一、福鼎白茶產地哪最好
福鼎白茶是白茶的一種,福鼎市出產的白茶被稱為福鼎白茶,福鼎白茶主要有幾個比較大的產區,這里生產的福鼎白茶比(bi)較好,福鼎(ding)白茶的產區主要有:
1、太姥山鎮
太(tai)姥(lao)(lao)山(shan)是福鼎(ding)(ding)白(bai)茶(cha)(cha)的發(fa)源(yuan)地,相(xiang)傳太(tai)姥(lao)(lao)山(shan)有一(yi)株(zhu)一(yi)千(qian)多年的綠雪芽白(bai)茶(cha)(cha)的母(mu)樹,這里平均海拔600米,山(shan)上常(chang)年有云(yun)霧,氣溫(wen)比(bi)山(shan)下要(yao)低2—5℃,土壤為山(shan)地紅壤和過(guo)渡性黃(huang)紅壤,含火山(shan)巖風化物質和腐殖質,十(shi)分適宜(yi)茶(cha)(cha)樹生長。不(bu)過(guo)太(tai)姥(lao)(lao)山(shan)也是一(yi)個景區(qu),茶(cha)(cha)樹種(zhong)植面積有限,出產的福鼎(ding)(ding)白(bai)茶(cha)(cha)少之又少。
2、磻溪鎮
磻溪鎮是福鼎(ding)白茶公認的優質生長地,是山地,氣候條件一般是氣候溫和、雨量(liang)充沛、濕度大,晝夜溫差也大,有(you)利于白茶生長和養分的積累(lei),磻溪鎮出(chu)產的福鼎(ding)白茶品(pin)質優異,茶香高顯,茶湯(tang)綿軟香甜,入(ru)口嘴(zui)里就能感(gan)受到(dao)回甘(gan)。
3、管陽鎮
管陽鎮全(quan)鎮地(di)處高(gao)山地(di)帶,大部分村莊都在海拔600米以(yi)上為(wei)高(gao)山地(di)勢,晝(zhou)夜溫差大,茶(cha)葉生產(chan)周(zhou)期(qi)較(jiao)長,茶(cha)青(qing)上市的時期(qi)較(jiao)平原地(di)帶晚,每年冬季都會下雪(xue),有(you)利(li)于控制茶(cha)葉的病蟲害,生產(chan)的茶(cha)葉品質(zhi)佳。
4、點頭鎮
點頭鎮雨(yu)量充(chong)沛,水、光(guang)、熱資源充(chong)足,茶(cha)葉(xie)久負盛名是福鼎(ding)大(da)白(bai)茶(cha)、福鼎(ding)大(da)毫茶(cha)的故里。
5、白琳鎮
白(bai)(bai)琳(lin)(lin)鎮也是(shi)(shi)福鼎(ding)市比(bi)較大的茶(cha)葉(xie)產區,與(yu)點(dian)頭(tou)鎮交(jiao)界(jie)相隔不(bu)遠,在清朝時期就是(shi)(shi)有(you)名的茶(cha)葉(xie)出口基地,不(bu)過相比(bi)白(bai)(bai)茶(cha),白(bai)(bai)琳(lin)(lin)鎮的白(bai)(bai)琳(lin)(lin)工夫紅茶(cha)更出名一些。
總體(ti)來說,以(yi)上幾(ji)個產(chan)區生(sheng)產(chan)的(de)福鼎白(bai)茶(cha)是比較好的(de),每個產(chan)區的(de)茶(cha)都(dou)各(ge)有千(qian)秋,都(dou)是有受眾(zhong)的(de)。
二、福鼎白茶的產地有什么要求
福鼎白茶有多個產區,不過要成為福鼎白茶的優質產區并不是很容易的一件事,要生產出優質的福鼎白茶,對產(chan)區條件有以下幾個要求:
1、地(di)理位置必須好(hao),要(yao)求海(hai)拔足夠高(gao),正所謂高(gao)山(shan)云霧出好(hao)茶(cha),一方面山(shan)地(di)氣候比較(jiao)適合茶(cha)樹的(de)生長,有利(li)于茶(cha)葉養分的(de)積累;另一方面,海(hai)拔比較(jiao)高(gao)也能遠離污染。
2、雨量(liang)(liang)和陽光充足,這是福鼎白茶產區(qu)的第二大條(tiao)件,雨量(liang)(liang)和陽光充足才能(neng)保證茶樹的生(sheng)長(chang)。
3、土壤條件要求(qiu)適合茶樹生長,有機質(zhi)含(han)量高。