一、福鼎白茶產地哪最好
福鼎白茶是白茶的一種,福鼎市出產的白茶被稱為福鼎白茶,福鼎白茶主要有幾個比較大的產區,這里生產的福鼎白茶比較好,福鼎白茶的產(chan)區主要有:
1、太姥山鎮
太(tai)姥(lao)山(shan)是福鼎(ding)白茶的發源地(di),相傳太(tai)姥(lao)山(shan)有一(yi)株一(yi)千多年的綠(lv)雪芽白茶的母樹,這(zhe)里平均海拔600米,山(shan)上常(chang)年有云霧,氣溫比山(shan)下要低(di)2—5℃,土壤為山(shan)地(di)紅(hong)壤和(he)(he)過渡性黃紅(hong)壤,含火山(shan)巖風化物質和(he)(he)腐殖質,十(shi)分(fen)適宜茶樹生長。不過太(tai)姥(lao)山(shan)也(ye)是一(yi)個景區(qu),茶樹種植面積有限,出(chu)產(chan)的福鼎(ding)白茶少之又少。
2、磻溪鎮
磻溪鎮(zhen)是(shi)福(fu)鼎白(bai)茶(cha)(cha)公認的優(you)質生長(chang)地,是(shi)山地,氣(qi)候(hou)條件一般是(shi)氣(qi)候(hou)溫和、雨量充沛、濕度大(da),晝夜溫差也大(da),有利于白(bai)茶(cha)(cha)生長(chang)和養分的積累(lei),磻溪鎮(zhen)出產的福(fu)鼎白(bai)茶(cha)(cha)品質優(you)異,茶(cha)(cha)香高(gao)顯,茶(cha)(cha)湯綿軟香甜,入口嘴里(li)就能感受(shou)到回甘(gan)。
3、管陽鎮
管陽鎮(zhen)(zhen)全鎮(zhen)(zhen)地處高山地帶,大(da)部分村莊都(dou)在海(hai)拔600米(mi)以(yi)上(shang)為(wei)高山地勢,晝夜溫差大(da),茶葉(xie)生(sheng)(sheng)產(chan)周(zhou)期較(jiao)(jiao)長,茶青上(shang)市的時期較(jiao)(jiao)平原地帶晚(wan),每(mei)年冬季(ji)都(dou)會(hui)下雪,有利于控制茶葉(xie)的病蟲害,生(sheng)(sheng)產(chan)的茶葉(xie)品質佳。
4、點頭鎮
點頭鎮雨量充沛,水、光、熱資源充足,茶(cha)葉久負(fu)盛名是福鼎大白茶(cha)、福鼎大毫茶(cha)的故(gu)里。
5、白琳鎮
白琳(lin)鎮也是(shi)福鼎(ding)市比較大的(de)(de)茶(cha)葉產區,與(yu)點頭鎮交界相隔不遠,在清朝時期(qi)就是(shi)有名(ming)(ming)的(de)(de)茶(cha)葉出口基(ji)地,不過(guo)相比白茶(cha),白琳(lin)鎮的(de)(de)白琳(lin)工(gong)夫紅茶(cha)更(geng)出名(ming)(ming)一些。
總體來說,以上幾個產區生產的(de)福鼎白茶是比較(jiao)好的(de),每個產區的(de)茶都(dou)各有千秋,都(dou)是有受眾的(de)。
二、福鼎白茶的產地有什么要求
福鼎白茶有多個產區,不過要成為福鼎白茶的優質產區并不是很容易的一件事,要生產出優質的福鼎白茶,對產區條件有以(yi)下幾(ji)個要求:
1、地理位置必須好,要(yao)求(qiu)海拔足夠高(gao),正所(suo)謂高(gao)山(shan)云霧出(chu)好茶(cha),一(yi)方面山(shan)地氣候比較適合茶(cha)樹的生長,有利于茶(cha)葉養分的積累(lei);另一(yi)方面,海拔比較高(gao)也能(neng)遠離污染。
2、雨(yu)量和(he)陽光充(chong)(chong)足(zu),這(zhe)是(shi)福(fu)鼎白(bai)茶產(chan)區(qu)的第二大(da)條件(jian),雨(yu)量和(he)陽光充(chong)(chong)足(zu)才能保證茶樹的生(sheng)長(chang)。
3、土(tu)壤條(tiao)件要求適合(he)茶樹生長,有(you)機質含量(liang)高。