一、火鍋超市利潤怎么樣

對于愛在家里吃火鍋的朋友來說，去火鍋食材超市購買食材(cai)(cai)比到菜市(shi)場購買更(geng)方(fang)便，更(geng)齊(qi)全，因此很多創業者(zhe)想開一(yi)家火(huo)鍋食材(cai)(cai)超市(shi)，那么火(huo)鍋食材(cai)(cai)超市(shi)利潤如(ru)何呢？

1、成(cheng)(cheng)本：開(kai)一家火(huo)鍋食(shi)材(cai)超(chao)(chao)市(shi)的成(cheng)(cheng)本包括：門(men)店租金、店面(mian)裝修(xiu)、人(ren)工費(fei)(fei)、食(shi)材(cai)采(cai)購(gou)費(fei)(fei)、水電雜費(fei)(fei)，如果選擇加盟的話還要(yao)包括加盟費(fei)(fei)。一般來說，火(huo)鍋食(shi)材(cai)超(chao)(chao)市(shi)占(zhan)地面(mian)積不大，三十至四(si)十平米(mi)即(ji)可開(kai)店，啟動資金不算高，店面(mian)面(mian)積小，店內人(ren)手只需1-2人(ren)。具體成(cheng)(cheng)本要(yao)看(kan)當地的物(wu)價和人(ren)力成(cheng)(cheng)本。

2、售價：火鍋食(shi)(shi)材店的(de)(de)食(shi)(shi)材大(da)部(bu)分(fen)價格(ge)還是(shi)比較親民的(de)(de)，也有一部(bu)分(fen)高端的(de)(de)食(shi)(shi)材，根(gen)據食(shi)(shi)材種類(lei)的(de)(de)不(bu)同(tong)，價格(ge)大(da)概在十幾(ji)(ji)元到幾(ji)(ji)十元一份的(de)(de)樣(yang)子，控制好進貨價格(ge)的(de)(de)話(hua)，利潤還是(shi)相(xiang)當可觀(guan)的(de)(de)。

總(zong)體(ti)來說(shuo)只要(yao)你的(de)(de)火鍋(guo)食材超(chao)市能夠正常(chang)運轉，不經(jing)常(chang)停業、歇業，有(you)固定的(de)(de)消費群體(ti)的(de)(de)話，保持收支平衡(heng)是很容易的(de)(de)。一般火鍋(guo)食材的(de)(de)利潤基(ji)本上維持在(zai)20%-30%，做得比較好的(de)(de)品(pin)牌甚至可以(yi)達(da)到(dao)40%以(yi)上。

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二、開火鍋食材店掙錢嗎

隨著火(huo)鍋(guo)(guo)食(shi)材(cai)行業(ye)的快速崛起，越(yue)來越(yue)多的火(huo)鍋(guo)(guo)食(shi)材(cai)店(dian)開(kai)起來了，那么(me)開(kai)火(huo)鍋(guo)(guo)食(shi)材(cai)店(dian)到底賺不(bu)賺錢呢？

一(yi)(yi)(yi)般來說，開(kai)火(huo)鍋(guo)食材店是(shi)(shi)否賺錢，主要(yao)看成本和(he)利潤的(de)控制，火(huo)鍋(guo)超市是(shi)(shi)賣(mai)火(huo)鍋(guo)產品，解決在(zai)家(jia)吃火(huo)鍋(guo)的(de)問(wen)題的(de)店鋪，有(you)一(yi)(yi)(yi)定(ding)的(de)市場需求，而且開(kai)店成本是(shi)(shi)可控的(de)，利潤也相對可觀，經營得(de)當、有(you)一(yi)(yi)(yi)定(ding)客源的(de)話，還(huan)是(shi)(shi)有(you)錢可掙(zheng)的(de)。

三、開火鍋食材店怎么賺錢

1、投其所好，正確銷售

要(yao)想開火(huo)鍋(guo)食(shi)材(cai)超(chao)市賺錢，肯定(ding)離(li)不開銷售，作為(wei)開火(huo)鍋(guo)食(shi)材(cai)超(chao)市的人(ren)一定(ding)要(yao)掌握銷售技(ji)巧，好的銷售技(ji)巧或方(fang)法，往(wang)往(wang)能(neng)夠事半功倍，比如依據消費需求去推薦食(shi)材(cai)、熟悉介紹各種火(huo)鍋(guo)食(shi)材(cai)的特性、利(li)用積(ji)累(lei)的銷售經驗(yan)等。

2、化被動為主動

火鍋食材店不僅要坐在(zai)店內(nei)，更要主動(dong)走出(chu)去，尋找周邊的商機，比如提供外送服務(wu)等，通過(guo)主動(dong)出(chu)擊的方式，搶(qiang)占潛在(zai)的消費市場(chang)。

3、維護客戶管理

一家火鍋食材超市的大(da)部分(fen)銷(xiao)售額都來自于長期客(ke)戶(hu)(hu)的貢獻，對于長期客(ke)戶(hu)(hu)，主動(dong)與這些(xie)客(ke)戶(hu)(hu)建(jian)立長期良(liang)好(hao)(hao)的聯(lian)系，比如(ru)開(kai)展會員卡積(ji)分(fen)、優惠等活動(dong)，了解客(ke)戶(hu)(hu)真實需求，提供更好(hao)(hao)的服務。