苦水玫瑰為什么叫苦水
苦水玫瑰之所以被稱為苦水,是因為這種玫瑰最早是在(zai)甘肅(su)省蘭(lan)州市永登縣苦水鎮引種并長期(qi)栽培的。
永(yong)(yong)登苦水玫瑰栽培歷史悠久(jiu),據(ju)《五(wu)涼全志》和《永(yong)(yong)登縣志》記載,平番(fan)縣(今(jin)永(yong)(yong)登縣)在乾隆十一年(1746年)就有從(cong)事玫(mei)瑰種植的記錄。
“苦水玫(mei)(mei)(mei)瑰(gui)”是(shi)中國四大玫(mei)(mei)(mei)瑰(gui)品(pin)系之一,屬薔(qiang)薇科,是(shi)鈍齒薔(qiang)薇和中國傳統玫(mei)(mei)(mei)瑰(gui)的自(zi)然雜交(jiao)種(zhong),為半(ban)重瓣(ban)小花(hua)玫(mei)(mei)(mei)瑰(gui),又稱“中國苦水多枝半(ban)重瓣(ban)紅玫(mei)(mei)(mei)瑰(gui)”,屬亞洲清香型,生長在(zai)海拔1600—2400米之間,是世界上稀有的高原(yuan)天然(ran)玫瑰(gui)品種(zhong)。苦(ku)水玫瑰(gui)為食藥兼用(yong)型(xing)品種(zhong),屬東(dong)方香型(xing)的典型(xing)代表。
苦水玫瑰花蕾緊實,鮮蕾單重0.85—0.95克,單花(hua)直(zhi)徑4—6厘(li)米,平均花重0.92克(ke),花(hua)瓣18—24枚(mei),雄蕊已瓣(ban)化(hua),為典型的重瓣(ban)紅玫(mei)瑰。花(hua)托(tuo)小(xiao)呈壺型,花(hua)瓣(ban)肉(rou)質(zhi)鮮嫩、深(shen)粉紅色,香味獨特濃郁,具絲(si)綢(chou)狀質(zhi)感,口感甘甜微澀(se),每朵單(dan)花(hua)花(hua)瓣(ban)具18—24枚;干花蕾(lei)飽滿,萼片色(se)(se)澤黃綠,花蕾(lei)紫(zi)紅色(se)(se),清香。具有生長茂盛、花色(se)(se)鮮艷、香氣濃(nong)郁、產(chan)量及出油率高,抗(kang)逆性強(qiang)等特點(dian)。
苦水(shui)玫瑰(gui)的平均含(han)水(shui)率約為83%,多糖質量分數約為(wei)%,還原糖質量分(fen)數約為4.51%,黃酮(tong)質量分數(shu)約為4.41%,多酚質量比約(yue)為91毫(hao)克/克,總(zong)DNA質量比約為5.45毫克/100克。另外,苦水(shui)玫(mei)瑰也具有較強(qiang)的(de)抗(kang)氧化能力,精油(you)萃取(qu)率(lv)及(ji)茶多酚、氨基(ji)酸含量均高出普通紅玫(mei)瑰一倍,出油(you)率(lv)約在萬分之三點五到萬分之四(si)之間。
苦水玫瑰多少錢一斤
小編(bian)查詢到,苦水玫瑰散裝售價在50元(yuan)/斤左右(you),罐裝等精裝售(shou)價在80元/斤左右。
備注:以(yi)上(shang)價格來源自網絡,僅供參考。