(tong)計，2009年(nian)我茶葉出口(kou)量(liang)30、3萬噸大(da)關(guan)，首(shou)次突(tu)破30億(yi)大(da)關(guan)，同比增長2%，一舉打(da)破了近5年(nian)來始終在28-30萬噸之間徘徊不前(qian)的(de)局面；出口(kou)金(jin)額7、05億(yi)美元，突(tu)破7億(yi)美元大(da)關(guan)，同比增長3、3%，實現(xian)了全(quan)國茶人期(qi)盼(pan)已(yi)久的(de)歷(li)史性雙突(tu)破，總量(liang)和金(jin)額連(lian)續6年(nian)創歷(li)史新(xin)高。

（五）分析問題及提議

我國茶葉出(chu)口(kou)(kou)正(zheng)處于計劃經(jing)濟向市場經(jing)濟的(de)轉(zhuan)型過程中，茶產業出(chu)口(kou)(kou)主要問題(ti)是：

1、隨著茶(cha)葉出(chu)口經營權和出(chu)口配(pei)額的(de)(de)逐(zhu)步放開，茶(cha)葉出(chu)口企(qi)業(ye)(ye)逐(zhu)步增多且優(you)劣混雜，少數企(qi)業(ye)(ye)為(wei)(wei)追逐(zhu)眼前利(li)益在出(chu)口中(zhong)低價競(jing)銷(xiao)、以(yi)(yi)次充好，不但嚴(yan)重擾亂了國內經營秩(zhi)序，使得茶(cha)葉出(chu)口價格整(zheng)體下滑，茶(cha)葉出(chu)口全行業(ye)(ye)利(li)潤水平難以(yi)(yi)保證，更為(wei)(wei)嚴(yan)重的(de)(de)是損害了我國茶(cha)葉在海(hai)外市場的(de)(de)口碑(bei)。

2、茶(cha)樹種植(zhi)農戶(hu)平(ping)(ping)(ping)均每戶(hu)僅有茶(cha)園1畝左(zuo)右，種植(zhi)水平(ping)(ping)(ping)低，良(liang)種普及(ji)率比起其他主要產茶(cha)國(guo)低很多。全國(guo)僅加工(gong)茶(cha)葉的茶(cha)廠(chang)達六、七萬家，平(ping)(ping)(ping)均每個(ge)茶(cha)廠(chang)年加工(gong)茶(cha)葉僅10余噸，一些(xie)小型加工(gong)企(qi)業設備落(luo)后、技術(shu)水平(ping)(ping)(ping)低、生產效率低下，原料安全難以(yi)保證。

3、國(guo)內外檢驗標準不(bu)統(tong)一，科研人才(cai)隊伍、科技投入(ru)嚴重不(bu)足，茶(cha)業發展的支(zhi)持體系不(bu)健(jian)全。茶(cha)葉生產整體水平仍(reng)有待提高。

4、由于茶(cha)(cha)葉出(chu)(chu)(chu)口(kou)(kou)(kou)企(qi)(qi)業(ye)(ye)(ye)(ye)(ye)走(zou)上市場經濟道路僅有短(duan)短(duan)幾(ji)年的(de)時(shi)間，我(wo)國(guo)(guo)目(mu)前尚缺(que)乏(fa)(fa)真正意義的(de)茶(cha)(cha)葉行(xing)業(ye)(ye)(ye)(ye)(ye)龍頭(tou)企(qi)(qi)業(ye)(ye)(ye)(ye)(ye)和(he)(he)全球知名品牌(pai)(pai)(pai)(pai)。我(wo)國(guo)(guo)主要(yao)(yao)茶(cha)(cha)葉出(chu)(chu)(chu)口(kou)(kou)(kou)企(qi)(qi)業(ye)(ye)(ye)(ye)(ye)目(mu)前已發(fa)(fa)展(zhan)出(chu)(chu)(chu)不少(shao)自(zi)有品牌(pai)(pai)(pai)(pai)，駱駝牌(pai)(pai)(pai)(pai)還(huan)曾榮(rong)獲商務部頒發(fa)(fa)的(de)優秀出(chu)(chu)(chu)口(kou)(kou)(kou)品牌(pai)(pai)(pai)(pai)獎，但(dan)由于當前茶(cha)(cha)葉出(chu)(chu)(chu)口(kou)(kou)(kou)企(qi)(qi)業(ye)(ye)(ye)(ye)(ye)規模與世(shi)界(jie)(jie)知名企(qi)(qi)業(ye)(ye)(ye)(ye)(ye)相比仍然偏小且缺(que)乏(fa)(fa)國(guo)(guo)外(wai)市場分銷(xiao)渠道，目(mu)前還(huan)難以憑(ping)借自(zi)有品牌(pai)(pai)(pai)(pai)占領(ling)國(guo)(guo)際(ji)市場，企(qi)(qi)業(ye)(ye)(ye)(ye)(ye)多以定牌(pai)(pai)(pai)(pai)生產等方式為(wei)外(wai)商供貨。我(wo)國(guo)(guo)要(yao)(yao)發(fa)(fa)展(zhan)成世(shi)界(jie)(jie)茶(cha)(cha)葉強國(guo)(guo)，離不開(kai)(kai)行(xing)業(ye)(ye)(ye)(ye)(ye)中(zhong)龍頭(tou)企(qi)(qi)業(ye)(ye)(ye)(ye)(ye)的(de)帶(dai)領(ling)，也(ye)離不開(kai)(kai)龍頭(tou)企(qi)(qi)業(ye)(ye)(ye)(ye)(ye)帶(dai)動下的(de)品牌(pai)(pai)(pai)(pai)戰略。中(zhong)國(guo)(guo)茶(cha)(cha)葉出(chu)(chu)(chu)口(kou)(kou)(kou)發(fa)(fa)展(zhan)到現(xian)階段，如單(dan)純依靠茶(cha)(cha)葉企(qi)(qi)業(ye)(ye)(ye)(ye)(ye)自(zi)身發(fa)(fa)展(zhan)，想完成以上目(mu)標需(xu)要(yao)(yao)經過漫長(chang)的(de)培育階段。要(yao)(yao)想在最短(duan)時(shi)間內(nei)培養出(chu)(chu)(chu)自(zi)我(wo)的(de)龍頭(tou)企(qi)(qi)業(ye)(ye)(ye)(ye)(ye)和(he)(he)國(guo)(guo)際(ji)知名品牌(pai)(pai)(pai)(pai)，則需(xu)要(yao)(yao)政府和(he)(he)行(xing)業(ye)(ye)(ye)(ye)(ye)對具(ju)有必(bi)須規模和(he)(he)發(fa)(fa)展(zhan)潛(qian)力的(de)企(qi)(qi)業(ye)(ye)(ye)(ye)(ye)給予(yu)大力支持，幫忙他們(men)走(zou)出(chu)(chu)(chu)整合行(xing)業(ye)(ye)(ye)(ye)(ye)資(zi)源的(de)第一步。

（六）小結

1、針對上述問題，給出以下幾點提議：

總(zong)體(ti)來(lai)看，我國茶葉(xie)產業(ye)正處于快速(su)發展(zhan)階段，雖然(ran)面臨許多(duo)困難，但總(zong)體(ti)向(xiang)上的(de)趨(qu)勢從未(wei)改變。

（1）避免少數企業的劣質茶葉(xie)損害行業形象。

（2）大肆的宣傳中國的茶(cha)文化史，經過政府間的交流傳播中國茶(cha)的千(qian)年文化；

（3）加強與主(zhu)要消費(fei)國行(xing)業組織的聯系，溝通(tong)行(xing)業信(xin)息，幫忙(mang)中國企(qi)業了解海(hai)外市場最新(xin)趨勢；

（4）開發(fa)適(shi)銷對(dui)路(lu)的新產品開拓市場；

（5）為培養中(zhong)(zhong)國茶(cha)葉(xie)(xie)(xie)(xie)核心企(qi)業(ye)競爭力，全面提升中(zhong)(zhong)國茶(cha)葉(xie)(xie)(xie)(xie)行業(ye)地位和質量聲譽，打造中(zhong)(zhong)國茶(cha)葉(xie)(xie)(xie)(xie)行業(ye)的新形象，茶(cha)葉(xie)(xie)(xie)(xie)分會已向(xiang)國家工商(shang)總局(ju)申請注冊中(zhong)(zhong)國茶(cha)葉(xie)(xie)(xie)(xie)出口行業(ye)團(tuan)體(ti)標識。

（6）為盡快消(xiao)除海外市(shi)(shi)場對我國(guo)(guo)茶葉(xie)的錯誤認識，我們呼吁zhèngfǔ部門(men)、行(xing)業(ye)(ye)(ye)組織和茶葉(xie)企業(ye)(ye)(ye)共同(tong)對我國(guo)(guo)茶葉(xie)形象進行(xing)大規模宣傳，包(bao)括在主銷市(shi)(shi)場召開(kai)新聞發(fa)布會、行(xing)業(ye)(ye)(ye)推介(jie)會、中國(guo)(guo)茶葉(xie)品評會、免費(fei)品嘗活動及宣傳資料發(fa)放，打造我國(guo)(guo)茶葉(xie)整體形象。

2、茶葉營銷策略

（1）品牌形象

品(pin)牌形(xing)象的(de)定位及(ji)(ji)宣(xuan)傳(chuan)推廣：茶(cha)葉(xie)企業根據自身發展(zhan)戰(zhan)略、產品(pin)質量特性及(ji)(ji)市場(chang)營銷需求，進行(xing)科學、明晰的(de)品(pin)牌定位，堅持品(pin)牌形(xing)象的(de)穩(wen)定性、連續性和(he)成(cheng)長性。茶(cha)葉(xie)企業的(de)廣告(gao)宣(xuan)傳(chuan)應量力而行(xing)、循序(xu)漸進，加強社會協作、分銷渠道、市場(chang)終端等途(tu)徑(jing)的(de)品(pin)牌展(zhan)示；并經過廣播電視、平(ping)面媒體(報刊)、戶外廣告(gao)、互聯網及(ji)(ji)茶(cha)博會和(he)茶(cha)葉(xie)節(jie)等途(tu)經，針對性地宣(xuan)傳(chuan)推廣茶(cha)葉(xie)品(pin)牌。

（2）產品開發

茶(cha)(cha)(cha)葉企業(ye)的(de)(de)(de)(de)(de)經營定(ding)位(wei)，決定(ding)了產(chan)(chan)品(pin)開發(fa)及產(chan)(chan)品(pin)線的(de)(de)(de)(de)(de)規(gui)劃(hua)設(she)計與走向。目前，許多茶(cha)(cha)(cha)葉企業(ye)產(chan)(chan)品(pin)結(jie)構(gou)較為單一(yi)，名優(you)茶(cha)(cha)(cha)與大宗(zong)(zong)茶(cha)(cha)(cha)、內銷茶(cha)(cha)(cha)與外銷茶(cha)(cha)(cha)等(deng)經營進于細(xi)化，到2005年我(wo)國規(gui)范(fan)管理的(de)(de)(de)(de)(de)公司大都將獲得自營進出(chu)(chu)口權，一(yi)體化的(de)(de)(de)(de)(de)國際市(shi)場(chang)(chang)將對(dui)茶(cha)(cha)(cha)葉產(chan)(chan)品(pin)的(de)(de)(de)(de)(de)開發(fa)定(ding)位(wei)和策略提(ti)出(chu)(chu)更高的(de)(de)(de)(de)(de)要求。茶(cha)(cha)(cha)葉市(shi)場(chang)(chang)的(de)(de)(de)(de)(de)高端產(chan)(chan)品(pin)(名茶(cha)(cha)(cha))的(de)(de)(de)(de)(de)開發(fa)有利于品(pin)牌塑造，中(zhong)低端產(chan)(chan)品(pin)(優(you)質茶(cha)(cha)(cha)、大宗(zong)(zong)茶(cha)(cha)(cha))則是提(ti)高市(shi)場(chang)(chang)份(fen)額和盈(ying)利之源。茶(cha)(cha)(cha)葉企業(ye)可根(gen)據(ju)貨源供應、經營規(gui)模、市(shi)場(chang)(chang)需求等(deng)因素調整(zheng)優(you)化產(chan)(chan)品(pin)結(jie)構(gou)。商品(pin)茶(cha)(cha)(cha)經營檔(dang)位(wei)不(bu)(bu)高偏廢，能夠各(ge)有側重(zhong)，經營范(fan)圍也不(bu)(bu)宜過廣，避免經營品(pin)類過多過濫，以及產(chan)(chan)品(pin)特(te)色和訴(su)求點(dian)(dian)不(bu)(bu)明晰。并(bing)可根(gen)據(ju)快速消(xiao)費(fei)品(pin)的(de)(de)(de)(de)(de)營銷特(te)點(dian)(dian)，加強市(shi)場(chang)(chang)調研(yan)和產(chan)(chan)品(pin)研(yan)發(fa)的(de)(de)(de)(de)(de)力度，堅持茶(cha)(cha)(cha)葉產(chan)(chan)品(pin)線和創新現延伸(shen)，從(cong)原料、加工工藝與設(she)備、包(bao)裝等(deng)方面人手不(bu)(bu)斷推出(chu)(chu)新品(pin)，以滿(man)足細(xi)分市(shi)場(chang)(chang)的(de)(de)(de)(de)(de)消(xiao)費(fei)需求。

（3）商品(pin)茶價格的(de)調整

價(jia)格因素直接(jie)影(ying)響到商(shang)品茶的市場(chang)競爭力、市場(chang)份額與(yu)經濟效益(yi)。高端(duan)途徑及消費群相對固定，禮(li)品饋贈比例很大(da)(da)，價(jia)格彈(dan)(dan)性(xing)小，從而訂價(jia)較(jiao)高，以堅(jian)持(chi)名茶的珍(zhen)貴形象。中低端(duan)產品(大(da)(da)宗茶)屬于(yu)大(da)(da)眾消費品，價(jia)格彈(dan)(dan)性(xing)大(da)(da)，應堅(jian)持(chi)薄利多銷(xiao)、走量(liang)為主的訂價(jia)原(yuan)則，追(zhui)求批量(liang)化的規模(mo)效益(yi)。

加(jia)強銷(xiao)售渠道(dao)及(ji)終端的(de)(de)價格(ge)管理與監(jian)督，實(shi)施商(shang)(shang)品茶批發、零(ling)售的(de)(de)指導價，鼓勵、引導經銷(xiao)商(shang)(shang)遵循行業價格(ge)規則。避免售價畸高而(er)損害消費者利(li)益及(ji)出(chu)貨(huo)量減少，或者是低價批零(ling)、跨(kua)區沖貨(huo)而(er)引起的(de)(de)價格(ge)混亂(luan)、品牌形象(xiang)受損。確立商(shang)(shang)品茶良好的(de)(de)價格(ge)穩(wen)定與互利(li)，從容(rong)應(ying)對(dui)原料收購、產(chan)品銷(xiao)售中的(de)(de)價格(ge)戰。

（4）市場促銷

市場促銷包括渠道促銷和消費促銷兩個層面，渠道促銷主要有提高鋪貨率、銷售費用率、返利率、銷售資源分配比例，供給渠道及終端形象設計與宣傳支持等。茶葉市(shi)場促銷以消費(fei)(fei)促銷為主，首(shou)先(xian)要加強區域市(shi)場、目(mu)標(biao)消費(fei)(fei)群的調研(yan)分析(xi)及信息反饋，深入分析(xi)消費(fei)(fei)者層次、茶葉消費(fei)(fei)程度、成長潛(qian)力、消費(fei)(fei)傳統或傾向。根據市(shi)場調研(yan)結論，結合產品(pin)特點和市(shi)場競釹需要，針對性地確定促銷推廣(guang)方(fang)案(an)。