一、紫砂杯泡茶有什么好處
1、紫砂杯是(shi)用(yong)紫(zi)砂泥制(zhi)作的,紫(zi)砂泥中的多種礦物質(zhi)和微(wei)量(liang)元(yuan)素對人體具有保(bao)健(jian)作用(yong),因此,經(jing)常用(yong)紫(zi)砂杯泡茶對身體也是(shi)有保(bao)健(jian)作用(yong)的。
2、紫砂陶質耐燒,冬(dong)天置(zhi)于溫火中燒茶,杯子也不(bu)容易爆裂(lie)。這也是古今中外喜歡飲茶的人(ren),特別喜愛用紫砂杯喝茶的原因。
3、紫(zi)砂杯造(zao)型典雅,實用大方,融(rong)實用與(yu)裝飾(shi)于一體,有的紫(zi)砂杯還配以名人字(zi)畫(hua)、雕刻等(deng)多(duo)種裝飾(shi)工藝(yi),高雅可愛堪稱一絕,另(ling)外還是(shi)實用收藏的一種工藝(yi)品,也是(shi)饋贈親朋好友的珍品。
4、紫砂杯冷熱(re)急(ji)變適應(ying)性強(qiang),即使(shi)是在寒冬臘月,注入沸(fei)水(shui),也不會因溫度急(ji)變而脹裂;而且傳熱(re)緩慢,無論提撫握拿都不燙(tang)手。
5、紫砂杯(bei)的使用場合比茶(cha)壺更多(duo),適合家居(ju)、辦公室等(deng)各種(zhong)地方使用。
6、長期使用(yong),紫(zi)砂杯不僅(jin)不會出現(xian)磨損與劃痕,相反還(huan)會因為吸(xi)收了茶湯(tang)中的茶油而(er)變得光潤如玉,讓人愛不釋手。
7、用紫砂杯泡茶(cha)味(wei)(wei)香(xiang)色濃,絕不會(hui)有煮鍋水的味(wei)(wei)道,這是(shi)其它任何茶(cha)具都無法(fa)相比的。
8、紫砂茶(cha)杯能吸(xi)收茶(cha)汁,使(shi)用一段時間后會(hui)增積“茶(cha)銹”,所以空(kong)壺(hu)里如注(zhu)入沸(fei)水也有(you)留有(you)茶(cha)香。
9、紫(zi)砂茶便于洗滌,如日久不用(yong),難免異(yi)味,可(ke)以用(yong)開水(shui)泡燙兩三遍,然后將水(shui)倒掉,再泡茶原味不變。
二、紫砂杯適合泡什么茶
1、烏龍茶
紫(zi)砂杯特別(bie)適(shi)合用來沖(chong)泡烏(wu)龍茶(cha)(cha),特別(bie)是那些烏(wu)龍生茶(cha)(cha),用紫(zi)砂杯沖(chong)泡后能更好的(de)展現它的(de)茶(cha)(cha)韻,而且能沖(chong)泡出色香味俱全的(de)茶(cha)(cha)湯,能讓人們品嘗(chang)到烏(wu)龍茶(cha)(cha)的(de)獨(du)有滋味。
2、普洱茶或紅茶
紫(zi)砂杯還適(shi)合用來(lai)沖(chong)(chong)泡普洱茶(cha)(cha)或者(zhe)紅茶(cha)(cha),這些茶(cha)(cha)都是經過發酵加(jia)工的(de)熟茶(cha)(cha),用紫(zi)砂杯沖(chong)(chong)泡能讓(rang)沖(chong)(chong)泡出的(de)茶(cha)(cha)湯(tang)滋味更加(jia)誘人(ren),也能讓(rang)泡好以后(hou)茶(cha)(cha)湯(tang)更加(jia)甘醇誘人(ren),會(hui)讓(rang)茶(cha)(cha)葉的(de)獨有魅力得(de)到(dao)最好展現。
需要提醒大家的是,紫砂杯在泡茶以后要進行及(ji)時的(de)清洗和保養,不然會影響(xiang)紫砂(sha)杯的(de)色澤與手(shou)感,也(ye)會讓(rang)影響(xiang)它泡出(chu)茶湯的(de)韻味。