韭(jiu)菜(cai)子(zi)(zi)（韭(jiu)菜(cai)子(zi)(zi)拼(pin)音：jiǔ cài zǐ）是百(bai)合(he)科植(zhi)物韭(jiu)菜(cai)子(zi)(zi)的(de)(de)干燥(zao)成熟種(zhong)子(zi)(zi)，中藥韭(jiu)菜(cai)子(zi)(zi)別(bie)(bie)名(ming)又叫做起(qi)陽子(zi)(zi)、韭(jiu)子(zi)(zi)、韭(jiu)菜(cai)籽(zi)(zi)、韭(jiu)菜(cai)仁等，作為一(yi)種(zhong)傳統的(de)(de)中藥，韭(jiu)菜(cai)籽(zi)(zi)在《名(ming)醫別(bie)(bie)錄》中列(lie)為中品，有(you)著數千年的(de)(de)應(ying)用歷史。

韭菜籽圖片

韭菜籽(zi)歸腎(shen)經，適量食用(yong)韭菜籽(zi)對腎(shen)臟(zang)有不錯的(de)養護功能(neng)，將韭菜子泡(pao)酒(jiu)后飲用(yong)能(neng)夠起(qi)到固精養腎(shen)的(de)作(zuo)用(yong)，對腎(shen)虧以及腎(shen)虛所導致的(de)陽痿、早泄或者滑精都有著(zhu)調理(li)的(de)效果。

適量食用(yong)韭菜子也(ye)能(neng)夠增強細胞的(de)活(huo)力(li)(li)，對我(wo)們免(mian)疫(yi)細胞的(de)活(huo)性有(you)很好(hao)的(de)提高(gao)促(cu)進作用(yong)，因此(ci)食用(yong)韭菜籽(zi)能(neng)夠增強人(ren)體(ti)免(mian)疫(yi)力(li)(li)，達(da)到強身健體(ti)的(de)效果。

潤腸通便也是韭菜子泡酒喝的功效之一，適量飲用韭菜子酒能夠有效預防便秘，加速體內毒素的排出。【韭菜子的功效與作用>>】

韭菜籽的毒性很低，在正常劑量內使用(yong)一般不會引(yin)起人體明顯不適。

長期大量食用(yong)韭菜籽會導(dao)致腹部(bu)腫脹、惡心嘔吐、皮膚瘙癢等不適(shi)。

韭菜子什么人不能用：韭(jiu)菜子有溫陽的功(gong)效，故陰虛(xu)火旺(wang)者(zhe)不能(neng)服用，否則(ze)會加(jia)重病(bing)情。

韭菜子不能與什么一起吃：韭(jiu)菜籽不能和黃連、黃柏、知母等苦寒藥(yao)材一(yi)起(qi)服用，否則(ze)會(hui)降低它的功(gong)效(xiao)。

中藥(yao)韭(jiu)(jiu)菜子(zi)呈扁卵型或半(ban)卵形，外表面為黑(hei)色(se)，質地堅硬，有獨特的氣味(wei)。選購時(shi)應以色(se)黑(hei)、子(zi)粒飽(bao)滿、無雜質者為佳。此外，MAIGOO藥(yao)材編輯提醒大家，選購韭(jiu)(jiu)菜籽的時(shi)候還(huan)要注(zhu)意(yi)包裝上的信息是否完(wan)整(zheng)，包括(kuo)生產(chan)廠家、生產(chan)日期、保質期、質檢證明等。

韭菜子圖片

可以(yi)直接用沸水沖泡韭(jiu)(jiu)菜子，或是將(jiang)它(ta)打(da)磨成韭(jiu)(jiu)菜子粉(fen)后再沖泡。除(chu)了單(dan)獨(du)沖泡飲用之(zhi)外，韭(jiu)(jiu)菜籽(zi)還可以(yi)和枸(gou)杞子一起泡水喝，能夠提升它(ta)的(de)補腎作(zuo)用。

將(jiang)(jiang)韭菜子(zi)洗凈(jing)后(hou)瀝(li)干(gan)水分，然(ran)后(hou)將(jiang)(jiang)其搗爛，放入(ru)酒壇(tan)中。往酒壇(tan)中注(zhu)入(ru)適量白(bai)酒，然(ran)后(hou)密封壇(tan)口。將(jiang)(jiang)酒壇(tan)放入(ru)陰涼(liang)干(gan)燥處釀制七天(tian)左右即可飲用。

韭菜籽粥：把(ba)韭菜籽(zi)和(he)粳米洗干凈放(fang)鍋里(li)，加水煮成(cheng)濃(nong)稠粥時(shi)，再把(ba)韭菜切碎放(fang)入粥里(li)煮，再加鹽調味即(ji)可。

韭菜子豬腰湯：將豬腰洗(xi)凈切片后焯(zhuo)水、韭(jiu)菜子洗(xi)凈、田七摘洗(xi)干凈備用。熱(re)鍋冷(leng)油，油熱(re)后下(xia)入蔥姜炒香，然后倒水，放入準備好的豬腰片、韭(jiu)菜子和田七，小火(huo)煲熟后加鹽、味精調味即成。

方劑名：韭子散。

方劑組成：韭菜子(zi)、附子(zi)、桑螵蛸、澤瀉(xie)、蜀椒、赤石脂、甘草、龍骨。

用法：上為散，每服三(san)錢匕，空(kong)心溫(wen)酒(jiu)調下。

功用：溫補腎精。

出處：《圣濟總(zong)錄(lu)》卷五(wu)十一。

買購網中(zhong)藥(yao)(yao)小編(bian)提醒各(ge)位注意：中(zhong)藥(yao)(yao)的配(pei)伍講(jiang)究(jiu)對癥用(yong)藥(yao)(yao)，所以(yi)在配(pei)藥(yao)(yao)的時候最好找專業的中(zhong)醫進行調配(pei)，不(bu)要輕信網上的用(yong)藥(yao)(yao)建議，以(yi)免(mian)導致健康受(shou)損。

韭菜籽可(ke)以生吃(chi)(chi)，但(dan)更建議(yi)大家(jia)熟吃(chi)(chi)。因為(wei)生吃(chi)(chi)不(bu)僅不(bu)利(li)于有(you)效成(cheng)分的吸收(shou)，而且還有(you)可(ke)能會(hui)帶來(lai)消化(hua)問題。

內服(fu)：水煎服(fu)，3-9g；或(huo)入丸散。

韭菜籽可以有效(xiao)改善早泄，但是不能僅僅依靠它來(lai)治療早泄，因為這樣見效(xiao)會(hui)比較緩慢。

韭菜籽可以壯陽，但是不能單(dan)純(chun)依靠韭菜籽這一味藥材來(lai)壯陽，Maigoo小編建議大家在(zai)看(kan)過中醫后再(zai)選擇用藥。

韭菜籽補腎陽(yang)虛(xu)，對由腎陽(yang)不足引(yin)起的(de)(de)神疲乏力(li)、精神不振(zhen)、易(yi)疲勞等(deng)不適有較好(hao)的(de)(de)調理作用。

秋季果實成熟時(shi)采收果序，曬干，搓出(chu)種子，除去雜質。

取凈韭(jiu)菜(cai)子，用鹽水拌(ban)勻或噴灑均勻，稍悶(men)透，置加(jia)熱的鍋內，文火炒干，取出(chu)，放涼(liang)。

取韭菜子，放入鍋內，用微(wei)火(huo)加熱，稍(shao)炒(chao)至(zhi)有香氣時，取出放涼。

韭菜籽需(xu)要(yao)放到干(gan)燥的容器(qi)內密(mi)閉保存，同時將其放到通風干(gan)燥處，這樣(yang)可以(yi)有效防(fang)止其受潮(chao)變(bian)質。

韭(jiu)菜(cai)籽春(chun)播(bo)和秋(qiu)播(bo)都是可(ke)以的(de)，春(chun)播(bo)時間一般在(zai)三(san)月到五(wu)月份(fen)，而秋(qiu)播(bo)時間一般在(zai)八月份(fen)到九月份(fen)。

韭(jiu)菜(cai)種(zhong)子買(mai)回來后(hou)要先(xian)催芽然后(hou)再播種(zhong)，這樣可(ke)以提(ti)高(gao)成活率。催芽的方法很(hen)簡單(dan)，將(jiang)韭(jiu)菜(cai)子放到清水中浸泡一天就可(ke)以了(le)。

韭(jiu)菜對肥(fei)(fei)(fei)(fei)料的需(xu)求是比較大的，因此出苗后需(xu)要(yao)及時(shi)施(shi)肥(fei)(fei)(fei)(fei)，主施(shi)人糞(fen)尿肥(fei)(fei)(fei)(fei)，也(ye)可以追施(shi)尿素肥(fei)(fei)(fei)(fei)。施(shi)肥(fei)(fei)(fei)(fei)的時(shi)候需(xu)要(yao)結合澆(jiao)水進行，這樣更有利于韭(jiu)菜生長發育。

1、每逢節日活動，就到了(le)(le)網(wang)購(gou)達人們大展身手(shou)的時候了(le)(le)，然而面對五(wu)花(hua)八門的商(shang)品、參(can)差不齊的價格(ge)卻不知如何下手(shou)？

2、每逢節日活動，就到了網購達人們大展身手(shou)的時候了，然而面(mian)對五(wu)花八門的商品、參差不齊的價(jia)格卻不知如何下(xia)手(shou)？