一、桃膠的營養價值

桃膠，又稱桃(tao)樹膠，是由桃(tao)樹上自然分(fen)泌(mi)出來的桃(tao)樹油經(jing)化(hua)學反(fan)應而制得的淺黃(huang)色粘稠液體(ti)，經(jing)進一(yi)步干燥，粉碎(sui)為固(gu)(gu)體(ti)顆粒狀，是一(yi)種淺黃(huang)色透明的固(gu)(gu)體(ti)天(tian)然樹脂(zhi)，其(qi)成(cheng)分(fen)與阿拉(la)伯樹膠大致相同。桃(tao)膠有足夠的水溶(rong)性和(he)適當的粘度，桃(tao)膠以固(gu)(gu)體(ti)和(he)溶(rong)液兩種形式供(gong)應。

桃膠的主要成分(fen)為(wei)半乳(ru)糖、鼠(shu)李糖、α-葡萄糖醛酸等(deng)。味甘苦，平，無毒。入大腸、膀胱(guang)經，煉制后服，保中不饑(ji)，忍風寒，下尿道結石(shi)，破(po)血，治中惡疰(zhu)忤，和血益氣，治下痢，止痛。

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二、桃膠的功效與作用

1、緩解胃病、胃炎

桃(tao)膠(jiao)具有和血益氣，止(zhi)痛的(de)功效(xiao)，如有胃(wei)病、胃(wei)炎(yan)(yan)，可(ke)以取比黃豆(dou)粒大(da)一(yi)點(dian)的(de)桃(tao)膠(jiao)，用(yong)清(qing)水洗凈，咀嚼碎后用(yong)溫(wen)開水送服，早晚各一(yi)次，堅持服用(yong)三十天，癥狀能有所(suo)改善。但要注意的(de)是，因引起胃(wei)病胃(wei)炎(yan)(yan)的(de)因素有很多，建(jian)議患者在(zai)食用(yong)桃(tao)膠(jiao)進行緩解(jie)癥狀前，先咨詢中醫師的(de)意見，不要私自(zi)盲目自(zi)行治(zhi)療。

2、增強體質

桃(tao)膠具(ju)有(you)豐富的(de)蛋(dan)白質，蛋(dan)白質是(shi)人體(ti)(ti)(ti)中的(de)重要組成成分，還(huan)是(shi)人體(ti)(ti)(ti)內(nei)(nei)部多種活動的(de)參與者(zhe)，可以說(shuo)是(shi)人體(ti)(ti)(ti)的(de)生命之(zhi)源，食(shi)用桃(tao)膠能為機體(ti)(ti)(ti)補充蛋(dan)白質，從而增強(qiang)機體(ti)(ti)(ti)內(nei)(nei)部的(de)組織的(de)合成，有(you)強(qiang)身健體(ti)(ti)(ti)、增強(qiang)體(ti)(ti)(ti)質的(de)作用。

3、美容養顏

食(shi)用(yong)過桃膠的人都知道，桃膠膠質(zhi)(zhi)豐富，質(zhi)(zhi)地(di)爽(shuang)滑，適(shi)當的食(shi)用(yong)，可以補充膠原蛋白和水分，促(cu)進新陳代謝和血液循環(huan)，起到養(yang)顏美容的作(zuo)用(yong)。

4、改善便秘

桃膠屬于天然(ran)食(shi)品，副作用較小，經(jing)常食(shi)用可以(yi)幫(bang)助促進腸胃蠕(ru)動，達到潤腸通(tong)便(bian)、改(gai)善便(bian)秘的效果。

5、生津止渴

桃膠本來(lai)就具有(you)生津液的效(xiao)果(guo)，如(ru)果(guo)吃些桃膠，那么(me)可以補充(chong)(chong)我們(men)人體(ti)所需要的水(shui)分，不僅(jin)讓(rang)身體(ti)獲得充(chong)(chong)足的水(shui)源，而(er)且(qie)皮膚(fu)看上去(qu)也(ye)非(fei)常的水(shui)嫩。

三、桃膠的禁忌

桃膠有如此多的功(gong)效，適合大(da)(da)部(bu)分人食(shi)用(yong)(yong)，但也有部(bu)分人群(qun)是不(bu)(bu)適宜食(shi)用(yong)(yong)的哦，比(bi)如孕(yun)婦，就不(bu)(bu)適宜食(shi)用(yong)(yong)，以免(mian)(mian)造成流(liu)產。體(ti)質(zhi)容(rong)易過敏的人士(shi)也不(bu)(bu)適宜食(shi)用(yong)(yong)，以免(mian)(mian)引起(qi)過敏反應。另(ling)外(wai)，現(xian)在(zai)有很多景(jing)區都有種植桃樹，大(da)(da)家(jia)千(qian)萬不(bu)(bu)要貪圖小便宜，自行采集景(jing)區的桃膠，避(bi)免(mian)(mian)有農(nong)藥殘留，食(shi)用(yong)(yong)后對身(shen)體(ti)產生(sheng)不(bu)(bu)良影響。