一、玻璃油壺多長時間清洗一次比較好

購買食用油一般都是買大桶的，用油的時候，為了方便，會把食用油放入油壺里，玻璃(li)油(you)壺(hu)是家庭常用(yong)的油(you)壺(hu)，為了健康著想，有必(bi)要定期(qi)清洗油(you)壺(hu)，那么玻璃(li)油(you)壺(hu)多(duo)久洗一次合適呢？

一(yi)般來說，油(you)(you)壺的清洗(xi)主要看換油(you)(you)的頻率，正常情況下，補充(chong)過三次(ci)食用油(you)(you)的油(you)(you)壺就(jiu)比較臟了(le)，可(ke)以清洗(xi)，正常情況下，一(yi)兩個月(yue)洗(xi)一(yi)次(ci)比較好(hao)，不(bu)要超(chao)過三個月(yue)，勤快的話可(ke)以補充(chong)一(yi)次(ci)食用油(you)(you)就(jiu)洗(xi)一(yi)次(ci)。

二、長時間不洗玻璃油瓶的危害

家里油壺(hu)(hu)的(de)清(qing)洗(xi)是很(hen)(hen)多朋友都(dou)忽(hu)視的(de)一個問(wen)題，很(hen)(hen)多家庭都(dou)沒有洗(xi)油壺(hu)(hu)的(de)習慣，都(dou)是這壺(hu)(hu)油用完(wan)了，直接倒新油，但玻璃油瓶長時(shi)間不洗(xi)，對健康(kang)是有危(wei)害的(de)：

油(you)(you)(you)(you)壺(hu)長時間不洗(xi)，每次用(yong)完(wan)(wan)油(you)(you)(you)(you)之(zhi)后，直接倒新油(you)(you)(you)(you)，很(hen)容易(yi)引發“油(you)(you)(you)(you)脂酸敗(bai)”的(de)問(wen)題，因為油(you)(you)(you)(you)壺(hu)中的(de)油(you)(you)(you)(you)雖然看著(zhu)用(yong)完(wan)(wan)了，但是每次還是會有一些(xie)油(you)(you)(you)(you)在油(you)(you)(you)(you)壺(hu)底和油(you)(you)(you)(you)壺(hu)壁上，這種殘留下的(de)油(you)(you)(you)(you)，在油(you)(you)(you)(you)壺(hu)內的(de)時間長了，容易(yi)發生(sheng)油(you)(you)(you)(you)脂酸敗(bai)；油(you)(you)(you)(you)脂酸敗(bai)了之(zhi)后，油(you)(you)(you)(you)壺(hu)中若有部分油(you)(you)(you)(you)酸敗(bai)了，酸敗(bai)的(de)油(you)(you)(you)(you)會迅速污染(ran)整瓶油(you)(you)(you)(you)，加速整瓶油(you)(you)(you)(you)的(de)氧化，致(zhi)使整瓶油(you)(you)(you)(you)出(chu)現酸敗(bai)的(de)情況。

油(you)里(li)面的維生素和營(ying)(ying)養(yang)物質會遭到破壞，長期吃這種油(you)，容易造成營(ying)(ying)養(yang)不良的現象。酸(suan)敗的油(you)中還會產生很(hen)多的自(zi)由基(ji)，長期吃酸(suan)敗的油(you)，體內的自(zi)由基(ji)增多，會使人的衰(shuai)老速度變快(kuai)，會影(ying)響身體機能(neng)，加(jia)速身體機能(neng)下滑。

另外，油脂酸敗了，其(qi)實(shi)就是油脂變質(zhi)(zhi)了，吃變質(zhi)(zhi)的(de)油，會對肝臟造成不小的(de)傷害。用酸敗的(de)油脂炒菜，油在(zai)加熱的(de)過(guo)程中，容易產(chan)生很多的(de)環氧丙(bing)醛，這種物質(zhi)(zhi)攝入多了，是有可能(neng)致癌的(de)。

三、什么時候說明要洗油壺了

酸(suan)敗變(bian)質的食用油(you)(you)會(hui)散發出哈(ha)喇(la)味(wei)，所以大家可以回(hui)家聞(wen)一聞(wen)自己(ji)家里的油(you)(you)壺(hu)，正常(chang)的油(you)(you)是沒有(you)味(wei)道的，如果聞(wen)到油(you)(you)壺(hu)里面有(you)哈(ha)喇(la)味(wei)，說(shuo)明要清洗了，建議把這(zhe)壺(hu)油(you)(you)倒掉，把油(you)(you)壺(hu)刷(shua)干凈(jing)，然后再倒入新油(you)(you)。