苦瓜干泡水喝有什么功效

1、清(qing)熱(re)(re)解毒。苦瓜干屬于(yu)(yu)涼性食物，使用(yong)苦瓜干泡(pao)水喝具(ju)有清(qing)熱(re)(re)解毒的功效，可用(yong)于(yu)(yu)緩解中(zhong)暑發熱(re)(re)、濕熱(re)(re)泄瀉、癰腫丹毒等癥(zheng)狀(zhuang)。

2、生津止(zhi)渴。對于(yu)口中津液減少所導致的(de)(de)咽喉腫(zhong)痛、聲音(yin)嘶啞、口渴、口干(gan)，如果適當的(de)(de)喝一些苦瓜干(gan)泡(pao)水(shui)，都(dou)能夠很好的(de)(de)生發口中的(de)(de)津液，緩(huan)解上述癥狀的(de)(de)功效(xiao)會非常的(de)(de)明顯。

3、清(qing)除(chu)肝火(huo)(huo)。對(dui)于體內(nei)肝火(huo)(huo)上(shang)炎所(suo)導致(zhi)的(de)眼(yan)(yan)睛紅腫、視(shi)物模(mo)糊、眼(yan)(yan)睛干澀，如(ru)果適當(dang)的(de)喝一些苦瓜干泡水，通(tong)過清(qing)除(chu)肝火(huo)(huo)，都有(you)著很好(hao)的(de)清(qing)肝明目(mu)、緩(huan)解(jie)視(shi)力疲勞(lao)、提高視(shi)力水平的(de)功效。

4、輔(fu)(fu)助降(jiang)低高(gao)(gao)血壓(ya)。造(zao)成高(gao)(gao)血壓(ya)的(de)非常重要的(de)原(yuan)因，就(jiu)是(shi)肝(gan)火上(shang)炎(yan)，而苦瓜干泡水能(neng)夠很(hen)好(hao)的(de)清除肝(gan)火，進而在輔(fu)(fu)助降(jiang)低高(gao)(gao)血壓(ya)方面，也有著積極的(de)功(gong)效。

5、清除腸(chang)道內的虛火和內熱。此(ci)舉可以預防和緩解(jie)便(bian)秘。

紅姑娘的曬制方法

苦瓜干也叫紅姑娘、紅羊、錦荔枝，它可以作為一種中藥。它的曬制方法(fa)如(ru)下：

1、挑選一(yi)個(ge)肥厚的苦瓜，將其清洗干凈后去頭去尾，切(qie)成(cheng)1厘(li)米(mi)左右的苦瓜圈或一(yi)指寬的苦瓜條。注意不要切(qie)得太薄，以免(mian)曬干后沒有口感。

2、將(jiang)苦瓜(gua)圈或苦瓜(gua)條放置在通風的地方晾干或曬干。如(ru)果天氣(qi)晴朗，一般3天左右就可以曬好了。

3、在晾曬的過程中，要經常翻(fan)動一下苦瓜(gua)，以免下面的苦瓜(gua)曬不到(dao)太(tai)陽而長毛(mao)。

4、曬好的(de)(de)苦瓜(gua)干(gan)可以放在布上(shang)或(huo)者干(gan)凈(jing)的(de)(de)板子上(shang)，繼續晾(liang)曬或(huo)晾(liang)干(gan)。

5、最后將完全晾干的(de)苦(ku)瓜干收(shou)起來，放在(zai)干燥通風的(de)地(di)方(fang)保存即可。