一、 嬰兒魚肝油怎么吃合適

1、魚肝油主(zhu)要(yao)成分是(shi)(shi)脂(zhi)溶性維(wei)(wei)(wei)(wei)(wei)(wei)(wei)生(sheng)(sheng)(sheng)素(su)(su)(su)A、D。維(wei)(wei)(wei)(wei)(wei)(wei)(wei)生(sheng)(sheng)(sheng)素(su)(su)(su)A主(zhu)要(yao)功能是(shi)(shi)維(wei)(wei)(wei)(wei)(wei)(wei)(wei)持機體(ti)正常生(sheng)(sheng)(sheng)長，生(sheng)(sheng)(sheng)殖、視覺(jue)、上皮組織(zhi)健全及抗感染免疫(yi)。維(wei)(wei)(wei)(wei)(wei)(wei)(wei)生(sheng)(sheng)(sheng)素(su)(su)(su)A缺(que)乏(fa)時可(ke)出現夜盲(mang)癥、干(gan)眼癥、免疫(yi)功能低下(xia)等(deng)。維(wei)(wei)(wei)(wei)(wei)(wei)(wei)生(sheng)(sheng)(sheng)素(su)(su)(su)A主(zhu)要(yao)存(cun)在(zai)于(yu)動物的(de)肝尤其(qi)是(shi)(shi)魚肝中，其(qi)次是(shi)(shi)乳類和蛋(dan)黃中；另一(yi)種是(shi)(shi)以胡蘿卜素(su)(su)(su)的(de)形式存(cun)在(zai)于(yu)植(zhi)物中，如(ru)胡蘿卜、番茄、豆類和綠葉蔬菜(cai)等(deng)。維(wei)(wei)(wei)(wei)(wei)(wei)(wei)生(sheng)(sheng)(sheng)素(su)(su)(su)D主(zhu)要(yao)功能是(shi)(shi)促進小腸黏膜對鈣、磷的(de)吸收(shou)；促進腎小管對鈣磷的(de)重吸收(shou)。維(wei)(wei)(wei)(wei)(wei)(wei)(wei)生(sheng)(sheng)(sheng)素(su)(su)(su)D缺(que)乏(fa)時可(ke)引起(qi)骨樣組織(zhi)鈣化障礙，佝僂病(bing)等(deng)。表現為易驚、多汗(han)、煩躁(zao)、枕禿和骨骼改變(bian)等(deng)。維(wei)(wei)(wei)(wei)(wei)(wei)(wei)生(sheng)(sheng)(sheng)素(su)(su)(su)D主(zhu)要(yao)存(cun)在(zai)于(yu)動物的(de)肝臟尤其(qi)是(shi)(shi)海(hai)魚的(de)肝臟中。另外，人體(ti)經日光照射后皮膚中7-脫氫膽固醇在(zai)紫外線作(zuo)用下(xia)也可(ke)以轉變(bian)成維(wei)(wei)(wei)(wei)(wei)(wei)(wei)生(sheng)(sheng)(sheng)素(su)(su)(su)D。

在如下情況下需要補充魚肝油：1）母乳不足； 2）斷乳后未及時添加蛋黃、動物肝臟等富含維生素A、D及富含胡蘿卜素的蔬菜、水果等(deng)(deng)(deng)食品； 3）患(huan)有(you)影響維生(sheng)素(su)A、D吸(xi)收(shou)的(de)慢(man)性腹瀉、肝(gan)膽疾病(bing)等(deng)(deng)(deng)； 4）患(huan)有(you)使(shi)維生(sheng)素(su)A、D消耗增多的(de)慢(man)性消耗性疾病(bing)； 5）缺(que)少(shao)日照； 6）生(sheng)長過快使(shi)需(xu)要量增多等(deng)(deng)(deng)情(qing)況。

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2、添加(jia)魚(yu)肝(gan)油(you)(you)(you)(you)的(de)(de)量(liang)要(yao)根據小(xiao)兒月(yue)齡、戶(hu)外活(huo)動情況以(yi)(yi)及攝(she)(she)入的(de)(de)食(shi)品種(zhong)類(lei)而(er)進行(xing)調整。一般來說(shuo)，早(zao)產兒、雙胎兒應于生(sheng)后2周左(zuo)右提早(zao)添加(jia)魚(yu)肝(gan)油(you)(you)(you)(you)，隨月(yue)齡增(zeng)長(chang)(chang)可(ke)(ke)(ke)適當增(zeng)加(jia)用量(liang)。戶(hu)外活(huo)動多(duo)者可(ke)(ke)(ke)以(yi)(yi)少(shao)用魚(yu)肝(gan)油(you)(you)(you)(you)，另外，一些嬰兒食(shi)品如亨氏(shi)嬰兒營(ying)養米粉系(xi)列，已強化維(wei)(wei)生(sheng)素A、D，有(you)規律食(shi)用這類(lei)輔食(shi)可(ke)(ke)(ke)以(yi)(yi)減少(shao)魚(yu)肝(gan)油(you)(you)(you)(you)用量(liang)。補(bu)(bu)(bu)充(chong)(chong)魚(yu)肝(gan)油(you)(you)(you)(you)選擇維(wei)(wei)生(sheng)素A和維(wei)(wei)生(sheng)素D含量(liang)比為(wei)3～4:1的(de)(de)劑(ji)型，可(ke)(ke)(ke)補(bu)(bu)(bu)到(dao)1歲半或2歲，即寶寶生(sheng)長(chang)(chang)速度減慢、飲(yin)食(shi)品種(zhong)和戶(hu)外活(huo)動增(zeng)多(duo)后無須再額外補(bu)(bu)(bu)充(chong)(chong)魚(yu)肝(gan)油(you)(you)(you)(you)了(le)(le)。如果(guo)短時間(jian)內攝(she)(she)入大劑(ji)量(liang)，或者長(chang)(chang)時間(jian)每(mei)日攝(she)(she)入過量(liang)維(wei)(wei)生(sheng)素A、D都可(ke)(ke)(ke)引起中毒。表現為(wei)食(shi)欲下降、體重(zhong)不增(zeng)、煩躁、多(duo)汗、頭疼、嘔吐、嗜睡、關節痛、肌肉痛等(deng)等(deng)，應立即停藥，并送去(qu)醫院(yuan)診(zhen)治(zhi)了(le)(le)。所(suo)以(yi)(yi)，科學的(de)(de)補(bu)(bu)(bu)充(chong)(chong)魚(yu)肝(gan)油(you)(you)(you)(you)，才能安(an)全(quan)有(you)效(xiao)的(de)(de)防治(zhi)佝(gou)僂病、夜盲(mang)癥(zheng)等(deng)。

在缺鈣的(de)(de)情況可以用。缺鈣的(de)(de)三個(ge)指標：1）、頭后有(you)枕禿；2）、夜里易出(chu)汗(han)，白(bai)天不出(chu)汗(han)；3）、易驚(jing)。有(you)兩(liang)種就可以用魚肝油，同時適當補鈣。

二、魚肝油中毒有以下常見表現

顱(lu)(lu)內高(gao)壓(ya)(ya)征：表(biao)現為頭痛、嘔吐(tu)、前囪隆起、骨縫裂開(kai)，酷似腦炎(yan)、腦膜炎(yan)。這是由維生素A作用于顱(lu)(lu)內脈(mo)絡叢，使其分(fen)泌(mi)大量水分(fen)，一時來不及吸(xi)收，使顱(lu)(lu)內壓(ya)(ya)力增高(gao)，壓(ya)(ya)迫(po)腦子，所以發生頭痛、嘔吐(tu)。

皮膚癥狀：皮膚瘙癢，手掌(zhang)、足底(di)脫皮，口角皸裂(lie)，還(huan)可有軟組織壓迫，但(dan)沒有紅(hong)熱的現象。

肝脾腫大，有出血(xue)傾(qing)向(xiang)。一碰皮膚即有淤斑，多見于慢性(xing)維生素A中毒(du)病例。

臂(bei)痛、腿(tui)痛、骨胳疼痛、頸部、腰部骨樣組織增生，表現為假性骨瘤。

毛發稀少、煩躁、易怒(nu)；發燒等。

三、魚肝油中毒怎么辦？

一旦確定為魚(yu)肝油(you)中毒(du)，應馬上停服魚(yu)肝油(you)，以免維生素(su)A繼續吸收。急性中毒(du)，停藥(yao)兩(liang)天，輸(shu)液(ye)及(ji)對癥處理，癥狀就(jiu)會消(xiao)失(shi)；慢性中毒(du)者(zhe)停藥(yao)1—2周后(hou)，頭痛(tong)、嘔吐、前囪隆起等癥狀也(ye)會迅速消(xiao)失(shi)；但此時血(xue)內(nei)維生素(su)A仍(reng)處于較高水平，必須(xu)停藥(yao)6個月(yue)左(zuo)右，否則會復發。在此期間即(ji)使(shi)食用鯊魚(yu)或比目魚(yu)肝也(ye)可(ke)引起中毒(du)，均應避免攝(she)食。