一、氣泡酒會喝醉嗎

現在酒類越來越豐富，很多年輕人不僅僅在飯桌上喝啤酒和白酒，也會嘗試去酒吧或者私下喝一點不同風味的“洋酒”，氣泡酒就是(shi)其中一種(zhong)，不少朋友(you)聽說喝氣(qi)泡酒容易(yi)醉，這是(shi)真的嗎？

其(qi)實，判斷一(yi)種酒(jiu)容(rong)不(bu)容(rong)易醉，不(bu)僅(jin)(jin)僅(jin)(jin)和酒(jiu)精的(de)度數有關，還和喝(he)(he)酒(jiu)的(de)人代(dai)謝(xie)酒(jiu)精的(de)能力和喝(he)(he)多少(shao)酒(jiu)有關，不(bu)過(guo)和普通葡(pu)萄酒(jiu)相比，氣泡酒(jiu)確實更(geng)容(rong)易喝(he)(he)醉一(yi)些(xie)。

英國(guo)薩里大學的(de)(de)(de)Fran Ridout教授曾領(ling)導(dao)團隊進行一項酒(jiu)(jiu)精(jing)測驗，將邀請被試者(zhe)分(fen)(fen)成兩組(zu)，一組(zu)喝(he)(he)有氣泡的(de)(de)(de)香(xiang)(xiang)檳，一組(zu)喝(he)(he)沒(mei)有氣泡的(de)(de)(de)香(xiang)(xiang)檳，兩組(zu)測試人喝(he)(he)酒(jiu)(jiu)后(hou)40分(fen)(fen)鐘，測量血液(ye)中(zhong)(zhong)的(de)(de)(de)酒(jiu)(jiu)精(jing)濃(nong)度，結果顯示(shi)，喝(he)(he)了含(han)有起(qi)泡香(xiang)(xiang)檳酒(jiu)(jiu)的(de)(de)(de)人，血液(ye)中(zhong)(zhong)的(de)(de)(de)酒(jiu)(jiu)精(jing)濃(nong)度為(wei)0.7mg每毫升，而喝(he)(he)不含(han)起(qi)泡香(xiang)(xiang)檳酒(jiu)(jiu)的(de)(de)(de)測試者(zhe)，每毫升血液(ye)中(zhong)(zhong)只(zhi)含(han)0.58mg的(de)(de)(de)酒(jiu)(jiu)精(jing)。

從數據(ju)中(zhong)我(wo)們可(ke)以看出，喝了含氣泡的香(xiang)檳(bin)酒比(bi)不含氣泡香(xiang)檳(bin)酒會加快人體(ti)血液中(zhong)酒精濃(nong)度上升，也就(jiu)是(shi)更(geng)容易讓人喝醉。

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二、氣泡酒為什么容易醉

氣泡酒(jiu)是葡萄酒(jiu)的一(yi)種，酒(jiu)精度數一(yi)般不高(gao)，不超過15度，但(dan)是它比一(yi)些高(gao)度酒(jiu)更(geng)容(rong)易喝醉，這是什么原(yuan)因呢？

其實(shi)，氣(qi)泡(pao)(pao)酒(jiu)易醉的根源就(jiu)是(shi)(shi)其中(zhong)的氣(qi)泡(pao)(pao)，氣(qi)泡(pao)(pao)會(hui)使消(xiao)化系統(tong)(tong)加(jia)速(su)吸收酒(jiu)精(jing)，一(yi)般含酒(jiu)精(jing)飲料(liao)進入消(xiao)化系統(tong)(tong)后，大約20％酒(jiu)精(jing)會(hui)由胃壁吸收，其余80%則由腸壁吸收，但若酒(jiu)精(jing)飲料(liao)含二氧化碳氣(qi)泡(pao)(pao)，氣(qi)泡(pao)(pao)會(hui)刺激(ji)胃的括約肌，助(zhu)長胃排空，加(jia)速(su)酒(jiu)精(jing)進入腸道(dao)，進而快(kuai)速(su)進入血液，導致(zhi)肝臟內的谷(gu)胱甘肽(tai)被快(kuai)速(su)消(xiao)耗，不足以攻擊乙醛，乙醛就(jiu)在(zai)體內累積，造成頭痛及嘔吐，這就(jiu)是(shi)(shi)醉酒(jiu)。

三、怎么喝氣泡酒防醉

1、喝前先墊底

空腹喝(he)(he)(he)氣泡(pao)酒(jiu)更(geng)容易喝(he)(he)(he)醉(zui)，飲用前吃點油(you)膩食物再喝(he)(he)(he)氣泡(pao)酒(jiu)，這樣(yang)不(bu)容易醉(zui)，喝(he)(he)(he)之前喝(he)(he)(he)杯牛奶也有同樣(yang)的效(xiao)果。

2、喝酒同時多喝水

喝氣泡酒的時候，可(ke)以多喝點水(shui)，除(chu)了可(ke)稀釋酒精濃(nong)度，還能補(bu)充酒精造成的身體脫水(shui)。

3、少喝一些

氣泡酒(jiu)的(de)酒(jiu)精(jing)度不高，少(shao)喝(he)一些，攝入(ru)的(de)酒(jiu)精(jing)比較少(shao)，自然不容易醉(zui)。