一、龍舌蘭酒保質期多長時間
龍舌蘭酒制(zhi)作時,初次的蒸(zheng)餾耗時一個(ge)半到兩個(ge)小(xiao)時,制(zhi)造(zao)出來的酒(jiu)其(qi)酒(jiu)精(jing)度約在(zai)20%上下。第(di)二(er)次的蒸(zheng)餾耗時三到四小(xiao)時,制(zhi)造(zao)出的酒(jiu),擁有約55%的酒(jiu)精(jing)度。
大部(bu)分的酒(jiu)廠(chang)都(dou)會(hui)在(zai)裝瓶前,以(yi)軟化(hua)過(guo)的純(chun)水將(jiang)(jiang)產品稀釋到所需的酒(jiu)精強度(du)(大部(bu)分都(dou)是(shi)37-40%之間,雖然也有少數酒(jiu)精度(du)超過(guo)50%的產品),并(bing)且(qie)經過(guo)最(zui)后的活性(xing)碳或植物性(xing)纖維過(guo)濾,完全將(jiang)(jiang)雜質去除。
龍舌(she)蘭酒屬于烈酒,不需(xu)要標注保質期,可(ke)以存放很多年而不會(hui)變質。
二、龍舌蘭酒怎么儲藏
1、保存龍舌蘭時要避(bi)開陽光(guang)的(de)直(zhi)射再進(jin)行保存,否(fou)則光(guang)會分解酒其中的(de)物質(zhi),導(dao)致龍舌蘭變質(zhi)。
2、有(you)條(tiao)件的話,保(bao)存龍舌蘭時也可以(yi)放入酒(jiu)窖保(bao)存,因(yin)為酒(jiu)窖有(you)合適的溫度和濕(shi)度。
3、可以用地窖來(lai)保存龍舌蘭,陰(yin)暗陰(yin)涼(liang)的(de)地窖可以延長(chang)龍舌蘭的(de)保質(zhi)期(qi)。
三、龍舌蘭怎么喝
1、鹽+檸檬+酒。在虎口上撒一些鹽,喝酒前先舔一口,然后喝下龍舌蘭酒(jiu),咬一口(kou)檸檬(meng),風味十分(fen)獨特!
2、龍舌(she)蘭酒(jiu)純飲。先將龍舌(she)蘭酒(jiu)含在嘴里,待舌(she)頭微麻時,慢慢下咽,你會進入到(dao)一(yi)種忘我的(de)境界,當然必(bi)須是墨西哥原裝進口(kou)的(de)100%agave的(de)龍舌(she)蘭酒(jiu)。
3、龍(long)舌(she)蘭+冰塊。將冰塊放入酒(jiu)中。它特(te)有(you)的風味(wei),更(geng)適合調制各種雞尾酒(jiu)。
4、龍舌(she)蘭+雪碧(bi)(bi)(bi)。將雪碧(bi)(bi)(bi)與(yu)酒混合在一起,蓋上杯蓋,使酒喝雪碧(bi)(bi)(bi)充分融合,喝幾口會讓你(ni)心(xin)情十分愉悅。