【不(bu)(bu)銹鋼餐具清(qing)洗(xi)】不(bu)(bu)銹鋼餐具清(qing)洗(xi)技巧 不銹鋼餐具如何清(qing)潔保養?
不銹鋼餐具如何清洗保養
1.不(bu)銹鋼(gang)(gang)餐具上(shang)沾有污(wu)跡(ji),必要時可(ke)用不(bu)銹鋼(gang)(gang)蠟涂在斑跡(ji)上(shang)擦凈(jing)。有膠柄的不(bu)銹鋼(gang)(gang)餐具,應盡(jin)量(liang)避(bi)免高溫而使顏色黯(an)淡。
2.不銹鋼餐具用了一段時間呈“黑霧”,并非變質(zhi),但又(you)不是銹,不需磨擦,用布(bu)蘸些(xie)擦銅水(shui)搓抹即亮。
3.不銹鋼傳熱快,所(suo)以放(fang)油之后不宜猛火。
4.可(ke)先用(yong)肥(fei)皂將不銹(xiu)鋼餐具上的污漬拭(shi)去,然后再用(yong)干(gan)布來擦(ca)干(gan)凈。
不銹鋼餐具污垢怎么洗?
1.用(yong)(yong)后一定要及(ji)時清洗(xi),否則將會導致(zhi)表面暗(an)淡或出現凹痕,縮短(duan)使用(yong)(yong)壽(shou)命。洗(xi)后立(li)即擦干,不能讓其(qi)自然晾(liang)干,否則很容(rong)易留下水漬(zi)。
2.千萬不(bu)可用硬物擦(ca)刮。很多人覺得不(bu)銹鋼比較"皮(pi)實(shi)",可用鋼絲(si)球清潔(jie),其實(shi)這種做法容易(yi)使(shi)不(bu)銹鋼餐(can)具表面留下劃(hua)痕。如果有難以(yi)擦(ca)去的斑痕,可用布蘸不(bu)銹鋼專用清潔(jie)劑(市面上(shang)可以(yi)買到(dao))。涂在斑痕上(shang)擦(ca)拭,便(bian)可除(chu)凈(jing)。
3.要拋光(guang)不(bu)(bu)銹(xiu)鋼(gang)(gang)器具,可將(jiang)小(xiao)蘇(su)打灑在濕(shi)的不(bu)(bu)銹(xiu)鋼(gang)(gang)鍋(guo)表(biao)面,再用軟布擦(ca)(ca)洗(擦(ca)(ca)洗過程中請佩戴橡膠手(shou)套)。沖刷擦(ca)(ca)干之(zhi)后(hou),餐具就(jiu)會(hui)光(guang)亮如新(xin)。除了軟布之(zhi)外,還(huan)有一(yi)些小(xiao)偏方可以(yi)幫(bang)助清潔(jie)不(bu)(bu)銹(xiu)鋼(gang)(gang)餐具:把(ba)做菜時切(qie)下不(bu)(bu)用的胡蘿(luo)卜(bu)頭在火(huo)上烤一(yi)烤之(zhi)后(hou),用來擦(ca)(ca)拭(shi)不(bu)(bu)銹(xiu)鋼(gang)(gang)制品,不(bu)(bu)但可以(yi)起(qi)到清潔(jie)作用,而(er)且完全不(bu)(bu)傷(shang)表(biao)面。做菜剩(sheng)下的蘿(luo)卜(bu)屑(xie)或黃(huang)瓜屑(xie)蘸清潔(jie)劑(ji)擦(ca)(ca)拭(shi),也可起(qi)到同樣作用。
不銹鋼器皿清洗保養
1.使用前(qian),可(ke)在(zai)器(qi)皿的(de)表面涂(tu)上一層(ceng)薄薄的(de)植物油,然(ran)后在(zai)火上烘(hong)干,這就等(deng)于器(qi)皿表面穿上了一層(ceng)微黃的(de)油膜“衣服”。這樣,使用起來既容易(yi)清洗,又可(ke)以延長(chang)使用壽命(ming)。
2.使用(yong)(yong)后立即(ji)用(yong)(yong)溫水洗滌,以免油(you)漬、醬油(you)、醋、番茄汁等(deng)物質和餐具表面(mian)發生作(zuo)用(yong)(yong),導致不銹鋼表面(mian)黯淡(dan)失色,甚至產生凹痕(hen)。
3.不銹鋼(gang)器皿清(qing)洗以后(hou)(hou),外表的水跡(ji)要擦干。因(yin)為在(zai)加(jia)熱(re)的時(shi)候,特別在(zai)煤(mei)球(qiu)爐(lu)上(shang)使(shi)用(yong)時(shi),燃燒(shao)時(shi)產(chan)生的二氧化(hua)硫和(he)三氧化(hua)硫遇(yu)水后(hou)(hou)會產(chan)生亞硫酸(suan)和(he)硫酸(suan),這會影響(xiang)器皿的使(shi)用(yong)壽命。
4.不銹(xiu)鋼(gang)器皿使用一(yi)段時間后(hou),表面(mian)會有一(yi)層(ceng)霧一(yi)樣的膜,可用軟布蘸上一(yi)些去污粉或者洗(xi)(xi)潔精(jing)擦洗(xi)(xi),就可恢復光亮。如(ru)果外(wai)面(mian)被煙熏黑,也可以用這個(ge)辦法清除。
5.不能用水長時間浸(jin)洗(xi)不銹(xiu)鋼器皿(min),否則會使器皿(min)表面黯淡,失去(qu)應有光澤。