一、開火鍋食材店前期準備些啥

火(huo)鍋(guo)食材(cai)超市是(shi)(shi)比較熱門的(de)投(tou)資項目，開店創(chuang)業投(tou)資還是(shi)(shi)比較大的(de)，因(yin)此要(yao)(yao)做好前期準(zhun)備工作，開火(huo)鍋(guo)食材(cai)店的(de)準(zhun)備工作主要(yao)(yao)有：

1、資金的籌備

火鍋食材(cai)超市市場競爭激(ji)烈(lie)，因而資金(jin)(jin)的(de)籌(chou)備也很重(zhong)(zhong)要，資金(jin)(jin)的(de)規劃和(he)分配是(shi)火鍋一(yi)站式超市經營至(zhi)關重(zhong)(zhong)要的(de)一(yi)個(ge)環節。

2、選址與經營定位

店鋪是(shi)經(jing)營(ying)(ying)成功的關(guan)鍵(jian)條件之一，火鍋食(shi)材店的選址要(yao)綜合(he)考慮多方(fang)面的因素，包括客流量、消費群體等，還要(yao)注意考慮消防、面積、租金等方(fang)面；關(guan)于經(jing)營(ying)(ying)定(ding)位(wei)，可(ke)(ke)先考察市(shi)場，做出選址的需求；也可(ke)(ke)以先確(que)定(ding)位(wei)置，再找(zhao)準(zhun)經(jing)營(ying)(ying)定(ding)位(wei)。

3、市場調研

開火鍋食材(cai)超市應提(ti)前進行(xing)實地考(kao)察，在交(jiao)通區域、商(shang)圈(quan)業態(tai)、人流量、消(xiao)費結構、潛在消(xiao)費力等(deng)多個方面(mian)進行(xing)多次的(de)綜合考(kao)察評估。

4、其他準備工作

包括辦理證件、營(ying)銷策略的選擇(ze)、門店裝(zhuang)修以(yi)及設備選購、火鍋食材進貨渠道(dao)、人員安排、經營(ying)流程以(yi)及制度等方面(mian)。

該圖片由注冊用戶"荊湖酒徒"提供，版權聲明反饋

二、開個火鍋燒烤食材便利店要多少錢

開(kai)個(ge)火鍋燒烤(kao)食材超市是(shi)很(hen)多創業者比較青睞的(de)一個(ge)項目，不過開(kai)店(dian)(dian)之前，要注意投(tou)資成(cheng)本方面的(de)問題(ti)，那么開(kai)火鍋食材店(dian)(dian)成(cheng)本是(shi)多少呢？

1、店鋪租金

開火鍋食材店(dian)(dian)一般都是(shi)租的商(shang)鋪(pu)，商(shang)鋪(pu)租金(jin)一般比住(zhu)房租金(jin)貴一些，具體要看當地的市場價和(he)店(dian)(dian)鋪(pu)面積(ji)、所(suo)在(zai)位置等(deng)方面。

2、加盟費

自營(ying)的(de)火鍋燒烤食材便利店不用考慮加盟(meng)費，如果選擇一個品牌加盟(meng)，則(ze)需要繳納加盟(meng)費，一般(ban)根(gen)據(ju)品牌不同，從三五萬(wan)元(yuan)到七八萬(wan)元(yuan)都(dou)有(you)。

3、裝修設計施工

加(jia)盟的(de)話一般是由(you)品(pin)牌(pai)總(zong)部合作的(de)設計公司，根(gen)據店(dian)鋪的(de)面積(ji)和布局設計施(shi)工圖，施(shi)工團(tuan)隊則是由(you)加(jia)盟商就近選擇施(shi)工團(tuan)隊；自營的(de)話則可以自己找(zhao)設計公司做(zuo)店(dian)面設計。

4、設備費用

火鍋(guo)食材超市的食材都是(shi)要(yao)(yao)冰柜、冷凍柜等(deng)來(lai)進(jin)行保鮮、冷藏，所需(xu)要(yao)(yao)的設備數量和(he)大小根據店鋪的大小來(lai)選擇(ze)；另外還(huan)要(yao)(yao)購買收(shou)銀機(ji)、貨架等(deng)。

5、人工費用

一般普通的火鍋食材店1-2個人(ren)就可以負責，大一些的(de)則需要雇傭，人(ren)員工資主(zhu)要看當地的(de)工資水平(ping)。

6、食材采購費用

開店之前，還(huan)要準備(bei)好(hao)首次采購火鍋(guo)燒(shao)烤食(shi)材的費用(yong)，首次采買的數量(liang)都比(bi)較大(da)，算(suan)是(shi)一筆大(da)支出(chu)了，后(hou)面就可根據店內的銷量(liang)來補(bu)貨。

以上就是開(kai)火鍋燒(shao)烤食材便利店的成本，要先準(zhun)備好這(zhe)些資金(jin)，并規劃好資金(jin)的分配。