魚肝油怎么選購
1、選購魚肝油 分清類型很重要
并不是所有魚肝油(you)都適(shi)合寶(bao)寶(bao)每日食用。
需要指(zhi)出(chu)的是(shi),家長(chang)在選購(gou)魚肝油時需謹慎,市(shi)面上有不(bu)少類似(si)的產(chan)品,有些(xie)是(shi)不(bu)適合寶寶長(chang)期(qi)食用的。以下就幾個近似(si)的概念進行(xing)比較(jiao)。
AD滴劑VS營養型魚肝油:從嚴格意義(yi)上說,AD滴劑(ji)不(bu)能(neng)稱為(wei)“魚肝(gan)油(you)”,而是“人工合(he)成的(de)維生素AD油(you)”,它是按照藥用(yong)(yong)劑(ji)量配制(zhi)的(de),劑(ji)量很高,多針對(dui)佝僂病患者或嚴重缺鈣人群(qun)作(zuo)治療性服用(yong)(yong),長期(qi)過量攝入會有副作(zuo)用(yong)(yong)或者中毒,尤其(qi)不(bu)能(neng)讓兒(er)童(tong)作(zuo)為(wei)糖(tang)果隨意吃。而營養(yang)型魚肝(gan)油(you)則可(ke)作(zuo)為(wei)寶寶日常膳食(shi)的(de)補(bu)充,劑(ji)量安全(quan),適(shi)合(he)每日食(shi)用(yong)(yong)。
魚(yu)油(you)(you)VS魚(yu)肝(gan)油(you)(you):不(bu)少人誤認(ren)為魚(yu)油(you)(you)就是(shi)魚(yu)肝(gan)油(you)(you)。實際上(shang),雖然二(er)(er)者(zhe)原料(liao)來(lai)源(yuan)都是(shi)魚(yu)類,但在(zai)(zai)成分的(de)提(ti)取部(bu)位以及對人體的(de)保健(jian)功能方面差(cha)別很(hen)大。魚(yu)油(you)(you)是(shi)魚(yu)體內(nei)的(de)全部(bu)油(you)(you)類物質(zhi)的(de)統稱,包括體油(you)(you)、肝(gan)油(you)(you)和(he)腦油(you)(you)。它富含二(er)(er)十碳五烯酸,能促進(jin)體內(nei)飽和(he)脂肪酸代謝,從(cong)(cong)而(er)(er)降(jiang)低血液稠度,增進(jin)血液循環,一般適(shi)合長(chang)期(qi)工作、生(sheng)(sheng)活在(zai)(zai)5℃以下環境的(de)人群以及中老年人服(fu)用,正在(zai)(zai)生(sheng)(sheng)長(chang)發育期(qi)的(de)寶寶則不(bu)宜(yi)過量(liang)服(fu)用。而(er)(er)魚(yu)肝(gan)油(you)(you)則是(shi)從(cong)(cong)魚(yu)的(de)肝(gan)臟(zang)提(ti)取出來(lai)的(de),主要成分是(shi)VA和(he)VD,可以作為這兩類維生(sheng)(sheng)素的(de)日常(chang)補充。
鯊魚(yu)(yu)肝油(you)VS鱈魚(yu)(yu)肝油(you):鯊魚(yu)(yu)肝油(you)由鯊魚(yu)(yu)肝臟提(ti)煉(lian),適合免疫力(li)低下及(ji)體質虛弱(ruo)者,一般(ban)寶(bao)寶(bao)不宜食(shi)用(yong)。鱈魚(yu)(yu)肝油(you)分子量小且易被(bei)消化(hua),是(shi)國內外尤(you)其(qi)是(shi)歐洲國家公認(ren)的(de)較好的(de)嬰(ying)幼兒專用(yong)魚(yu)(yu)肝油(you)。由鱈魚(yu)(yu)肝臟提(ti)取的(de)鱈魚(yu)(yu)肝油(you)除了富(fu)含天(tian)(tian)然的(de)VA和(he)VD外,還含有天(tian)(tian)然的(de)大腦聰明因子——DHA。DHA是(shi)大腦和(he)視網膜的(de)重要構成成分,而對于處(chu)在生長(chang)發育黃金期的(de)寶(bao)寶(bao)來(lai)說,DHA的(de)補充尤(you)為(wei)重要。因此,營養型(xing)的(de)鱈魚(yu)(yu)肝油(you)更適合寶(bao)寶(bao)長(chang)期食(shi)用(yong),更有助寶(bao)寶(bao)視力(li)、骨骼(ge)以及(ji)智力(li)的(de)全面發展。
2、“五看”鑒別優質魚肝油
清楚了(le)各類“油”的(de)(de)分別,家長們為(wei)寶寶選購魚(yu)肝油時,就能做到(dao)心(xin)中有(you)數(shu)了(le)。若打(da)算選購鱈(xue)(xue)魚(yu)肝油,還要留意產(chan)(chan)地(di)。日本和(he)挪(nuo)威(wei)(wei)是全球(qiu)最優的(de)(de)鱈(xue)(xue)魚(yu)肝油產(chan)(chan)地(di),而有(you)著“鱈(xue)(xue)魚(yu)肝油的(de)(de)故鄉”之(zhi)美稱的(de)(de)挪(nuo)威(wei)(wei),更占據了(le)“地(di)利、天時、人(ren)和(he)”的(de)(de)優勢。處于(yu)北極圈(quan)內的(de)(de)挪(nuo)威(wei)(wei)海天然無污染(ran),海水(shui)常(chang)年不冰封,再加上挪(nuo)威(wei)(wei)政(zheng)府(fu)的(de)(de)保護政(zheng)策,為(wei)鱈(xue)(xue)魚(yu)提供了(le)良好(hao)的(de)(de)繁殖環(huan)境;此外,挪(nuo)威(wei)(wei)鱈(xue)(xue)魚(yu)肝油的(de)(de)加工技術(shu)經過了(le)150多年的(de)(de)發展(zhan),已非常(chang)成熟,一直處于(yu)世界領先(xian)地(di)位。
除了看(kan)類型、產地以外,家長在選(xuan)購魚肝(gan)油時還要看(kan)成分配比是否科學、色澤(ze)是否清澈透(tou)亮(liang)、包(bao)裝(zhuang)是否采用不透(tou)明的(de)鋁膜(mo)獨(du)立包(bao)裝(zhuang)(可抗氧化防受(shou)潮)。上述“五(wu)看(kan)”,供家長們參考。選(xuan)對魚肝(gan)油,才(cai)能幫助(zhu)寶寶自(zi)然成長,釋放天賦。
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