一、福鼎白茶產地哪最好
福鼎白茶是白茶的一種,福鼎市出產的白茶被稱為福鼎白茶,福鼎白茶主要有幾個比較大的產區,這里生產的福鼎白茶比(bi)較好,福鼎白茶的產區主要有:
1、太姥山鎮
太姥山(shan)(shan)是福(fu)鼎白(bai)茶(cha)(cha)(cha)的(de)發(fa)源地,相傳太姥山(shan)(shan)有一株一千(qian)多年(nian)的(de)綠雪(xue)芽白(bai)茶(cha)(cha)(cha)的(de)母樹(shu),這里平(ping)均(jun)海(hai)拔600米,山(shan)(shan)上常(chang)年(nian)有云霧,氣(qi)溫比(bi)山(shan)(shan)下(xia)要低2—5℃,土壤為山(shan)(shan)地紅壤和(he)(he)過渡性黃(huang)紅壤,含(han)火山(shan)(shan)巖風化物質和(he)(he)腐殖質,十分(fen)適宜茶(cha)(cha)(cha)樹(shu)生長。不過太姥山(shan)(shan)也(ye)是一個(ge)景區,茶(cha)(cha)(cha)樹(shu)種(zhong)植(zhi)面積有限,出產的(de)福(fu)鼎白(bai)茶(cha)(cha)(cha)少之又少。
2、磻溪鎮
磻溪鎮是福鼎白茶(cha)(cha)公(gong)認的優(you)質生長(chang)(chang)地,是山地,氣(qi)候條(tiao)件一般是氣(qi)候溫和、雨量充沛(pei)、濕度大,晝夜溫差(cha)也(ye)大,有利(li)于白茶(cha)(cha)生長(chang)(chang)和養分的積累,磻溪鎮出(chu)產(chan)的福鼎白茶(cha)(cha)品質優(you)異,茶(cha)(cha)香高(gao)顯(xian),茶(cha)(cha)湯綿軟香甜,入口(kou)嘴里就(jiu)能感受到回(hui)甘。
3、管陽鎮
管(guan)陽鎮全鎮地(di)處高(gao)山地(di)帶(dai)(dai),大(da)部分(fen)村莊都在(zai)海拔(ba)600米以(yi)上為高(gao)山地(di)勢(shi),晝夜溫差大(da),茶葉(xie)(xie)生產周期較(jiao)長,茶青上市的時期較(jiao)平(ping)原(yuan)地(di)帶(dai)(dai)晚,每年(nian)冬(dong)季都會(hui)下(xia)雪,有利(li)于控制茶葉(xie)(xie)的病(bing)蟲害(hai),生產的茶葉(xie)(xie)品(pin)質佳(jia)。
4、點頭鎮
點頭鎮雨量充沛,水、光、熱資源充足,茶葉久負盛名是福鼎(ding)大(da)白茶、福鼎(ding)大(da)毫茶的故(gu)里。
5、白琳鎮
白琳鎮也(ye)是福(fu)鼎市比(bi)較大的茶(cha)葉(xie)產(chan)區,與點頭(tou)鎮交界相隔(ge)不遠(yuan),在清朝(chao)時期就是有名的茶(cha)葉(xie)出口基地(di),不過(guo)相比(bi)白茶(cha),白琳鎮的白琳工夫紅(hong)茶(cha)更出名一些。
總體來說,以上幾個(ge)產區生(sheng)產的(de)福鼎白茶是比較(jiao)好的(de),每(mei)個(ge)產區的(de)茶都各有千秋,都是有受眾的(de)。
二、福鼎白茶的產地有什么要求
福鼎白茶有多個產區,不過要成為福鼎白茶的優質產區并不是很容易的一件事,要生產出優質的福鼎白茶,對產(chan)區條件有以(yi)下幾個要(yao)求:
1、地理位置必須(xu)好(hao)(hao),要求(qiu)海拔(ba)足夠高(gao),正所謂高(gao)山(shan)云霧(wu)出好(hao)(hao)茶(cha),一方(fang)面山(shan)地氣(qi)候(hou)比(bi)較適合茶(cha)樹的生長,有利于(yu)茶(cha)葉養分的積累;另一方(fang)面,海拔(ba)比(bi)較高(gao)也能遠離(li)污染。
2、雨量和(he)(he)陽光(guang)(guang)充足,這是福(fu)鼎白茶(cha)產(chan)區的(de)第二大條件,雨量和(he)(he)陽光(guang)(guang)充足才能保證(zheng)茶(cha)樹(shu)的(de)生長。
3、土壤條件(jian)要求適合茶樹生長,有機質(zhi)含量高(gao)。