【不銹鋼餐(can)具清(qing)洗】不銹鋼餐(can)具清(qing)洗技(ji)巧 不銹鋼餐具(ju)如何清潔保養?
不銹鋼餐具如何清洗保養
1.不(bu)銹(xiu)鋼(gang)餐具(ju)上沾有污跡(ji),必要時可用不(bu)銹(xiu)鋼(gang)蠟涂在斑跡(ji)上擦凈。有膠(jiao)柄的(de)不(bu)銹(xiu)鋼(gang)餐具(ju),應盡量避免(mian)高溫而使顏色黯(an)淡。
2.不銹鋼餐(can)具(ju)用(yong)了一(yi)段時間呈“黑霧”,并(bing)非變質,但(dan)又(you)不是銹,不需磨擦(ca),用(yong)布蘸些擦(ca)銅(tong)水搓抹即(ji)亮(liang)。
3.不(bu)銹鋼傳熱(re)快,所以放油之后不(bu)宜猛火(huo)。
4.可先用肥皂將不(bu)銹鋼餐具上的污漬拭去,然后(hou)再用干布來擦干凈。
不銹鋼餐具污垢怎么洗?
1.用后一定要及時清洗(xi),否則將會導致表(biao)面暗(an)淡(dan)或(huo)出現凹痕,縮短使用壽(shou)命。洗(xi)后立即擦干,不能讓其自然晾干,否則很容易留下水漬。
2.千萬(wan)不(bu)可(ke)(ke)(ke)用(yong)硬物擦(ca)刮(gua)。很多人覺得不(bu)銹(xiu)鋼(gang)比較(jiao)"皮實(shi)(shi)",可(ke)(ke)(ke)用(yong)鋼(gang)絲球(qiu)清(qing)潔(jie),其實(shi)(shi)這種做法容易(yi)使不(bu)銹(xiu)鋼(gang)餐具表(biao)面留下劃痕(hen)。如果有難以擦(ca)去的斑痕(hen),可(ke)(ke)(ke)用(yong)布蘸不(bu)銹(xiu)鋼(gang)專用(yong)清(qing)潔(jie)劑(市面上(shang)可(ke)(ke)(ke)以買到)。涂在斑痕(hen)上(shang)擦(ca)拭,便可(ke)(ke)(ke)除(chu)凈。
3.要拋光不(bu)(bu)銹鋼(gang)(gang)器具,可(ke)(ke)將(jiang)小(xiao)蘇打灑在(zai)(zai)濕的不(bu)(bu)銹鋼(gang)(gang)鍋表(biao)面(mian),再用(yong)軟(ruan)布擦洗(擦洗過程中請佩戴橡膠(jiao)手套)。沖刷擦干(gan)之后,餐具就(jiu)會(hui)光亮如新。除了軟(ruan)布之外,還有(you)一些小(xiao)偏方可(ke)(ke)以幫助清(qing)潔(jie)不(bu)(bu)銹鋼(gang)(gang)餐具:把做(zuo)(zuo)菜時切下不(bu)(bu)用(yong)的胡蘿卜(bu)(bu)頭在(zai)(zai)火上烤一烤之后,用(yong)來(lai)擦拭不(bu)(bu)銹鋼(gang)(gang)制(zhi)品,不(bu)(bu)但可(ke)(ke)以起(qi)(qi)到(dao)清(qing)潔(jie)作(zuo)(zuo)用(yong),而(er)且完全(quan)不(bu)(bu)傷表(biao)面(mian)。做(zuo)(zuo)菜剩下的蘿卜(bu)(bu)屑或(huo)黃(huang)瓜屑蘸清(qing)潔(jie)劑擦拭,也可(ke)(ke)起(qi)(qi)到(dao)同樣作(zuo)(zuo)用(yong)。
不銹鋼器皿清洗保養
1.使(shi)用前,可在器(qi)皿的表(biao)面涂上(shang)(shang)一(yi)層薄(bo)薄(bo)的植物油(you),然(ran)后在火上(shang)(shang)烘干,這就等(deng)于器(qi)皿表(biao)面穿上(shang)(shang)了(le)一(yi)層微黃(huang)的油(you)膜“衣(yi)服”。這樣,使(shi)用起(qi)來(lai)既容易(yi)清(qing)洗,又可以延長使(shi)用壽命。
2.使用(yong)后立(li)即用(yong)溫水(shui)洗(xi)滌,以免油(you)漬、醬油(you)、醋、番茄汁等物質(zhi)和餐具表面發生作用(yong),導致不(bu)銹鋼(gang)表面黯淡失(shi)色,甚至產生凹痕。
3.不(bu)銹(xiu)鋼器皿(min)清洗以后,外表(biao)的水跡要擦干。因為在(zai)(zai)加熱的時(shi)候,特(te)別在(zai)(zai)煤球爐上使用時(shi),燃燒時(shi)產生的二氧化(hua)硫(liu)和三(san)氧化(hua)硫(liu)遇水后會產生亞硫(liu)酸和硫(liu)酸,這(zhe)會影(ying)響器皿(min)的使用壽命。
4.不銹鋼器皿(min)使用(yong)一(yi)(yi)段時間(jian)后,表面(mian)會(hui)有一(yi)(yi)層(ceng)霧一(yi)(yi)樣的膜,可用(yong)軟布蘸上一(yi)(yi)些去污粉或者洗潔精擦洗,就可恢(hui)復光亮。如果外(wai)面(mian)被煙熏黑,也可以用(yong)這個(ge)辦法(fa)清除。
5.不能用(yong)水長時(shi)間浸洗(xi)不銹鋼器皿(min),否則會使器皿(min)表面(mian)黯淡,失去應有光澤。