合(he)歡(huan)花(hua)是(shi)一(yi)種(zhong)薔薇科(ke)的(de)花(hua)卉，也是(shi)傳(chuan)統中(zhong)藥之一(yi)。合(he)歡(huan)花(hua)入藥可以治療跌打損傷，有(you)(you)理氣(qi)開胃(wei)、解郁安神之用。合(he)歡(huan)花(hua)的(de)香(xiang)味很淡(dan)，有(you)(you)一(yi)種(zhong)清雅的(de)感覺，合(he)歡(huan)花(hua)入藥的(de)話則是(shi)有(you)(you)略微(wei)的(de)苦味。

合歡(huan)花(hua)(hua)(hua)是(shi)合歡(huan)樹(shu)開的(de)花(hua)(hua)(hua)，合歡(huan)樹(shu)多長在(zai)亞熱帶(dai)和熱帶(dai)地區，在(zai)我國東北(bei)和華南(nan)一帶(dai)有廣泛(fan)分布。合歡(huan)花(hua)(hua)(hua)的(de)顏色(se)是(shi)粉紅色(se)，花(hua)(hua)(hua)朵根部(bu)則(ze)是(shi)白色(se)或(huo)者乳白色(se)，合歡(huan)花(hua)(hua)(hua)的(de)花(hua)(hua)(hua)朵毛(mao)茸茸的(de)，特別可愛。合歡(huan)花(hua)(hua)(hua)的(de)花(hua)(hua)(hua)語是(shi)夫妻和睦，家人(ren)團結，對(dui)鄰居心(xin)平氣和，友好相處(chu)，送人(ren)合歡(huan)花(hua)(hua)(hua)的(de)寓意則(ze)是(shi)合家歡(huan)樂，有言歸于好之意。

合歡花是一味傳統中藥(yao)，性味甘(gan)，平(ping)，有(you)舒(shu)郁、理(li)氣(qi)、安神的功效。合歡花入(ru)心(xin)(xin)經(jing)，所(suo)以(yi)(yi)可以(yi)(yi)補(bu)心(xin)(xin)養心(xin)(xin)，有(you)養氣(qi)安神、通暢(chang)氣(qi)機、解憂解郁的功效，對(dui)氣(qi)郁滯而心(xin)(xin)神不安之證，有(you)很好的治(zhi)療作用(yong)。

合(he)歡花除了(le)入心(xin)(xin)經補心(xin)(xin)養心(xin)(xin)之外，還入脾(pi)經。脾(pi)是(shi)人體生化氣(qi)血的器官之一，脾(pi)主升，胃(wei)主降，互(hu)為表(biao)里，相反相成(cheng)。所以食用合(he)歡花可以理(li)(li)氣(qi)行脾(pi)，有脾(pi)健胃(wei)和、理(li)(li)氣(qi)開胃(wei)之功(gong)效。

心臟是人體主血脈的源頭，而脾臟藏血，可以通達四肢，合歡花入心經、脾經，所以有活絡經脈的功效，還可以用來止痛。合歡花在臨床上也多被用作局部癰腫疼痛跌打損傷疼痛等癥的治療之藥物。詳細>>

合(he)歡(huan)花(hua)主(zhu)心經(jing)和脾經(jing)，有活(huo)血的(de)(de)功效，但人體的(de)(de)脾經(jing)和胃(wei)經(jing)有千絲萬縷(lv)的(de)(de)關(guan)系(xi)，所以(yi)合(he)歡(huan)花(hua)也能(neng)直接被(bei)胃(wei)部吸收。如(ru)果胃(wei)炎患者或其他(ta)胃(wei)部疾病患者食用(yong)了(le)合(he)歡(huan)花(hua)，很(hen)(hen)容(rong)易會引起胃(wei)部不(bu)適，因為胃(wei)炎患者對(dui)食材的(de)(de)敏感(gan)度(du)本身就偏高，只要稍微受到刺激就立刻(ke)會起反應(ying)，對(dui)腸胃(wei)不(bu)適的(de)(de)人群來說(shuo)，合(he)歡(huan)花(hua)很(hen)(hen)不(bu)適合(he)服(fu)用(yong)。

老年人的睡眠質量和睡眠時間都會比年輕的時候要不行，所以會服用合歡花來促進睡眠。但不是所有的老年人都可以服用合歡花，有一些合歡花禁忌癥的患者是不可以服用合歡花的，因為合歡花有抑制神經、控制心跳的作用，正常人吃了都會心跳放緩，所以有禁忌癥的人不要吃合歡花，不然有可能會導致昏迷。詳細>>

不同等級和品牌的合歡(huan)花(hua)(hua)價(jia)格也有一(yi)定的差別，一(yi)般來說普通的合歡(huan)花(hua)(hua)價(jia)格在40-50塊(kuai)錢500g作用，而包(bao)裝得精(jing)美一(yi)點的合歡(huan)花(hua)(hua)價(jia)格可能要貴十(shi)來塊(kuai)左右(you)。

合歡(huan)花的(de)(de)價(jia)格也和(he)產地(di)有一(yi)定的(de)(de)關(guan)系(xi)，合歡(huan)花是(shi)一(yi)種亞熱(re)帶(dai)和(he)熱(re)帶(dai)植(zhi)物，我(wo)國的(de)(de)東北、華南、和(he)西(xi)南的(de)(de)省份有廣泛(fan)的(de)(de)栽(zai)培，一(yi)般種植(zhi)地(di)的(de)(de)價(jia)格會比(bi)較低(di)一(yi)點。

選購(gou)合歡花可(ke)(ke)以去本(ben)地的中(zhong)藥房，也可(ke)(ke)以去中(zhong)藥材(cai)市場，市場的價格要(yao)比(bi)中(zhong)藥店價格要(yao)少(shao)一點(dian)，但(dan)需要(yao)購(gou)入較大的量(liang)才有一定的優(you)惠。

1、合歡花玫瑰茶

材(cai)料：合(he)歡(huan)花(hua)、玫(mei)瑰花(hua)、冰(bing)糖、蜂蜜。

做(zuo)法：先將(jiang)玫瑰(gui)花(hua)和合歡(huan)花(hua)放入茶(cha)具中(zhong)，然后(hou)加入煮(zhu)好的(de)沸水(shui)沖洗一遍，然后(hou)棄水(shui)。再(zai)次倒入開水(shui)之(zhi)后(hou)，蓋(gai)上(shang)茶(cha)蓋(gai)燜泡3分鐘，最后(hou)加入適量(liang)的(de)蜂蜜和冰糖就(jiu)可以飲(yin)用了。

2、合歡花山楂茶

材料：合歡花、山楂片。

做(zuo)法：把(ba)合歡花(hua)和(he)山(shan)楂片一起放(fang)到茶杯中，然(ran)后(hou)加入80攝氏度(du)左右的(de)開水，然(ran)后(hou)蓋(gai)(gai)上杯蓋(gai)(gai)燜上8分鐘作(zuo)用，可以(yi)最大限度(du)地會發出合歡花(hua)和(he)山(shan)楂的(de)藥性，之后(hou)開蓋(gai)(gai)即可飲用。

3、合歡花枸杞茶

材料：合(he)歡花(hua)、枸杞。

做法：洗凈枸杞之后濾干水(shui)分，然后在茶(cha)壺(hu)中放入(ru)合歡花和洗干凈的枸杞，加入(ru)開(kai)水(shui)沖泡燜煮之后就可(ke)以直接(jie)飲(yin)用(yong)了。

1、合歡花粥

材料：合歡花、粳米(mi)、紅糖。

做(zuo)法：砂(sha)鍋中放入(ru)粳米先浸泡(pao)一晚(wan)，第二(er)天換水之后(hou)加入(ru)合(he)歡(huan)花(hua)(hua)小火慢燉半個鐘頭，最后(hou)加入(ru)適(shi)量的(de)(de)紅糖，即可出鍋食用。合(he)歡(huan)花(hua)(hua)粥有美容養顏的(de)(de)功效(xiao)。

2、合歡花豬肉湯

材料：合歡(huan)花，丹參，郁金，香附，薏苡仁，豬瘦肉，陳皮，大棗(zao)。

做法：先將(jiang)豬肉洗凈，切成小塊；把準備(bei)好的用料(liao)用清(qing)水洗干(gan)凈之后(hou)，控干(gan)備(bei)用；拍(pai)爛生姜；把陳皮(pi)浸泡去白，備(bei)用；把所(suo)有的用料(liao)放入鍋內，加(jia)適量(liang)(liang)水，文火慢燉2小時，出鍋前加(jia)入適量(liang)(liang)的食用鹽即可。

1、選(xuan)種(zhong)：合歡花種(zhong)子在3-4月(yue)的時候，進行一定(ding)的處理之后就可以播種(zhong)了。合歡花種(zhong)子一定(ding)要(yao)選(xuan)擇(ze)子粒飽滿(man)、無病蟲害(hai)的莢果(guo)。

2、育苗(miao)：合歡花多在春季育苗(miao)，播種之(zhi)前要把種子(zi)浸泡8-10個小時，然后(hou)用2-3cm土層(ceng)覆蓋，就可以等(deng)苗(miao)出齊了。

1、定苗(miao)：合歡花苗(miao)出齊(qi)后要加(jia)強除草松土追肥等(deng)管理工作，以免(mian)剛(gang)出的(de)苗(miao)發生疾病而(er)壞(huai)死。

2、移栽(zai)：出(chu)苗后(hou)的(de)合歡花將要在第二年的(de)春季(ji)或秋季(ji)移栽(zai)，移栽(zai)株距為(wei)3-5m。

3、肥(fei)水管理：合歡(huan)樹施肥(fei)時要按照“少量多(duo)次”的原(yuan)則，以施用氮、磷、鉀等復混肥(fei)為主。

合歡花的(de)(de)花期在(zai)(zai)夏季，所以合歡花的(de)(de)采收和加工工序也多位(wei)于夏季。將長(chang)好的(de)(de)合歡花摘(zhai)下來(lai)之后(hou)，需(xu)要及時地(di)在(zai)(zai)晴天將它曬干，或(huo)者放到機器里(li)進(jin)行(xing)烘干處理。干了(le)之后(hou)的(de)(de)合歡花可以進(jin)行(xing)分(fen)類、稱重、包裝等加工工序。

1、每逢節日活動，就到了網購(gou)達人(ren)們大展身手的(de)時候了，然而面對五(wu)花八(ba)門(men)的(de)商品(pin)、參(can)差不齊的(de)價格(ge)卻不知如何下手？

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