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黃山貢菊和杭白菊哪個好 黃山貢菊多少錢一斤

本文章由注冊用戶 詩酒趁年華 上傳提供 2024-12-29 評論 0
摘要:黃山貢菊也叫貢菊、徽菊,是安徽黃山市的傳統名產,是我國四大名菊之一,品質優良,色、香、味、型集于一體,既有觀賞價值,又有藥用功能,那么黃山貢菊和杭白菊有什么區別呢?它們在產地、品種、外形、加工工藝、口感、功效等方面都有較大差異,貢菊在日常生活中更為常見,售價在50元/斤左右,來一起和小編了解一下吧。

黃山貢菊和杭白菊哪個好

1、產地不同

杭(hang)菊(ju)原產地為(wei)(wei)浙江省桐(tong)鄉(xiang)市,尤(you)其(qi)以桐(tong)鄉(xiang)石門鎮(zhen)的(de)杭(hang)白菊(ju)種植(zhi)(zhi)面(mian)積最大(da),生產加工廠(chang)家(jia)也更為(wei)(wei)集中;貢菊(ju)原產地為(wei)(wei)安徽黃(huang)山所屬的(de)歙(she)縣、休寧一(yi)帶。杭(hang)白菊(ju)一(yi)般種植(zhi)(zhi)在平(ping)地上,而黃(huang)山貢菊(ju)大(da)多(duo)生長在坡地。

2、品種不同

杭白菊還有(you)另外一種產(chan)品(pin)——胎菊:尚未盛開的杭白菊花蕾,采摘后直接烘干,一般稱為胎菊,胎菊是杭白菊中的上品,一般作為禮品的都是用胎菊,蒸熟的杭白菊很少用于送禮。黃山貢菊則沒有胎菊產品,一般都是散裝的完整干菊花,所以說到胎菊,通常是桐鄉杭白菊的一種。

3、外型不同

盛開的杭菊中間有深色花心;貢菊花朵基本都是瓣兒,花心很小。

4、加工工藝不同

杭白菊(ju)(ju)是經過(guo)蒸熟后(hou)曬干的(de),所(suo)以看起(qi)來(lai)是粘在一起(qi)的(de)餅狀(zhuang);黃山貢菊(ju)(ju)是新鮮菊(ju)(ju)花(hua)直接烘干而(er)成的(de)生菊(ju)(ju)花(hua),是一朵(duo)一朵(duo)的(de)。

5、口感味道不同

杭菊本身含糖份,聞上去有些甜,且經過蒸曬,沖泡后茶水也略有甜味兒,因此口感比較平和,尤其是胎菊,湯色淡黃,如淡淡的茉莉花茶,并無顯著的苦澀味。貢菊沖泡后則口感稍顯沖烈,保持了濃重的菊花原始味(wei)道,所以通常需要(yao)加(jia)點冰糖或者白糖來調味(wei)。貢菊沖(chong)泡后湯色(se)黃種帶綠(lv)(因為(wei)沒有經(jing)過蒸制的原因,保(bao)持(chi)了(le)原始的綠(lv)色(se)),沖(chong)泡后存放(fang)數小時(shi)還能變(bian)為(wei)綠(lv)色(se),這都屬(shu)于正常現象,并不是變(bian)質的表現。

6、功效不同

杭(hang)(hang)白(bai)菊(ju)(ju)(ju)(胎菊(ju)(ju)(ju))和貢(gong)菊(ju)(ju)(ju)都是清熱去火明目(mu)的,不(bu)過杭(hang)(hang)菊(ju)(ju)(ju)更重平(ping)肝(gan)(gan)明目(mu),主要去肝(gan)(gan)火,而貢(gong)菊(ju)(ju)(ju)是清肺(fei)火的。所以,一般杭(hang)(hang)白(bai)菊(ju)(ju)(ju)更多為(wei)入藥,杭(hang)(hang)白(bai)菊(ju)(ju)(ju)之胎菊(ju)(ju)(ju)和黃山(shan)貢(gong)菊(ju)(ju)(ju)更多作為(wei)日常飲(yin)品。

黃山貢菊多少錢一斤

黃山貢(gong)菊的售價受到不同(tong)因素的影響,規格不同(tong)價格會有差異,黃山貢(gong)菊新(xin)花200克(約600朵)售價(jia)29.8元(yuan),黃山(shan)貢菊新(xin)花250克(約800朵)售價35.6元,黃山貢(gong)菊(ju)新花500克(約1500朵)售價59.8元。

備注:以上(shang)價格來源(yuan)自(zi)網(wang)絡,僅供參考。

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