一、朗姆酒好喝嗎
朗(lang)姆酒(jiu)(jiu)(jiu)是(shi)比(bi)(bi)較出名的(de)一種洋酒(jiu)(jiu)(jiu),它的(de)口感很不(bu)(bu)錯,而(er)且飲用方法多樣,朗(lang)姆酒(jiu)(jiu)(jiu)好(hao)不(bu)(bu)好(hao)喝(he)要看個(ge)人的(de)喜好(hao),不(bu)(bu)過總(zong)體來(lai)說,朗(lang)姆酒(jiu)(jiu)(jiu)算得(de)上是(shi)受眾比(bi)(bi)較廣的(de)一種酒(jiu)(jiu)(jiu),喜愛喝(he)酒(jiu)(jiu)(jiu)的(de)朋友可(ke)以(yi)直接飲用,不(bu)(bu)怎(zen)么喝(he)酒(jiu)(jiu)(jiu)的(de)對(dui)于朗(lang)姆酒(jiu)(jiu)(jiu)調制(zhi)的(de)雞尾(wei)酒(jiu)(jiu)(jiu)也是(shi)可(ke)以(yi)接受的(de)。
二、朗姆酒什么味道
朗姆(mu)酒(jiu)(jiu)是一種蒸餾酒(jiu)(jiu),很多人可能喝過(guo)朗姆(mu)酒(jiu)(jiu)調的雞(ji)尾酒(jiu)(jiu),不(bu)過(guo)經過(guo)調制,朗姆(mu)酒(jiu)(jiu)的味道(dao)有很大(da)的變化,那么真正的朗姆(mu)酒(jiu)(jiu)是什么味道(dao)的呢(ni)?
朗(lang)(lang)姆酒(jiu)沒有明確(que)的(de)(de)生產方法,基(ji)于不同地點和(he)酒(jiu)廠(chang)的(de)(de)傳統風(feng)(feng)格,釀造的(de)(de)朗(lang)(lang)姆酒(jiu)在口(kou)感(gan)風(feng)(feng)味方面(mian)也有一定的(de)(de)區別,不過基(ji)本上正宗朗(lang)(lang)姆酒(jiu)的(de)(de)口(kou)感(gan)都比較甜潤(run)、芬芳馥郁(yu),淺色的(de)(de)朗(lang)(lang)姆酒(jiu)味道很淡,一般是甜的(de)(de),顏色越(yue)深的(de)(de)朗(lang)(lang)姆酒(jiu),味道越(yue)濃(nong)烈,入(ru)口(kou)辛辣(la),帶(dai)有焦糖的(de)(de)香(xiang)味,味辛而醇厚。
三、朗姆酒是甜的嗎
朗(lang)姆酒有一個別稱叫“糖酒”,很多人(ren)聽(ting)說(shuo)這個名稱,以為朗(lang)姆酒是甜(tian)的(de)(de),那么(me)朗(lang)姆酒的(de)(de)味道是不是甜(tian)的(de)(de)呢?
其實,朗姆酒是甘蔗制成的,但經過蒸餾后,甘蔗中所含有的糖分會轉化成乙醇、水等物質,成品的蒸餾酒通常含有的糖分較少或不含糖,因此甜味不是很明顯。雖然新釀制的朗姆酒不含糖,但對于一些釀酒廠來說,在朗姆酒中添加糖、糖蜜、甜葡萄酒或甘油(給人一種甜味的感覺)是很常見的做法,添加的甜味使朗姆酒看起來更(geng)(geng)濃(nong)、更(geng)(geng)滑(hua)、更(geng)(geng)豪華,產生更(geng)(geng)厚的口感。
不過有一些生產朗(lang)姆(mu)酒(jiu)的(de)國家,如巴巴多斯、牙買加(jia)(jia)和(he)馬提(ti)尼(ni)克(ke)島,有法規(gui)禁止在(zai)朗(lang)姆(mu)酒(jiu)中(zhong)添(tian)加(jia)(jia)糖等添(tian)加(jia)(jia)劑,這種朗(lang)姆(mu)酒(jiu)的(de)味道嘗起來就沒那么(me)甜了。