五指毛桃和什么煲湯最好
1、薏苡仁
五指毛桃具(ju)(ju)有健脾(pi)補肺、行氣利濕(shi)的(de)功(gong)(gong)效,可輔(fu)助(zhu)緩解(jie)脾(pi)虛(xu)浮腫、食少無力等不適(shi)癥狀。薏苡仁具(ju)(ju)有祛(qu)痰(tan)化濕(shi)的(de)功(gong)(gong)效,二者(zhe)一同煲湯對(dui)于幫助(zhu)機(ji)體排出濕(shi)氣、祛(qu)除痰(tan)濁有一定(ding)好處。
2、土茯苓
土茯苓具有通利關節、解毒、除濕等功效,而五指毛桃可舒筋活絡、健脾補肺。土茯苓和五指毛桃一(yi)起煲湯時,藥效并(bing)不會相互影響,進(jin)食后還可肺脾同調、脾運(yun)健旺等。
3、靈芝
五指(zhi)毛桃(tao)與(yu)靈芝沒有(you)配(pei)伍禁(jin)忌,一起煲湯具有(you)益氣健脾、益氣安(an)神的功效,對于緩解脾虛水(shui)腫、食少、失眠多夢等癥有(you)輔(fu)助(zhu)作(zuo)用。
五指毛桃煲湯配料表
一、五指(zhi)毛桃人參燉雞(ji)湯
食材準備:五指毛桃、人參、枸杞(qi)子、姜片、蔥段。
做法流程:
1、雞肉(rou)剁成(cheng)小塊,然(ran)后(hou)清洗干(gan)(gan)凈,接(jie)著冷(leng)水下鍋(guo)焯(zhuo)水,加入料(liao)酒(jiu)姜片和蔥段去腥,煮(zhu)開(kai)以后(hou),撇(pie)去浮沫,再(zai)撈(lao)出瀝干(gan)(gan)水分,放入燉(dun)鍋(guo)中。
2、清洗干(gan)凈五指毛桃(tao)和人參,然后一起放入(ru)燉鍋(guo)中,接著加(jia)入(ru)一塊姜片,倒入(ru)適量的清水。
3、中小火(huo)燉(dun)煮(zhu)兩(liang)個小時,然后撒(sa)入一把清洗干(gan)凈的(de)枸杞子,加(jia)入適(shi)量(liang)的(de)食鹽調味,繼續燉(dun)煮(zhu)三分鐘,即可出(chu)鍋開(kai)吃。
二、五指毛桃瘦(shou)肉祛濕湯
食材準備:五(wu)指(zhi)毛桃(tao)、土茯(fu)苓、薏米、赤小豆、芡實、蜜(mi)棗(zao)、姜片(pian)。
做法流程:
1、瘦肉清洗干凈(jing),然后(hou)切(qie)成小塊,接(jie)著(zhu)放(fang)入燉鍋中(zhong),接(jie)著(zhu)清洗干凈(jing)五指毛(mao)桃,一起放(fang)入。
2、清洗干凈(jing)土茯苓、薏米、赤小豆、芡實,然后(hou)和蜜棗一(yi)(yi)起(qi)放入燉鍋中,接著加入一(yi)(yi)塊(kuai)姜片,倒入適量的清水。
3、中小火(huo)燉煮(zhu)兩個小時,再加入適(shi)量的(de)食鹽調味,即可出鍋開吃。
三(san)、五指毛桃芡實祛濕湯
食材準備:五指毛桃、紅蓮子、薏米、赤小豆、芡(qian)實、豬骨(gu)、姜片、蔥段。
做法流程:
1、豬(zhu)骨頭剁成小塊,清洗干凈,然后(hou)冷水(shui)(shui)下鍋(guo)焯水(shui)(shui),加入(ru)料酒姜(jiang)片和蔥段去腥,煮(zhu)開以后(hou),撇去浮沫,再撈(lao)出瀝(li)干水(shui)(shui)分(fen),放入(ru)燉鍋(guo)中。
2、清洗干凈五指毛桃、紅(hong)蓮(lian)子、薏(yi)米、赤小豆和芡實,然后一起放(fang)入(ru)燉鍋中,再倒入(ru)適(shi)量的(de)清水。
3、中(zhong)小火燉(dun)煮兩個小時,再加入適量的食鹽調味,即可出鍋開吃。
四、五指毛桃山(shan)藥(yao)豬骨湯
食材準備:五指(zhi)毛(mao)桃、山(shan)藥(yao)、胡蘿卜、豬骨(gu)、茯(fu)苓(ling)、芡實、薏(yi)米、蜜棗、姜片(pian)、蔥段。
做法流程:
1、豬骨頭剁成小塊,清洗干凈,然后冷水下鍋焯水,加入(ru)料酒姜(jiang)片和蔥段去(qu)(qu)腥(xing),煮(zhu)開以后,撇去(qu)(qu)浮沫,再撈出瀝干水分,放入(ru)燉鍋中(zhong)。
2、清洗干凈五指毛桃、芡實、茯苓、薏米,然后(hou)和蜜棗一(yi)起(qi)放入(ru)燉鍋中,再把胡蘿卜去皮,接著(zhu)切成小塊,一(yi)起(qi)放入(ru)。
3、倒入適量的(de)清水,中(zhong)小(xiao)火燉(dun)煮(zhu)一個小(xiao)時(shi),然后把山藥去皮,清洗干(gan)凈,再切(qie)成小(xiao)塊(kuai)放入一起燉(dun)煮(zhu)。
4、繼續(xu)燉煮一個(ge)小(xiao)時(shi)后,再加入適量的食鹽調味,即(ji)可出鍋(guo)開吃(chi)。
五、五指(zhi)毛桃(tao)茯苓(ling)豬骨湯(tang)
食材準備(bei):五指毛桃、山藥、茯苓(ling)、芡(qian)實、牛大(da)力(li)、海底椰、蜜棗、豬(zhu)骨頭、姜片、蔥(cong)段(duan)。
做法流程:
1、豬骨(gu)剁成小塊,清洗(xi)干(gan)凈,然后(hou)冷水下(xia)鍋焯水,加入(ru)料(liao)酒(jiu)姜片(pian)和(he)蔥段去(qu)腥,煮開(kai)以后(hou),撇去(qu)浮(fu)沫,再撈出瀝(li)干(gan)水分(fen),放入(ru)燉鍋中(zhong)。
2、清洗干凈(jing)五(wu)指(zhi)毛桃、茯苓、芡(qian)實(shi)、海底椰、牛大力(li),然后(hou)和(he)蜜棗一起(qi)放入(ru)(ru)(ru)燉鍋中,接著加入(ru)(ru)(ru)蜜棗和(he)姜片,倒入(ru)(ru)(ru)適量的清水。
3、中小(xiao)火燉煮一個小(xiao)時(shi),再把山(shan)藥去皮,清(qing)洗干凈,然后切成小(xiao)段放入燉鍋中,繼續燉煮一個小(xiao)時(shi)。
4、再撒入一把(ba)清洗干(gan)凈的(de)枸杞(qi)子,加入適(shi)量(liang)的(de)食鹽(yan)調味,繼(ji)續燉煮三分(fen)鐘,即可出鍋(guo)開吃。
五指毛桃不能和什么一起吃
1、生冷食物
五指毛桃含有(you)糖(tang)類、氨基酸、甾體(ti)、香豆精等成分,可以補充人體(ti)所(suo)需的膳食(shi)纖維,還可以改善便秘(mi)。具有(you)健脾、補肺、舒(shu)筋活絡、行氣利濕(shi)的作用(yong),比較適(shi)合脾虛患者食(shi)用(yong)。如果患者食(shi)用(yong)生冷刺(ci)激性食(shi)物,會(hui)加重身(shen)體(ti)的寒濕(shi)。
2、刺激性食物
如大(da)(da)蔥、大(da)(da)蒜、姜等,可能會(hui)對身體造(zao)成(cheng)一定的刺(ci)激,影響藥物的吸收及效果,不利于身體的恢(hui)復。還可以對胃部造(zao)成(cheng)不適,出(chu)現(xian)腹(fu)脹、腹(fu)瀉等癥狀(zhuang)。
3、熱性的中藥材
如土茯苓或(huo)其他(ta)健脾(pi)胃(wei)的熱性中藥材,兩者同時吃可能會導致虛火(huo)過旺,甚至出現喉嚨(long)痛和口舌(she)生瘡的癥(zheng)狀。