煙機灶具是什么
煙(yan)機灶具(ju)是(shi)油煙(yan)機和燃氣灶的(de)統(tong)稱,也是(shi)家家戶(hu)戶(hu)必備的(de)廚(chu)房電器(qi)。
煙機灶具有哪些
油(you)煙機(ji),目前可(ke)分為:歐式(shi)、中式(shi)、近吸式(shi)幾類:歐式(shi)油(you)煙機(ji),適合敞(chang)開式(shi)廚房(fang);中式(shi)油(you)煙機(ji),適合爆炒(chao)食(shi)物的(de)家庭;近吸式(shi)油(you)煙機(ji),吸油(you)煙效果好,同時(shi)也較為美觀實用,適合各種風格的(de)廚房(fang)。
燃氣灶,按安裝方式(shi)(shi)分為:嵌(qian)(qian)入式(shi)(shi)、埋入式(shi)(shi)和(he)臺(tai)式(shi)(shi)三種,近兩年(nian),由于歐式(shi)(shi)風格的流行,嵌(qian)(qian)入式(shi)(shi)和(he)埋入式(shi)(shi)受廣(guang)大(da)消費者(zhe)的歡迎。臺(tai)式(shi)(shi)灶具由于造(zao)型笨重(zhong),逐漸(jian)被市(shi)場所(suo)淘(tao)汰。
煙機灶具怎么挑選
一、油煙機的挑選
1、看樣式
實(shi)際上在油(you)煙(yan)機(ji)外(wai)部做吊柜(ju)是(shi)不可(ke)(ke)取的,因(yin)(yin)為這樣不僅不能避免油(you)煙(yan)機(ji)沾染油(you)污,而且還會加重清(qing)潔(jie)的工作量。因(yin)(yin)此,油(you)煙(yan)機(ji)是(shi)否要做成(cheng)嵌入式的還需要根據廚(chu)房(fang)的格局來決定,萬萬不可(ke)(ke)盲(mang)目追求美(mei)觀。
2、看材質
油煙(yan)機(ji)主(zhu)要有不(bu)銹鋼和鋁合(he)金兩種材料,它們耐磨擦、耐高溫(wen)、易清潔(jie),也不(bu)容易沾染油污。現(xian)在(zai)市場上出現(xian)了(le) 鋼化玻璃 制成(cheng)的油煙(yan)機(ji),它們的設計(ji)新(xin)穎且(qie)具(ju)有現(xian)代感,適合(he)用在(zai) 開放式廚房中。
3、聽噪音
在(zai)選購油煙機時,還需要聽聽聲(sheng)音是(shi)否小(xiao)(xiao)。同樣的(de)(de)(de)(de)風(feng)量(liang),聲(sheng)音小(xiao)(xiao)的(de)(de)(de)(de)自然(ran)是(shi)比較好的(de)(de)(de)(de)。通常噪音較小(xiao)(xiao)的(de)(de)(de)(de)油煙機運行時的(de)(de)(de)(de)聲(sheng)音僅有56分貝(bei)左(zuo)右,完(wan)全不會覺得很吵。
二、灶具的挑選
1、看外觀
目前(qian)市場(chang)上的(de)灶具材質主要有陶瓷、鋼化(hua)玻璃、拉絲不銹(xiu)鋼等。其中的(de)陶瓷安全又易清潔、不易發黃和變(bian)形、抗(kang)撞擊能力強;鋼化(hua)玻璃的(de)外觀美麗(li)、導熱速度快,不會發生局(ju)部受熱破裂(lie)的(de)情況;拉絲不銹(xiu)鋼的(de)安全性能較好,而且(qie)易于清潔。
2、看氣密性
在選購灶具的時候,還需要檢(jian)查氣(qi)密(mi)性。具體做法是:接(jie)通氣(qi)源后關閉旋鈕,用皂(zao)液刷涂塑料管路(lu)、閥體以(yi)及接(jie)口片,如(ru)果無氣(qi)體泄漏(lou),則說(shuo)明氣(qi)密(mi)性好。
3、看熱效率
熱效率越(yue)高,燃氣(qi)燃燒越(yue)充分,灶具(ju)聚熱的速度就越(yue)快,聚攏(long)的熱量越(yue)多,烹飪時間就會縮短,從(cong)而達到(dao)節能省氣(qi)的目(mu)的。
煙機灶具的使用年限
1、燃氣灶使用年限
國家標(biao)準《家用(yong)燃氣燃燒器具安全管理規則》中表明(ming)燃氣灶具人工(gong)煤氣的使(shi)用(yong)年(nian)限為6年(nian),液(ye)化氣,天然(ran)氣灶具使(shi)用(yong)年(nian)限為8年(nian)。
2、煙機使(shi)用年限(xian)
油煙機的國家使(shi)用年(nian)限標(biao)準為7年(nian)。定(ding)期的對油污進行清潔(jie),還有定(ding)期更(geng)換排(pai)煙管道(dao),都能夠適當的延(yan)長(chang)油煙機的使(shi)用壽命(ming)。但是(shi)如果實在是(shi)懶于(yu)理它(ta),那就定(ding)期更(geng)換吧(ba)。
3、集成灶使用年限
集(ji)成灶(zao)(zao)的(de)使(shi)(shi)用(yong)年限(xian)雖(sui)然(ran)(ran)還沒有統一(yi)的(de)標準(zhun),但按照《國家燃氣(qi)灶(zao)(zao)具(ju)(ju)安全(quan)管(guan)理規(gui)(gui)程》規(gui)(gui)定:人工燃氣(qi)灶(zao)(zao)具(ju)(ju)使(shi)(shi)用(yong)6年即報廢。石油(you)天然(ran)(ran)氣(qi)灶(zao)(zao)具(ju)(ju)使(shi)(shi)用(yong)8年即報廢。另(ling)外(wai),油(you)煙機(ji)的(de)使(shi)(shi)用(yong)壽命國家標準(zhun)作了明確(que)規(gui)(gui)定7年。由此可(ke)推(tui)斷,集(ji)成灶(zao)(zao)使(shi)(shi)用(yong)壽命6到8年最為靠譜,現在市面(mian)上的(de)集(ji)成灶(zao)(zao)只要質量合格都(dou)可(ke)達(da)到這個標準(zhun),甚至更(geng)長(chang),當(dang)然(ran)(ran),它的(de)使(shi)(shi)用(yong)壽命長(chang)短也和日常的(de)保(bao)養(yang)和維護息息相關(guan)。