一、天然桃膠和人工桃膠怎么區別
1、看形狀大小
天然形成的桃膠,它(ta)的(de)(de)(de)形(xing)(xing)(xing)狀(zhuang)(zhuang)大(da)小都(dou)是(shi)不一樣(yang)的(de)(de)(de),有的(de)(de)(de)大(da),有的(de)(de)(de)小,有的(de)(de)(de)是(shi)圓形(xing)(xing)(xing),有的(de)(de)(de)是(shi)其(qi)它(ta)形(xing)(xing)(xing)狀(zhuang)(zhuang)的(de)(de)(de)。而人(ren)工(gong)合成(cheng)的(de)(de)(de)桃(tao)膠(jiao),它(ta)的(de)(de)(de)形(xing)(xing)(xing)狀(zhuang)(zhuang)幾乎都(dou)是(shi)比(bi)較飽滿的(de)(de)(de)顆粒,大(da)小也都(dou)是(shi)差不多大(da)的(de)(de)(de),形(xing)(xing)(xing)狀(zhuang)(zhuang)大(da)小比(bi)較均勻。
2、看顏色
天然形成的(de)(de)桃膠,它的(de)(de)顏色(se)(se)一(yi)般都(dou)是淡紅色(se)(se)或者黃色(se)(se)的(de)(de),顏色(se)(se)像琥珀一(yi)樣自(zi)然。而人(ren)工合成的(de)(de)桃膠,它的(de)(de)顏色(se)(se)一(yi)般都(dou)會比較鮮艷,看起(qi)來很漂亮(liang)。
3、看雜質
天然(ran)形(xing)成(cheng)的桃(tao)膠,里面或多或少會(hui)有一(yi)(yi)些雜質(zhi)(zhi),這些雜質(zhi)(zhi)大(da)多是樹皮(pi)、樹屑以及灰塵等。而人工合成(cheng)的桃(tao)膠,一(yi)(yi)般通過打磨(mo)沖洗(xi),它里面是比較干(gan)凈的,沒有什么雜質(zhi)(zhi)。
4、聞味道
天然形成的(de)(de)(de)桃(tao)膠,它(ta)自身只(zhi)會有淡(dan)淡(dan)的(de)(de)(de)樹枝味,不會有其他(ta)異味。而(er)人(ren)工合成的(de)(de)(de)桃(tao)膠,一般都會添加(jia)一些膠狀(zhuang)物質,會容易散(san)發出刺(ci)鼻的(de)(de)(de)味道。
5、泡發率
天然的桃(tao)膠(jiao)泡(pao)發率(lv)非常高,在(zai)10倍到20倍,泡(pao)發以后用(yong)手(shou)捏可以感(gan)覺到彈性(xing)(xing)十(shi)足。而人(ren)工合成的桃(tao)膠(jiao)泡(pao)發率(lv)比較低,彈性(xing)(xing)也比較差。
二、天然桃膠多少錢一斤
天然桃膠的市場價格差異較大,和其品質也有很大的關系。一般品質較差含雜質較多的桃膠可能二十幾塊錢就可以購買到了,而那些品質較好,含雜質較少的桃膠,價格大致在120元到160元之間。如果是加工的桃膠,通常價格在35塊錢一斤左右(you)。
天然桃(tao)(tao)(tao)膠(jiao)(jiao)的品質跟(gen)產地環境有很(hen)大的關系,只有在受化(hua)學(xue)污染比較少的地區(qu),這(zhe)種桃(tao)(tao)(tao)膠(jiao)(jiao)才有較高的食用(yong)價值(zhi)。而一般工業(ye)城市的桃(tao)(tao)(tao)膠(jiao)(jiao)其實不推薦食用(yong)。因為桃(tao)(tao)(tao)膠(jiao)(jiao)是液體凝合(he)而成,在凝合(he)過程(cheng)中,酸雨、粉塵顆粒、工業(ye)化(hua)學(xue)分子都有可能(neng)會凝合(he)到(dao)桃(tao)(tao)(tao)膠(jiao)(jiao)之中,這(zhe)種桃(tao)(tao)(tao)膠(jiao)(jiao)食用(yong)后不一定能(neng)達到(dao)養生保健的目的,反而可能(neng)對人體有害。
三、桃膠的功效和食用方法
桃膠呈琥珀色,用清水(shui)浸泡十(shi)多(duo)個小時候后會泡發變軟。它有清血(xue)降(jiang)脂,緩解壓力和抗(kang)皺嫩膚的功效。樹(shu)膠的主要組成(cheng)為半乳糖(tang)、鼠(shu)李糖(tang)、葡萄糖(tang)醛酸等,《本(ben)經逢(feng)原(yuan)》中(zhong)說桃膠"最通(tong)津(jin)液,能治(zhi)血(xue)淋(lin),石淋(lin)。痘(dou)瘡黑陷,必勝膏用之。"
桃膠的植物膠原蛋白很(hen)豐(feng)富,能夠美容養(yang)顏,增加皮膚彈性,而(er)且能補益氣血,可(ke)(ke)以(yi)(yi)讓(rang)人(ren)們的面色更加紅潤,更加健康(kang)。平(ping)時人(ren)們多吃一些桃膠,可(ke)(ke)以(yi)(yi)起(qi)到預(yu)防身體肥胖,也能起(qi)到減肥瘦身的作用。治(zhi)療時可(ke)(ke)以(yi)(yi)把桃膠煮水(shui),也可(ke)(ke)以(yi)(yi)洗凈以(yi)(yi)后直接嚼服。
常見的桃(tao)膠(jiao)(jiao)食用(yong)方(fang)法是(shi)木瓜(gua)燉桃(tao)膠(jiao)(jiao)、桃(tao)膠(jiao)(jiao)銀耳糖水等,做法并不(bu)難,只是(shi)在(zai)食用(yong)桃(tao)膠(jiao)(jiao)之前(qian)一定要(yao)在(zai)清水中浸(jin)泡十二個小時以上,否則(ze)會造(zao)成桃(tao)膠(jiao)(jiao)無法消化,而且(qie)睡前(qian)也不(bu)要(yao)食用(yong)桃(tao)膠(jiao)(jiao),會導致消化不(bu)良。醫學上暫無發現桃(tao)膠(jiao)(jiao)的副作(zuo)用(yong),但孕(yun)婦、經期女性最好還是(shi)不(bu)要(yao)服用(yong)。