一、氣泡酒會喝醉嗎

現在酒類越來越豐富，很多年輕人不僅僅在飯桌上喝啤酒和白酒，也會嘗試去酒吧或者私下喝一點不同風味的“洋酒”，氣泡酒就是其中一(yi)種，不少朋友聽說喝氣泡酒容易(yi)醉，這是真的嗎？

其實(shi)，判斷一種酒(jiu)容(rong)不容(rong)易(yi)醉，不僅僅和(he)酒(jiu)精的度數(shu)有(you)關(guan)，還和(he)喝(he)(he)酒(jiu)的人(ren)代謝酒(jiu)精的能力(li)和(he)喝(he)(he)多少酒(jiu)有(you)關(guan)，不過(guo)和(he)普通葡萄酒(jiu)相比，氣泡酒(jiu)確實(shi)更(geng)容(rong)易(yi)喝(he)(he)醉一些。

英(ying)國薩里大學的(de)(de)(de)Fran Ridout教授曾領導團隊進行(xing)一項(xiang)酒精測驗，將(jiang)邀(yao)請被(bei)試者(zhe)(zhe)分成兩(liang)組(zu)，一組(zu)喝(he)(he)有氣泡(pao)的(de)(de)(de)香檳(bin)，一組(zu)喝(he)(he)沒有氣泡(pao)的(de)(de)(de)香檳(bin)，兩(liang)組(zu)測試人喝(he)(he)酒后(hou)40分鐘，測量血(xue)液中(zhong)的(de)(de)(de)酒精濃度(du)，結果顯示，喝(he)(he)了含(han)有起泡(pao)香檳(bin)酒的(de)(de)(de)人，血(xue)液中(zhong)的(de)(de)(de)酒精濃度(du)為(wei)0.7mg每毫升(sheng)，而喝(he)(he)不含(han)起泡(pao)香檳(bin)酒的(de)(de)(de)測試者(zhe)(zhe)，每毫升(sheng)血(xue)液中(zhong)只含(han)0.58mg的(de)(de)(de)酒精。

從數(shu)據中我們可以看(kan)出(chu)，喝了含氣(qi)泡(pao)的(de)香(xiang)檳酒比(bi)不含氣(qi)泡(pao)香(xiang)檳酒會加快人體血液中酒精(jing)濃度上升，也就是更容易讓人喝醉。

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二、氣泡酒為什么容易醉

氣泡酒是葡(pu)萄酒的一(yi)種，酒精度(du)(du)數(shu)一(yi)般不高，不超(chao)過15度(du)(du)，但是它比(bi)一(yi)些高度(du)(du)酒更容易喝(he)醉，這是什么原因(yin)呢(ni)？

其(qi)(qi)實，氣(qi)泡(pao)酒易醉(zui)的(de)根源就是其(qi)(qi)中(zhong)的(de)氣(qi)泡(pao)，氣(qi)泡(pao)會使消化系統加速(su)吸收酒精(jing)，一般含(han)酒精(jing)飲料(liao)進入消化系統后，大約(yue)20％酒精(jing)會由胃(wei)壁(bi)(bi)吸收，其(qi)(qi)余(yu)80%則由腸壁(bi)(bi)吸收，但若(ruo)酒精(jing)飲料(liao)含(han)二(er)氧化碳氣(qi)泡(pao)，氣(qi)泡(pao)會刺激胃(wei)的(de)括(kuo)約(yue)肌(ji)，助長(chang)胃(wei)排(pai)空，加速(su)酒精(jing)進入腸道，進而快(kuai)速(su)進入血液，導致肝臟內的(de)谷胱甘肽被快(kuai)速(su)消耗，不(bu)足以攻擊乙醛(quan)，乙醛(quan)就在體(ti)內累(lei)積，造成頭痛及(ji)嘔(ou)吐(tu)，這就是醉(zui)酒。

三、怎么喝氣泡酒防醉

1、喝前先墊底

空腹(fu)喝氣泡酒更(geng)容(rong)易喝醉，飲用前吃點油膩(ni)食物再(zai)喝氣泡酒，這樣不容(rong)易醉，喝之前喝杯(bei)牛奶也有同(tong)樣的(de)效果。

2、喝酒同時多喝水

喝氣泡酒的時候，可以多喝(he)點水(shui)，除(chu)了(le)可稀釋酒(jiu)(jiu)精(jing)濃度，還能補充酒(jiu)(jiu)精(jing)造成的身體(ti)脫水(shui)。

3、少喝一些

氣泡酒(jiu)的酒(jiu)精度不高(gao)，少喝一些，攝入的酒(jiu)精比較少，自然不容易醉。