一、水解奶粉是什么意思

水(shui)(shui)(shui)(shui)解(jie)(jie)奶(nai)(nai)(nai)(nai)粉(fen)(fen)(fen)(fen)(fen)，又稱(cheng)水(shui)(shui)(shui)(shui)解(jie)(jie)配(pei)方奶(nai)(nai)(nai)(nai)粉(fen)(fen)(fen)(fen)(fen)、水(shui)(shui)(shui)(shui)解(jie)(jie)蛋(dan)(dan)白(bai)(bai)(bai)奶(nai)(nai)(nai)(nai)粉(fen)(fen)(fen)(fen)(fen)，是(shi)指通(tong)過(guo)水(shui)(shui)(shui)(shui)解(jie)(jie)工(gong)(gong)藝對蛋(dan)(dan)白(bai)(bai)(bai)進行加(jia)工(gong)(gong)處理的(de)奶(nai)(nai)(nai)(nai)粉(fen)(fen)(fen)(fen)(fen)，通(tong)過(guo)水(shui)(shui)(shui)(shui)解(jie)(jie)蛋(dan)(dan)白(bai)(bai)(bai)工(gong)(gong)藝，把完整的(de)大(da)分(fen)(fen)子蛋(dan)(dan)白(bai)(bai)(bai)進行切割，變(bian)成小分(fen)(fen)子的(de)蛋(dan)(dan)白(bai)(bai)(bai)（適度水(shui)(shui)(shui)(shui)解(jie)(jie)）甚(shen)至(zhi)游(you)離的(de)氨基酸（完全(quan)水(shui)(shui)(shui)(shui)解(jie)(jie)），以(yi)降低牛奶(nai)(nai)(nai)(nai)蛋(dan)(dan)白(bai)(bai)(bai)的(de)致敏性，這(zhe)種采用水(shui)(shui)(shui)(shui)解(jie)(jie)蛋(dan)(dan)白(bai)(bai)(bai)作為(wei)蛋(dan)(dan)白(bai)(bai)(bai)質(zhi)來源的(de)配(pei)方奶(nai)(nai)(nai)(nai)粉(fen)(fen)(fen)(fen)(fen)稱(cheng)為(wei)水(shui)(shui)(shui)(shui)解(jie)(jie)蛋(dan)(dan)白(bai)(bai)(bai)配(pei)方奶(nai)(nai)(nai)(nai)粉(fen)(fen)(fen)(fen)(fen)，簡(jian)稱(cheng)水(shui)(shui)(shui)(shui)解(jie)(jie)奶(nai)(nai)(nai)(nai)粉(fen)(fen)(fen)(fen)(fen)。水(shui)(shui)(shui)(shui)解(jie)(jie)奶(nai)(nai)(nai)(nai)粉(fen)(fen)(fen)(fen)(fen)的(de)種類主(zhu)要(yao)有三種，是(shi)根(gen)據水(shui)(shui)(shui)(shui)解(jie)(jie)程度以(yi)及奶(nai)(nai)(nai)(nai)粉(fen)(fen)(fen)(fen)(fen)中蛋(dan)(dan)白(bai)(bai)(bai)質(zhi)的(de)不同進行區分(fen)(fen)的(de)，分(fen)(fen)為(wei)適度水(shui)(shui)(shui)(shui)解(jie)(jie)奶(nai)(nai)(nai)(nai)粉(fen)(fen)(fen)(fen)(fen)（也稱(cheng)半水(shui)(shui)(shui)(shui)解(jie)(jie)奶(nai)(nai)(nai)(nai)粉(fen)(fen)(fen)(fen)(fen)）、深度水(shui)(shui)(shui)(shui)解(jie)(jie)奶(nai)(nai)(nai)(nai)粉(fen)(fen)(fen)(fen)(fen)和氨基酸奶(nai)(nai)(nai)(nai)粉(fen)(fen)(fen)(fen)(fen)（也稱(cheng)完全(quan)水(shui)(shui)(shui)(shui)解(jie)(jie)奶(nai)(nai)(nai)(nai)粉(fen)(fen)(fen)(fen)(fen)）三大(da)類。

二、水解奶粉長期吃好嗎

水(shui)(shui)(shui)(shui)(shui)解(jie)(jie)奶(nai)(nai)(nai)(nai)(nai)(nai)粉(fen)(fen)(fen)是專門為(wei)過(guo)(guo)敏(min)(min)嬰兒開發的(de)(de)，如(ru)果家里的(de)(de)寶(bao)寶(bao)對牛奶(nai)(nai)(nai)(nai)(nai)(nai)蛋白(bai)(bai)(bai)過(guo)(guo)敏(min)(min)的(de)(de)話(hua)，可(ke)以考慮喝(he)水(shui)(shui)(shui)(shui)(shui)解(jie)(jie)奶(nai)(nai)(nai)(nai)(nai)(nai)粉(fen)(fen)(fen)，不過(guo)(guo)需要注意的(de)(de)是，水(shui)(shui)(shui)(shui)(shui)解(jie)(jie)奶(nai)(nai)(nai)(nai)(nai)(nai)粉(fen)(fen)(fen)是不適合(he)長(chang)期喝(he)的(de)(de)。長(chang)期喝(he)水(shui)(shui)(shui)(shui)(shui)解(jie)(jie)奶(nai)(nai)(nai)(nai)(nai)(nai)粉(fen)(fen)(fen)會對寶(bao)寶(bao)造成一定的(de)(de)影(ying)響：1、水(shui)(shui)(shui)(shui)(shui)解(jie)(jie)奶(nai)(nai)(nai)(nai)(nai)(nai)粉(fen)(fen)(fen)雖然不會給(gei)(gei)孩(hai)子(zi)造成負(fu)擔，但也(ye)不能(neng)(neng)夠(gou)(gou)很(hen)好的(de)(de)鍛煉孩(hai)子(zi)的(de)(de)腸胃(wei)，如(ru)果如(ru)果我(wo)們長(chang)期給(gei)(gei)孩(hai)子(zi)吃(chi)水(shui)(shui)(shui)(shui)(shui)解(jie)(jie)奶(nai)(nai)(nai)(nai)(nai)(nai)粉(fen)(fen)(fen)，就(jiu)有(you)(you)可(ke)能(neng)(neng)造成孩(hai)子(zi)的(de)(de)腸胃(wei)脆弱，體內的(de)(de)酶分泌水(shui)(shui)(shui)(shui)(shui)平也(ye)會降(jiang)低(di)，孩(hai)子(zi)吸收(shou)不到足(zu)夠(gou)(gou)的(de)(de)營養，反(fan)而給(gei)(gei)寶(bao)寶(bao)增加負(fu)擔。2、為(wei)了避免孩(hai)子(zi)過(guo)(guo)敏(min)(min)，水(shui)(shui)(shui)(shui)(shui)解(jie)(jie)奶(nai)(nai)(nai)(nai)(nai)(nai)粉(fen)(fen)(fen)里面(mian)添加的(de)(de)乳糖成分是很(hen)低(di)的(de)(de)，或者直(zhi)接(jie)是無乳糖配方，寶(bao)寶(bao)長(chang)期喝(he)水(shui)(shui)(shui)(shui)(shui)解(jie)(jie)奶(nai)(nai)(nai)(nai)(nai)(nai)粉(fen)(fen)(fen)，接(jie)受不到足(zu)夠(gou)(gou)的(de)(de)乳糖，可(ke)能(neng)(neng)會影(ying)響發育。3、水(shui)(shui)(shui)(shui)(shui)解(jie)(jie)奶(nai)(nai)(nai)(nai)(nai)(nai)粉(fen)(fen)(fen)的(de)(de)味(wei)道有(you)(you)些(xie)苦，寶(bao)寶(bao)味(wei)覺(jue)發育后會討厭這種苦味(wei)，如(ru)果不及(ji)時轉奶(nai)(nai)(nai)(nai)(nai)(nai)的(de)(de)話(hua)，寶(bao)寶(bao)可(ke)能(neng)(neng)會拒奶(nai)(nai)(nai)(nai)(nai)(nai)，影(ying)響正常的(de)(de)營養攝入。綜上所述，不建議給(gei)(gei)寶(bao)寶(bao)長(chang)期喝(he)水(shui)(shui)(shui)(shui)(shui)解(jie)(jie)奶(nai)(nai)(nai)(nai)(nai)(nai)粉(fen)(fen)(fen)，正常來說在(zai)吃(chi)水(shui)(shui)(shui)(shui)(shui)解(jie)(jie)蛋白(bai)(bai)(bai)粉(fen)(fen)(fen)的(de)(de)6個月內，沒有(you)(you)過(guo)(guo)敏(min)(min)，身體狀況良好的(de)(de)情況下，可(ke)以慢慢地把水(shui)(shui)(shui)(shui)(shui)解(jie)(jie)蛋白(bai)(bai)(bai)粉(fen)(fen)(fen)換成普通奶(nai)(nai)(nai)(nai)(nai)(nai)粉(fen)(fen)(fen)。

三、水解奶粉和普通奶粉的區別

1、蛋白結構不同：一般的配方奶粉和水解蛋白奶粉，最主要的區別就是蛋白成分存在的方式不同。一般配方奶粉中蛋白的結構就是完整的，沒有切割；而水解蛋白奶粉，從字面上也能理解到，它是經過水解工藝加工的蛋白，把完整的大分子蛋白進行切割，變成小分子的蛋白甚至游離的氨基酸。2、適合人群不同：普通奶粉適合沒有家族過敏史、身體各項指標正常的寶寶；水解蛋白奶粉適合對牛奶蛋白過敏或者乳糖不耐受的寶寶食用，根據過敏程度不同，可選擇部分水解奶粉或深度水解奶粉。3、口感不同：普通奶粉比水解蛋白奶粉口感要好些，有些蛋白質經過水解會產生一些苦味物質，影響配方的自然口感，特別是深度水解奶粉，部分水解蛋白配方粉比深度水解奶粉的味道可口一些。4、價格不同：同品牌的奶粉，水解奶粉因為經過水解工藝，多了一道工序，成本更高，因此價格通常也會貴一些。水解奶粉雖然價格貴一些，但對于乳蛋白過敏的寶寶來說只能喝水解奶粉，如果您家的寶寶也需要喝水解奶粉的話，可以先來了解一下水解奶粉十大品牌。

四、水解奶粉喝多久可以換普通奶粉

水解(jie)奶(nai)(nai)(nai)粉(fen)要(yao)(yao)喝多久才能轉(zhuan)(zhuan)(zhuan)成普(pu)通奶(nai)(nai)(nai)粉(fen)，這(zhe)一點并沒有(you)(you)明確的規定(ding)，主要(yao)(yao)是根(gen)據寶(bao)(bao)(bao)寶(bao)(bao)(bao)具體的過(guo)敏情況來決定(ding)的，不過(guo)一般都要(yao)(yao)求至少食(shi)(shi)用6個(ge)月(yue)(yue)或以(yi)上，具體多長有(you)(you)以(yi)下幾(ji)種(zhong)(zhong)情況：1、寶(bao)(bao)(bao)寶(bao)(bao)(bao)食(shi)(shi)用深度(du)(du)水解(jie)蛋(dan)白奶(nai)(nai)(nai)粉(fen)6個(ge)月(yue)(yue)內未發生(sheng)過(guo)敏現象：這(zhe)種(zhong)(zhong)情況下，食(shi)(shi)用深度(du)(du)水解(jie)蛋(dan)白奶(nai)(nai)(nai)粉(fen)的6個(ge)月(yue)(yue)被稱(cheng)之為(wei)“有(you)(you)效6個(ge)月(yue)(yue)”。必須保(bao)證(zheng)寶(bao)(bao)(bao)寶(bao)(bao)(bao)在這(zhe)6個(ge)月(yue)(yue)內，沒有(you)(you)發生(sheng)任何過(guo)敏癥狀，那么，媽媽們可(ke)以(yi)給寶(bao)(bao)(bao)寶(bao)(bao)(bao)轉(zhuan)(zhuan)(zhuan)奶(nai)(nai)(nai)，為(wei)了安全起(qi)見，可(ke)以(yi)選擇先轉(zhuan)(zhuan)(zhuan)成適度(du)(du)水解(jie)蛋(dan)白配(pei)方奶(nai)(nai)(nai)粉(fen)，吃一段時間(jian)之后，再(zai)慢(man)(man)慢(man)(man)轉(zhuan)(zhuan)(zhuan)成普(pu)通配(pei)方奶(nai)(nai)(nai)粉(fen)。2、寶(bao)(bao)(bao)寶(bao)(bao)(bao)食(shi)(shi)用深度(du)(du)水解(jie)蛋(dan)白配(pei)方奶(nai)(nai)(nai)粉(fen)6個(ge)月(yue)(yue)內發生(sheng)過(guo)敏現象：如果寶(bao)(bao)(bao)寶(bao)(bao)(bao)在這(zhe)6個(ge)月(yue)(yue)時間(jian)內有(you)(you)過(guo)敏反應(ying)，那這(zhe)就是“無效6個(ge)月(yue)(yue)”，要(yao)(yao)從(cong)寶(bao)(bao)(bao)寶(bao)(bao)(bao)再(zai)次過(guo)敏的時間(jian)重新計算6個(ge)月(yue)(yue)。這(zhe)種(zhong)(zhong)情況下就無法計算寶(bao)(bao)(bao)寶(bao)(bao)(bao)由深度(du)(du)水解(jie)蛋(dan)白奶(nai)(nai)(nai)粉(fen)轉(zhuan)(zhuan)(zhuan)到普(pu)通奶(nai)(nai)(nai)粉(fen)的時間(jian)，應(ying)定(ding)期檢查，根(gen)據醫生(sheng)建(jian)議決定(ding)轉(zhuan)(zhuan)(zhuan)奶(nai)(nai)(nai)。

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