一、七葉膽是什么

七葉膽是絞股藍的一種(zhong)，絞(jiao)股藍分很多種(zhong)，有三(san)葉(xie)、五葉(xie)、七葉(xie)、九葉(xie)的。絞(jiao)股藍一共有48個品種(zhong)，七葉(xie)膽是絞(jiao)股藍中最(zui)為(wei)珍貴、藥用價值最(zui)高(gao)，口(kou)感最(zui)好的一種(zhong)。

七葉(xie)膽(dan)屬葫蘆(lu)科藤本植物。又(you)稱七葉(xie)參、南方人參，在日本稱為(wei)“福音草”，在美(mei)國稱為(wei)“綠色金(jin)子”，在新加(jia)坡、馬來西亞稱為(wei)“健美(mei)女神”，在我國有(you)“東方神草”“中華第(di)二(er)野山參”等諸多的美(mei)譽。有(you)降血(xue)脂、促進睡眠(mian)、延緩衰老(lao)、防癌(ai)抗癌(ai)等多種功(gong)能。

七葉(xie)膽也是非常合適放在開水(shui)當(dang)中(zhong)去泡茶的(de)，七葉(xie)膽的(de)活性成分比較多(duo)，含(han)有多(duo)糖、黃酮(tong)化合物(wu)等物(wu)質，可以清除堆積在肝臟當(dang)中(zhong)的(de)脂(zhi)肪，平衡(heng)身體當(dang)中(zhong)脂(zhi)肪的(de)代謝，可以解(jie)決身體當(dang)中(zhong)發生的(de)代謝障礙。

二、七葉膽哪個部位更好

七葉膽(dan)(dan)整棵(ke)都能入藥，有效成(cheng)分葉中比莖(jing)(jing)(jing)中多10~20倍(bei)左右(you)，莖(jing)(jing)(jing)比根多5~10倍(bei)左右(you)。葉比莖(jing)(jing)(jing)好(hao)（龍須茶屬莖(jing)(jing)(jing)）莖(jing)(jing)(jing)比根好(hao)。代泡(pao)茶通常使用莖(jing)(jing)(jing)和根作為原料(liao)七葉膽(dan)(dan)的(de)成(cheng)分七葉膽(dan)(dan)茶主要成(cheng)分是皂(zao)甙（苷）、黃酮、多糖。

七葉膽所含(han)皂(zao)甙(dai)多達(da)82種，其中(zhong)七葉膽皂(zao)甙(dai)Ⅲ、Ⅳ、Ⅶ、Ⅻ四種，分別(bie)與人(ren)參(can)皂(zao)甙(dai)Rb1、Rb3、Rd、F2是同(tong)(tong)一物質，Rd是人(ren)參(can)的8倍。其酸(suan)水解產物與人(ren)參(can)皂(zao)甙(dai)的酸(suan)水解產物——人(ren)參(can)二醇(chun)具有(you)相同(tong)(tong)的理化性質，這(zhe)在植物界(jie)中(zhong)是非常罕見(jian)的。另外還含(han)有(you)大量氨(an)基(ji)酸(suan)，同(tong)(tong)時還含(han)有(you)鈣、磷(lin)、鉀、鈉、鎂等5種人(ren)體(ti)必須常量元素(su)，及(ji)13種人(ren)體(ti)必須的微(wei)量元素(su)。