一、菊粉與低聚果糖的區別是什么

菊粉和低聚果糖是兩種天然食品成分，菊粉是(shi)由果糖(tang)(tang)經連接而成的(de)線(xian)性直鏈多(duo)糖(tang)(tang)，末端常帶有一個葡(pu)萄糖(tang)(tang)，聚合(he)度(du)DP通常為(wei)2～60之間，菊(ju)粉實際上也是(shi)多(duo)種不同聚合(he)度(du)果聚糖(tang)(tang)的(de)混合(he)物。

聚(ju)(ju)合度較低(di)的果(guo)聚(ju)(ju)糖通常稱為低(di)聚(ju)(ju)果(guo)糖，聚(ju)(ju)合度l0～30的果(guo)聚(ju)(ju)糖通常稱為多聚(ju)(ju)果(guo)糖。工業化生產的菊(ju)粉主(zhu)要是從菊(ju)苣中提取并精制得到，而低(di)聚(ju)(ju)果(guo)糖是以菊(ju)粉或蔗糖為原料，經(jing)酸解或菊(ju)粉內切酶的酶解而生成。

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二、菊粉和低聚果糖哪個好

菊(ju)粉(fen)和(he)低(di)聚果糖(tang)都(dou)屬于可溶性的(de)膳食(shi)纖維(wei)，能(neng)幫助人體(ti)獲得(de)更平(ping)衡的(de)飲食(shi)，因此經(jing)常被用作高纖維(wei)食(shi)品(pin)的(de)配料，同(tong)時改善食(shi)品(pin)的(de)風(feng)味和(he)品(pin)質(zhi)，那么菊(ju)粉(fen)和(he)低(di)聚果糖(tang)哪個更好一些呢？

菊粉和低聚果糖相比較而言，都是用來促進腸道內益生菌生長繁殖的，不過低聚果糖是(shi)作用在結腸(chang)的(de)前(qian)段，也(ye)就是(shi)升結腸(chang)內的(de)雙歧桿菌等有益(yi)菌的(de)增殖；而菊粉(fen)(fen)是(shi)比較全(quan)面的(de)基礎益(yi)生元，作用在整段結腸(chang)內，多(duo)種有益(yi)菌都喜(xi)歡的(de)食材，因此，相對來說，菊粉(fen)(fen)要更好一些。

三、菊粉和低聚果糖能一起吃嗎

可以。

菊粉和低聚果糖同屬益生元，在人體中作用、代謝途徑也是相似的，兩種搭配來吃，對于腸道益生菌的繁殖和平衡腸道菌群環境有很好的作用。低聚果糖對雙歧桿菌非常有用，而菊粉增殖多種有(you)益菌，所以搭配著(zhu)吃更均衡。

不(bu)過(guo)需(xu)要注意(yi)的(de)是(shi)，不(bu)管是(shi)菊粉還是(shi)低聚(ju)果糖，都要注意(yi)控制每天的(de)攝入量，避(bi)免過(guo)量服用給身體帶來副作用，菊粉+低聚(ju)果糖，健康成年人一天的(de)攝入量在(zai)10g/d，而腸道菌(jun)群失(shi)衡較嚴重(zhong)的(de)可以增加到15g/d-20g/d。