一、金朗姆酒是什么酒

朗姆酒(jiu)(jiu)按照(zhao)顏色、生產工藝不同(tong)可分(fen)為(wei)白(bai)朗姆酒(jiu)(jiu)、金朗姆酒(jiu)(jiu)、黑(hei)朗姆酒(jiu)(jiu)三種(zhong)類型(xing)，其中金朗姆酒(jiu)(jiu)是蒸餾后的酒(jiu)(jiu)存入(ru)內側灼焦(jiao)的舊橡木桶中陳(chen)釀至少三年得到的朗姆酒(jiu)(jiu)，因為(wei)顏色而得名，又稱琥珀(po)朗姆。

金(jin)朗(lang)姆酒的特(te)點是酒色(se)(se)較深，酒味(wei)(wei)略甜，香(xiang)味(wei)(wei)較濃(nong)，優質金(jin)朗(lang)姆酒具有來自(zi)橡木的香(xiang)草和肉(rou)桂(gui)味(wei)(wei)，其風(feng)格能夠(gou)通(tong)過明顯不同的顏色(se)(se)和風(feng)味(wei)(wei)反映出來。

二、金朗姆酒和黑朗姆酒的區別

1、顏色不同

金朗姆酒(jiu)的(de)(de)酒(jiu)色一般是(shi)琥珀(po)色，黑朗姆酒(jiu)的(de)(de)顏色則(ze)要深(shen)一些，通(tong)常(chang)是(shi)比較深(shen)的(de)(de)紅(hong)色。

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2、加工工藝不同

金(jin)朗姆(mu)酒的加(jia)工(gong)工(gong)藝與白朗姆(mu)酒差不多，只是金(jin)朗姆(mu)酒在橡木(mu)桶中陳釀的時(shi)間要更(geng)長一(yi)些；黑朗姆(mu)酒的加(jia)工(gong)需(xu)要加(jia)入一(yi)定(ding)的香料(liao)汁(zhi)液或焦(jiao)糖調色劑(ji)。

3、口感不同

金朗(lang)姆(mu)酒的口感(gan)方面酒味(wei)略甜，香(xiang)味(wei)較(jiao)濃；黑朗(lang)姆(mu)酒的口感(gan)相(xiang)比要芳醇一(yi)些，有焦糖(tang)、蜜糖(tang)味(wei)。

三、金朗姆和黑朗姆哪種更適合純飲

朗(lang)姆(mu)酒(jiu)的眾多喝(he)法(fa)中，還是(shi)純(chun)飲(yin)最能(neng)體驗到朗(lang)姆(mu)酒(jiu)的風味，很多愛喝(he)酒(jiu)的朋友喝(he)朗(lang)姆(mu)酒(jiu)的時候都是(shi)純(chun)飲(yin)的，有(you)時會(hui)加入冰(bing)塊(kuai)飲(yin)用(yong)，朗(lang)姆(mu)酒(jiu)有(you)金朗(lang)姆(mu)、黑朗(lang)姆(mu)、白朗(lang)姆(mu)等多種(zhong)，純(chun)飲(yin)朗(lang)姆(mu)酒(jiu)哪(na)種(zhong)更適合呢？

一般來說，在三種朗姆酒中，金朗(lang)姆(mu)酒(jiu)是最適合純飲(yin)的，相比較而言，白(bai)朗(lang)姆(mu)酒(jiu)口(kou)感濃烈，更(geng)適合預(yu)調(diao)；黑朗(lang)姆(mu)酒(jiu)口(kou)感回甘，更(geng)適合調(diao)味；而金朗(lang)姆(mu)酒(jiu)口(kou)感側重酒(jiu)香，用(yong)來純飲(yin)味道很好。