一、公道杯要不要經常清洗
泡茶常用的茶具有很多,公道杯就是其中一種,一些朋友使用公道杯都不注意清洗,只有洗茶的時候過一道水,這樣是不好的。
俗話說,“喝茶(cha)不(bu)洗(xi)杯(bei),閻王把(ba)命催(cui)”,公道杯(bei)用(yong)久了不(bu)清(qing)洗(xi)的(de)話,上面(mian)會有(you)(you)很多茶(cha)垢,茶(cha)垢是茶(cha)多酚在空氣氧(yang)化作用(yong)下(xia)產生的(de)聚合物,含有(you)(you)少量金屬離子,不(bu)清(qing)洗(xi)的(de)話不(bu)健康衛生,而且(qie)有(you)(you)茶(cha)垢的(de)公道杯(bei)看起來也不(bu)美觀。另外,公道杯(bei)用(yong)完不(bu)清(qing)洗(xi)還會對下(xia)次(ci)品茶(cha)造(zao)成影(ying)響,影(ying)響茶(cha)湯的(de)味道。
一(yi)般來說,公道(dao)杯每(mei)次(ci)用(yong)完后(hou)應沖洗(xi)一(yi)下(xia),使(shi)用(yong)一(yi)段時間(具體(ti)看(kan)使(shi)用(yong)頻率)后(hou)要仔細清洗(xi)一(yi)下(xia),以免滋(zi)生(sheng)茶(cha)垢,當然,不嫌麻煩的話,每(mei)次(ci)用(yong)完都洗(xi)干凈更好。
二、公道杯怎么洗上面的茶垢
長(chang)時間不清洗(xi)的公(gong)道杯,上面會(hui)有茶(cha)(cha)垢(gou),時間越(yue)長(chang)茶(cha)(cha)垢(gou)越(yue)難洗(xi)掉,公(gong)道杯洗(xi)茶(cha)(cha)垢(gou)的方法(fa)(fa)和普(pu)通茶(cha)(cha)具差(cha)不多,一般有四種方法(fa)(fa):
1、用牙膏洗
擠(ji)少量(liang)的(de)牙膏在公道(dao)杯上,用手(shou)或(huo)是棉花棒把(ba)牙膏均(jun)勻的(de)涂在公道(dao)杯表面,過一分(fen)鐘(zhong)后,用水清洗(xi)公道(dao)杯,公道(dao)杯上面的(de)茶垢就很(hen)容易被清洗(xi)干凈了。
2、水煮
用高溫沸(fei)(fei)水(shui)煮(zhu)洗,把(ba)喝完茶的(de)公道杯放里沸(fei)(fei)水(shui)里煮(zhu)5分(fen)鐘,然(ran)后用清(qing)水(shui)沖(chong)洗干(gan)凈即可,不過要注意看公道杯的(de)材質(zhi)是(shi)否是(shi)耐高溫材質(zhi)。
3、茶垢清洗劑清洗
茶垢比較嚴重的話,可以用專門的茶垢清潔劑清洗,將茶垢清洗劑和適量清水倒入公道杯中(zhong),將公道杯浸泡10-15分鐘(zhong)左右(you),然后(hou)再放入清水(shui)中(zhong),清洗(xi)干凈即可。
4、米醋或蘇打水洗
將(jiang)米醋(cu)或蘇打水放入(ru)公(gong)道杯浸泡幾(ji)分(fen)鐘(zhong)后(hou),然后(hou)用清(qing)水清(qing)洗,也能起到(dao)去除茶垢(gou)的作用。