一、天然桃膠和人工桃膠怎么區別

1、看形狀大小

天然形成的桃膠，它的(de)(de)(de)形(xing)狀(zhuang)(zhuang)大(da)小都是(shi)不(bu)一樣(yang)的(de)(de)(de)，有(you)的(de)(de)(de)大(da)，有(you)的(de)(de)(de)小，有(you)的(de)(de)(de)是(shi)圓形(xing)，有(you)的(de)(de)(de)是(shi)其它形(xing)狀(zhuang)(zhuang)的(de)(de)(de)。而(er)人工(gong)合成(cheng)的(de)(de)(de)桃(tao)膠，它的(de)(de)(de)形(xing)狀(zhuang)(zhuang)幾乎(hu)都是(shi)比較(jiao)飽滿的(de)(de)(de)顆粒，大(da)小也都是(shi)差不(bu)多大(da)的(de)(de)(de)，形(xing)狀(zhuang)(zhuang)大(da)小比較(jiao)均勻(yun)。

2、看顏色

天(tian)然(ran)形成的(de)(de)桃膠，它的(de)(de)顏色(se)(se)一(yi)(yi)般都是淡紅(hong)色(se)(se)或者黃色(se)(se)的(de)(de)，顏色(se)(se)像琥珀一(yi)(yi)樣自(zi)然(ran)。而人(ren)工合成的(de)(de)桃膠，它的(de)(de)顏色(se)(se)一(yi)(yi)般都會比較鮮(xian)艷，看起來很漂亮。

3、看雜質

天(tian)然形(xing)成的桃膠，里面(mian)或多或少會(hui)有一(yi)些雜(za)(za)質，這(zhe)些雜(za)(za)質大多是樹(shu)皮、樹(shu)屑以及灰塵等(deng)。而人工合成的桃膠，一(yi)般(ban)通過打(da)磨沖洗，它里面(mian)是比較干凈的，沒有什么雜(za)(za)質。

4、聞味道

天然形成(cheng)(cheng)的(de)(de)桃膠(jiao)(jiao)，它自身(shen)只會(hui)(hui)有淡淡的(de)(de)樹枝味，不會(hui)(hui)有其他(ta)異味。而人工合成(cheng)(cheng)的(de)(de)桃膠(jiao)(jiao)，一般都(dou)會(hui)(hui)添加一些膠(jiao)(jiao)狀物質(zhi)，會(hui)(hui)容易(yi)散發出刺鼻的(de)(de)味道。

5、泡發率

天然的(de)桃膠泡發(fa)率(lv)非常(chang)高，在10倍到20倍，泡發(fa)以后(hou)用手捏可以感(gan)覺到彈(dan)性十足。而人(ren)工合成的(de)桃膠泡發(fa)率(lv)比(bi)(bi)較(jiao)低(di)，彈(dan)性也比(bi)(bi)較(jiao)差。

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二、天然桃膠多少錢一斤

天然桃膠的市場價格差異較大，和其品質也有很大的關系。一般品質較差含雜質較多的桃膠可能二十幾塊錢就可以購買到了，而那些品質較好，含雜質較少的桃膠，價格大致在120元到160元之間。如果是加工的桃膠，通常(chang)價格在35塊錢一斤左右。

天然桃膠的(de)(de)品(pin)質跟產(chan)地(di)環境有(you)(you)很(hen)大的(de)(de)關系，只有(you)(you)在受化學污染比(bi)較(jiao)少(shao)的(de)(de)地(di)區，這種(zhong)桃膠才(cai)有(you)(you)較(jiao)高的(de)(de)食用價值。而(er)一(yi)般(ban)工業城(cheng)市的(de)(de)桃膠其實不(bu)推薦(jian)食用。因為桃膠是(shi)液體凝(ning)合(he)而(er)成，在凝(ning)合(he)過程(cheng)中，酸(suan)雨、粉塵顆粒、工業化學分子(zi)都(dou)有(you)(you)可能會凝(ning)合(he)到桃膠之中，這種(zhong)桃膠食用后不(bu)一(yi)定(ding)能達(da)到養(yang)生保健的(de)(de)目的(de)(de)，反而(er)可能對人體有(you)(you)害。

三、桃膠的功效和食用方法

桃膠呈琥珀色，用(yong)清水(shui)浸泡十多個(ge)小時候(hou)后會泡發變(bian)軟。它有清血降脂，緩解壓力和(he)抗皺嫩膚的功效。樹膠的主要組成為半(ban)乳糖、鼠李糖、葡萄糖醛(quan)酸等，《本經逢原》中說桃膠"最通(tong)津液，能治(zhi)血淋，石淋。痘瘡黑陷，必勝(sheng)膏(gao)用(yong)之。"

桃(tao)膠(jiao)(jiao)(jiao)的植(zhi)物膠(jiao)(jiao)(jiao)原(yuan)蛋(dan)白(bai)很豐(feng)富(fu)，能夠美容養(yang)顏，增(zeng)加皮膚彈(dan)性(xing)，而且能補(bu)益氣血，可以(yi)讓人們的面色更加紅潤，更加健康。平時人們多吃(chi)一些桃(tao)膠(jiao)(jiao)(jiao)，可以(yi)起(qi)到預防身(shen)體肥胖，也能起(qi)到減(jian)肥瘦身(shen)的作用。治療(liao)時可以(yi)把桃(tao)膠(jiao)(jiao)(jiao)煮水，也可以(yi)洗(xi)凈以(yi)后直接嚼服。

常(chang)見的桃(tao)膠(jiao)(jiao)(jiao)食(shi)用(yong)(yong)方法是木瓜(gua)燉桃(tao)膠(jiao)(jiao)(jiao)、桃(tao)膠(jiao)(jiao)(jiao)銀耳糖水等(deng)，做(zuo)法并不(bu)(bu)難(nan)，只是在(zai)食(shi)用(yong)(yong)桃(tao)膠(jiao)(jiao)(jiao)之前一定要在(zai)清水中(zhong)浸泡十二個小時以上(shang)，否則會造(zao)成桃(tao)膠(jiao)(jiao)(jiao)無(wu)法消化，而且睡前也(ye)不(bu)(bu)要食(shi)用(yong)(yong)桃(tao)膠(jiao)(jiao)(jiao)，會導致消化不(bu)(bu)良。醫學上(shang)暫(zan)無(wu)發現桃(tao)膠(jiao)(jiao)(jiao)的副作用(yong)(yong)，但孕婦(fu)、經期女性最好還(huan)是不(bu)(bu)要服用(yong)(yong)。