一、魚肝油有哪些(xie)種類

1）鱈魚魚肝油

鱈魚魚肝油是冬天從(cong)高緯度的(de)挪威等(deng)國的(de)深海冷水中(zhong)捕撈(lao)到的(de)鱈魚(yu)肝中(zhong)提取的(de)油脂(zhi)，既(ji)含豐富的(de)維生素a和(he)d3，又含豐富的(de)ω-3脂(zhi)肪酸(suan)，同時具(ju)有(you)魚(yu)油和(he)魚(yu)肝油二者(zhe)的(de)功效(xiao)，有(you)"液(ye)體黃(huang)金(jin)"的(de)美稱。

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2）大菱鲆魚肝油

瘤(liu)棘鲆（學名：psettamaxima），又名大菱鲆，最常見的(de)(de)多寶魚(yu)即(ji)是此(ci)物(wu)種(zhong)。大菱鲆皮下(xia)和鰭邊含有(you)豐(feng)富的(de)(de)膠質，頭部及尾(wei)鰭均較小，鰭條為軟骨；體內(nei)無(wu)小骨亂(luan)刺，內(nei)臟(zang)團(tuan)小、出肉率高，肌肉豐(feng)厚白嫩(nen)，膠質蛋白含量高，味道(dao)鮮(xian)美，營養豐(feng)富，具有(you)很(hen)好(hao)的(de)(de)滋(zi)(zi)潤皮膚和美容的(de)(de)作(zuo)用，且能補腎健(jian)(jian)腦，助陽提神；經常食用，可以滋(zi)(zi)補健(jian)(jian)身(shen)，提高人的(de)(de)抗病能力。

3）鯊魚魚肝油

鯊魚(yu)魚(yu)肝(gan)(gan)油含有角鯊烯（cqalene）化學名三十碳六烯（給細胞充氧，促進(jin)(jin)新(xin)陳(chen)代謝，修復再生），烴安(an)甘油（akg，提升免疫力(li)，抗輻射(she)抗癌），epa、dha(清(qing)理血管，促進(jin)(jin)脂肪代謝),維生素a、維生素e。是品質最高端的(de)魚(yu)肝(gan)(gan)油之一其(qi)特(te)點是：劑量合理，嬰幼兒可常服用(yong)。適用(yong)人群：嬰幼兒、孕乳婦。

4）大黃魚魚肝油

大黃(huang)魚(yu)(yu)的(de)(de)利用(yong)價(jia)值很高，其魚(yu)(yu)鰾(biao)可(ke)(ke)(ke)干制(zhi)成名貴食(shi)品(pin)"魚(yu)(yu)肚"，又可(ke)(ke)(ke)制(zhi)"黃(huang)魚(yu)(yu)膠"，肝(gan)臟含(han)維生(sheng)素a，為制(zhi)魚(yu)(yu)肝(gan)油(you)的(de)(de)好(hao)原料，耳(er)石可(ke)(ke)(ke)作藥用(yong)。大黃(huang)魚(yu)(yu)含(han)有豐富(fu)的(de)(de)蛋(dan)白質、微量元(yuan)素和(he)維生(sheng)素，對人體(ti)(ti)有很好(hao)的(de)(de)補益(yi)作用(yong)，對體(ti)(ti)質虛弱(ruo)和(he)中(zhong)老年人來說，食(shi)用(yong)黃(huang)魚(yu)(yu)會收到很好(hao)的(de)(de)食(shi)療(liao)效果。

二、寶寶魚肝油怎么吃

魚(yu)肝油中(zhong)含有(you)維(wei)生(sheng)(sheng)(sheng)素(su)A和D，維(wei)生(sheng)(sheng)(sheng)素(su)A缺乏(fa)可能(neng)(neng)影響(xiang)寶(bao)(bao)(bao)寶(bao)(bao)(bao)皮膚(fu)和視力的發育(yu)，缺乏(fa)維(wei)生(sheng)(sheng)(sheng)素(su)D則有(you)可能(neng)(neng)導致佝僂病的發生(sheng)(sheng)(sheng)，因為維(wei)生(sheng)(sheng)(sheng)素(su)D可促進食物中(zhong)鈣(gai)質的吸(xi)收(shou)，對寶(bao)(bao)(bao)寶(bao)(bao)(bao)的骨(gu)骼發育(yu)有(you)重要(yao)(yao)作用。母乳(ru)和牛奶中(zhong)維(wei)生(sheng)(sheng)(sheng)素(su)A、D的含量(liang)都比較(jiao)少(shao)，為了滿足(zu)寶(bao)(bao)(bao)寶(bao)(bao)(bao)生(sheng)(sheng)(sheng)長發育(yu)的需(xu)要(yao)(yao)，無(wu)論(lun)是母乳(ru)喂養還是人工喂養的寶(bao)(bao)(bao)寶(bao)(bao)(bao)，從(cong)出生(sheng)(sheng)(sheng)后第三周起都應該(gai)添(tian)加魚(yu)肝油。現在(zai)市(shi)場上(shang)有(you)專(zhuan)門為寶(bao)(bao)(bao)寶(bao)(bao)(bao)特制的維(wei)生(sheng)(sheng)(sheng)素(su)AD制劑，配比科學，適于(yu)寶(bao)(bao)(bao)寶(bao)(bao)(bao)吸(xi)收(shou)，但濃度(du)不(bu)一，應嚴格按(an)說明或醫生(sheng)(sheng)(sheng)指(zhi)導給寶(bao)(bao)(bao)寶(bao)(bao)(bao)服用，最好選用滴劑。特別注意(yi)不(bu)能(neng)(neng)補(bu)充過量(liang)，否則有(you)可能(neng)(neng)會發生(sheng)(sheng)(sheng)中(zhong)毒(du)。

夏季寶(bao)(bao)(bao)寶(bao)(bao)(bao)室外活動(dong)較多(duo)(duo)，日照時間長(chang)，補(bu)充魚肝油(you)的量可(ke)以酌減。許多(duo)(duo)寶(bao)(bao)(bao)寶(bao)(bao)(bao)大一些的寶(bao)(bao)(bao)寶(bao)(bao)(bao)往往因不喜歡魚肝油(you)的腥味(wei)而拒(ju)食，媽(ma)媽(ma)需要(yao)想些辦法(fa)，比如摻在寶(bao)(bao)(bao)寶(bao)(bao)(bao)愛(ai)吃(chi)的食物(wu)(wu)中，讓他不知不覺(jue)地吃(chi)下去(qu)；或(huo)者準(zhun)備(bei)一些小點(dian)心作為獎勵。平時要(yao)多(duo)(duo)給寶(bao)(bao)(bao)寶(bao)(bao)(bao)準(zhun)備(bei)些富含維生素A、D的食物(wu)(wu)，比如：動(dong)物(wu)(wu)肝臟、蛋黃、蝦皮、胡蘿卜。

冬季(ji)日照時間短(duan)，應(ying)(ying)該(gai)每天(tian)吃(chi)魚(yu)肝油。吃(chi)魚(yu)肝油應(ying)(ying)該(gai)避(bi)免和奶(nai)粉一起喂，否則影響吸收。如果春天(tian)陽(yang)(yang)光(guang)(guang)充足，可以吃(chi)十(shi)天(tian)，停十(shi)天(tian)。陽(yang)(yang)光(guang)(guang)好的時候，曬太陽(yang)(yang)20分鐘以上。注(zhu)意不要隔著玻璃曬，曬暴露的皮膚才(cai)有(you)效。陽(yang)(yang)光(guang)(guang)可以把寶(bao)(bao)寶(bao)(bao)身體(ti)內的脫氫(qing)膽固醇轉化為VD，幫(bang)助鈣的吸收。如果寶(bao)(bao)寶(bao)(bao)出現缺鈣癥(zheng)狀(zhuang)，仍然可以每天(tian)吃(chi)魚(yu)肝油。夏季(ji)陽(yang)(yang)光(guang)(guang)充足，可以適當減(jian)少魚(yu)肝油。