一、玻璃油壺多長時間清洗一次比較好

購買食用油一般都是買大桶的，用油的時候，為了方便，會把食用油放入油壺里(li)，玻璃油(you)壺(hu)是家庭常用的(de)油(you)壺(hu)，為(wei)了健(jian)康著想，有必(bi)要定期清(qing)洗(xi)油(you)壺(hu)，那(nei)么玻璃油(you)壺(hu)多久洗(xi)一次合適(shi)呢？

一(yi)般來說，油(you)壺的清(qing)洗(xi)(xi)主要看換油(you)的頻率(lv)，正常(chang)情況下，補充過三次(ci)食用(yong)油(you)的油(you)壺就(jiu)比(bi)較臟(zang)了，可以清(qing)洗(xi)(xi)，正常(chang)情況下，一(yi)兩個月(yue)洗(xi)(xi)一(yi)次(ci)比(bi)較好，不要超過三個月(yue)，勤快的話可以補充一(yi)次(ci)食用(yong)油(you)就(jiu)洗(xi)(xi)一(yi)次(ci)。

二、長時間不洗玻璃油瓶的危害

家里油壺的(de)(de)清洗(xi)(xi)是很(hen)多(duo)朋友都忽視的(de)(de)一個問題，很(hen)多(duo)家庭都沒有洗(xi)(xi)油壺的(de)(de)習慣，都是這壺油用(yong)完了，直接倒新油，但玻璃(li)油瓶長時(shi)間(jian)不洗(xi)(xi)，對健康是有危害的(de)(de)：

油(you)(you)(you)(you)(you)(you)壺(hu)(hu)長時間不洗(xi)，每次用完油(you)(you)(you)(you)(you)(you)之后(hou)，直接倒新油(you)(you)(you)(you)(you)(you)，很容(rong)易(yi)引(yin)發(fa)“油(you)(you)(you)(you)(you)(you)脂(zhi)(zhi)酸(suan)敗(bai)(bai)”的(de)問(wen)題，因(yin)為油(you)(you)(you)(you)(you)(you)壺(hu)(hu)中的(de)油(you)(you)(you)(you)(you)(you)雖(sui)然看著用完了，但是每次還是會有一(yi)些油(you)(you)(you)(you)(you)(you)在油(you)(you)(you)(you)(you)(you)壺(hu)(hu)底和油(you)(you)(you)(you)(you)(you)壺(hu)(hu)壁上(shang)，這種殘(can)留下的(de)油(you)(you)(you)(you)(you)(you)，在油(you)(you)(you)(you)(you)(you)壺(hu)(hu)內(nei)的(de)時間長了，容(rong)易(yi)發(fa)生油(you)(you)(you)(you)(you)(you)脂(zhi)(zhi)酸(suan)敗(bai)(bai)；油(you)(you)(you)(you)(you)(you)脂(zhi)(zhi)酸(suan)敗(bai)(bai)了之后(hou)，油(you)(you)(you)(you)(you)(you)壺(hu)(hu)中若(ruo)有部分油(you)(you)(you)(you)(you)(you)酸(suan)敗(bai)(bai)了，酸(suan)敗(bai)(bai)的(de)油(you)(you)(you)(you)(you)(you)會迅速污(wu)染整瓶油(you)(you)(you)(you)(you)(you)，加速整瓶油(you)(you)(you)(you)(you)(you)的(de)氧化，致使整瓶油(you)(you)(you)(you)(you)(you)出現(xian)酸(suan)敗(bai)(bai)的(de)情況(kuang)。

油(you)里面的(de)(de)維生素和營(ying)養(yang)物質會(hui)(hui)遭(zao)到(dao)破壞，長期(qi)吃這種油(you)，容易造成營(ying)養(yang)不良的(de)(de)現象。酸敗的(de)(de)油(you)中還會(hui)(hui)產生很(hen)多(duo)的(de)(de)自由(you)基(ji)，長期(qi)吃酸敗的(de)(de)油(you)，體內(nei)的(de)(de)自由(you)基(ji)增多(duo)，會(hui)(hui)使人的(de)(de)衰老速(su)度變快，會(hui)(hui)影響身體機能，加速(su)身體機能下滑。

另外，油(you)脂酸(suan)敗(bai)(bai)了(le)，其實就(jiu)是(shi)油(you)脂變(bian)質(zhi)了(le)，吃(chi)變(bian)質(zhi)的(de)油(you)，會(hui)對(dui)肝臟造(zao)成不(bu)小的(de)傷害。用酸(suan)敗(bai)(bai)的(de)油(you)脂炒菜，油(you)在(zai)加熱的(de)過程中，容(rong)易產生很多(duo)的(de)環(huan)氧丙醛，這種(zhong)物(wu)質(zhi)攝入多(duo)了(le)，是(shi)有可能致癌的(de)。

三、什么時候說明要洗油壺了

酸敗變質的(de)(de)食用油會(hui)散發出哈(ha)喇(la)味，所以大家(jia)可以回家(jia)聞(wen)(wen)(wen)一聞(wen)(wen)(wen)自己家(jia)里的(de)(de)油壺，正(zheng)常的(de)(de)油是(shi)沒有(you)味道(dao)的(de)(de)，如果聞(wen)(wen)(wen)到油壺里面有(you)哈(ha)喇(la)味，說明要清(qing)洗了，建(jian)議把這壺油倒(dao)掉，把油壺刷(shua)干凈，然后再倒(dao)入新油。