黃山貢菊和杭白菊哪個好
1、產地不同
杭菊原(yuan)產地為(wei)浙江省桐鄉(xiang)市(shi),尤其以桐鄉(xiang)石門(men)鎮的杭白菊種植(zhi)面積最大,生產加工廠家(jia)也(ye)更(geng)為(wei)集中;貢(gong)菊原(yuan)產地為(wei)安徽黃(huang)山(shan)所(suo)屬的歙縣、休寧一(yi)帶(dai)。杭白菊一(yi)般種植(zhi)在(zai)(zai)平地上,而黃(huang)山(shan)貢(gong)菊大多生長在(zai)(zai)坡地。
2、品種不同
杭白菊還有另外一種產(chan)品——胎菊:尚未盛開的杭白菊花蕾,采摘后直接烘干,一般稱為胎菊,胎菊是杭白菊中的上品,一般作為禮品的都是用胎菊,蒸熟的杭白菊很少用于送禮。黃山貢菊則沒有胎菊產品,一般都是散裝的完整干菊花,所以說到胎菊,通常是桐鄉杭白菊的一種。
3、外型不同
盛開的杭菊中間有深色花(hua)心;貢(gong)菊花(hua)朵基本都(dou)是(shi)瓣兒,花(hua)心很小。
4、加工工藝不同
杭白菊(ju)(ju)是(shi)經過(guo)蒸熟后曬干的,所以看(kan)起來是(shi)粘在一起的餅狀;黃(huang)山貢菊(ju)(ju)是(shi)新鮮菊(ju)(ju)花直接烘干而成的生(sheng)菊(ju)(ju)花,是(shi)一朵(duo)一朵(duo)的。
5、口感味道不同
杭菊本身含糖份,聞上去有些甜,且經過蒸曬,沖泡后茶水也略有甜味兒,因此口感比較平和,尤其是胎菊,湯色淡黃,如淡淡的茉莉花茶,并無顯著的苦澀味。貢菊沖泡后則口感稍顯沖烈,保持了濃重的菊花原始味(wei)道(dao),所(suo)以(yi)通常(chang)需要加(jia)點冰糖或(huo)者白糖來調味(wei)。貢(gong)菊沖泡(pao)后湯色(se)黃種(zhong)帶綠(lv)(lv)(因為(wei)沒有經過(guo)蒸制的(de)原因,保持了原始的(de)綠(lv)(lv)色(se)),沖泡(pao)后存放(fang)數小時還能變為(wei)綠(lv)(lv)色(se),這都屬于正常(chang)現象,并不是變質的(de)表現。
6、功效不同
杭白(bai)菊(ju)(胎菊(ju))和(he)貢(gong)菊(ju)都是清(qing)熱去(qu)(qu)火明目的(de),不過杭菊(ju)更重平(ping)肝(gan)明目,主要(yao)去(qu)(qu)肝(gan)火,而(er)貢(gong)菊(ju)是清(qing)肺火的(de)。所以,一般(ban)杭白(bai)菊(ju)更多(duo)為(wei)(wei)入藥,杭白(bai)菊(ju)之胎菊(ju)和(he)黃山貢(gong)菊(ju)更多(duo)作為(wei)(wei)日(ri)常飲品。
黃山貢菊多少錢一斤
黃山貢菊的售(shou)價受到不(bu)同因素的影響,規格不(bu)同價格會有差異,黃山貢菊新花200克(約600朵)售價29.8元,黃山(shan)貢菊新花250克(約800朵)售價35.6元,黃山(shan)貢菊新花(hua)500克(約(yue)1500朵)售(shou)價59.8元。
備注:以上(shang)價(jia)格來源自(zi)網絡,僅供(gong)參考。