優秀的(de)業(ye)(ye)務(wu)(wu)員懂(dong)得(de)尋找(zhao)客(ke)戶(hu)(hu)，并且不斷拓(tuo)展人脈，懂(dong)得(de)將與(yu)客(ke)戶(hu)(hu)的(de)關系協(xie)調得(de)恰如其分(fen)，還擁(yong)有可以馳聘商(shang)戰的(de)流利口(kou)才(cai)。那么作(zuo)為新手的(de)業(ye)(ye)務(wu)(wu)員跑業(ye)(ye)務(wu)(wu)如何找(zhao)客(ke)戶(hu)(hu)？談(tan)(tan)業(ye)(ye)務(wu)(wu)的(de)技(ji)巧、商(shang)務(wu)(wu)洽談(tan)(tan)注意事(shi)項有哪些？業(ye)(ye)務(wu)(wu)員說話(hua)技(ji)巧又有哪些？下面從找(zhao)客(ke)戶(hu)(hu)、談(tan)(tan)業(ye)(ye)務(wu)(wu)流程、談(tan)(tan)業(ye)(ye)務(wu)(wu)技(ji)巧、話(hua)術、商(shang)務(wu)(wu)洽談(tan)(tan)、客(ke)戶(hu)(hu)關系維護(hu)等等方面介紹(shao)如何成為一(yi)名(ming)優秀業(ye)(ye)務(wu)(wu)員。

宴前準備

確定宴(yan)請的(de)(de)(de)目的(de)(de)(de)、名義、范圍、形式；宴(yan)請的(de)(de)(de)時間盡量避開節假(jia)日；宴(yan)請的(de)(de)(de)地點(dian)應該選(xuan)擇優(you)雅的(de)(de)(de)環境(jing)，良好(hao)的(de)(de)(de)衛生以及方便的(de)(de)(de)交(jiao)通。提(ti)前一周或(huo)兩周發請柬(jian)。

現場布置

官方正式活動場所的(de)布(bu)置(zhi)(zhi)應該嚴(yan)肅、莊重、大方，桌(zhuo)椅擺放的(de)位置(zhi)(zhi)要適當，燈(deng)光(guang)、桌(zhuo)花的(de)設置(zhi)(zhi)要適宜。席位安(an)排(pai)既按禮賓(bin)次序(xu)原則(ze)作安(an)排(pai)，又要有靈活性。餐具要擺放整齊(qi)，并且洗凈擦亮(liang)。

宴席點菜

菜(cai)(cai)單一(yi)般由一(yi)到兩(liang)道高級(ji)主菜(cai)(cai)，配以副菜(cai)(cai)、下(xia)飯(fan)菜(cai)(cai)和清口菜(cai)(cai)組成。可(ke)以了(le)解一(yi)下(xia)食物搭(da)配、宗教飲(yin)食和客(ke)人飲(yin)食的禁忌(ji)。

宴會服務

一(yi)(yi)般在大門口開(kai)(kai)始安排人員(yuan)開(kai)(kai)始迎(ying)接，主人應該提前到達，然后(hou)在靠門位置等待，并(bing)為來(lai)賓(bin)引座。可以(yi)有(you)一(yi)(yi)個正式的(de)致辭，祝酒是商務宴請中必(bi)有(you)的(de)一(yi)(yi)個環節。用餐時(shi)主人應努力(li)使宴會進(jin)行得順暢以(yi)及氣氛(fen)融(rong)洽。

宴后送別

客人離開時，應為(wei)其拉開座位；為(wei)客人遞上衣帽，在(zai)客人穿(chuan)衣時配合協助，同時提醒客人別(bie)忘記自己(ji)所帶的物品。微笑(xiao)向(xiang)客人道別(bie)。

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座次

座次是“尚左尊(zun)(zun)(zun)東”、“面朝大門為(wei)(wei)尊(zun)(zun)(zun)”。若(ruo)是圓桌，則(ze)正對大門的為(wei)(wei)主客，主客左右手邊的位置，則(ze)以(yi)離(li)主客的距(ju)離(li)來看，越(yue)靠近主客位置越(yue)尊(zun)(zun)(zun)，相同距(ju)離(li)則(ze)左側尊(zun)(zun)(zun)于右側。

點菜

如果(guo)是自己買單，先讓(rang)客人(ren)點(dian)菜(cai)，然后自己再點(dian)菜(cai)；如果(guo)客人(ren)是外地的，盡量自己點(dian)菜(cai)；盡量不要讓(rang)領導(dao)親(qin)自點(dian)菜(cai)。男士較多的餐會可適(shi)當加量，一桌菜(cai)最好是有葷(hun)有素(su)，有冷有熱(re)，點(dian)菜(cai)時不應該問(wen)服務(wu)員菜(cai)肴的價格，或(huo)是討價還價。

吃菜

入(ru)席后，不(bu)要(yao)(yao)立即動手取食。夾(jia)菜要(yao)(yao)文明，應等菜肴轉到自已面(mian)前時，再動筷(kuai)子(zi)，一次夾(jia)菜也不(bu)宜過(guo)多。不(bu)要(yao)(yao)一邊吃東西，一邊和(he)人(ren)(ren)聊(liao)天。進(jin)餐(can)過(guo)程(cheng)中(zhong)不(bu)要(yao)(yao)玩弄碗筷(kuai)，或(huo)用(yong)筷(kuai)子(zi)直向別人(ren)(ren)。餐(can)后不(bu)要(yao)(yao)不(bu)加(jia)控(kong)制地打飽嗝或(huo)噯氣(qi)。

喝酒

飯局應酬喝酒應該領導相互喝完才輪到自己敬酒。敬酒一定要站起來，雙手舉杯。可以多人敬一人，決不可一人敬多人，除非你是領導。如果沒有特殊人物在場，碰酒最好按時針順序。【敬酒禮儀>>】【倒酒禮儀>>】【拒酒方法>>】

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話不能亂說

如果(guo)是赴(fu)一(yi)場有陌(mo)生人在場的(de)飯(fan)局，最好(hao)提(ti)前做(zuo)一(yi)番調(diao)查，了(le)解對方是否有特殊的(de)愛好(hao)或者忌諱，談對方喜歡的(de)話(hua)題。

沒話找話

沒話(hua)找話(hua)并不是漫無邊際(ji)的(de)亂說(shuo)一通，說(shuo)的(de)話(hua)要準確、恰當、不能煞風景，還要讓人(ren)開(kai)懷，這(zhe)才達到了活躍氣氛(fen)的(de)目的(de)。

真誠捧場

多(duo)說捧(peng)場的(de)話，多(duo)給掌聲，于人于己都有利無害。但捧(peng)場需要看懂眼色，懂說話之道，把握時機(ji)，是一種應情又應景的(de)真誠贊美。

幽默有包袱

幽默(mo)(mo)(mo)是(shi)一種高(gao)情(qing)商的(de)(de)表現，也(ye)是(shi)人(ren)(ren)際關系的(de)(de)潤滑劑，善于運(yun)用幽默(mo)(mo)(mo)的(de)(de)人(ren)(ren)更容(rong)易左右逢源。幽默(mo)(mo)(mo)一定要適度(du)，不(bu)能什么玩笑都開。

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保護自己

首先要想好自(zi)己是(shi)不是(shi)有(you)這(zhe)個能力參加這(zhe)個宴席，如果自(zi)己沒(mei)有(you)什么(me)經驗，卻突然被老板帶去應付飯(fan)局，你就(jiu)要多多留(liu)意了，要留(liu)個心眼(yan)。

懂禮數

飯局上，女性要時刻保持優雅，注意吃(chi)相。女性在飯桌上時刻保持好的吃(chi)相可以讓人覺(jue)得你是(shi)一個很有修養的人。

不要豪飲酒

maigoo小編(bian)提醒，女性一(yi)定(ding)要了解自己喝(he)酒的(de)極限(xian)，小心喝(he)醉酒失了優雅(ya)和(he)儀態，或者(zhe)容(rong)易發(fa)生言語上的(de)失控。

衣著妝容

商務飯(fan)局(ju)穿著最好(hao)選擇西裝套裙，切勿花花綠綠或過分(fen)暴露，妝(zhuang)容(rong)盡量以大(da)方、悅目、清新的感覺展示。

學會拒絕

女性在(zai)宴(yan)會上很有可能被領導拉去“陪酒”，為了自己的健康(kang)和安全，該拒絕(jue)時還是得拒絕(jue)，立(li)好(hao)原(yuan)則，學會拒絕(jue)的藝術。

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