一、龍舌蘭酒保質期多長時間
龍舌蘭酒制(zhi)作時,初次(ci)的(de)(de)蒸(zheng)餾(liu)耗(hao)時一個半(ban)到兩個小時,制(zhi)造(zao)出(chu)來的(de)(de)酒其酒精度約在20%上下。第二次(ci)的(de)(de)蒸(zheng)餾(liu)耗(hao)時三到四小時,制(zhi)造(zao)出(chu)的(de)(de)酒,擁有約55%的(de)(de)酒精度。
大部分的(de)酒廠都會在裝瓶前,以軟化過的(de)純水(shui)將(jiang)產品(pin)稀釋(shi)到所需(xu)的(de)酒精(jing)(jing)強度(du)(大部分都是(shi)37-40%之間,雖然也有(you)少數酒精(jing)(jing)度(du)超過50%的(de)產品(pin)),并且經過最后的(de)活(huo)性(xing)碳或(huo)植物性(xing)纖維(wei)過濾,完全將(jiang)雜質去除。
龍舌蘭酒屬(shu)于烈(lie)酒,不需要(yao)標注保質(zhi)期,可以(yi)存放(fang)很多年而不會(hui)變(bian)質(zhi)。
二、龍舌蘭酒怎么儲藏
1、保存(cun)龍舌(she)蘭(lan)時要避開陽光的直射再進行保存(cun),否(fou)則光會分解酒其中的物質,導致龍舌(she)蘭(lan)變質。
2、有條件的話,保存(cun)龍舌(she)蘭時也(ye)可以放入(ru)酒(jiu)窖保存(cun),因為酒(jiu)窖有合適的溫度(du)和濕度(du)。
3、可以(yi)用地窖來保存龍舌蘭,陰暗陰涼的地窖可以(yi)延長龍舌蘭的保質期。
三、龍舌蘭怎么喝
1、鹽+檸檬+酒。在虎口上撒一些鹽,喝酒前先舔一口,然后喝下龍舌蘭酒,咬一口檸檬(meng),風味十分獨特!
2、龍(long)(long)舌(she)蘭(lan)酒(jiu)純飲。先將龍(long)(long)舌(she)蘭(lan)酒(jiu)含在嘴里(li),待舌(she)頭(tou)微麻(ma)時,慢(man)慢(man)下咽,你會進(jin)(jin)入(ru)到一種忘我(wo)的境界,當然必須是墨西哥原裝進(jin)(jin)口的100%agave的龍(long)(long)舌(she)蘭(lan)酒(jiu)。
3、龍舌(she)蘭(lan)+冰塊。將(jiang)冰塊放入酒中。它特有的風味,更適合調制各種(zhong)雞尾酒。
4、龍舌蘭+雪碧。將(jiang)雪碧與(yu)酒混(hun)合在一起,蓋(gai)上杯蓋(gai),使酒喝(he)雪碧充分融合,喝(he)幾口會(hui)讓你心情十分愉(yu)悅。