魚(yu)(yu)肝油(you)(you)，系自鮫類動物等無(wu)毒海(hai)魚(yu)(yu)肝臟中提(ti)出的(de)一種脂(zhi)(zhi)肪油(you)(you)，在0℃左右脫去部(bu)分(fen)固體(ti)脂(zhi)(zhi)肪后，用(yong)精(jing)煉(lian)食用(yong)植物油(you)(you)、濃度較高的(de)魚(yu)(yu)肝油(you)(you)或維(wei)生素A與維(wei)生素D3調節濃度，再加適量的(de)穩(wen)定劑制(zhi)成。每1g中含(han)維(wei)生素A應標示量的(de)90.0%以(yi)上(shang)；維(wei)生素D應為標示量的(de)85.0%。為黃色至橙(cheng)紅色的(de)澄清液(ye)體(ti)；微有(you)特異的(de)魚(yu)(yu)腥臭，但無(wu)敗油(you)(you)臭。

魚肝(gan)油中(zhong)主要(yao)是脂溶性維(wei)生素(su)(su)(su)維(wei)生素(su)(su)(su)A、D。此外，魚肝(gan)油中(zhong)還含(han)有角(jiao)鯊烯、烴安甘油、EPA和(he)DHA。維(wei)生素(su)(su)(su)A對(dui)維(wei)持夜間(jian)的(de)視覺和(he)上皮(pi)細胞的(de)完整有重要(yao)作(zuo)用(yong)，可以防止由于維(wei)生素(su)(su)(su)A缺乏(fa)而引(yin)起的(de)夜盲癥。維(wei)生素(su)(su)(su)D有幫助鈣(gai)(gai)的(de)吸收和(he)促進(jin)骨骼鈣(gai)(gai)化的(de)功能。

1、魚肝油(you)常用來防(fang)治(zhi)維(wei)生(sheng)(sheng)素(su)(su)A和(he)維(wei)生(sheng)(sheng)素(su)(su)D缺乏(fa)癥。維(wei)生(sheng)(sheng)素(su)(su)A對于維(wei)持正常的(de)(de)視覺功能、免疫(yi)系(xi)(xi)統和(he)生(sheng)(sheng)殖系(xi)(xi)統的(de)(de)健康很有幫(bang)助，維(wei)生(sheng)(sheng)素(su)(su)D有助于促進人體對鈣、磷的(de)(de)吸(xi)收，促進骨骼(ge)和(he)牙齒發育，維(wei)持正常的(de)(de)新(xin)陳代謝。

2、魚肝油可促(cu)進(jin)(jin)新陳代謝，提升(sheng)免疫(yi)力，抗(kang)輻(fu)射抗(kang)癌(ai)，清理血管，促(cu)進(jin)(jin)脂肪(fang)代謝。

3、魚肝油涂在睫毛根部，還有刺激眼睫毛的生長的功效。【詳(xiang)細(xi)>>】

1、混(hun)合喂養的(de)嬰幼(you)兒。

2、輔(fu)食中缺乏蛋黃、動物肝臟或(huo)富含胡蘿卜素的果蔬等斷奶的嬰(ying)幼(you)兒。

3、足不出戶，接觸太(tai)陽較少(shao)的嬰幼(you)兒。

4、因缺少維生素A呼(hu)吸道(dao)(dao)、消(xiao)化道(dao)(dao)有(you)疾，患有(you)干眼(yan)癥，角膜軟化、皮膚干燥(zao)的(de)兒童。

5、孕婦。

1、新生(sheng)兒從出(chu)生(sheng)后3～4周(zhou)期(qi)即可添加。

2、嬰幼兒每(mei)天(tian)需(xu)要(yao)維(wei)生素(su)A1000～1500單位（IU），維(wei)生素(su)D400單位（IU）。開始每(mei)天(tian)1滴，此后逐漸(jian)增(zeng)加，每(mei)日(ri)不超過5滴。

3、早(zao)產兒、多胞(bao)胎(tai)及消化道疾病(bing)患兒，從出生后2周起添加，每天最多5～7滴，一個月后改為每天3～5滴。

4、魚肝油服用(yong)到幼兒1歲(sui)半或2歲(sui)即可。

5、為了更(geng)好(hao)的吸收維生素A、D，魚(yu)肝(gan)油要與(yu)奶、鈣及其他藥(yao)物間(jian)隔半小時以上服用。

6、由于維生素A、D遇光和熱易分解，因此直接將油劑滴入孩子嘴中最佳。【詳細>>】

1、顏色

魚(yu)肝油的顏(yan)色由淡黃(huang)至(zhi)橙紅(hong)不等，顏(yan)色只關(guan)乎類型和添加成分，無關(guan)質量(liang)。一(yi)般魚(yu)肝油顏(yan)色通透(tou)、油脂(zhi)豐足，說明質量(liang)好，而有雜質或不明沉淀則(ze)提示質量(liang)差或已(yi)經變質。

2、劑型

軟膠囊（或(huo)滴(di)劑(ji)）和乳(ru)劑(ji)是維生素(su)A、D的最佳保存方(fang)式。乳(ru)劑(ji)可減(jian)弱(ruo)腥味與(yu)油膩感，口感佳；而(er)滴(di)劑(ji)劑(ji)量更精準，適合嬰幼兒。選用(yong)精致植物油作為溶劑(ji)的魚肝油口味香甜，嬰幼兒更易接受(shou)。

3、氣味

現有提(ti)取工(gong)藝不能完全(quan)去(qu)除魚(yu)腥(xing)(xing)味(wei)。如果魚(yu)肝油格外腥(xing)(xing)，可查看成(cheng)分表(biao)中是否含有DHA，寶寶若不喜腥(xing)(xing)味(wei)可選(xuan)擇魚(yu)肝油軟膠囊(nang)。

4、比例

最好選擇維生素A、D含量比為3∶1的濃縮魚肝油制劑，滿足幼兒維D需求的同時避免維A中毒。【詳細>>】