一、適度水解奶粉有沒有營養
適度水解奶粉是將奶粉中的牛奶蛋白進行部分水解制成的配方奶粉，用來預防過敏，很多家長擔心適度水解奶粉沒有營養，但其實水解奶粉的營養和(he)普通奶粉并沒有太大的差異。
之所(suo)以有適度水解奶(nai)(nai)(nai)粉，主(zhu)要是考慮到嬰(ying)幼兒(er)的腸胃發育不完全(quan)，普(pu)(pu)通奶(nai)(nai)(nai)粉里(li)蛋(dan)白是大分(fen)(fen)子(zi)，寶寶可能(neng)不好吸收，導致便秘或腹瀉，因(yin)此水解奶(nai)(nai)(nai)粉提(ti)前將(jiang)奶(nai)(nai)(nai)粉中的牛奶(nai)(nai)(nai)蛋(dan)白質的大分(fen)(fen)子(zi)水解成(cheng)(cheng)小分(fen)(fen)子(zi)的氨基酸(suan)狀態，這一(yi)過(guo)程(cheng)中并沒有將(jiang)蛋(dan)白質剔除，其他的營養(yang)成(cheng)(cheng)分(fen)(fen)和(he)(he)結構也沒有改(gai)變，因(yin)此水解奶(nai)(nai)(nai)粉和(he)(he)普(pu)(pu)通奶(nai)(nai)(nai)粉相比，只要配方和(he)(he)奶(nai)(nai)(nai)源一(yi)樣，營養(yang)成(cheng)(cheng)分(fen)(fen)和(he)(he)價值方面是沒什么差異的。
二、正常寶寶有必要喝部分水解奶粉么
水解奶粉(fen)的(de)(de)營養和(he)普通(tong)奶粉(fen)沒(mei)(mei)什(shen)么差別，而且能更好消化吸收(shou)，因此有(you)的(de)(de)家(jia)(jia)長會給自家(jia)(jia)沒(mei)(mei)有(you)蛋白過敏(min)的(de)(de)寶(bao)寶(bao)喝水解奶粉(fen)，不過一般(ban)來(lai)說，正常寶(bao)寶(bao)是沒(mei)(mei)有(you)必要喝水解奶粉(fen)的(de)(de)，原因有(you)以下三點(dian)：
1、研究發現，免疫系(xi)統不(bu)易(yi)對水(shui)解(jie)蛋(dan)白(bai)奶(nai)粉產生(sheng)有效的(de)(de)(de)免疫應答，建(jian)立免疫耐受。水(shui)解(jie)蛋(dan)白(bai)配方奶(nai)粉中的(de)(de)(de)蛋(dan)白(bai)質(zhi)分子量(liang)很小(xiao)，寶寶的(de)(de)(de)免疫系(xi)統不(bu)易(yi)對它產生(sheng)有效的(de)(de)(de)免疫耐受。雖然部(bu)分水(shui)解(jie)蛋(dan)白(bai)被切割成(cheng)小(xiao)分子蛋(dan)白(bai)質(zhi)和肽鏈，仍保留一定的(de)(de)(de)免疫原性(xing)，但和普(pu)通奶(nai)粉相比，更難產生(sheng)誘導(dao)免疫效果，不(bu)利于寶寶免疫系(xi)統的(de)(de)(de)建(jian)立。
2、除了不(bu)易建(jian)立免疫耐受，正常寶(bao)(bao)寶(bao)(bao)喝水解(jie)奶粉，還有可能(neng)會影(ying)響寶(bao)(bao)寶(bao)(bao)的(de)(de)消化吸收能(neng)力(li)(li)，長(chang)期食(shi)用(yong)水解(jie)的(de)(de)奶粉，時(shi)間(jian)久了寶(bao)(bao)寶(bao)(bao)的(de)(de)腸胃得不(bu)到消化能(neng)力(li)(li)鍛煉(lian)，以后再食(shi)用(yong)不(bu)經水解(jie)的(de)(de)普通高(gao)蛋白食(shi)品，有可能(neng)因(yin)為消化能(neng)力(li)(li)弱而影(ying)響營養攝入。
3、還有一個原因就是，水解奶粉比普通奶粉多了水(shui)解蛋白的工藝，成本更(geng)高，因此價格更(geng)貴一些，普通寶寶喝水(shui)解奶粉反(fan)而(er)是浪費。
綜上原因(yin)，一(yi)般不建(jian)議正(zheng)常寶寶喝水解奶粉，如果家(jia)長不知道該不該喝的話，可以去醫(yi)院檢查(cha)，根據醫(yi)生的建(jian)議和(he)一(yi)件決定。
