【大豆膳食(shi)纖(xian)維】大豆膳食(shi)纖(xian)維粉怎么吃(chi) 蘆薈大豆膳食(shi)纖(xian)維膠囊(nang)的作用

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大豆膳食纖維粉怎么吃

大豆膳食纖維在服用(yong)(yong)時要注意一些(xie)食用(yong)(yong)禁忌，比如：豆(dou)制品(pin)和蜂(feng)(feng)蜜(mi)都是營養佳品(pin)，但這兩種(zhong)食品(pin)卻不(bu)(bu)能(neng)同食。豆(dou)腐能(neng)清(qing)熱(re)散血，下大腸濁氣。蜂(feng)(feng)蜜(mi)甘涼滑利，二(er)物同食，易致(zhi)泄瀉。同時，蜂(feng)(feng)蜜(mi)中的含(han)(han)多種(zhong)酶類，豆(dou)腐中又(you)含(han)(han)有(you)多種(zhong)礦物質，植物蛋(dan)白及有(you)機酸，二(er)者混食易產生(sheng)不(bu)(bu)利于(yu)人體的生(sheng)化反應。故(gu)食豆(dou)腐后(hou)，不(bu)(bu)宜食蜂(feng)(feng)蜜(mi)，更(geng)不(bu)(bu)宜同食。豆(dou)漿(jiang)蛋(dan)白質含(han)(han)量比牛奶還高，而蜂(feng)(feng)蜜(mi)含(han)(han)少量有(you)機酸，兩者沖兌時，有(you)機酸與蛋(dan)白質結(jie)合產生(sheng)變性(xing)沉淀，不(bu)(bu)能(neng)被人體吸收。

豆類中含有抑制(zhi)劑(ji)、皂角素和外源凝集(ji)素，這(zhe)些都是對人體(ti)不好(hao)的(de)物質。對付它們的(de)最(zui)好(hao)方法就(jiu)是將豆漿(jiang)煮熟，長期食用豆漿(jiang)的(de)人不要(yao)忘記補充微量元素鋅(xin)。

大豆膳食纖維的功效作用

1、調節血(xue)脂

大豆膳食纖維對陽離子有結合和交換能力，可ca2+、pa2+、等進行(xing)交換。在(zai)離子(zi)交換時(shi)改(gai)變了陽離子(zi)瞬間濃度，起到(dao)稀釋作用，故對消化道PH值、滲透壓(ya)及氧化還(huan)原(yuan)點位產生影響，形成一個理想的緩沖環境。

2、降(jiang)低膽固醇

更重(zhong)要(yao)的是(shi)大豆(dou)膳(shan)食(shi)纖維能(neng)與腸道(dao)內NA+進行(xing)交換，促使尿液和糞便中大量(liang)排(pai)除K+,NA+從而(er)降低血液中的(de)NA+/K+值，直接(jie)產(chan)生降低(di)血(xue)(xue)壓的(de)(de)作用。因而防(fang)治高(gao)血(xue)(xue)壓、心臟病和動(dong)脈硬化膽固醇(chun)和膽酸的(de)(de)排(pai)出與(yu)膳食纖(xian)(xian)維(wei)有(you)著極為密切的(de)(de)關(guan)系，大豆纖(xian)(xian)維(wei)中的(de)(de)水溶(rong)性(xing)膳食纖(xian)(xian)維(wei)有(you)明(ming)顯降低(di)血(xue)(xue)膽固醇(chun)濃度的(de)(de)作用。

3、改善血糖

大(da)豆膳食(shi)纖(xian)維能防治(zhi)糖(tang)(tang)(tang)(tang)尿病(bing)(bing)，具有(you)調(diao)(diao)節血(xue)糖(tang)(tang)(tang)(tang)的作(zuo)(zuo)用(yong)(yong)，其作(zuo)(zuo)用(yong)(yong)機理是大(da)豆膳食(shi)纖(xian)維在腸內可形成(cheng)網狀結構，增加腸液的黏度(du)，使食(shi)物(wu)與(yu)消化(hua)液不能充分接觸，阻礙葡萄(tao)糖(tang)(tang)(tang)(tang)的擴散(san)，使葡萄(tao)糖(tang)(tang)(tang)(tang)吸收(shou)(shou)減(jian)(jian)(jian)慢，從(cong)而減(jian)(jian)(jian)慢葡萄(tao)糖(tang)(tang)(tang)(tang)的吸收(shou)(shou)而降低血(xue)糖(tang)(tang)(tang)(tang)含量。改善葡萄(tao)糖(tang)(tang)(tang)(tang)糖(tang)(tang)(tang)(tang)耐量和(he)減(jian)(jian)(jian)少血(xue)糖(tang)(tang)(tang)(tang)藥物(wu)的用(yong)(yong)量，起到防治(zhi)糖(tang)(tang)(tang)(tang)尿病(bing)(bing)作(zuo)(zuo)用(yong)(yong)。對(dui)糖(tang)(tang)(tang)(tang)耐量障(zhang)礙患者所發(fa)生的胰島素和(he)血(xue)糖(tang)(tang)(tang)(tang)值(zhi)升高，有(you)抑制調(diao)(diao)節作(zuo)(zuo)用(yong)(yong)。它能促進人(ren)(ren)體胃腸吸收(shou)(shou)水分，延緩葡萄(tao)糖(tang)(tang)(tang)(tang)的吸收(shou)(shou)，同時(shi)使人(ren)(ren)產生飽腹感，對(dui)糖(tang)(tang)(tang)(tang)尿病(bing)(bing)和(he)肥(fei)胖病(bing)(bing)人(ren)(ren)進食(shi)有(you)利，可作(zuo)(zuo)為糖(tang)(tang)(tang)(tang)尿病(bing)(bing)人(ren)(ren)的食(shi)品和(he)減(jian)(jian)(jian)肥(fei)食(shi)品。

4、能改善(shan)大腸(chang)功能

大(da)(da)豆(dou)膳食(shi)(shi)纖維可(ke)影響大(da)(da)腸(chang)功能，其(qi)作用包(bao)括縮短食(shi)(shi)物在(zai)大(da)(da)腸(chang)中的(de)通過時(shi)間(jian)、增加糞便(bian)量及排便(bian)次數(shu)、稀釋大(da)(da)腸(chang)內容(rong)以(yi)及為(wei)正(zheng)常(chang)存在(zai)于大(da)(da)腸(chang)內的(de)菌(jun)群提(ti)供可(ke)發酵的(de)底物。預防結腸(chang)癌(ai)膳食(shi)(shi)纖維可(ke)促進腸(chang)道蠕動，減(jian)少有害(hai)物質與(yu)腸(chang)的(de)接觸時(shi)間(jian)，可(ke)以(yi)有效地防治結腸(chang)癌(ai)。

5、降低營養素利用(yong)率

大豆膳食纖維有吸附雜環胺化合物并降低其生物活性的作用。雜環胺是烹飪加工蛋白質食物時，蛋白質、肽、氨基酸的熱解物中分離的一類，具有致突變、致癌的氨基咪唑氮雜環芳莖類化合物。因此，增加大豆膳食纖維的攝入量，對于防治雜環胺的可能危害有積極作用。此外，大豆膳食纖維還具有膳食纖維的相關特性。

蘆薈大豆膳食纖維膠囊的作用

1、安全的減(jian)肥(fei)瘦(shou)身

肥胖(pang)就(jiu)是(shi)由(you)于人們攝取(qu)(qu)了(le)過多(duo)的能量(liang)的物質，那么多(duo)余(yu)的能量(liang)就(jiu)會轉化成為(wei)脂肪，沉積(ji)在(zai)(zai)各器官以及皮下組織當中所導致(zhi)的。蘆薈大豆膳食(shi)纖維(wei)的相關(guan)減肥作(zuo)用，就(jiu)是(shi)在(zai)(zai)于它是(shi)取(qu)(qu)代(dai)了(le)一(yi)部分的食(shi)物，是(shi)對(dui)胃是(shi)起到了(le)填充的作(zuo)用，使的胃產生一(yi)些(xie)飽腹感。

2、可以降低血漿的膽固(gu)醇的水平、防治一(yi)些(xie)高(gao)血壓、心臟病以及動脈(mo)硬化

蘆薈(hui)大豆膳食纖維是(shi)與陽離子是(shi)有(you)較(jiao)強的一個結合還(huan)有(you)交換能力。它是(shi)能與Na+、K+、Ca2+、Zn2+、和Cu2+、Pb2+等的離子(zi)來進行相互交換，從而(er)就降低血液當中的Na+、K+離(li)子(zi)的(de)(de)比值(zhi)，直接的(de)(de)產生一個降低血壓的(de)(de)效果。

3、可以調(diao)節血糖(tang)和(he)防止(zhi)糖(tang)尿病

對于大豆膳食纖維是在消(xiao)化(hua)道內是可形(xing)成(cheng)類似網狀(zhuang)的(de)(de)(de)結構，來增加消(xiao)化(hua)道的(de)(de)(de)一些(xie)黏度，使的(de)(de)(de)食物是與消(xiao)化(hua)液是不(bu)能(neng)充分(fen)的(de)(de)(de)進(jin)行接(jie)觸，促進(jin)了胃腸(chang)去(qu)吸(xi)收水分(fen)，然后阻礙了葡萄(tao)糖的(de)(de)(de)一些(xie)擴散，使的(de)(de)(de)葡萄(tao)糖的(de)(de)(de)吸(xi)收減慢，從(cong)而就降低(di)血糖的(de)(de)(de)含(han)量(liang)，改(gai)善(shan)自(zi)身的(de)(de)(de)耐糖量(liang)，于是就起到了可以防止糖尿病的(de)(de)(de)效果(guo)。