一、桃膠的營養價值

桃膠，又(you)稱(cheng)桃(tao)樹膠，是由(you)桃(tao)樹上(shang)自然(ran)分(fen)泌(mi)出來的桃(tao)樹油經(jing)化學(xue)反應而制得的淺黃色粘稠液體，經(jing)進一步干燥，粉(fen)碎為固(gu)體顆粒狀，是一種淺黃色透明的固(gu)體天然(ran)樹脂，其成分(fen)與阿拉伯樹膠大(da)致相同。桃(tao)膠有足夠的水溶(rong)性和適當的粘度，桃(tao)膠以固(gu)體和溶(rong)液兩種形式供應。

桃膠的主(zhu)要(yao)成分為半(ban)乳(ru)糖、鼠(shu)李糖、α-葡萄糖醛酸等。味(wei)甘苦，平，無(wu)毒(du)。入大腸(chang)、膀胱經，煉制后服(fu)，保中不饑，忍(ren)風寒，下尿道結(jie)石(shi)，破血(xue)，治(zhi)中惡疰忤，和血(xue)益氣，治(zhi)下痢，止痛。

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二、桃膠的功效與作用

1、緩解胃病、胃炎

桃膠具有和(he)血(xue)益氣，止痛的功效，如有胃(wei)病(bing)、胃(wei)炎(yan)，可以(yi)取比黃豆粒大(da)一點的桃膠，用(yong)清水(shui)洗凈，咀嚼(jiao)碎后用(yong)溫開水(shui)送(song)服，早晚各一次，堅(jian)持服用(yong)三十天，癥狀(zhuang)能有所改善(shan)。但要(yao)注意的是，因引(yin)起胃(wei)病(bing)胃(wei)炎(yan)的因素有很多，建議患者在食用(yong)桃膠進行(xing)緩(huan)解癥狀(zhuang)前，先咨詢中醫師的意見，不要(yao)私自(zi)盲目自(zi)行(xing)治療(liao)。

2、增強體質

桃(tao)膠(jiao)具有豐富的(de)(de)蛋(dan)白質，蛋(dan)白質是人(ren)(ren)體(ti)(ti)中的(de)(de)重要(yao)組(zu)成成分，還是人(ren)(ren)體(ti)(ti)內(nei)部多種活動的(de)(de)參與者，可以說(shuo)是人(ren)(ren)體(ti)(ti)的(de)(de)生命之源，食(shi)用(yong)(yong)桃(tao)膠(jiao)能為機體(ti)(ti)補(bu)充(chong)蛋(dan)白質，從而增(zeng)強機體(ti)(ti)內(nei)部的(de)(de)組(zu)織的(de)(de)合成，有強身(shen)健體(ti)(ti)、增(zeng)強體(ti)(ti)質的(de)(de)作用(yong)(yong)。

3、美容養顏

食(shi)(shi)用過桃(tao)膠的人都知道，桃(tao)膠膠質(zhi)豐富(fu)，質(zhi)地(di)爽滑，適當的食(shi)(shi)用，可(ke)以(yi)補充膠原蛋白和水分，促(cu)進新陳代謝和血液循環(huan)，起到養顏(yan)美容(rong)的作用。

4、改善便秘

桃(tao)膠屬(shu)于天然食(shi)品(pin)，副(fu)作用較(jiao)小，經常(chang)食(shi)用可以幫助促進腸胃蠕動，達(da)到潤(run)腸通便、改善便秘的(de)效果。

5、生津止渴

桃膠本來就具(ju)有生(sheng)津液的(de)(de)效果(guo)，如(ru)果(guo)吃些桃膠，那么可以補充我們人體所需要的(de)(de)水(shui)分，不僅(jin)讓身體獲得充足的(de)(de)水(shui)源，而且皮(pi)膚看(kan)上去(qu)也非常的(de)(de)水(shui)嫩。

三、桃膠的禁忌

桃膠有如此多的功效，適合大部分人(ren)食用，但也(ye)有部分人(ren)群是(shi)不(bu)(bu)適宜(yi)食用的哦(e)，比如孕(yun)婦，就不(bu)(bu)適宜(yi)食用，以免(mian)(mian)造成流產(chan)。體質(zhi)容易過敏的人(ren)士也(ye)不(bu)(bu)適宜(yi)食用，以免(mian)(mian)引起(qi)過敏反應(ying)。另外，現在有很多景區都有種(zhong)植桃(tao)樹，大家千萬不(bu)(bu)要(yao)貪圖(tu)小便宜(yi)，自行采(cai)集景區的桃(tao)膠，避免(mian)(mian)有農藥(yao)殘(can)留，食用后對(dui)身體產(chan)生不(bu)(bu)良影響。