一、酸梅湯飲料多少錢一瓶

酸梅湯是傳統的消暑飲料，很多朋友在夏季的時候都會在家自制酸梅湯來解暑，現(xian)在市面上也有(you)很多現(xian)成(cheng)的(de)酸梅湯飲料，那么酸梅湯飲料的(de)價(jia)格是多少錢一(yi)瓶呢？

市場(chang)上(shang)的酸梅(mei)湯產品、品牌眾多，根(gen)據原料、口感(gan)、品牌、容量等因素不(bu)同，價格(ge)也有(you)(you)所不(bu)同，常見的酸梅(mei)湯飲料一(yi)(yi)般是300ml-500ml一(yi)(yi)瓶(ping)，具(ju)體價格(ge)在三(san)五元一(yi)(yi)瓶(ping)左(zuo)右，也有(you)(you)一(yi)(yi)些價格(ge)更高。

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二、怎樣挑選優質的酸梅湯飲料

酸梅湯(tang)清爽(shuang)爽(shuang)口，是現(xian)代人(ren)喜愛的(de)(de)飲料(liao)之一(yi)，隨(sui)著酸梅湯(tang)越來越受人(ren)們的(de)(de)喜愛，市場上各色各樣的(de)(de)酸梅湯(tang)也越來越多，要想挑(tiao)選(xuan)到優(you)質的(de)(de)酸梅湯(tang)飲料(liao)，可以(yi)通過下面幾個技巧(qiao)進(jin)行挑(tiao)選(xuan)：

1、看原料

配(pei)料(liao)(liao)越(yue)自然的酸(suan)梅(mei)湯(tang)(tang)(tang)越(yue)健康(kang)正宗的酸(suan)梅(mei)湯(tang)(tang)(tang)是(shi)(shi)用上好的烏梅(mei)、桂花、山楂、陳皮(pi)、甘(gan)草等(deng)原料(liao)(liao)和(he)冰糖一起熬制出來的，并(bing)在產(chan)品配(pei)料(liao)(liao)表(biao)上有標注。購(gou)買酸(suan)梅(mei)湯(tang)(tang)(tang)飲料(liao)(liao)時，先(xian)看(kan)產(chan)品的配(pei)料(liao)(liao)表(biao)，如果配(pei)料(liao)(liao)表(biao)中寫滿了(le)各種(zhong)各樣(yang)的化學名詞，那就得(de)小(xiao)心了(le)，這樣(yang)的酸(suan)梅(mei)湯(tang)(tang)(tang)往往都是(shi)(shi)用各種(zhong)食(shi)品添加劑勾兌出來的。

2、知工藝

市(shi)場上(shang)的(de)酸(suan)(suan)(suan)梅湯制(zhi)作主要有兩種工(gong)藝，一種是采用(yong)(yong)傳(chuan)統(tong)工(gong)藝熬(ao)制(zhi)酸(suan)(suan)(suan)梅湯，嚴格按照傳(chuan)統(tong)方(fang)(fang)法熬(ao)制(zhi)出來的(de)；另一種方(fang)(fang)法是勾(gou)兌(dui)，用(yong)(yong)酸(suan)(suan)(suan)梅膏或者酸(suan)(suan)(suan)梅晶，直接(jie)與水勾(gou)兌(dui)，再加上(shang)香精、蘋(pin)果酸(suan)(suan)(suan)等攪拌均(jun)勻，顯然，勾(gou)兌(dui)方(fang)(fang)式制(zhi)作的(de)酸(suan)(suan)(suan)梅湯不(bu)管(guan)是口(kou)感(gan)還是健康方(fang)(fang)面，都(dou)無法與傳(chuan)統(tong)工(gong)藝熬(ao)制(zhi)的(de)酸(suan)(suan)(suan)梅湯相比較的(de)。

3、觀色澤

正宗酸(suan)(suan)梅(mei)湯采用了熏(xun)制的烏(wu)梅(mei)及桂花、山楂、陳(chen)皮、甘草和(he)冰糖等原料(liao)熬(ao)制而成(cheng)，其色(se)澤(ze)為厚重的褐色(se)，濃郁潤澤(ze)。而用酸(suan)(suan)梅(mei)膏或酸(suan)(suan)梅(mei)晶(jing)加白(bai)糖、香精、蘋果酸(suan)(suan)、焦糖色(se)等勾兌(dui)成(cheng)的酸(suan)(suan)梅(mei)湯顏色(se)較淺(qian)，而且清淡(dan)不潤。

4、品味道

從味道上來說，正宗的酸梅湯不僅口(kou)感純正(zheng)(zheng)爽口(kou)，還有淡淡的(de)(de)(de)煙熏味(wei)兒；并且(qie)由于在熬(ao)制過程中使用了優質的(de)(de)(de)冰糖(tang)，使得烏梅(mei)(mei)、桂(gui)花、山楂、陳皮和甘草的(de)(de)(de)味(wei)道被充(chong)分(fen)熬(ao)出，這樣酸(suan)梅(mei)(mei)湯(tang)(tang)的(de)(de)(de)口(kou)感就更加純正(zheng)(zheng)、爽口(kou)。而(er)勾兌(dui)的(de)(de)(de)酸(suan)梅(mei)(mei)湯(tang)(tang)雖(sui)然有一(yi)些(xie)酸(suan)梅(mei)(mei)湯(tang)(tang)的(de)(de)(de)味(wei)道，但是味(wei)道甜膩，入口(kou)生澀。