一、菊粉與低聚果糖的區別是什么

菊粉和低聚果糖是兩種天然食品成分，菊粉是由果(guo)糖經連接而成的(de)線性直鏈多(duo)糖，末端常帶有一個(ge)葡萄糖，聚(ju)(ju)合(he)度DP通常為2～60之(zhi)間，菊(ju)粉實際(ji)上也(ye)是多(duo)種(zhong)不(bu)同(tong)聚(ju)(ju)合(he)度果(guo)聚(ju)(ju)糖的(de)混合(he)物(wu)。

聚(ju)(ju)合度較低(di)的果(guo)聚(ju)(ju)糖通(tong)常稱為(wei)(wei)低(di)聚(ju)(ju)果(guo)糖，聚(ju)(ju)合度l0～30的果(guo)聚(ju)(ju)糖通(tong)常稱為(wei)(wei)多聚(ju)(ju)果(guo)糖。工業(ye)化生產(chan)的菊(ju)粉主要是(shi)從(cong)菊(ju)苣中(zhong)提(ti)取并(bing)精制(zhi)得到，而低(di)聚(ju)(ju)果(guo)糖是(shi)以菊(ju)粉或蔗糖為(wei)(wei)原(yuan)料，經(jing)酸解或菊(ju)粉內切(qie)酶的酶解而生成。

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二、菊粉和低聚果糖哪個好

菊粉和低(di)聚果糖都屬(shu)于可溶(rong)性的膳食(shi)纖維(wei)，能幫助人(ren)體(ti)獲(huo)得更平衡(heng)的飲食(shi)，因此經常被用作(zuo)高纖維(wei)食(shi)品(pin)(pin)的配料，同時改善食(shi)品(pin)(pin)的風味和品(pin)(pin)質，那么菊粉和低(di)聚果糖哪個(ge)更好(hao)一些呢？

菊粉和低聚果糖相比較而言，都是用來促進腸道內益生菌生長繁殖的，不過低聚果糖是(shi)作用在結腸的(de)前段，也就是(shi)升結腸內的(de)雙歧桿菌等有(you)益(yi)菌的(de)增殖；而菊(ju)(ju)粉(fen)是(shi)比較全面(mian)的(de)基礎益(yi)生元，作用在整段結腸內，多(duo)種有(you)益(yi)菌都喜歡的(de)食材，因此(ci)，相對來(lai)說，菊(ju)(ju)粉(fen)要更好一些。

三、菊粉和低聚果糖能一起吃嗎

可以。

菊粉和低聚果糖同屬益生元，在人體中作用、代謝途徑也是相似的，兩種搭配來吃，對于腸道益生菌的繁殖和平衡腸道菌群環境有很好的作用。低聚果糖對雙歧桿菌非常有用，而菊粉增殖多種有益菌，所以搭配著(zhu)吃更均衡。

不(bu)過需要注意的(de)是(shi)，不(bu)管是(shi)菊粉(fen)還(huan)是(shi)低聚果糖(tang)，都要注意控制每天的(de)攝入量，避免過量服用給(gei)身體帶來副(fu)作(zuo)用，菊粉(fen)+低聚果糖(tang)，健(jian)康成(cheng)年人一天的(de)攝入量在10g/d，而(er)腸道菌群失衡較嚴重的(de)可以增加到15g/d-20g/d。