一、氣泡酒會喝醉嗎

現在酒類越來越豐富，很多年輕人不僅僅在飯桌上喝啤酒和白酒，也會嘗試去酒吧或者私下喝一點不同風味的“洋酒”，氣泡酒就是其(qi)中一種，不少朋友聽說(shuo)喝氣(qi)泡酒(jiu)容易(yi)醉，這(zhe)是真(zhen)的嗎？

其(qi)實(shi)，判斷(duan)一種酒容不(bu)容易醉(zui)，不(bu)僅(jin)(jin)僅(jin)(jin)和酒精(jing)的(de)度數有(you)關，還(huan)和喝酒的(de)人代謝酒精(jing)的(de)能力和喝多少(shao)酒有(you)關，不(bu)過和普通葡(pu)萄(tao)酒相比，氣泡酒確實(shi)更容易喝醉(zui)一些。

英(ying)國薩里大學的(de)(de)Fran Ridout教授曾領導團隊進行一(yi)(yi)項酒精(jing)(jing)測(ce)驗(yan)，將(jiang)邀請被(bei)試(shi)者分(fen)成兩(liang)組(zu)，一(yi)(yi)組(zu)喝有(you)氣(qi)泡的(de)(de)香檳(bin)(bin)，一(yi)(yi)組(zu)喝沒(mei)有(you)氣(qi)泡的(de)(de)香檳(bin)(bin)，兩(liang)組(zu)測(ce)試(shi)人(ren)喝酒后40分(fen)鐘(zhong)，測(ce)量血(xue)(xue)液(ye)中的(de)(de)酒精(jing)(jing)濃(nong)度，結果(guo)顯示，喝了含有(you)起泡香檳(bin)(bin)酒的(de)(de)人(ren)，血(xue)(xue)液(ye)中的(de)(de)酒精(jing)(jing)濃(nong)度為(wei)0.7mg每毫(hao)升，而喝不(bu)含起泡香檳(bin)(bin)酒的(de)(de)測(ce)試(shi)者，每毫(hao)升血(xue)(xue)液(ye)中只(zhi)含0.58mg的(de)(de)酒精(jing)(jing)。

從數據(ju)中我們可以看(kan)出，喝了含(han)氣(qi)泡(pao)的香檳酒(jiu)比不含(han)氣(qi)泡(pao)香檳酒(jiu)會加快人(ren)體血液中酒(jiu)精濃度上升，也就是(shi)更容易讓人(ren)喝醉。

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二、氣泡酒為什么容易醉

氣泡酒是葡萄(tao)酒的一(yi)種，酒精(jing)度(du)(du)數(shu)一(yi)般(ban)不(bu)高(gao)，不(bu)超過15度(du)(du)，但是它比一(yi)些高(gao)度(du)(du)酒更容易(yi)喝醉(zui)，這(zhe)是什么原(yuan)因呢(ni)？

其實，氣(qi)泡(pao)酒(jiu)易醉的根(gen)源就是(shi)其中的氣(qi)泡(pao)，氣(qi)泡(pao)會使消(xiao)(xiao)化(hua)系統加速(su)(su)吸(xi)收酒(jiu)精(jing)(jing)(jing)，一般含(han)酒(jiu)精(jing)(jing)(jing)飲料進入(ru)消(xiao)(xiao)化(hua)系統后，大約(yue)20％酒(jiu)精(jing)(jing)(jing)會由胃壁吸(xi)收，其余80%則由腸壁吸(xi)收，但若酒(jiu)精(jing)(jing)(jing)飲料含(han)二氧化(hua)碳(tan)氣(qi)泡(pao)，氣(qi)泡(pao)會刺激(ji)胃的括(kuo)約(yue)肌，助長胃排(pai)空，加速(su)(su)酒(jiu)精(jing)(jing)(jing)進入(ru)腸道，進而快(kuai)速(su)(su)進入(ru)血液(ye)，導致肝臟(zang)內的谷胱甘肽被快(kuai)速(su)(su)消(xiao)(xiao)耗，不(bu)足以攻擊乙醛(quan)，乙醛(quan)就在(zai)體內累積，造成頭痛及嘔吐，這就是(shi)醉酒(jiu)。

三、怎么喝氣泡酒防醉

1、喝前先墊底

空(kong)腹喝(he)氣(qi)泡酒更容易喝(he)醉，飲用前吃點(dian)油(you)膩食物再(zai)喝(he)氣(qi)泡酒，這樣不容易醉，喝(he)之前喝(he)杯牛奶也(ye)有同樣的效果(guo)。

2、喝酒同時多喝水

喝氣泡酒的時候，可以多喝點水(shui)(shui)，除了可稀(xi)釋酒(jiu)精濃度(du)，還能補充酒(jiu)精造成(cheng)的身(shen)體脫(tuo)水(shui)(shui)。

3、少喝一些

氣泡(pao)酒的(de)酒精度不高，少喝一些，攝入的(de)酒精比(bi)較少，自然不容(rong)易醉。