一、龍舌蘭酒保質期多長時間
龍舌蘭酒制(zhi)(zhi)作時,初次(ci)的蒸(zheng)餾(liu)耗(hao)時一(yi)個半到(dao)兩個小(xiao)時,制(zhi)(zhi)造出來的酒(jiu)(jiu)其(qi)酒(jiu)(jiu)精度約在20%上下。第二次(ci)的蒸(zheng)餾(liu)耗(hao)時三到(dao)四小(xiao)時,制(zhi)(zhi)造出的酒(jiu)(jiu),擁有約55%的酒(jiu)(jiu)精度。
大部分(fen)的酒廠都會在裝瓶前,以軟化(hua)過的純水(shui)將產品(pin)稀釋(shi)到所需(xu)的酒精強度(大部分(fen)都是37-40%之間,雖然也有少(shao)數酒精度超過50%的產品(pin)),并且經過最后的活性(xing)(xing)碳或植物性(xing)(xing)纖維過濾,完全將雜質去除。
龍舌蘭酒屬(shu)于烈酒,不需要(yao)標注保質期,可以存放很(hen)多年(nian)而不會變(bian)質。
二、龍舌蘭酒怎么儲藏
1、保(bao)存(cun)龍舌蘭(lan)(lan)時要(yao)避(bi)開陽光(guang)的直射再進行保(bao)存(cun),否則光(guang)會分解酒其中的物質,導致龍舌蘭(lan)(lan)變質。
2、有(you)條件的話,保存龍舌蘭時(shi)也可以放入酒窖(jiao)保存,因為酒窖(jiao)有(you)合(he)適的溫度(du)和濕度(du)。
3、可以(yi)用地(di)窖(jiao)來保存龍(long)舌(she)蘭,陰暗陰涼的地(di)窖(jiao)可以(yi)延長龍(long)舌(she)蘭的保質期。
三、龍舌蘭怎么喝
1、鹽+檸檬+酒。在虎口上撒一些鹽,喝酒前先舔一口,然后喝下龍舌蘭酒,咬一(yi)口(kou)檸檬(meng),風味(wei)十(shi)分獨特!
2、龍舌蘭酒純飲(yin)。先將龍舌蘭酒含在(zai)嘴里,待舌頭(tou)微麻時,慢(man)慢(man)下咽(yan),你(ni)會進(jin)入到(dao)一(yi)種忘我的境界,當然必須是墨西(xi)哥原裝進(jin)口的100%agave的龍舌蘭酒。
3、龍(long)舌蘭+冰塊。將冰塊放入酒中。它特有的風味,更適合調制(zhi)各種雞尾酒。
4、龍舌蘭+雪(xue)(xue)碧(bi)。將雪(xue)(xue)碧(bi)與(yu)酒混(hun)合(he)在(zai)一起(qi),蓋上杯蓋,使酒喝雪(xue)(xue)碧(bi)充(chong)分融合(he),喝幾口會讓你心情十分愉悅。