枸杞子和什么泡酒最好

1、枸(gou)杞(qi)可以(yi)搭(da)配紅參和紅棗，具有補氣(qi)補血(xue)、強化心(xin)(xin)肌、促進血(xue)液循環(huan)、增強血(xue)管(guan)彈性、防止血(xue)管(guan)阻塞的(de)作用(yong)，適用(yong)于調理心(xin)(xin)律不齊，氣(qi)血(xue)兩虛的(de)癥狀。

2、枸杞搭配長(chang)春果(guo)，可以起到健身抗(kang)衰(shuai)、滋補肝腎、強骨壯腰(yao)的(de)作用(yong)。

3、枸杞搭(da)配紅(hong)棗、龍眼和桑葚，可以(yi)起到滋陰(yin)補(bu)血的(de)作(zuo)用，適用于貧血、頭暈(yun)、目(mu)炫(xuan)、心悸氣(qi)短、四肢無力、腰膝酸軟、神經衰弱等癥。

枸杞子酒的制作方法

1、選(xuan)料：選(xuan)取上等成熟的(de)枸杞，挑(tiao)除發霉變質的(de)劣(lie)質果(guo)和(he)其他雜(za)物，用(yong)清水快洗去(qu)除灰塵(chen)等雜(za)質，然(ran)后(hou)在(zai)太陽下曝(pu)曬至干(gan)備用(yong)。

2、準(zhun)備：浸泡枸杞酒(jiu)，容器可(ke)選用帶(dai)蓋(gai)玻璃缸、瓷缸等(deng)，準(zhun)備絹布(bu)和紗布(bu)，清潔水(shui)（脫(tuo)臭(chou)）。

3、破碎(sui)：將(jiang)曬好的枸杞碾碎(sui)或用(yong)(yong)鋼磨打碎(sui)，要求均用(yong)(yong)，露出種子。

4、浸(jin)泡(pao)：將(jiang)破碎的枸杞放入容器內(nei)，再注入白酒，一般(ban)比例為每1000克(ke)白酒加300克(ke)枸杞，攪(jiao)勻封口放在(zai)陰(yin)涼干(gan)燥的地方，開(kai)始時每2-3天(tian)攪(jiao)動1次，7天(tian)后(hou)，每2天(tian)攪(jiao)動1次，浸(jin)泡(pao)2周后(hou)即可過濾。

5、過濾(lv)(lv)：將泡制好(hao)的酒緩緩地通過絹(juan)布(bu)或紗布(bu)（紗布(bu)需用(yong)4層(ceng)）濾(lv)(lv)入另一個(ge)容器內。最后將枸杞用(yong)力擠壓至無酒液濾(lv)(lv)出時(shi)將其扔掉(diao)。把過濾(lv)(lv)好(hao)的酒液放(fang)置7天后進(jin)行2次(ci)過濾(lv)(lv)，絹(juan)布(bu)需用(yong)2層(ceng)，紗布(bu)需用(yong)6-8層(ceng)；如(ru)上所述緩緩過濾(lv)(lv)，這(zhe)時(shi)得到的液體(ti)(ti)應為橙(cheng)色(se)透(tou)明的液體(ti)(ti)，置于陰(yin)涼處(chu)靜(jing)靜(jing)地密(mi)閉放(fang)置30天，容器底部(bu)如(ru)有沉(chen)淀(dian)或液體(ti)(ti)仍有渾(hun)濁可進(jin)行多次(ci)過濾(lv)(lv)，也可選用(yong)機械(xie)過濾(lv)(lv)。

枸杞子酒的作用與功效

1、滋補肝(gan)腎(shen)：枸杞酒(jiu)可以(yi)益(yi)精養(yang)血、滋補肝(gan)腎(shen)、潤肺止咳(ke)、明(ming)目消翳，有腰膝酸軟、頭(tou)昏耳(er)鳴、腎(shen)虛(xu)精虧、血虛(xu)萎黃(huang)、消渴口干等(deng)癥狀(zhuang)的人可以(yi)適量飲用。

2、補血：枸杞泡酒(jiu)能溶出枸杞(qi)中的多糖、粗(cu)蛋白(bai)、粗(cu)脂肪、各種(zhong)維生(sheng)素(su)和(he)微(wei)量元素(su)等，這些營養物質(zhi)能夠幫助人體造(zao)血，故枸杞(qi)酒(jiu)具有補血的功效。

（注(zhu)意：藥酒屬(shu)于中藥的一種劑型，建議(yi)患者在醫生的指導(dao)下使(shi)用(yong)，避免自行(xing)使(shi)用(yong)，以免出(chu)現(xian)不良反應，造成病情加重。如果患者出(chu)現(xian)不適癥狀，建議(yi)及時(shi)前往(wang)醫院就(jiu)醫治療(liao)。）