苦瓜干泡水喝有什么功效

1、清熱解(jie)毒。苦瓜干(gan)屬于(yu)涼性(xing)食物(wu)，使(shi)用苦瓜干(gan)泡水喝具有(you)清熱解(jie)毒的功效，可(ke)用于(yu)緩(huan)解(jie)中暑發熱、濕熱泄瀉、癰腫(zhong)丹(dan)毒等(deng)癥狀。

2、生(sheng)(sheng)津(jin)(jin)止(zhi)渴(ke)。對于口(kou)中津(jin)(jin)液減少所導致的咽喉(hou)腫(zhong)痛、聲音嘶啞(ya)、口(kou)渴(ke)、口(kou)干，如果適(shi)當的喝一些苦瓜干泡水，都能夠(gou)很好的生(sheng)(sheng)發(fa)口(kou)中的津(jin)(jin)液，緩(huan)解上述癥狀的功效(xiao)會非常的明(ming)顯(xian)。

3、清除肝火。對于體內肝火上(shang)炎所(suo)導致(zhi)的(de)眼(yan)睛(jing)紅腫、視物模糊、眼(yan)睛(jing)干澀(se)，如果適當的(de)喝(he)一些苦瓜(gua)干泡水，通過清除肝火，都(dou)有(you)著很好(hao)的(de)清肝明目(mu)、緩(huan)解視力(li)(li)疲勞、提(ti)高視力(li)(li)水平的(de)功效。

4、輔助降(jiang)(jiang)低高血壓(ya)。造成高血壓(ya)的(de)非常(chang)重要的(de)原因，就是肝火上炎，而苦(ku)瓜干泡水能夠很好的(de)清(qing)除肝火，進(jin)而在輔助降(jiang)(jiang)低高血壓(ya)方面，也有著積極的(de)功效。

5、清(qing)除腸道內的虛火和內熱。此(ci)舉可以預防和緩(huan)解便(bian)秘。

紅姑娘的曬制方法

苦瓜干也叫紅姑娘、紅羊、錦荔枝，它可以作為一種中藥。它的(de)曬制(zhi)方法如下：

1、挑選一個肥厚的苦(ku)(ku)(ku)瓜(gua)，將其清洗干(gan)(gan)凈后去(qu)頭去(qu)尾，切成1厘米(mi)左右的苦(ku)(ku)(ku)瓜(gua)圈(quan)或一指寬的苦(ku)(ku)(ku)瓜(gua)條。注意不要(yao)切得(de)太薄，以(yi)免曬干(gan)(gan)后沒有口感。

2、將苦瓜(gua)圈或苦瓜(gua)條放置在通風的地方晾干或曬干。如(ru)果天氣晴(qing)朗，一般3天左右就可以曬好了。

3、在(zai)晾曬(shai)的過程中，要(yao)經常翻動一下(xia)苦瓜，以免下(xia)面的苦瓜曬(shai)不到太陽而長毛(mao)。

4、曬好(hao)的(de)苦瓜干可以放在布上或者(zhe)干凈的(de)板子上，繼(ji)續晾(liang)曬或晾(liang)干。

5、最后將完(wan)全晾干(gan)的苦(ku)瓜干(gan)收起來，放在干(gan)燥通(tong)風的地方(fang)保存即可。