一、煮面爐的結構組成部分有哪些
煮(zhu)(zhu)(zhu)面(mian)爐(lu)又(you)稱煮(zhu)(zhu)(zhu)面(mian)灶或者煮(zhu)(zhu)(zhu)面(mian)桶(tong),是新(xin)型節(jie)能煮(zhu)(zhu)(zhu)面(mian)爐(lu),燃氣(qi)立式煮(zhu)(zhu)(zhu)面(mian)爐(lu)是最新(xin)設計(ji),追求高質量,吸收國(guo)內外同類產品的優點設計(ji)而成。
煮面爐的(de)結構很簡單,共有多個桶,使用鑄鐵燃燒器(qi)(qi),主要由容(rong)(rong)(rong)器(qi)(qi)、電熱(re)器(qi)(qi)、控(kong)制器(qi)(qi)和水位探頭(tou)等組(zu)成。容(rong)(rong)(rong)器(qi)(qi)負責(ze)容(rong)(rong)(rong)納水和面條,電熱(re)器(qi)(qi)負責(ze)加(jia)熱(re)水,控(kong)制器(qi)(qi)負責(ze)控(kong)制加(jia)熱(re)時間和溫度(du),而水位探頭(tou)則負責(ze)檢測水位,以(yi)便更(geng)好地控(kong)制加(jia)熱(re)時間和溫度(du)。適用于酒店(dian)、商場、超市(shi)等客流量大的(de)場所。
1、不銹鋼爐身,豪(hao)華外形設計,整機結構安全合理。
2、采用高效能發熱器,節能、升溫快。
3、配備注水(shui)開關龍頭和排水(shui)閥,使用更方便(bian),用于麻(ma)辣串麻(ma)辣燙分煮(zhu)、噴流煮(zhu)面、煮(zhu)面。
二、煮面爐工作原理是什么
煮面爐是一種新型(xing)的廚(chu)房(fang)電(dian)器,它主要用來煮沸面條,而不需要在(zai)爐灶上燒(shao)開水。它具有操作方便(bian)、升溫(wen)速度快、溫(wen)度均勻(yun)、節能(neng)省氣、環保等(deng)特點,可以為廚(chu)房(fang)提供更多的便(bian)利。
煮面爐的工作原理(li)是:它采用(yong)(yong)電(dian)(dian)熱(re)技術,在(zai)容(rong)器(qi)內燒開(kai)水(shui),當水(shui)沸騰時(shi)(shi)(shi),就可以將面條(tiao)放入容(rong)器(qi)中,進行煮熟(shu)。流經(jing)水(shui)氣(qi)聯動(dong)閥體(ti)在(zai)流動(dong)水(shui)的一定壓力(li)差(cha)值作用(yong)(yong)下,推(tui)動(dong)水(shui)氣(qi)聯動(dong)閥門(men),并同時(shi)(shi)(shi)推(tui)動(dong)直流電(dian)(dian)源(yuan)微動(dong)開(kai)關將電(dian)(dian)源(yuan)接通(tong)并啟動(dong)脈沖(chong)點(dian)火(huo)(huo)器(qi),與此同時(shi)(shi)(shi)打開(kai)燃氣(qi)輸氣(qi)電(dian)(dian)磁閥門(men),通(tong)過脈沖(chong)點(dian)火(huo)(huo)器(qi)繼續(xu)自動(dong)再次點(dian)火(huo)(huo),直到點(dian)火(huo)(huo)成功進入正常工作狀態(tai)為(wei)止(zhi),此過程約連續(xu)維持5~10秒時(shi)(shi)(shi)間。
總的(de)來(lai)說,煮面爐(lu)是一種非常實用的(de)廚房(fang)電器,它(ta)可以為廚房(fang)提供更(geng)多的(de)便利,節省時間(jian),提高生活質量。