一、煮面爐的結構組成部分有哪些
煮(zhu)面(mian)(mian)爐又稱煮(zhu)面(mian)(mian)灶(zao)或者煮(zhu)面(mian)(mian)桶,是新(xin)型節能煮(zhu)面(mian)(mian)爐,燃氣立式煮(zhu)面(mian)(mian)爐是最新(xin)設(she)計(ji),追求高質量,吸收(shou)國內外同(tong)類產品的優點設(she)計(ji)而(er)成。
煮面爐的(de)結(jie)構很簡(jian)單,共(gong)有多個桶,使用鑄鐵燃燒器(qi)(qi)(qi),主要由容(rong)器(qi)(qi)(qi)、電(dian)熱器(qi)(qi)(qi)、控制(zhi)器(qi)(qi)(qi)和(he)水(shui)(shui)位(wei)探頭等(deng)組成。容(rong)器(qi)(qi)(qi)負(fu)責(ze)容(rong)納(na)水(shui)(shui)和(he)面條,電(dian)熱器(qi)(qi)(qi)負(fu)責(ze)加(jia)熱水(shui)(shui),控制(zhi)器(qi)(qi)(qi)負(fu)責(ze)控制(zhi)加(jia)熱時間和(he)溫度,而水(shui)(shui)位(wei)探頭則負(fu)責(ze)檢(jian)測水(shui)(shui)位(wei),以便更好地控制(zhi)加(jia)熱時間和(he)溫度。適用于酒店、商場、超市(shi)等(deng)客流量大的(de)場所。
1、不(bu)銹鋼爐身,豪華外形設計,整機(ji)結構安(an)全合理。
2、采用高效能發熱器,節能、升溫快。
3、配備注水開(kai)關龍頭(tou)和排(pai)水閥,使用更(geng)方便(bian),用于麻(ma)辣串麻(ma)辣燙分煮、噴(pen)流煮面、煮面。
二、煮面爐工作原理是什么
煮(zhu)面爐是(shi)一種新型的廚房電器,它(ta)主(zhu)要用(yong)來煮(zhu)沸(fei)面條,而(er)不需要在爐灶上燒開水。它(ta)具有操作方便(bian)、升溫速度(du)快、溫度(du)均勻、節能省氣、環保(bao)等特點,可以為廚房提供(gong)更多的便(bian)利。
煮面爐的工作(zuo)原理是:它(ta)采(cai)用(yong)電熱(re)技術,在容(rong)器(qi)內燒開水(shui)(shui),當水(shui)(shui)沸(fei)騰時,就可以將(jiang)面條放入容(rong)器(qi)中,進行(xing)煮熟。流經(jing)水(shui)(shui)氣聯動(dong)(dong)閥(fa)(fa)體(ti)在流動(dong)(dong)水(shui)(shui)的一(yi)定壓(ya)力差值作(zuo)用(yong)下,推(tui)動(dong)(dong)水(shui)(shui)氣聯動(dong)(dong)閥(fa)(fa)門,并同時推(tui)動(dong)(dong)直流電源(yuan)(yuan)微動(dong)(dong)開關將(jiang)電源(yuan)(yuan)接通并啟動(dong)(dong)脈沖點火器(qi),與此(ci)同時打(da)開燃(ran)氣輸氣電磁閥(fa)(fa)門,通過脈沖點火器(qi)繼續(xu)自動(dong)(dong)再次(ci)點火,直到點火成(cheng)功進入正(zheng)常工作(zuo)狀態為止,此(ci)過程(cheng)約(yue)連續(xu)維持5~10秒時間。
總的來(lai)說(shuo),煮面爐是(shi)一種非常實用的廚房電器,它可以為廚房提(ti)供(gong)更(geng)多的便(bian)利,節省時間(jian),提(ti)高(gao)生(sheng)活質量。