一、木鍋鏟使用前的處理方法

家里有不粘鍋的朋友通常不會用鐵鍋鏟或不銹鋼鍋鏟，以免弄壞不粘鍋涂層，木鍋鏟和不(bu)粘(zhan)鍋(guo)是比較配，不(bu)過需要注意(yi)的是，木質鍋(guo)鏟(chan)一般(ban)不(bu)上(shang)漆，再加上(shang)木頭(tou)的吸水性，如果買回(hui)來不(bu)經過處理就直(zhi)接用，很容易(yi)從內部壞掉，那么(me)新木鍋(guo)鏟(chan)怎么(me)處理呢？

1、首先，用清(qing)水將(jiang)剛買來的木鍋(guo)鏟清(qing)洗干凈，然后用開(kai)水高溫消毒，如果不需(xu)要炒(chao)菜，只是用來鏟飯的話，這樣處理就可以(yi)了(le)；或(huo)者用清(qing)水將(jiang)鍋(guo)鏟浸(jin)泡10分鐘(zhong)，用百潔布擦去(qu)毛刺沖洗后使用。

2、如果需要用木鍋鏟炒菜的(de)話，由于(yu)會(hui)粘油，處(chu)理方法更麻煩(fan)一(yi)些，需要先將(jiang)木鍋鏟清洗干(gan)(gan)凈，用干(gan)(gan)的(de)抹(mo)布或者紙(zhi)巾擦拭干(gan)(gan)凈后，準備一(yi)個(ge)容器，在容器里面倒入(ru)一(yi)些食用油，然(ran)后將(jiang)食用油均勻(yun)的(de)涂抹(mo)在木鍋鏟上，將(jiang)木鏟掛(gua)至陰涼透(tou)(tou)風(feng)處(chu)晾干(gan)(gan)，讓(rang)油充分滲透(tou)(tou)進鍋鏟中，這樣反復涂抹(mo)3-4次就可(ke)以正常使用了。

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二、木鍋鏟使用注意事項有哪些

木鍋鏟(chan)雖好，但它的(de)使(shi)用有(you)一定的(de)限制，不注意(yi)的(de)話(hua)可能會讓鍋鏟(chan)損(sun)壞(huai)，使(shi)用木鍋鏟(chan)時要注意(yi)：

1、木鍋鏟用完后要及時清洗(xi)，清洗(xi)后放在陰(yin)涼通風(feng)處，保持干燥(zao)。

2、放置木鍋鏟時要(yao)注(zhu)意不可暴曬，不然鍋鏟會容易變色(se)、變形(xing)。

3、請勿(wu)將木(mu)鍋鏟長時間浸于(yu)水中(zhong)或其他液(ye)體(ti)中(zhong)。

4、為了木制品的使用壽命，建議不要將木鍋鏟(chan)放(fang)入微波爐、消毒柜中。

三、木鍋鏟使用壽命多長

木質的鍋(guo)鏟相比(bi)金(jin)屬鍋(guo)鏟而言，使用壽(shou)命(ming)會相對短一(yi)些，雖然一(yi)般沒(mei)有磨損或損壞的話，一(yi)直用也可以，但考(kao)慮到健康因(yin)素，畢竟是木制品，建議半年(nian)左右更換一(yi)次是比(bi)較好的。

當然，如果平時不注意木鍋鏟的正確使(shi)用和清(qing)洗(xi)保養(yang)，可能(neng)很(hen)快就(jiu)會損壞，需要及時更換(huan)；長久沒(mei)用而(er)發霉了的木鍋(guo)鏟雖(sui)然清(qing)洗(xi)后(hou)也(ye)可以用，但有條件的話(hua)還(huan)是建議(yi)換(huan)掉(diao)比較好。