一、朗姆酒好喝嗎
朗(lang)姆酒(jiu)是比較出名的一(yi)種洋酒(jiu),它(ta)的口感很不(bu)錯,而且(qie)飲用方法多樣,朗(lang)姆酒(jiu)好(hao)不(bu)好(hao)喝要看(kan)個(ge)人的喜(xi)好(hao),不(bu)過總體來(lai)說,朗(lang)姆酒(jiu)算得上是受眾(zhong)比較廣的一(yi)種酒(jiu),喜(xi)愛喝酒(jiu)的朋友可以(yi)直(zhi)接飲用,不(bu)怎么(me)喝酒(jiu)的對(dui)于朗(lang)姆酒(jiu)調(diao)制(zhi)的雞尾酒(jiu)也是可以(yi)接受的。
二、朗姆酒什么味道
朗(lang)(lang)姆酒是(shi)一種(zhong)蒸餾酒,很(hen)多人可能喝過朗(lang)(lang)姆酒調的(de)(de)雞尾酒,不過經過調制,朗(lang)(lang)姆酒的(de)(de)味道有(you)很(hen)大的(de)(de)變化,那(nei)么真(zhen)正(zheng)的(de)(de)朗(lang)(lang)姆酒是(shi)什么味道的(de)(de)呢?
朗姆(mu)(mu)(mu)酒(jiu)(jiu)沒有(you)明(ming)確的(de)生產方法,基于不(bu)(bu)同地點和酒(jiu)(jiu)廠的(de)傳統風(feng)格(ge),釀(niang)造(zao)的(de)朗姆(mu)(mu)(mu)酒(jiu)(jiu)在口感(gan)風(feng)味(wei)(wei)方面也有(you)一(yi)定的(de)區別,不(bu)(bu)過基本(ben)上正宗朗姆(mu)(mu)(mu)酒(jiu)(jiu)的(de)口感(gan)都比(bi)較甜(tian)潤、芬芳馥郁,淺色(se)的(de)朗姆(mu)(mu)(mu)酒(jiu)(jiu)味(wei)(wei)道(dao)(dao)很淡,一(yi)般是甜(tian)的(de),顏(yan)色(se)越深的(de)朗姆(mu)(mu)(mu)酒(jiu)(jiu),味(wei)(wei)道(dao)(dao)越濃烈,入(ru)口辛辣(la),帶(dai)有(you)焦糖的(de)香味(wei)(wei),味(wei)(wei)辛而醇厚。
三、朗姆酒是甜的嗎
朗(lang)姆(mu)酒有一(yi)個(ge)別稱叫“糖(tang)酒”,很多人聽說這個(ge)名稱,以為(wei)朗(lang)姆(mu)酒是(shi)甜的(de),那么朗(lang)姆(mu)酒的(de)味道是(shi)不是(shi)甜的(de)呢?
其實,朗姆酒是甘蔗制成的,但經過蒸餾后,甘蔗中所含有的糖分會轉化成乙醇、水等物質,成品的蒸餾酒通常含有的糖分較少或不含糖,因此甜味不是很明顯。雖然新釀制的朗姆酒不含糖,但對于一些釀酒廠來說,在朗姆酒中添加糖、糖蜜、甜葡萄酒或甘油(給人一種甜味的感覺)是很常見的做法,添加的甜味使朗姆酒看(kan)起(qi)來更濃(nong)、更滑、更豪華,產生更厚的口感(gan)。
不過(guo)有(you)一些生產朗姆酒的(de)國(guo)家,如巴巴多斯(si)、牙買(mai)加(jia)(jia)和馬(ma)提尼克島,有(you)法(fa)規禁止在朗姆酒中添加(jia)(jia)糖等添加(jia)(jia)劑,這(zhe)種朗姆酒的(de)味道嘗起來就(jiu)沒那么甜了。