金釵石斛是什么

金釵石斛，也稱為金釵石、扁金釵、扁黃草、扁草等，是一種中藥材，為蘭科植物金釵石斛的莖。金釵石斛是一種多年生草本植物，莖叢生，上部稍扁而稍彎曲上升，高10～60cm，粗達1.3cm，具槽紋，節略粗(cu)，基部收窄。葉(xie)近革質，長(chang)圓形或長(chang)橢圓形，長(chang)6～12cm，寬(kuan)1～3cm，先端2圓(yuan)裂。總(zong)狀花序有花1～4朵，花(hua)大，下(xia)垂，直徑(jing)達8cm，花(hua)被(bei)片白色帶淺紫色，先端紫紅色。

金釵石(shi)斛具(ju)有(you)清熱滋陰、生(sheng)津止渴(ke)(ke)的(de)功效(xiao)，通常用于治(zhi)療熱病(bing)傷津、口渴(ke)(ke)舌(she)燥、病(bing)后虛熱、胃病(bing)、干嘔、舌(she)光(guang)少苔等癥狀。此外，金釵石(shi)斛還有(you)益腎養胃、明目(mu)強腰的(de)作用，可以用于治(zhi)療腎虛、目(mu)暗不(bu)明、腰膝酸軟(ruan)等癥狀。

金釵石斛全年均可采收，以春末夏初和秋季采者為好，煮蒸透或烤軟后，曬干或烘干或鮮用，主產于華南、華東、華中、西南等地，已列入《國家二級保護植物名錄》，未經許可私自采挖、售賣野生金釵石斛均屬違法行為。

鐵皮石斛和金釵石斛的區別

1、形態特征

金釵石(shi)斛的(de)葉子(zi)呈長條形，葉尖尖而直；而鐵皮石(shi)斛的(de)葉子(zi)形狀較為不規則，通常較短。

2、生長環境

金(jin)釵石斛一般(ban)生長(chang)于海拔500-2500米的(de)山地林(lin)下、巖石(shi)(shi)(shi)縫隙和(he)石(shi)(shi)(shi)灰巖地帶(dai)(dai)；而鐵皮(pi)石(shi)(shi)(shi)斛則(ze)主要分布于中國南(nan)(nan)方和(he)東南(nan)(nan)亞地區的(de)熱帶(dai)(dai)和(he)亞熱帶(dai)(dai)山區，常生長于海拔(ba)1000-1800米(mi)的地方。

3、藥用功效

金釵石斛主要功效為滋陰補腎、清熱解毒、抗炎抗菌等；而鐵皮石斛則以清熱解毒、潤肺止咳、生津止渴、滋陰養肝等功效為主。需要注意的是，盡管兩者在功效上有一些相似之處，但它們的藥用價值和用途仍然存在差異。

4、藥用價值

鐵(tie)皮(pi)石(shi)斛(hu)(hu)(hu)有一種(zhong)淡淡的(de)草香(xiang)甜味，而金(jin)(jin)釵石(shi)斛(hu)(hu)(hu)則(ze)有一種(zhong)微微的(de)苦澀的(de)感覺。金(jin)(jin)釵石(shi)斛(hu)(hu)(hu)中的(de)石(shi)斛(hu)(hu)(hu)堿含量(liang)(liang)較(jiao)(jiao)高，味道越苦其(qi)藥(yao)用價值也越高。然而，金(jin)(jin)釵石(shi)斛(hu)(hu)(hu)中的(de)多糖含量(liang)(liang)較(jiao)(jiao)鐵(tie)皮(pi)石(shi)斛(hu)(hu)(hu)少，因此(ci)其(qi)黏性不如鐵(tie)皮(pi)石(shi)斛(hu)(hu)(hu)。