一、紫砂杯泡茶有什么好處
1、紫砂杯是用(yong)紫砂(sha)泥制(zhi)作的,紫砂(sha)泥中的多種礦(kuang)物質和微量元素對人(ren)體具(ju)有(you)保健作用(yong),因此(ci),經常用(yong)紫砂(sha)杯泡茶對身體也是有(you)保健作用(yong)的。
2、紫砂(sha)(sha)陶(tao)質耐燒,冬天(tian)置(zhi)于(yu)溫火中燒茶(cha),杯子也不容易爆裂(lie)。這也是(shi)古今中外(wai)喜(xi)(xi)歡(huan)飲茶(cha)的人(ren),特(te)別喜(xi)(xi)愛用紫砂(sha)(sha)杯喝茶(cha)的原因。
3、紫砂杯造型典(dian)雅,實(shi)用(yong)大(da)方,融實(shi)用(yong)與裝(zhuang)(zhuang)飾于(yu)一體,有的紫砂杯還配(pei)以名人字(zi)畫、雕刻(ke)等多(duo)種(zhong)裝(zhuang)(zhuang)飾工(gong)藝(yi),高(gao)雅可愛堪稱一絕(jue),另(ling)外(wai)還是(shi)實(shi)用(yong)收藏的一種(zhong)工(gong)藝(yi)品(pin),也是(shi)饋贈親朋(peng)好友的珍品(pin)。
4、紫(zi)砂杯冷熱(re)急變適應性強,即使是(shi)在寒冬臘月,注入沸水(shui),也(ye)不會因(yin)溫度急變而脹(zhang)裂;而且(qie)傳(chuan)熱(re)緩慢,無論提撫握拿都不燙手。
5、紫(zi)砂杯(bei)的使用場合(he)比茶壺更多,適合(he)家居、辦公(gong)室等各種地(di)方使用。
6、長期使用,紫砂杯不僅不會出現磨損與(yu)劃痕,相反(fan)還(huan)會因為吸收了茶湯中的茶油而變得(de)光(guang)潤如玉,讓人愛不釋(shi)手。
7、用(yong)紫砂杯泡茶(cha)味香(xiang)色濃,絕不會(hui)有煮鍋水(shui)的(de)味道,這是其它任(ren)何(he)茶(cha)具都無法相比的(de)。
8、紫(zi)砂茶(cha)杯能吸收茶(cha)汁,使用一段時間后(hou)會增積“茶(cha)銹”,所以(yi)空壺里如(ru)注(zhu)入沸水也有留有茶(cha)香。
9、紫砂茶(cha)(cha)便于洗滌,如日久不用,難(nan)免(mian)異味,可(ke)以用開水(shui)泡燙兩三遍,然后將(jiang)水(shui)倒掉(diao),再泡茶(cha)(cha)原(yuan)味不變。
二、紫砂杯適合泡什么茶
1、烏龍茶
紫砂杯(bei)特(te)別適合用來沖(chong)泡(pao)烏(wu)(wu)龍(long)茶(cha)(cha),特(te)別是那些烏(wu)(wu)龍(long)生(sheng)茶(cha)(cha),用紫砂杯(bei)沖(chong)泡(pao)后能更好的(de)(de)展現(xian)它(ta)的(de)(de)茶(cha)(cha)韻(yun),而且能沖(chong)泡(pao)出色香(xiang)味俱全的(de)(de)茶(cha)(cha)湯,能讓人們品嘗到烏(wu)(wu)龍(long)茶(cha)(cha)的(de)(de)獨有滋味。
2、普洱茶或紅茶
紫(zi)砂杯(bei)還適合用(yong)來沖泡普洱茶(cha)(cha)或者紅茶(cha)(cha),這些茶(cha)(cha)都是經過發酵加(jia)工(gong)的(de)熟茶(cha)(cha),用(yong)紫(zi)砂杯(bei)沖泡能讓沖泡出(chu)的(de)茶(cha)(cha)湯滋(zi)味(wei)更加(jia)誘人,也能讓泡好以后茶(cha)(cha)湯更加(jia)甘(gan)醇誘人,會讓茶(cha)(cha)葉的(de)獨(du)有魅力得到(dao)最好展現。
需要提醒大家的是,紫砂杯在泡(pao)(pao)茶以后要進(jin)行及時的(de)清(qing)洗和(he)保養(yang),不然會(hui)(hui)影響(xiang)(xiang)紫砂杯的(de)色澤與手感,也(ye)會(hui)(hui)讓(rang)影響(xiang)(xiang)它泡(pao)(pao)出茶湯的(de)韻味。