一、市場調研報告格式

市場調查報告的格式一般由：標題、目錄(lu)、概(gai)述、正文(wen)、結論與建(jian)議、附件等幾部分組成。

（一）標題

標題和報告日期、委托方(fang)、調查(cha)方(fang)，一(yi)般應打印在扉(fei)頁上(shang)。

關于標題(ti)(ti)(ti)(ti)，一般(ban)要在與標題(ti)(ti)(ti)(ti)同(tong)一頁，把(ba)被調查單位、調查內容明(ming)確而具體地表(biao)示出來。有的調查報告還采(cai)用正(zheng)、副(fu)標題(ti)(ti)(ti)(ti)形式(shi)，一般(ban)正(zheng)標題(ti)(ti)(ti)(ti)表(biao)達調查的主題(ti)(ti)(ti)(ti)，副(fu)標題(ti)(ti)(ti)(ti)則(ze)具體表(biao)明(ming)調查的單位和問題(ti)(ti)(ti)(ti)。

（二）目錄

如果調查報(bao)告的內容、頁數較(jiao)多，為(wei)了方便讀(du)者閱讀(du)，應當使用目錄(lu)或索引形(xing)式(shi)列出報(bao)告所分的主要章節和附(fu)錄(lu)，并注明標(biao)題、有(you)關章節號碼(ma)及(ji)頁碼(ma)，一般來說(shuo)，目錄(lu)的篇幅(fu)不宜超過一頁。例如：

目 錄

1、調查(cha)設計與組織實(shi)施

2、調查對象構(gou)成情況簡(jian)介

3、調查的(de)主要統計結果簡介

4、綜合分析

5、數據資料(liao)匯(hui)總表

6、附錄

（三）概述

概述主要闡述課題的基本情況，它是按照市場調查課題的順序(xu)將問題展開，并闡述對調查的原始資料進行選擇、評價、作出(chu)結論、提(ti)出(chu)建議(yi)的原則等。主要包括三方面內容：

1、簡要說明(ming)(ming)調查目的。即簡要地說明(ming)(ming)調查的由來和委托調查的原(yuan)因。

2、簡要介紹調查(cha)(cha)(cha)對象和調查(cha)(cha)(cha)內容，包括調查(cha)(cha)(cha)時間、地點、對象、范(fan)圍(wei)、調查(cha)(cha)(cha)要點及所要解答的問題。

3、簡要介(jie)紹(shao)調(diao)(diao)(diao)查(cha)(cha)(cha)(cha)研(yan)究的(de)方(fang)(fang)法。介(jie)紹(shao)調(diao)(diao)(diao)查(cha)(cha)(cha)(cha)研(yan)究的(de)方(fang)(fang)法，有(you)助于使人確信(xin)調(diao)(diao)(diao)查(cha)(cha)(cha)(cha)結果(guo)的(de)可靠性(xing)，因(yin)(yin)此對所(suo)用(yong)方(fang)(fang)法要進行簡短敘述，并說明(ming)選用(yong)方(fang)(fang)法的(de)原因(yin)(yin)。例如(ru)(ru)，是(shi)用(yong)抽樣調(diao)(diao)(diao)查(cha)(cha)(cha)(cha)法還是(shi)用(yong)典型調(diao)(diao)(diao)查(cha)(cha)(cha)(cha)法，是(shi)用(yong)實地調(diao)(diao)(diao)查(cha)(cha)(cha)(cha)法還是(shi)文案調(diao)(diao)(diao)查(cha)(cha)(cha)(cha)法，這些一般(ban)是(shi)在(zai)(zai)(zai)調(diao)(diao)(diao)查(cha)(cha)(cha)(cha)過(guo)程中(zhong)使用(yong)的(de)方(fang)(fang)法。另外，在(zai)(zai)(zai)分析(xi)中(zhong)使用(yong)的(de)方(fang)(fang)法，如(ru)(ru)指數平滑分析(xi)、回歸分析(xi)、聚類分析(xi)等方(fang)(fang)法都應作簡要說明(ming)。如(ru)(ru)果(guo)部(bu)分內容很多，應有(you)詳細的(de)工作技術報告(gao)加以說明(ming)補充，附(fu)在(zai)(zai)(zai)市場調(diao)(diao)(diao)查(cha)(cha)(cha)(cha)報告(gao)的(de)最(zui)后部(bu)分的(de)附(fu)件中(zhong)。

（四）正文

正文是市(shi)場(chang)(chang)調查分(fen)(fen)析報(bao)告(gao)的(de)(de)主體部分(fen)(fen)。這部分(fen)(fen)必(bi)須(xu)準確闡明全部有關論據，包括問題的(de)(de)提出(chu)到(dao)引出(chu)的(de)(de)結論，論證(zheng)的(de)(de)全部過程，分(fen)(fen)析研究問題的(de)(de)方法，還應當有可(ke)供市(shi)場(chang)(chang)活(huo)動(dong)的(de)(de)決策者進行獨立思考的(de)(de)全部調查結果和必(bi)要的(de)(de)市(shi)場(chang)(chang)信息(xi)，以及對這些(xie)情況和內容的(de)(de)分(fen)(fen)析評論。

（五）結論與建議

結論(lun)與建(jian)議是撰寫綜合分(fen)析報告的(de)(de)主要目的(de)(de)。這部(bu)分(fen)包括對引(yin)言(yan)和(he)(he)正(zheng)文部(bu)分(fen)所提出(chu)的(de)(de)主要內容的(de)(de)總結，提出(chu)如何利(li)用已證(zheng)(zheng)明為(wei)有效的(de)(de)措施和(he)(he)解決某一具(ju)體問(wen)題可供(gong)選擇的(de)(de)方(fang)案與建(jian)議。結論(lun)和(he)(he)建(jian)議與正(zheng)文部(bu)分(fen)的(de)(de)論(lun)述要緊密對應，不(bu)可以(yi)提出(chu)無證(zheng)(zheng)據(ju)的(de)(de)結論(lun)，也不(bu)要沒有結論(lun)性(xing)意見的(de)(de)論(lun)證(zheng)(zheng)。

（六）附件

附(fu)件是指調(diao)(diao)查(cha)報告(gao)正文(wen)包(bao)含不了或沒有提及(ji)，但與正文(wen)有關必須(xu)附(fu)加說明的(de)(de)部分。它是對正文(wen)報告(gao)的(de)(de)補充或更祥(xiang)盡說明。包(bao)括數據(ju)匯總表(biao)及(ji)原始資料(liao)背景材料(liao)和必要的(de)(de)工作技術報告(gao)，例如為調(diao)(diao)查(cha)選(xuan)定(ding)樣本(ben)(ben)的(de)(de)有關細節資料(liao)及(ji)調(diao)(diao)查(cha)期間所使用(yong)的(de)(de)文(wen)件副本(ben)(ben)等。

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二、市場調研報告怎么寫

1、確定主題

主題(ti)是調研報(bao)(bao)告的靈魂，對(dui)調研報(bao)(bao)告寫作的成敗具有決定(ding)性的意義。因此，確定(ding)主題(ti)要注意：

①報告(gao)的主題應與(yu)調查主題一致。

②要根據(ju)調研和分析的(de)結果(guo)，重(zhong)新(xin)確定(ding)主題。

③主題(ti)宜小，且宜集中。

④與標(biao)題協調一致(zhi)，避免文(wen)題不符。

2、取舍材料

對經過統計分析(xi)(xi)與理論分析(xi)(xi)所(suo)得到的系(xi)統的完整(zheng)的"調研(yan)資(zi)料(liao)(liao)"，在(zai)組(zu)織調研(yan)報(bao)告時仍(reng)需(xu)精心選擇，不可能也不必(bi)都寫上報(bao)告，要(yao)注意取舍(she)。如(ru)何選擇材料(liao)(liao)呢?

①選取與主(zhu)題(ti)有關的材(cai)料(liao)，去(qu)掉(diao)無關的，關系不(bu)大的，次(ci)要的，非本質(zhi)的材(cai)料(liao)，使主(zhu)題(ti)集中、鮮明、突出。

②注意材料點(dian)與面(mian)的(de)結(jie)合，材料不(bu)僅(jin)要支(zhi)持報告中某個觀點(dian)，而且要相互支(zhi)持，形(xing)成(cheng)面(mian)上的(de)“大氣”。

③在現(xian)有(you)有(you)用的(de)材(cai)料(liao)中，要比較(jiao)、鑒別、精選材(cai)料(liao)，選擇最好的(de)材(cai)料(liao)來支持作者的(de)意見，使每一(yi)材(cai)料(liao)以一(yi)當(dang)十(shi)。

3、布局和擬定提綱

這是(shi)調研報告構思中的(de)(de)一個關鍵環(huan)(huan)節(jie)。布局就(jiu)(jiu)是(shi)指(zhi)調研報告的(de)(de)表現(xian)形式，它反(fan)映在提(ti)綱(gang)(gang)上就(jiu)(jiu)是(shi)文章的(de)(de)"骨架"。擬定提(ti)綱(gang)(gang)的(de)(de)過程實際上就(jiu)(jiu)是(shi)把(ba)調查材(cai)料進一步分(fen)(fen)類，構架的(de)(de)過程。構架的(de)(de)原則是(shi)："圍繞主(zhu)題，層層進逼，環(huan)(huan)環(huan)(huan)相(xiang)扣"。提(ti)綱(gang)(gang)或(huo)骨架的(de)(de)特點是(shi)它的(de)(de)內在的(de)(de)邏(luo)輯(ji)性(xing)，要(yao)求必須綱(gang)(gang)目分(fen)(fen)明，層次分(fen)(fen)明。

調(diao)研報告的提(ti)綱有兩(liang)種，一種是觀(guan)(guan)點式提(ti)綱，即(ji)(ji)將調(diao)查者(zhe)在(zai)調(diao)研中形成(cheng)的觀(guan)(guan)點按邏輯關系(xi)一一地列寫出來。另一種是條(tiao)目式提(ti)綱，即(ji)(ji)按層次意義(yi)表(biao)達上的章、節、目，逐一地一條(tiao)條(tiao)地寫成(cheng)提(ti)綱。也可以將這兩(liang)種提(ti)綱結合起(qi)來制作提(ti)綱。

4、起草報告

這是調研報告寫(xie)作(zuo)的(de)(de)行文階段。要根據(ju)已經確定的(de)(de)主題、選好的(de)(de)材(cai)料和寫(xie)作(zuo)提綱，有條(tiao)不(bu)紊地(di)行文。寫(xie)作(zuo)過程中(zhong)，要從實際需要出發(fa)選用語言，靈活(huo)地(di)劃分段落(luo)。

在行文(wen)時要注意(yi)：①結(jie)構合理(li)(標(biao)題、導(dao)語(yu)、正文(wen)、結(jie)尾、落(luo)款)。②報(bao)告文(wen)字規范，具有(you)審美性與(yu)可讀(du)(du)性，如："制(zhi)定優(you)惠政策，引進急需人才(cai)"，"運(yun)用競爭機制(zhi)，盤活現有(you)人才(cai)"，(文(wen)章(zhang)段(duan)落(luo)的(de)條目觀(guan)點)。③通讀(du)(du)易(yi)懂。注意(yi)對數字、圖表、專(zhuan)業名詞(ci)術語(yu)的(de)使用，做到深(shen)入淺出，語(yu)言具有(you)表現力，準確、鮮(xian)明、生動、樸實。

5、修改報告

報告起草好(hao)以后(hou)，要(yao)認(ren)真(zhen)修改。主要(yao)是對(dui)報告的(de)主題、材料(liao)、結構、語言文(wen)字和標點符(fu)號進(jin)行(xing)檢查，加以增(zeng)、刪、改、調。在完成這些(xie)工(gong)作之后(hou)，才能定稿向上(shang)報送或(huo)發(fa)表。

三、市場調研報告范文模板

中國茶葉市場調研報告

（一）摘要

中國是茶葉有發源地，茶(cha)(cha)區分布(bu)廣、資源豐富，茶(cha)(cha)葉(xie)(xie)種類之(zhi)多堪稱世界之(zhi)最。在國(guo)(guo)(guo)內，茶(cha)(cha)類消費(fei)(fei)者(zhe)為中(zhong)老(lao)年(nian)人(ren)居(ju)多，但(dan)年(nian)輕人(ren)占(zhan)據(ju)的(de)比例也逐漸加(jia)大，說明茶(cha)(cha)在年(nian)輕人(ren)的(de)消費(fei)(fei)中(zhong)有了(le)很大的(de)提(ti)升空間。中(zhong)國(guo)(guo)(guo)茶(cha)(cha)葉(xie)(xie)出(chu)口主要有六大國(guo)(guo)(guo)際市場，分別是(shi)摩(mo)洛哥、日本、美國(guo)(guo)(guo)、歐盟、俄羅(luo)斯、中(zhong)東地區。由(you)于(yu)國(guo)(guo)(guo)際市場質(zhi)量(liang)門檻越(yue)來越(yue)高等原因，中(zhong)國(guo)(guo)(guo)茶(cha)(cha)葉(xie)(xie)市場發展受到了(le)阻礙，但(dan)從總體(ti)來看，我(wo)(wo)國(guo)(guo)(guo)茶(cha)(cha)葉(xie)(xie)產業正(zheng)處于(yu)快速(su)發展階段，雖然(ran)面臨許多困難，但(dan)總體(ti)向上的(de)趨勢從未改變。相信(xin)隨(sui)著我(wo)(wo)國(guo)(guo)(guo)茶(cha)(cha)葉(xie)(xie)種植、生產水平的(de)迅速(su)提(ti)高，產品安全(quan)體(ti)系日趨完善(shan)，我(wo)(wo)國(guo)(guo)(guo)茶(cha)(cha)葉(xie)(xie)的(de)優勢會越(yue)來越(yue)顯現，世界各國(guo)(guo)(guo)對我(wo)(wo)茶(cha)(cha)葉(xie)(xie)的(de)消費(fei)(fei)會逐步增加(jia)。

（二）調研的背景和目的

1、調研背景

商品經(jing)濟的(de)(de)(de)日益的(de)(de)(de)發展(zhan)，我(wo)國的(de)(de)(de)外貿份(fen)額越來(lai)越大，其(qi)中(zhong)不可(ke)或缺的(de)(de)(de)傳(chuan)統的(de)(de)(de)商品茶葉市場(chang)也(ye)相(xiang)當的(de)(de)(de)活(huo)躍。

2、調研目的

更好的(de)研究我(wo)國的(de)茶葉市場(chang)，以點看面了解中國的(de)市場(chang)行(xing)情(qing)，

（三）調研采取的步驟和方法

1、經(jing)過上(shang)網查閱相關(guan)資料了解中國茶(cha)葉(xie)的品種及(ji)其分(fen)類(lei)

2、對國內(nei)(nei)市場進行調研，獲(huo)取國內(nei)(nei)消費者對茶葉的需求情景和市場主(zhu)要賣點(dian)。主(zhu)要經過以下幾個渠道獲(huo)得(de)：

（1）經過上網(wang)收(shou)集相(xiang)關資料，了解國內(nei)茶葉市(shi)場(chang)行(xing)情，獲取(qu)相(xiang)關數(shu)據。

（2）經過查閱有關書籍(ji)、報(bao)刊，詳細了解情景

（3）走訪一(yi)些茶葉銷(xiao)售店，詢問(wen)一(yi)些社區的消費者

（4）學(xue)校學(xue)生的意見(jian)和(he)想法

3、詳細了解(jie)我國茶葉的出(chu)口現狀(zhuang)及出(chu)口目標市場，主要渠道：

（1）經過互(hu)聯網了解(jie)我國茶葉的主要出(chu)口國對象(xiang)及其出(chu)口特征

（2）根據其出口(kou)特點(dian)制(zhi)定(ding)營銷方案(an)

（四）調研情景介紹

1、中國茶葉概述

（1）茶葉分類

我國(guo)茶(cha)(cha)(cha)葉(xie)基本(ben)能夠(gou)分(fen)為(wei)兩(liang)類(lei)，一種(zhong)是基本(ben)茶(cha)(cha)(cha)類(lei)，一種(zhong)是加工茶(cha)(cha)(cha)類(lei)。其(qi)中基本(ben)茶(cha)(cha)(cha)類(lei)又可分(fen)為(wei)六類(lei)：綠茶(cha)(cha)(cha)、青(qing)茶(cha)(cha)(cha)、紅茶(cha)(cha)(cha)、白茶(cha)(cha)(cha)、黃茶(cha)(cha)(cha)、黑茶(cha)(cha)(cha)。加工茶(cha)(cha)(cha)類(lei)可分(fen)為(wei)花(hua)茶(cha)(cha)(cha)、果茶(cha)(cha)(cha)、緊壓茶(cha)(cha)(cha)、保健茶(cha)(cha)(cha)等。

綠茶

以(yi)制作方法不一(yi)樣可分為：

a炒(chao)青綠茶：眉茶、珠茶、細(xi)嫩炒(chao)青；

b烘(hong)青綠茶(cha)：普通烘(hong)青、細嫩烘(hong)青；

c曬(shai)青(qing)綠(lv)茶：滇(dian)青(qing)、川青(qing)、陜青(qing)、黔(qian)青(qing)、桂青(qing)；

d蒸青(qing)：煎(jian)青(qing)、玉露；

青茶(烏龍茶)

以制作方(fang)法不一樣(yang)可(ke)分為：

a閩北烏龍茶：武夷巖茶、閩北水仙、烏龍。

b閩(min)(min)南烏龍(long)：鐵觀音、永春(chun)佛手、閩(min)(min)南水仙(xian)、黃金桂、閩(min)(min)南包種。

c廣東烏龍：鳳凰水仙、包種、鐵觀音、烏龍。

d臺灣烏龍(long)茶：木柵鐵(tie)觀音(yin)、文山包(bao)種茶、洞(dong)頂(ding)烏龍(long)茶、白毫(hao)烏龍(long)、竹(zhu)山烏隆(long)、梅山烏龍(long)。

紅茶

以制作方(fang)法不一(yi)樣(yang)可(ke)分為：

a小(xiao)種(zhong)紅茶：星(xing)村小(xiao)種(zhong)、正山小(xiao)種(zhong)、人工小(xiao)種(zhong)、煙小(xiao)種(zhong)。

b工夫紅(hong)茶：滇紅(hong)、祁紅(hong)、川紅(hong)、宜紅(hong)，閩紅(hong)。

c紅碎茶(cha)：葉茶(cha)、碎茶(cha)、片(pian)茶(cha)、末茶(cha)。

白茶

制作方(fang)法不一樣可分為：

a白牙茶：銀針白豪，

b白牡丹。

黃茶

以制(zhi)作方法不(bu)一樣可分(fen)為(wei)：

a黃牙茶：銀針

b黃小茶：毛尖

c黃(huang)大(da)茶：大(da)葉青

黑茶

以制作方法不一(yi)樣分為：

a湖南(nan)黑(hei)茶：黑(hei)磚茶、黑(hei)毛茶。

b湖北(bei)黑茶(cha)(cha)：面(mian)茶(cha)(cha)、里茶(cha)(cha)。

c四川(chuan)黑茶：四川(chuan)邊茶、康(kang)磚、金尖。

d滇桂黑茶(cha)：云南普洱茶(cha)、六堡茶(cha)、白牛茶(cha)。

2、茶葉的市場

（1）茶葉市場的特(te)點

經(jing)過市場(chang)的調查發(fa)現我國(guo)的茶葉(xie)市場(chang)有很大的漏洞缺陷，走(zou)訪的一些茶葉(xie)經(jing)銷商透露(lu)說(shuo)先進茶葉(xie)種類相當的多，并且(qie)很多都是以假亂真，以次充好，價(jia)格也(ye)是經(jing)常地變動。

a茶葉種類多樣

中國是(shi)茶(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)葉(xie)有(you)發源地(di)，茶(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)區分(fen)(fen)布廣(guang)、資(zi)源豐富(fu)，茶(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)葉(xie)種類之(zhi)多堪稱世界之(zhi)最。現有(you)紅(hong)茶(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)、綠茶(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)、青茶(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)、黃茶(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)、黑(hei)茶(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)、白茶(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)六大(da)(da)茶(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)類之(zhi)分(fen)(fen)；具體到某種茶(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)葉(xie)又有(you)細分(fen)(fen)，如紅(hong)茶(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)有(you)工夫(fu)紅(hong)茶(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)、小種紅(hong)茶(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)，綠茶(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)有(you)烘青、炒青、蒸(zheng)青等；就(jiu)質量(liang)特征(zheng)而言(yan)，同類茶(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)葉(xie)也(ye)有(you)名(ming)優(you)茶(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)、大(da)(da)宗茶(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)的(de)區別。并且(qie)，各地(di)的(de)區域環境、氣候、茶(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)樹品(pin)種、栽培(pei)方式、制茶(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)工藝(yi)等方面存在諸多差(cha)異，如工夫(fu)紅(hong)茶(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)的(de)滇紅(hong)與祁紅(hong)的(de)質量(liang)差(cha)別、閩南(北)烏龍茶(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)與臺灣(wan)烏龍茶(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)的(de)質量(liang)差(cha)異等。

b茶葉(xie)價格(ge)波動大

由于我國茶(cha)(cha)葉(xie)種類、質(zhi)量的(de)(de)差異性(xing)，茶(cha)(cha)葉(xie)質(zhi)量缺乏國家標準(zhun)來統一規范(fan)，高品茶(cha)(cha)的(de)(de)質(zhi)量級別較(jiao)為混(hun)亂，售(shou)價(jia)(jia)較(jiao)為模(mo)糊。面向(xiang)渠道經銷商的(de)(de)出(chu)廠價(jia)(jia)、批發價(jia)(jia)尚能堅持相對穩(wen)定，而(er)應對消費者的(de)(de)零售(shou)價(jia)(jia)，往往隨意訂價(jia)(jia)、茶(cha)(cha)價(jia)(jia)畸高或是價(jia)(jia)質(zhi)不符，消費者無從確定商品茶(cha)(cha)的(de)(de)真(zhen)正價(jia)(jia)值及(ji)真(zhen)實價(jia)(jia)位。

c茶葉品牌雜亂

目前(qian)，商品(pin)茶(cha)價格缺乏誠信，茶(cha)葉(xie)(xie)品(pin)牌過少，消費(fei)者(zhe)對(dui)商品(pin)茶(cha)的質(zhi)量和價格，往(wang)往(wang)是無所適從(cong)、一頭霧水，無法確定產品(pin)的真(zhen)偽、優劣和真(zhen)實價位。由(you)于茶(cha)葉(xie)(xie)企業經(jing)營規模小、品(pin)牌意識淡薄，知識產權(quan)方面投(tou)入不足，導致茶(cha)葉(xie)(xie)市(shi)場(chang)運(yun)營不規范、質(zhi)量不穩(wen)定，消費(fei)者(zhe)購買力受阻，從(cong)而制約了(le)茶(cha)葉(xie)(xie)市(shi)場(chang)的深(shen)度拓展。

d茶葉的升值空間大(da)

包(bao)(bao)裝(zhuang)(zhuang)(zhuang)(zhuang)茶(cha)(cha)增值空間大、盈利(li)性強。品(pin)牌包(bao)(bao)裝(zhuang)(zhuang)(zhuang)(zhuang)茶(cha)(cha)的(de)(de)開發商機，為茶(cha)(cha)葉產業發展注入了新的(de)(de)活力。茶(cha)(cha)葉作(zuo)為快速消(xiao)費品(pin)應對著(zhu)多還元化市場，市場的(de)(de)定位與細(xi)分要求茶(cha)(cha)葉包(bao)(bao)裝(zhuang)(zhuang)(zhuang)(zhuang)應貼合現代消(xiao)費理念的(de)(de)變化，從包(bao)(bao)裝(zhuang)(zhuang)(zhuang)(zhuang)材質、外形、裝(zhuang)(zhuang)(zhuang)(zhuang)飾、規(gui)格及包(bao)(bao)裝(zhuang)(zhuang)(zhuang)(zhuang)需求的(de)(de)系列化包(bao)(bao)裝(zhuang)(zhuang)(zhuang)(zhuang)機。茶(cha)(cha)葉包(bao)(bao)裝(zhuang)(zhuang)(zhuang)(zhuang)應在堅(jian)持中國(guo)特色(se)的(de)(de)同時(shi)，重(zhong)視與國(guo)際(ji)包(bao)(bao)裝(zhuang)(zhuang)(zhuang)(zhuang)慣例接軌，

（2）茶葉市場消(xiao)費對象情景分析

a茶葉(xie)消費者年齡結構分析

經調查(cha)發(fa)現(xian)(xian)，茶葉的消(xiao)費年齡(ling)結構主(zhu)(zhu)要是在(zai)45歲(sui)以(yi)上的中老年人階段，是茶葉的主(zhu)(zhu)流消(xiao)費者，與此同(tong)時(shi)我們(men)發(fa)現(xian)(xian)15-25歲(sui)的年輕消(xiao)費者也占據了(le)比(bi)較重的比(bi)率。

b茶(cha)葉消(xiao)費群體特征

經(jing)調查發(fa)現，茶葉的(de)消(xiao)費(fei)群(qun)體主要是(shi)集中(zhong)1000—2000收入階段的(de)消(xiao)費(fei)者。(此資料是(shi)閱讀(du)書籍得知的(de))

c茶葉(xie)消費者消費習慣調查

調(diao)查(cha)發現(xian)，茶葉倍受人們(men)的(de)推崇(chong)，喜歡飲茶的(de)消費(fei)者(zhe)占(zhan)到(dao)76%的(de)比(bi)重，人們(men)對茶葉喜愛有(you)加。

d消費者對(dui)茶葉產品價格認同情景調(diao)查分析

調查發現，消費(fei)者購買茶(cha)葉(xie)的價位約為200-400，而(er)400元以上的中(zhong)高檔茶(cha)葉(xie)也占一部分很大比重(zhong)。這說明市場正引導茶(cha)葉(xie)市場向中(zhong)高檔茶(cha)發展(zhan)。

e茶葉消費者飲用頻(pin)率分析

經(jing)過調查發(fa)現，一半以上消費者幾乎每日飲茶，茶葉成為(wei)日常生活的(de)休(xiu)閑方式，飲茶更成為(wei)大部分人們每日必(bi)修。

f消費(fei)者茶(cha)葉功能關(guan)注度調查分析

個人喜好占最(zui)大比重47%，其次(ci)送(song)禮(li)茶、禮(li)品茶也成為一種新的(de)消費方式發展(zhan)起來。

g茶葉消(xiao)費的區域差異調查分析

大部分的(de)茶葉小群體分布在(zai)廣(guang)東江浙等(deng)沿海一帶，受其氣候天氣的(de)影響以(yi)及一些歷(li)史文化背景的(de)熏陶。

3、中國茶葉出口現狀

目前茶(cha)葉年產量超過(guo)百萬噸的(de)國(guo)家主要有印度(du)、中(zhong)國(guo)、斯(si)(si)里(li)蘭(lan)卡等(deng)(deng)。世界茶(cha)葉三大(da)出口國(guo)是印度(du)、中(zhong)國(guo)和斯(si)(si)里(li)蘭(lan)卡，主要進口國(guo)為俄羅斯(si)(si)、英國(guo)、美國(guo)、巴基斯(si)(si)坦(tan)等(deng)(deng)。

2006年(nian)，我(wo)(wo)國取消茶(cha)(cha)(cha)葉出(chu)(chu)口(kou)(kou)配(pei)額。同年(nian)5月(yue)，日(ri)本(ben)實(shi)施新(xin)的(de)(de)“肯定列表制(zhi)度”。2008年(nian)1月(yue)歐盟發布了新(xin)的(de)(de)食(shi)品中農(nong)藥殘留標(biao)準，新(xin)標(biao)準涉及范圍廣泛。其中有些(xie)標(biao)準是針對我(wo)(wo)國農(nong)藥的(de)(de)使用情景而做出(chu)(chu)的(de)(de)調整。據(ju)統(tong)計，我(wo)(wo)國茶(cha)(cha)(cha)葉出(chu)(chu)口(kou)(kou)品種以綠(lv)茶(cha)(cha)(cha)為(wei)主，綠(lv)茶(cha)(cha)(cha)出(chu)(chu)口(kou)(kou)量(liang)占(zhan)整個(ge)世界綠(lv)茶(cha)(cha)(cha)貿(mao)易量(liang)的(de)(de)90%左右(you)，分(fen)析顯示(shi)我(wo)(wo)國的(de)(de)綠(lv)茶(cha)(cha)(cha)影響(xiang)著(zhu)國際(ji)綠(lv)茶(cha)(cha)(cha)市場價格。自2002年(nian)起，我(wo)(wo)國綠(lv)茶(cha)(cha)(cha)出(chu)(chu)口(kou)(kou)總量(liang)占(zhan)出(chu)(chu)口(kou)(kou)茶(cha)(cha)(cha)葉總量(liang)的(de)(de)最(zui)低達(da)60、9%，最(zui)高達(da)77、5%。全(quan)世界茶(cha)(cha)(cha)葉銷售總量(liang)中，紅茶(cha)(cha)(cha)占(zhan)多(duo)數(shu)，綠(lv)茶(cha)(cha)(cha)次之。俄羅(luo)斯進(jin)口(kou)(kou)茶(cha)(cha)(cha)葉總量(liang)的(de)(de)90%均是紅茶(cha)(cha)(cha)，中國紅茶(cha)(cha)(cha)對俄羅(luo)斯的(de)(de)出(chu)(chu)口(kou)(kou)表現(xian)不(bu)佳。

在全球金融危(wei)機蔓延的籠罩下，2009年(nian)(nian)(nian)我國茶葉(xie)出(chu)(chu)口(kou)逆勢上揚，據海關(guan)(guan)統(tong)計(ji)，2009年(nian)(nian)(nian)我茶葉(xie)出(chu)(chu)口(kou)量30、3萬噸大(da)關(guan)(guan)，首次突破(po)30億(yi)大(da)關(guan)(guan)，同比增長2%，一(yi)舉打破(po)了(le)近5年(nian)(nian)(nian)來始終(zhong)在28-30萬噸之間徘徊不前的局面；出(chu)(chu)口(kou)金額7、05億(yi)美(mei)元，突破(po)7億(yi)美(mei)元大(da)關(guan)(guan)，同比增長3、3%，實現了(le)全國茶人期盼已(yi)久的歷(li)史性雙突破(po)，總量和金額連續6年(nian)(nian)(nian)創歷(li)史新高。

（五）分析問題及提議

我國茶葉出口正(zheng)處于計劃經(jing)濟(ji)(ji)向市場經(jing)濟(ji)(ji)的(de)轉型過程(cheng)中，茶產業出口主要問題是：

1、隨著(zhu)茶葉(xie)出口(kou)經營權(quan)和出口(kou)配(pei)額的(de)(de)逐(zhu)(zhu)步放(fang)開(kai)，茶葉(xie)出口(kou)企業(ye)(ye)逐(zhu)(zhu)步增多且優劣混雜，少數企業(ye)(ye)為追逐(zhu)(zhu)眼前利益(yi)在出口(kou)中(zhong)低價競銷、以(yi)次充好，不但嚴重(zhong)擾亂了(le)國內經營秩序，使得茶葉(xie)出口(kou)價格整體下滑，茶葉(xie)出口(kou)全(quan)行業(ye)(ye)利潤水(shui)平(ping)難以(yi)保證，更(geng)為嚴重(zhong)的(de)(de)是損害了(le)我國茶葉(xie)在海外市場的(de)(de)口(kou)碑。

2、茶(cha)(cha)(cha)(cha)樹種植農戶(hu)平(ping)均每(mei)戶(hu)僅有茶(cha)(cha)(cha)(cha)園1畝左右(you)，種植水平(ping)低(di)(di)，良種普(pu)及率比起其他主要產茶(cha)(cha)(cha)(cha)國低(di)(di)很多。全國僅加(jia)(jia)工(gong)茶(cha)(cha)(cha)(cha)葉的茶(cha)(cha)(cha)(cha)廠達六、七萬家，平(ping)均每(mei)個茶(cha)(cha)(cha)(cha)廠年加(jia)(jia)工(gong)茶(cha)(cha)(cha)(cha)葉僅10余噸，一些小型加(jia)(jia)工(gong)企業設(she)備落后、技術水平(ping)低(di)(di)、生(sheng)產效率低(di)(di)下，原料(liao)安全難以保證。

3、國內外檢驗標準不(bu)統一，科研人(ren)才隊伍、科技投入(ru)嚴重不(bu)足，茶業(ye)發(fa)展的支持體系不(bu)健(jian)全。茶葉生產整體水平仍(reng)有待提高。

4、由于茶(cha)葉(xie)(xie)出(chu)(chu)(chu)口(kou)企(qi)(qi)(qi)業(ye)(ye)(ye)(ye)(ye)(ye)走(zou)上市場經濟道(dao)路僅有(you)短短幾年的(de)(de)時間(jian)，我(wo)國目(mu)前尚缺(que)(que)乏真正意(yi)義的(de)(de)茶(cha)葉(xie)(xie)行(xing)業(ye)(ye)(ye)(ye)(ye)(ye)龍頭企(qi)(qi)(qi)業(ye)(ye)(ye)(ye)(ye)(ye)和(he)全球知名品牌(pai)(pai)。我(wo)國主要茶(cha)葉(xie)(xie)出(chu)(chu)(chu)口(kou)企(qi)(qi)(qi)業(ye)(ye)(ye)(ye)(ye)(ye)目(mu)前已(yi)發(fa)(fa)展(zhan)出(chu)(chu)(chu)不少(shao)自有(you)品牌(pai)(pai)，駱駝(tuo)牌(pai)(pai)還(huan)曾榮獲商務(wu)部頒(ban)發(fa)(fa)的(de)(de)優(you)秀出(chu)(chu)(chu)口(kou)品牌(pai)(pai)獎，但由于當前茶(cha)葉(xie)(xie)出(chu)(chu)(chu)口(kou)企(qi)(qi)(qi)業(ye)(ye)(ye)(ye)(ye)(ye)規模與世(shi)界知名企(qi)(qi)(qi)業(ye)(ye)(ye)(ye)(ye)(ye)相比仍(reng)然偏小(xiao)且缺(que)(que)乏國外市場分銷渠道(dao)，目(mu)前還(huan)難以(yi)(yi)憑借(jie)自有(you)品牌(pai)(pai)占領國際(ji)市場，企(qi)(qi)(qi)業(ye)(ye)(ye)(ye)(ye)(ye)多以(yi)(yi)定牌(pai)(pai)生產等方式為外商供貨。我(wo)國要發(fa)(fa)展(zhan)成世(shi)界茶(cha)葉(xie)(xie)強國，離(li)不開(kai)行(xing)業(ye)(ye)(ye)(ye)(ye)(ye)中龍頭企(qi)(qi)(qi)業(ye)(ye)(ye)(ye)(ye)(ye)的(de)(de)帶(dai)領，也離(li)不開(kai)龍頭企(qi)(qi)(qi)業(ye)(ye)(ye)(ye)(ye)(ye)帶(dai)動(dong)下(xia)的(de)(de)品牌(pai)(pai)戰略(lve)。中國茶(cha)葉(xie)(xie)出(chu)(chu)(chu)口(kou)發(fa)(fa)展(zhan)到現階段(duan)，如單純依靠茶(cha)葉(xie)(xie)企(qi)(qi)(qi)業(ye)(ye)(ye)(ye)(ye)(ye)自身(shen)發(fa)(fa)展(zhan)，想完成以(yi)(yi)上目(mu)標需(xu)要經過漫長的(de)(de)培育(yu)階段(duan)。要想在最(zui)短時間(jian)內培養(yang)出(chu)(chu)(chu)自我(wo)的(de)(de)龍頭企(qi)(qi)(qi)業(ye)(ye)(ye)(ye)(ye)(ye)和(he)國際(ji)知名品牌(pai)(pai)，則需(xu)要政府和(he)行(xing)業(ye)(ye)(ye)(ye)(ye)(ye)對具有(you)必須規模和(he)發(fa)(fa)展(zhan)潛力(li)的(de)(de)企(qi)(qi)(qi)業(ye)(ye)(ye)(ye)(ye)(ye)給予大(da)力(li)支持，幫忙他們(men)走(zou)出(chu)(chu)(chu)整合行(xing)業(ye)(ye)(ye)(ye)(ye)(ye)資源的(de)(de)第(di)一步(bu)。

（六）小結

1、針對上述問題，給出(chu)以(yi)下幾點(dian)提(ti)議：

總(zong)(zong)體來看，我國茶(cha)葉產業正處于快速發(fa)展階段(duan)，雖然(ran)面臨許多困難，但總(zong)(zong)體向上的趨勢從未改變(bian)。

（1）避免(mian)少數企業(ye)的(de)劣質茶葉損害行(xing)業(ye)形象。

（2）大肆(si)的(de)宣(xuan)傳中(zhong)國的(de)茶文化史，經過政(zheng)府間(jian)的(de)交流傳播中(zhong)國茶的(de)千年(nian)文化；

（3）加強(qiang)與(yu)主要消費國(guo)行業(ye)組織的聯(lian)系，溝通行業(ye)信(xin)息(xi)，幫忙中國(guo)企業(ye)了解海外市場最新趨勢；

（4）開發(fa)適銷對(dui)路的新產(chan)品開拓市場；

（5）為培養中(zhong)(zhong)(zhong)國(guo)茶(cha)(cha)葉核心企業(ye)(ye)競爭力，全面(mian)提(ti)升中(zhong)(zhong)(zhong)國(guo)茶(cha)(cha)葉行(xing)業(ye)(ye)地(di)位和質量聲譽(yu)，打造中(zhong)(zhong)(zhong)國(guo)茶(cha)(cha)葉行(xing)業(ye)(ye)的新形象，茶(cha)(cha)葉分會已(yi)向(xiang)國(guo)家工商總局申(shen)請(qing)注冊中(zhong)(zhong)(zhong)國(guo)茶(cha)(cha)葉出口行(xing)業(ye)(ye)團體標識(shi)。

（6）為盡快消(xiao)除海外市場對我(wo)(wo)(wo)國(guo)茶葉(xie)的錯(cuo)誤認識，我(wo)(wo)(wo)們(men)呼吁(yu)zhèngfǔ部門(men)、行(xing)業組織(zhi)和(he)茶葉(xie)企業共同(tong)對我(wo)(wo)(wo)國(guo)茶葉(xie)形(xing)(xing)象進行(xing)大規模宣傳，包(bao)括在主(zhu)銷(xiao)市場召(zhao)開(kai)新(xin)聞發布會、行(xing)業推介會、中國(guo)茶葉(xie)品(pin)評會、免費品(pin)嘗活動及宣傳資料(liao)發放，打造我(wo)(wo)(wo)國(guo)茶葉(xie)整體形(xing)(xing)象。

2、茶葉營銷(xiao)策略

（1）品牌形象

品(pin)(pin)(pin)牌形象的(de)(de)(de)定(ding)(ding)位及(ji)宣(xuan)(xuan)傳推(tui)(tui)廣(guang)：茶(cha)葉(xie)(xie)企(qi)業(ye)(ye)根據自身發展戰略、產品(pin)(pin)(pin)質量特性(xing)及(ji)市場營銷需求，進(jin)行(xing)科學、明(ming)晰的(de)(de)(de)品(pin)(pin)(pin)牌定(ding)(ding)位，堅持品(pin)(pin)(pin)牌形象的(de)(de)(de)穩定(ding)(ding)性(xing)、連(lian)續性(xing)和(he)成長性(xing)。茶(cha)葉(xie)(xie)企(qi)業(ye)(ye)的(de)(de)(de)廣(guang)告宣(xuan)(xuan)傳應量力而行(xing)、循(xun)序(xu)漸(jian)進(jin)，加強社會協作、分(fen)銷渠道、市場終(zhong)端等途徑(jing)的(de)(de)(de)品(pin)(pin)(pin)牌展示(shi)；并經過廣(guang)播電視、平(ping)面媒體(報(bao)刊)、戶(hu)外廣(guang)告、互(hu)聯(lian)網及(ji)茶(cha)博會和(he)茶(cha)葉(xie)(xie)節等途經，針對性(xing)地(di)宣(xuan)(xuan)傳推(tui)(tui)廣(guang)茶(cha)葉(xie)(xie)品(pin)(pin)(pin)牌。

（2）產品開發

茶(cha)(cha)葉企(qi)業(ye)的(de)(de)經(jing)(jing)營定位(wei)，決定了產(chan)品(pin)(pin)(pin)開(kai)發及(ji)產(chan)品(pin)(pin)(pin)線的(de)(de)規(gui)(gui)劃設計與(yu)(yu)走向。目前(qian)，許多茶(cha)(cha)葉企(qi)業(ye)產(chan)品(pin)(pin)(pin)結構較為單一，名(ming)優茶(cha)(cha)與(yu)(yu)大宗茶(cha)(cha)、內銷茶(cha)(cha)與(yu)(yu)外銷茶(cha)(cha)等經(jing)(jing)營進于(yu)細(xi)(xi)化，到2005年我國規(gui)(gui)范(fan)管理的(de)(de)公司大都(dou)將獲得自(zi)營進出口權(quan)，一體化的(de)(de)國際市(shi)場將對茶(cha)(cha)葉產(chan)品(pin)(pin)(pin)的(de)(de)開(kai)發定位(wei)和策略提出更高(gao)的(de)(de)要求(qiu)。茶(cha)(cha)葉市(shi)場的(de)(de)高(gao)端(duan)產(chan)品(pin)(pin)(pin)(名(ming)茶(cha)(cha))的(de)(de)開(kai)發有利于(yu)品(pin)(pin)(pin)牌塑造，中低端(duan)產(chan)品(pin)(pin)(pin)(優質茶(cha)(cha)、大宗茶(cha)(cha))則是提高(gao)市(shi)場份(fen)額和盈利之(zhi)源。茶(cha)(cha)葉企(qi)業(ye)可(ke)根(gen)據(ju)貨源供應、經(jing)(jing)營規(gui)(gui)模、市(shi)場需(xu)求(qiu)等因素調整優化產(chan)品(pin)(pin)(pin)結構。商品(pin)(pin)(pin)茶(cha)(cha)經(jing)(jing)營檔(dang)位(wei)不高(gao)偏廢，能夠各有側(ce)重，經(jing)(jing)營范(fan)圍也(ye)不宜過廣，避免經(jing)(jing)營品(pin)(pin)(pin)類(lei)過多過濫，以及(ji)產(chan)品(pin)(pin)(pin)特色和訴求(qiu)點不明晰。并可(ke)根(gen)據(ju)快速(su)消費(fei)品(pin)(pin)(pin)的(de)(de)營銷特點，加(jia)強(qiang)市(shi)場調研(yan)和產(chan)品(pin)(pin)(pin)研(yan)發的(de)(de)力度，堅(jian)持茶(cha)(cha)葉產(chan)品(pin)(pin)(pin)線和創新(xin)現延伸，從原料、加(jia)工工藝與(yu)(yu)設備(bei)、包(bao)裝等方面(mian)人手不斷推出新(xin)品(pin)(pin)(pin)，以滿足細(xi)(xi)分市(shi)場的(de)(de)消費(fei)需(xu)求(qiu)。

（3）商品(pin)茶價格的調整

價格因素(su)直(zhi)接(jie)影響到(dao)商品(pin)茶(cha)的市(shi)場競爭(zheng)力、市(shi)場份(fen)額(e)與經(jing)濟效(xiao)益(yi)。高端(duan)途徑及(ji)消費(fei)群(qun)相(xiang)對固定(ding)，禮品(pin)饋(kui)贈比例很大，價格彈(dan)性小(xiao)，從而訂價較高，以堅(jian)持(chi)名(ming)茶(cha)的珍貴形象(xiang)。中低端(duan)產品(pin)(大宗茶(cha))屬(shu)于(yu)大眾消費(fei)品(pin)，價格彈(dan)性大，應堅(jian)持(chi)薄利(li)多銷、走量為主的訂價原則，追(zhui)求批量化的規(gui)模效(xiao)益(yi)。

加強(qiang)銷(xiao)售渠道(dao)及(ji)終端的價格管理與(yu)監(jian)督，實施商品(pin)茶批發、零(ling)售的指導(dao)價，鼓勵、引導(dao)經銷(xiao)商遵循(xun)行業價格規則。避免售價畸高而損(sun)(sun)害消費者(zhe)利益及(ji)出貨量減少(shao)，或者(zhe)是低價批零(ling)、跨區沖貨而引起的價格混亂(luan)、品(pin)牌(pai)形象受損(sun)(sun)。確(que)立商品(pin)茶良好的價格穩定與(yu)互(hu)利，從容應(ying)對原料收購、產品(pin)銷(xiao)售中的價格戰。

（4）市場促銷

市場促銷包括渠道促銷和消費促銷兩個層面，渠道促銷主要有提高鋪貨率、銷售費用率、返利率、銷售資源分配比例，供給渠道及終端形象設計與宣傳支持等。茶葉市場促銷(xiao)以消費(fei)促銷(xiao)為主(zhu)，首先要(yao)加強(qiang)區域市場、目標消費(fei)群的(de)調研分析及信息(xi)反饋，深入分析消費(fei)者層次、茶葉(xie)消費(fei)程(cheng)度、成長潛力、消費(fei)傳統(tong)或傾向(xiang)。根據市場調研結(jie)(jie)論，結(jie)(jie)合產品特(te)點和(he)市場競釹需(xu)要(yao)，針對(dui)性地(di)確定促銷(xiao)推(tui)廣方案。