洋槐花的功效和作用
1、涼血止血
洋槐花槐花味苦、性微寒,在(zai)中醫理論中歸肝、大腸經,是(shi)一種(zhong)藥用價值(zhi)很高的物(wu)質(zhi),它具有涼血止(zhi)血的特殊功效,在(zai)臨床(chuang)上多用于出血和(he)血熱型的病(bing)癥的配(pei)合治療(liao)。對于便血、尿血以及痔血等疾(ji)病(bing)都有不錯的療(liao)效。
2、降低血壓、預防中風
洋(yang)槐(huai)花中含有大量的(de)蘆丁,這種特質(zhi)是(shi)增(zeng)加(jia)毛(mao)細血(xue)管(guan)抵抗力的(de)重要物質(zhi),可以(yi)改善毛(mao)細血(xue)管(guan)的(de)功(gong)能,增(zeng)加(jia)血(xue)管(guan)壁的(de)彈性(xing),大大降低(di)人們出現腦血(xue)管(guan)破(po)裂(lie)的(de)機率,從而起到預(yu)防中風以(yi)及高血(xue)壓的(de)作(zuo)用。
3、清肝瀉火
槐(huai)花(hua)入肝(gan)經,對于(yu)肝(gan)火(huo)旺盛,頭痛目(mu)赤(chi),喉嚨(long)腫痛,失音(yin),癰疽瘡瘍等(deng)也(ye)有(you)不錯的治療效果。
4、抗炎滅菌
洋槐花中(zhong)(zhong)所含有的蕓(yun)香甙和槐(huai)花二醇以及多種糖(tang)類,可以迅(xun)速(su)殺死人體(ti)血液中(zhong)(zhong)的有害物質(zhi),并且阻止它們在(zai)人體(ti)中(zhong)(zhong)的流(liu)通,預防各種炎癥的發生(sheng)。在(zai)皮膚上(shang)涂上(shang)槐(huai)花的汁液能(neng)很好地抵抗(kang)真菌。
洋槐花的藥用價值
槐花具有抗炎(yan)、消水腫、抗潰瘍、降血壓(ya)、防(fang)止(zhi)動脈硬化(hua)、抗菌等作用。中醫認為其味(wei)苦,性涼,可(ke)清(qing)熱、涼血、止(zhi)血,并可(ke)預(yu)防(fang)中風。
野生槐花屬純天然綠色保健食品,香甜可口,美味稽食,富含多種營養成分,槐花高含花粉,花粉是植物的(de)(de)精子,是植物中最好的(de)(de)東西,槐(huai)花具有養顏美容,維持體型(xing),保(bao)護(hu)腸胃的(de)(de)功能。
洋槐花的副作用
洋(yang)槐花服用(yong)過多(duo)以后,人體(ti)會吸收(shou)過多(duo)的寒性成分(fen),容(rong)易導致(zhi)腹(fu)部冷(leng)痛和脾胃虛(xu)寒等多(duo)種不(bu)良(liang)反應(ying),生活中那些本身就是寒性體(ti)質的人盡量(liang)不(bu)要(yao)服用(yong)洋(yang)槐花。
洋槐花怎么做好吃
1、洋槐花雞蛋餅
材(cai)料:新(xin)鮮洋槐花(hua)、雞蛋、面粉、鹽(yan)、胡椒粉
做法:①首先把槐樹花洗凈晾干,然后(hou)打入三四(si)個雞蛋(dan),然后(hou)放(fang)入面(mian)粉(fen),倒入一定比例的(de)水,攪(jiao)拌成面(mian)糊;②然后(hou)在里面(mian)加入鹽(yan)、胡椒粉(fen),攪(jiao)拌均勻(yun);③起鍋(guo)加熱,刷上一層油,舀一勺(shao)面(mian)糊倒入鍋(guo)中,開小火慢(man)慢(man)的(de)煎至金(jin)黃(huang)色就可以了。
2、蒸洋槐花
材料:新鮮洋槐花(hua)、面(mian)粉
做法:①把采摘過后(hou)的槐樹花洗干凈之(zhi)后(hou),加(jia)入面粉攪拌均勻,確(que)保每一朵花上(shang)都要沾滿面粉;②起鍋(guo)(guo)燒水,等水開了之(zhi)后(hou),就可以把槐樹花放到蒸(zheng)鍋(guo)(guo)中,大(da)概蒸(zheng)五分鐘左(zuo)右就可以出鍋(guo)(guo)了。
3、洋槐花清蒸魚
材料:魚、新鮮洋(yang)槐花、蔥(cong)、姜、蒜、鹽、料酒
做法:①將魚洗凈,去鱗(lin)、鰓(sai)、內臟,魚體軀干部斜切幾刀,放入(ru)砂鍋;②加蔥(cong)、姜、蒜、鹽(yan)、料酒和適量清水(shui),在(zai)文(wen)火上蒸20分鐘;③放入(ru)洗凈的槐花(hua),加味精、香(xiang)油少許調味,即可食用。