一、起泡酒度數高嗎
起泡酒是葡萄酒的一種,常用來用來慶祝節日、里程碑和成就,現在也有不少女生比較喜歡起泡酒的(de)(de)味道(dao)。起泡酒(jiu)的(de)(de)度數是很不(bu)多朋(peng)友比較關心的(de)(de)一個問題,那么(me)起泡酒(jiu)多少度呢?
起泡酒(jiu)(jiu)(jiu)也算得上是洋酒(jiu)(jiu)(jiu)的(de)一(yi)種,不(bu)過和(he)伏特(te)加、朗姆酒(jiu)(jiu)(jiu)等(deng)高(gao)度洋酒(jiu)(jiu)(jiu)不(bu)同,起泡酒(jiu)(jiu)(jiu)的(de)度數是比較低的(de),它的(de)酒(jiu)(jiu)(jiu)精含量和(he)普通(tong)的(de)葡萄酒(jiu)(jiu)(jiu)差不(bu)多(duo),一(yi)般(ban)在9-14度左右(you)。
起泡(pao)(pao)酒(jiu)的度(du)(du)數(shu)也與其含糖量和種類(lei)等因素有關,例(li)如(ru)香檳、卡瓦起泡(pao)(pao)酒(jiu)酒(jiu)精度(du)(du)大多在12.5-13.5度(du)(du)之(zhi)間,阿斯蒂起泡(pao)(pao)酒(jiu)、羅塞克(ke)起泡(pao)(pao)酒(jiu)的度(du)(du)數(shu)則通(tong)常低于12度(du)(du)。
二、起泡酒度數高好還是低好
起泡(pao)酒(jiu)是葡(pu)萄(tao)酒(jiu)的一種,對于(yu)起泡(pao)葡(pu)萄(tao)酒(jiu)來(lai)說,酒(jiu)精(jing)度(du)的高低帶來(lai)的直接的影響,就是酒(jiu)體,那么(me)起泡(pao)酒(jiu)度(du)數高好(hao)還(huan)是低好(hao)呢?
一(yi)般來說,起(qi)泡(pao)(pao)酒(jiu)(jiu)(jiu)(jiu)的(de)度數越高(gao),酒(jiu)(jiu)(jiu)(jiu)體也(ye)越厚重,擁(yong)有(you)更(geng)濃郁的(de)風味,不過(guo),這只(zhi)是(shi)消費者口味的(de)喜好,并不意味著高(gao)酒(jiu)(jiu)(jiu)(jiu)精度的(de)起(qi)泡(pao)(pao)酒(jiu)(jiu)(jiu)(jiu)一(yi)定質量更(geng)好,實際(ji)上,起(qi)泡(pao)(pao)酒(jiu)(jiu)(jiu)(jiu)的(de)酒(jiu)(jiu)(jiu)(jiu)精度高(gao)也(ye)好,低也(ye)好,只(zhi)要與酒(jiu)(jiu)(jiu)(jiu)中的(de)單寧(ning)、酸度、甜度、香氣等多個元素平衡,那么就(jiu)是(shi)一(yi)瓶好的(de)起(qi)泡(pao)(pao)酒(jiu)(jiu)(jiu)(jiu)。
當然了,對于部分酒量不太好的朋友來說,還是選度數低一些的起泡酒好(hao)一些,因為起泡酒中的氣泡,也就是二(er)氧化碳,會加快酒精(jing)的吸收,酒量不好(hao)還喝(he)高度數的起泡酒,會更容易(yi)喝(he)醉的。