枸杞子和什么泡酒最好

1、枸杞可以搭配紅(hong)參(can)和紅(hong)棗，具有補(bu)氣(qi)補(bu)血(xue)(xue)(xue)、強化心(xin)肌、促進血(xue)(xue)(xue)液(ye)循環、增強血(xue)(xue)(xue)管(guan)(guan)彈性(xing)、防止(zhi)血(xue)(xue)(xue)管(guan)(guan)阻塞的作(zuo)用，適用于調理心(xin)律不齊，氣(qi)血(xue)(xue)(xue)兩虛的癥狀。

2、枸杞搭配長春果，可以起到健(jian)身(shen)抗(kang)衰、滋補(bu)肝腎、強骨壯(zhuang)腰的作用。

3、枸杞搭配(pei)紅棗、龍眼(yan)和(he)桑葚，可以起到滋陰補(bu)血的(de)作用(yong)，適用(yong)于貧血、頭(tou)暈、目炫、心(xin)悸(ji)氣短、四肢無力、腰膝酸軟、神(shen)經衰弱等癥(zheng)。

枸杞子酒的制作方法

1、選料：選取上等成熟的枸杞，挑除(chu)發霉變質的劣質果和其(qi)他雜物，用清水快洗去除(chu)灰(hui)塵等雜質，然后在太陽下曝曬至干備用。

2、準(zhun)(zhun)備(bei)：浸泡(pao)枸杞(qi)酒，容器可選用(yong)帶蓋玻(bo)璃缸、瓷缸等，準(zhun)(zhun)備(bei)絹布和紗布，清(qing)潔(jie)水（脫臭）。

3、破碎：將曬好的枸杞碾碎或用鋼磨打碎，要求均用，露出(chu)種子。

4、浸泡：將破碎的枸(gou)杞放入(ru)容器內，再注(zhu)入(ru)白(bai)酒，一(yi)般比例為每1000克白(bai)酒加300克枸(gou)杞，攪(jiao)勻封口放在陰涼(liang)干燥(zao)的地方，開(kai)始時每2-3天攪(jiao)動1次，7天后，每2天攪(jiao)動1次，浸泡2周后即可過濾。

5、過濾(lv)：將泡(pao)制好的酒(jiu)緩(huan)緩(huan)地(di)(di)通過絹布或紗(sha)布（紗(sha)布需(xu)用(yong)4層）濾(lv)入(ru)另(ling)一(yi)個容器(qi)內。最后將枸(gou)杞用(yong)力(li)擠壓至無酒(jiu)液濾(lv)出時(shi)將其扔掉。把(ba)過濾(lv)好的酒(jiu)液放(fang)置(zhi)7天后進(jin)行(xing)2次過濾(lv)，絹布需(xu)用(yong)2層，紗(sha)布需(xu)用(yong)6-8層；如上所述緩(huan)緩(huan)過濾(lv)，這時(shi)得到的液體應為(wei)橙色透(tou)明的液體，置(zhi)于陰涼處靜(jing)(jing)靜(jing)(jing)地(di)(di)密閉放(fang)置(zhi)30天，容器(qi)底(di)部如有沉淀或液體仍有渾濁(zhuo)可進(jin)行(xing)多次過濾(lv)，也可選用(yong)機械過濾(lv)。

枸杞子酒的作用與功效

1、滋補肝(gan)腎：枸杞酒可(ke)以益(yi)精(jing)養血(xue)、滋補肝(gan)腎、潤(run)肺止咳、明目消翳，有腰膝酸軟(ruan)、頭昏耳(er)鳴(ming)、腎虛(xu)精(jing)虧、血(xue)虛(xu)萎黃、消渴口(kou)干(gan)等(deng)癥(zheng)狀的人(ren)可(ke)以適量飲用。

2、補血：枸杞泡酒能(neng)溶出枸杞中的多糖、粗蛋(dan)白、粗脂肪(fang)、各種維(wei)生素和微量元素等(deng)，這(zhe)些營(ying)養物質能(neng)夠幫助人體(ti)造血(xue)，故枸杞酒具(ju)有補血(xue)的功(gong)效。

（注意：藥(yao)酒屬于中藥(yao)的一種劑型(xing)，建(jian)議患者在(zai)醫(yi)生的指導下使(shi)用，避免自行(xing)使(shi)用，以(yi)免出(chu)現不良反應(ying)，造成(cheng)病情加(jia)重。如果患者出(chu)現不適(shi)癥狀(zhuang)，建(jian)議及(ji)時前往(wang)醫(yi)院就醫(yi)治療。）