一、金朗姆酒是什么酒
朗(lang)(lang)(lang)(lang)姆(mu)(mu)(mu)(mu)酒(jiu)(jiu)按照顏色、生產工藝不同可分為(wei)白朗(lang)(lang)(lang)(lang)姆(mu)(mu)(mu)(mu)酒(jiu)(jiu)、金朗(lang)(lang)(lang)(lang)姆(mu)(mu)(mu)(mu)酒(jiu)(jiu)、黑朗(lang)(lang)(lang)(lang)姆(mu)(mu)(mu)(mu)酒(jiu)(jiu)三種(zhong)類型,其中金朗(lang)(lang)(lang)(lang)姆(mu)(mu)(mu)(mu)酒(jiu)(jiu)是蒸餾(liu)后的酒(jiu)(jiu)存入內(nei)側灼(zhuo)焦的舊橡木桶中陳釀至少三年得(de)到的朗(lang)(lang)(lang)(lang)姆(mu)(mu)(mu)(mu)酒(jiu)(jiu),因為(wei)顏色而得(de)名,又稱琥珀朗(lang)(lang)(lang)(lang)姆(mu)(mu)(mu)(mu)。
金朗姆酒的(de)(de)特(te)點是酒色較深,酒味略甜,香味較濃,優質金朗姆酒具(ju)有來自橡木(mu)的(de)(de)香草和肉桂味,其風格能夠通過(guo)明(ming)顯不同的(de)(de)顏色和風味反映(ying)出(chu)來。
二、金朗姆酒和黑朗姆酒的區別
1、顏色不同
金朗姆酒的酒色一般是琥珀色,黑朗姆酒的顏色則要深一些,通常(chang)是比較深的紅色。
2、加工工藝不同
金朗(lang)姆(mu)(mu)酒(jiu)的(de)(de)(de)加工工藝與白朗(lang)姆(mu)(mu)酒(jiu)差不多,只是(shi)金朗(lang)姆(mu)(mu)酒(jiu)在橡木桶中陳釀的(de)(de)(de)時(shi)間(jian)要更長一些;黑朗(lang)姆(mu)(mu)酒(jiu)的(de)(de)(de)加工需要加入一定的(de)(de)(de)香料汁液或焦糖調色(se)劑(ji)。
3、口感不同
金朗(lang)姆(mu)酒的口(kou)感方面(mian)酒味(wei)(wei)略甜,香味(wei)(wei)較濃;黑朗(lang)姆(mu)酒的口(kou)感相比要芳醇一些(xie),有焦糖(tang)、蜜(mi)糖(tang)味(wei)(wei)。
三、金朗姆和黑朗姆哪種更適合純飲
朗(lang)(lang)(lang)姆(mu)(mu)(mu)酒(jiu)的(de)(de)(de)眾多(duo)喝(he)法中,還是(shi)純飲最(zui)能體驗到朗(lang)(lang)(lang)姆(mu)(mu)(mu)酒(jiu)的(de)(de)(de)風(feng)味,很多(duo)愛喝(he)酒(jiu)的(de)(de)(de)朋友喝(he)朗(lang)(lang)(lang)姆(mu)(mu)(mu)酒(jiu)的(de)(de)(de)時候都是(shi)純飲的(de)(de)(de),有(you)時會加入冰塊(kuai)飲用,朗(lang)(lang)(lang)姆(mu)(mu)(mu)酒(jiu)有(you)金朗(lang)(lang)(lang)姆(mu)(mu)(mu)、黑朗(lang)(lang)(lang)姆(mu)(mu)(mu)、白朗(lang)(lang)(lang)姆(mu)(mu)(mu)等多(duo)種(zhong),純飲朗(lang)(lang)(lang)姆(mu)(mu)(mu)酒(jiu)哪(na)種(zhong)更適合呢?
一般來說,在三種朗姆酒中,金(jin)朗(lang)姆(mu)(mu)(mu)酒(jiu)是最適(shi)合(he)純(chun)飲(yin)的,相比較而(er)言(yan),白(bai)朗(lang)姆(mu)(mu)(mu)酒(jiu)口感濃烈,更(geng)適(shi)合(he)預調(diao)(diao);黑朗(lang)姆(mu)(mu)(mu)酒(jiu)口感回甘(gan),更(geng)適(shi)合(he)調(diao)(diao)味;而(er)金(jin)朗(lang)姆(mu)(mu)(mu)酒(jiu)口感側(ce)重(zhong)酒(jiu)香,用(yong)來純(chun)飲(yin)味道很好。