苦瓜干泡水喝有什么功效

1、清(qing)熱解毒。苦瓜干(gan)屬(shu)于涼性食物(wu)，使(shi)用苦瓜干(gan)泡水喝具有清(qing)熱解毒的功效，可用于緩解中暑發熱、濕熱泄瀉、癰(yong)腫丹毒等癥(zheng)狀。

2、生(sheng)津止渴。對于口中(zhong)(zhong)津液減少所(suo)導致的(de)(de)咽喉(hou)腫痛、聲音嘶啞、口渴、口干(gan)，如果適當的(de)(de)喝一些苦瓜干(gan)泡水，都能夠很好的(de)(de)生(sheng)發口中(zhong)(zhong)的(de)(de)津液，緩解(jie)上述癥(zheng)狀的(de)(de)功效(xiao)會(hui)非常的(de)(de)明顯。

3、清除肝(gan)火(huo)(huo)。對(dui)于(yu)體內(nei)肝(gan)火(huo)(huo)上炎(yan)所導致的(de)(de)眼睛紅(hong)腫(zhong)、視物模(mo)糊、眼睛干(gan)澀(se)，如果適當(dang)的(de)(de)喝一些苦瓜干(gan)泡(pao)水，通(tong)過清除肝(gan)火(huo)(huo)，都有著很好的(de)(de)清肝(gan)明目、緩解視力(li)疲勞、提高視力(li)水平的(de)(de)功效(xiao)。

4、輔(fu)(fu)助降低(di)高血(xue)壓。造(zao)成高血(xue)壓的非常重要的原因，就(jiu)是肝(gan)火上炎(yan)，而苦(ku)瓜干泡水能夠很(hen)好的清除(chu)肝(gan)火，進而在輔(fu)(fu)助降低(di)高血(xue)壓方面，也有著(zhu)積極的功效。

5、清除腸道內的(de)虛火和內熱。此舉(ju)可以預防和緩解(jie)便秘。

紅姑娘的曬制方法

苦瓜干也叫紅姑娘、紅羊、錦荔枝，它可以作為一種中藥。它(ta)的曬(shai)制方(fang)法如(ru)下：

1、挑選一個肥厚(hou)的苦(ku)(ku)瓜，將其清洗(xi)干凈后去(qu)頭去(qu)尾，切成1厘(li)米左(zuo)右的苦(ku)(ku)瓜圈或(huo)一指(zhi)寬的苦(ku)(ku)瓜條。注意不(bu)要切得(de)太薄，以(yi)免(mian)曬干后沒有口感。

2、將苦瓜圈或苦瓜條放置在(zai)通風的地方晾干(gan)或曬干(gan)。如果天氣晴朗(lang)，一般3天左右就可以曬好(hao)了(le)。

3、在(zai)晾曬的(de)(de)過程中，要經常翻(fan)動(dong)一下苦瓜，以免(mian)下面的(de)(de)苦瓜曬不到(dao)太陽而(er)長毛(mao)。

4、曬(shai)好的苦瓜干可以放在布(bu)上(shang)或者干凈的板子(zi)上(shang)，繼續晾曬(shai)或晾干。

5、最后將完全(quan)晾干(gan)的苦瓜干(gan)收起來，放在干(gan)燥通風的地方(fang)保存即可(ke)。