洋槐花的功效和作用

1、涼血止血

洋(yang)槐(huai)花槐(huai)花味苦、性微寒，在中醫理論中歸肝、大腸經，是(shi)一種藥用價值(zhi)很高的物質(zhi)，它具有涼血(xue)(xue)止(zhi)血(xue)(xue)的特殊(shu)功(gong)效(xiao)(xiao)，在臨床上多用于出(chu)血(xue)(xue)和血(xue)(xue)熱型的病(bing)癥(zheng)的配(pei)合治療。對于便血(xue)(xue)、尿血(xue)(xue)以及痔(zhi)血(xue)(xue)等(deng)疾病(bing)都有不錯的療效(xiao)(xiao)。

2、降低血壓、預防中風

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洋(yang)槐花(hua)中含有大(da)(da)量(liang)的(de)(de)(de)蘆丁，這種特質(zhi)是(shi)增加毛(mao)細血(xue)管抵抗力的(de)(de)(de)重要(yao)物質(zhi)，可以(yi)改善(shan)毛(mao)細血(xue)管的(de)(de)(de)功能，增加血(xue)管壁(bi)的(de)(de)(de)彈性，大(da)(da)大(da)(da)降低人(ren)們出現腦血(xue)管破裂(lie)的(de)(de)(de)機率，從(cong)而起到預防中風以(yi)及高血(xue)壓的(de)(de)(de)作用(yong)。

3、清肝瀉火

槐花入肝(gan)經，對于肝(gan)火旺盛，頭痛(tong)目赤，喉嚨腫痛(tong)，失(shi)音，癰疽(ju)瘡瘍等也有不錯的治療效果。

4、抗炎滅菌

洋槐花中所含有的蕓(yun)香甙和槐花二醇以(yi)及(ji)多種糖類，可以(yi)迅速(su)殺死人體血液中的有害物(wu)質，并且(qie)阻止(zhi)它(ta)們在(zai)人體中的流通，預防各種炎癥的發生。在(zai)皮(pi)膚上涂上槐花的汁液能很好地(di)抵抗真菌(jun)。

洋槐花的藥用價值

槐花具(ju)有抗炎(yan)、消(xiao)水腫、抗潰瘍、降血壓、防(fang)(fang)止動脈硬化、抗菌等(deng)作用。中(zhong)(zhong)醫認(ren)為其味苦，性涼，可清熱、涼血、止血，并可預(yu)防(fang)(fang)中(zhong)(zhong)風。

野生槐花屬純天然綠色保健食品，香甜可口，美味稽食，富含多種營養成分，槐花高含花粉，花粉是(shi)植(zhi)物(wu)的精子，是(shi)植(zhi)物(wu)中最(zui)好的東(dong)西，槐花具有養顏(yan)美容(rong)，維(wei)持體型，保護(hu)腸胃的功能。

洋槐花的副作用

洋(yang)槐花服用過多(duo)(duo)以后，人(ren)體會(hui)吸(xi)收過多(duo)(duo)的(de)(de)寒性(xing)成(cheng)分，容易導致(zhi)腹部冷痛(tong)和脾胃虛寒等(deng)多(duo)(duo)種不(bu)良反應，生活中那些本身就是(shi)寒性(xing)體質的(de)(de)人(ren)盡量不(bu)要服用洋(yang)槐花。

洋槐花怎么做好吃

1、洋槐花雞蛋餅

材料：新鮮洋槐花(hua)、雞(ji)蛋、面粉(fen)、鹽、胡(hu)椒粉(fen)

做法(fa)：①首先(xian)把槐樹花洗(xi)凈晾干，然(ran)后(hou)打入三四個雞蛋，然(ran)后(hou)放入面粉，倒入一(yi)定比例的水，攪拌成面糊(hu)(hu)；②然(ran)后(hou)在里面加入鹽、胡椒粉，攪拌均勻；③起鍋加熱，刷(shua)上(shang)一(yi)層(ceng)油(you)，舀(yao)一(yi)勺面糊(hu)(hu)倒入鍋中，開小火慢慢的煎至金黃色就可以了。

2、蒸洋槐花

材(cai)料(liao)：新鮮洋槐花、面粉

做法(fa)：①把采摘過后(hou)(hou)的槐樹花洗干(gan)凈之(zhi)后(hou)(hou)，加入面粉(fen)攪拌均勻，確保每一朵花上都要沾滿面粉(fen)；②起鍋(guo)燒水，等水開了(le)之(zhi)后(hou)(hou)，就可以把槐樹花放到蒸鍋(guo)中(zhong)，大概蒸五分鐘左右就可以出鍋(guo)了(le)。

3、洋槐花清蒸魚

材(cai)料：魚、新鮮洋槐花、蔥(cong)、姜(jiang)、蒜、鹽、料酒

做法：①將(jiang)魚洗(xi)凈(jing)，去鱗、鰓(sai)、內臟(zang)，魚體軀干部(bu)斜切幾(ji)刀，放入(ru)砂鍋；②加蔥(cong)、姜(jiang)、蒜、鹽、料酒(jiu)和(he)適量清水(shui)，在文火上蒸20分鐘(zhong)；③放入(ru)洗(xi)凈(jing)的槐(huai)花，加味(wei)精(jing)、香油少許調味(wei)，即可食用。