一、煙機爐灶預留尺寸多少比較合適

抽(chou)油煙機的預留(liu)尺寸：

安裝(zhuang)抽油(you)煙機(ji)有(you)90公分(fen)的(de)(de)(de)(de)、有(you)83公分(fen)的(de)(de)(de)(de)、有(you)80公分(fen)的(de)(de)(de)(de)、有(you)75公分(fen)的(de)(de)(de)(de)、有(you)72公分(fen)的(de)(de)(de)(de)，安裝(zhuang)時留(liu)尺寸增加2公分(fen)就(jiu)可以了。

另外(wai)，還要注(zhu)意以下預留空(kong)間：

1、出風管不能太長，最好別(bie)超過2米，而且要盡量減少折(zhe)彎(wan)，避免多個(ge)90度折(zhe)彎(wan)，否則會(hui)影響吸油煙效果。

2、吸油煙機應(ying)安(an)裝在燃(ran)(ran)氣(qi)灶具(ju)中心點正上方位置上，底(di)平面與燃(ran)(ran)氣(qi)灶具(ju)之間的距(ju)離應(ying)在650mm—750mm范圍內(nei)。不要把吸油(you)煙機安(an)裝在門(men)窗等(deng)空氣(qi)對流較強的位置或者附近，這(zhe)樣會影(ying)響吸油(you)煙效果。

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二、煙機灶具一側可以靠墻嗎

灶臺別靠墻(qiang)拐(guai)角(jiao)裝！活動不(bu)開衛(wei)生難打掃，做(zuo)飯吃(chi)大(da)虧。除(chu)了不(bu)能緊(jin)靠墻(qiang)拐(guai)角(jiao)安裝之外，也不(bu)建(jian)議靠窗(chuang)(chuang)安裝，因(yin)為與灶具配套的是油(you)(you)煙(yan)(yan)機(ji)，不(bu)論是分(fen)離式(shi)油(you)(you)煙(yan)(yan)機(ji)還(huan)是集成灶，最(zui)好都靠墻(qiang)安裝，如果靠窗(chuang)(chuang)的話，平時做(zuo)飯的時候還(huan)不(bu)能開窗(chuang)(chuang)，影響(xiang)油(you)(you)煙(yan)(yan)機(ji)排煙(yan)(yan)效率，而且掛在窗(chuang)(chuang)戶上的油(you)(you)煙(yan)(yan)機(ji)，穩固性(xing)也有擔憂。

煙機灶具一側不(bu)靠(kao)墻(qiang)主要有兩方面原因：

1、為了烹飪的便利性。

一(yi)般(ban)烹飪區選擇的(de)是(shi)兩個灶(zao)眼的(de)灶(zao)具，雙灶(zao)頭(tou)，當然(ran)也可以是(shi)多灶(zao)頭(tou)，如(ru)果你的(de)灶(zao)具是(shi)靠墻(qiang)拐角安(an)裝的(de)話，對于不(bu)論體型胖還是(shi)體型瘦的(de)成(cheng)員來說，都(dou)是(shi)不(bu)方便的(de)，炒菜的(de)時候(hou)需要有一(yi)定的(de)活動范(fan)圍(wei)，即使(shi)前后(hou)范(fan)圍(wei)足夠，但左右范(fan)圍(wei)不(bu)太夠，直接靠墻(qiang)角，根(gen)本沒辦法施展開來。

2、為了烹飪區的安全性。

現在(zai)基本上都(dou)是(shi)燃氣(qi)灶，燃氣(qi)是(shi)具有(you)一定(ding)危(wei)險性的，規定(ding)中(zhong)需要(yao)讓灶臺(tai)烹飪區(qu)與燃氣(qi)管保持1m-1.5m之(zhi)間(jian)即可，這相(xiang)對來說(shuo)是一(yi)個比較安全的距離(li)。有些(xie)廚房(fang)的燃氣(qi)管(guan)就是緊(jin)靠著墻拐角的，所(suo)以灶臺(tai)烹飪區(qu)再靠近，那么危險(xian)又不方便。