【不銹鋼(gang)(gang)餐具清(qing)洗(xi)】不銹鋼(gang)(gang)餐具清(qing)洗(xi)技巧 不銹鋼餐具如何清潔(jie)保養?
不銹鋼餐具如何清洗保養
1.不銹鋼(gang)餐具(ju)上(shang)沾有污跡(ji),必要時可用不銹鋼(gang)蠟涂在斑跡(ji)上(shang)擦凈。有膠柄的不銹鋼(gang)餐具(ju),應(ying)盡量(liang)避(bi)免高溫而使顏色(se)黯淡。
2.不(bu)銹鋼餐具用了(le)一段時(shi)間呈“黑霧(wu)”,并非變質,但又不(bu)是銹,不(bu)需磨擦,用布蘸些擦銅水搓抹即亮(liang)。
3.不銹鋼傳熱快,所(suo)以放(fang)油之后不宜猛火。
4.可先用肥皂將不銹鋼餐具上(shang)的(de)污漬拭去,然(ran)后(hou)再用干布來(lai)擦干凈。
不銹鋼餐具污垢怎么洗?
1.用后(hou)一定(ding)要(yao)及(ji)時清洗(xi),否則將(jiang)會導致表面(mian)暗淡(dan)或出現凹痕(hen),縮短使用壽命。洗(xi)后(hou)立(li)即擦干(gan),不能(neng)讓(rang)其(qi)自然晾干(gan),否則很容(rong)易留下水漬。
2.千萬不可(ke)(ke)用(yong)硬物擦刮。很多人覺得(de)不銹鋼比較(jiao)"皮實(shi)",可(ke)(ke)用(yong)鋼絲球清潔,其實(shi)這種做法(fa)容易使(shi)不銹鋼餐具表面留下劃(hua)痕(hen)。如果有難以擦去的斑(ban)痕(hen),可(ke)(ke)用(yong)布蘸不銹鋼專用(yong)清潔劑(ji)(市(shi)面上可(ke)(ke)以買到)。涂在斑(ban)痕(hen)上擦拭(shi),便可(ke)(ke)除凈。
3.要拋(pao)光不(bu)(bu)(bu)銹(xiu)鋼(gang)(gang)器具,可(ke)將(jiang)小蘇打灑在濕的不(bu)(bu)(bu)銹(xiu)鋼(gang)(gang)鍋表面,再用軟(ruan)(ruan)布擦(ca)洗(xi)(擦(ca)洗(xi)過程中(zhong)請佩戴橡(xiang)膠手(shou)套(tao))。沖刷(shua)擦(ca)干之(zhi)后(hou),餐(can)具就會光亮如新(xin)。除了(le)軟(ruan)(ruan)布之(zhi)外,還有一(yi)(yi)些(xie)小偏方可(ke)以幫助清潔不(bu)(bu)(bu)銹(xiu)鋼(gang)(gang)餐(can)具:把做菜時切下不(bu)(bu)(bu)用的胡蘿卜(bu)頭(tou)在火上烤一(yi)(yi)烤之(zhi)后(hou),用來擦(ca)拭不(bu)(bu)(bu)銹(xiu)鋼(gang)(gang)制(zhi)品,不(bu)(bu)(bu)但可(ke)以起(qi)到清潔作用,而且完全不(bu)(bu)(bu)傷表面。做菜剩下的蘿卜(bu)屑(xie)或黃瓜屑(xie)蘸清潔劑擦(ca)拭,也可(ke)起(qi)到同樣作用。
不銹鋼器皿清洗保養
1.使用(yong)前(qian),可(ke)在(zai)器皿(min)的表(biao)面涂上(shang)一層薄薄的植(zhi)物油,然(ran)后在(zai)火上(shang)烘干,這就等于器皿(min)表(biao)面穿上(shang)了一層微黃的油膜“衣服”。這樣,使用(yong)起來既容易清洗,又可(ke)以延長使用(yong)壽(shou)命(ming)。
2.使(shi)用后立即用溫水洗滌,以免油漬、醬(jiang)油、醋、番茄汁等物質(zhi)和餐(can)具表面(mian)發生(sheng)作用,導(dao)致不銹鋼表面(mian)黯(an)淡失色(se),甚至產生(sheng)凹痕。
3.不銹鋼器(qi)皿清洗以后,外表的水跡要擦干。因為(wei)在加熱的時(shi)(shi)候,特(te)別在煤球(qiu)爐(lu)上(shang)使用時(shi)(shi),燃燒時(shi)(shi)產生的二氧化(hua)硫(liu)和三(san)氧化(hua)硫(liu)遇(yu)水后會產生亞硫(liu)酸和硫(liu)酸,這會影響器(qi)皿的使用壽命。
4.不銹鋼器皿使用一段(duan)時間(jian)后(hou),表面會(hui)有一層霧一樣的膜(mo),可用軟布(bu)蘸上一些(xie)去污粉或者洗潔精擦洗,就可恢復光亮。如(ru)果外面被煙(yan)熏黑,也可以用這個(ge)辦法清除。
5.不能用(yong)水長時(shi)間浸洗不銹(xiu)鋼器皿,否則會(hui)使器皿表面黯淡,失去應有(you)光澤。