一、生物發酵罐的使用方法

1、校(xiao)正pH電極(ji)和溶(rong)氧電極(ji)。

2、罐(guan)(guan)(guan)體(ti)滅菌。根據需要將(jiang)培養基配入罐(guan)(guan)(guan)體(ti)，按要求封好后(hou)，小(xiao)型發酵罐(guan)(guan)(guan)（5L）可將(jiang)罐(guan)(guan)(guan)體(ti)放入大滅菌鍋滅菌（115℃，30分鐘）；大型發酵罐(guan)(guan)(guan)（10L及以上）采(cai)用蒸汽滅菌（121℃，30min）。

3、待罐體(ti)冷卻后，將(jiang)其(qi)置于發酵臺上，安裝完好(hao)；打開(kai)冷卻水(shui)，打開(kai)氣(qi)(qi)泵電(dian)源，連(lian)接通(tong)(tong)(tong)氣(qi)(qi)管(guan)道(dao)開(kai)始通(tong)(tong)(tong)氣(qi)(qi)，調(diao)節進氣(qi)(qi)旋鈕使通(tong)(tong)(tong)氣(qi)(qi)量適當,使罐壓保持在(zai)0.05MPa；設置溫度(du)(du)、pH、攪拌速度(du)(du)等，并在(zai)確定的轉(zhuan)速和通(tong)(tong)(tong)氣(qi)(qi)量下(xia)對(dui)溶氧(yang)電(dian)極進行斜率標(biao)定，數(shu)值為(wei)100%

4、待溫度(du)穩定(ding)，各項參數都正確后(hou)，將預搖好的種子接入，開始發酵計(ji)時(shi)，并開始記(ji)錄(lu)各種參數。

5、發(fa)酵完畢后(hou)，清洗罐體和電極(ji)，將(jiang)pH電極(ji)插入有3M氯(lv)化鉀的三角瓶中待用(yong)，溶氧電極(ji)的探(tan)頭用(yong)保(bao)護套套好，保(bao)存備用(yong)。

二、生物發酵罐使用注意事項

1、在使用生(sheng)物(wu)(wu)發酵(jiao)罐之前(qian)，要做消毒處理，目(mu)地是(shi)為了營造(zao)一個良好(hao)的(de)培養(yang)環境(jing)，這樣(yang)后面培養(yang)出來的(de)微生(sheng)物(wu)(wu)才是(shi)正(zheng)確無污染(ran)的(de)。

2、在發酵(jiao)的(de)過程中，注意(yi)不(bu)要去(qu)(qu)動生(sheng)物發酵(jiao)罐，特別是(shi)去(qu)(qu)打開(kai)微(wei)生(sheng)物發酵(jiao)罐，這樣不(bu)僅(jin)會導致培(pei)養微(wei)生(sheng)物失敗，也(ye)會導致培(pei)養環境被(bei)污染。

3、生物發酵(jiao)(jiao)(jiao)罐發酵(jiao)(jiao)(jiao)完成之后要(yao)等發酵(jiao)(jiao)(jiao)罐的(de)溫度冷(leng)卻下來再(zai)去(qu)清潔(jie)它。沒有冷(leng)卻的(de)話特(te)別容(rong)易燙傷手，也不利于清潔(jie)工作(zuo)的(de)進行。

4、清理完成之后要好好的保存它，下次再使用的時候再按照上述步驟去使用微生物發酵罐。而且(qie)要定期檢查生物發酵罐，看(kan)看(kan)是否有破損(sun)的地方。

5、如果在使(shi)用的過程中生物(wu)發(fa)酵(jiao)(jiao)罐出(chu)現異(yi)常，應該立刻(ke)停(ting)止(zhi)生物(wu)發(fa)酵(jiao)(jiao)罐的運(yun)行，待排除故障并能正常作業(ye)時再使(shi)用。