【保鮮盒怎么用】玻璃保鮮盒可以冷凍嗎 保鮮盒使用注意事項
玻璃保鮮盒可以冷凍嗎
買回去一袋702克的高端水餃,一個人一頓吃不完怎么辦?很簡單,用專門的冷凍保鮮盒儲存起來,放冰箱里,下次(ci)再吃可(ke)以保(bao)證口味,而水(shui)餃的新鮮(xian)味道和營養成分(fen)也不會流失。
把食物放在冰箱的冷(leng)藏室(shi)或者(zhe)冷(leng)凍(dong)室(shi),用什么樣的保鮮盒去(qu)裝,這是有(you)講究(jiu)的。
冷(leng)藏保鮮(xian)盒的(de)(de)盒蓋(gai)(gai)凹槽與(yu)盒身緊密結合,可(ke)以保鮮(xian)各(ge)種(zhong)生(sheng)熟食(shi)(shi)物(wu),密閉(bi)不(bu)(bu)串味。稍掀起蓋(gai)(gai)子一角(jiao)排(pai)氣,使盒內空(kong)氣稀薄,更能(neng)抑制細菌(jun)繁殖,延(yan)長保鮮(xian)期。磨砂質感盒身,方便(bian)捧拿(na),防(fang)止刮花(hua),盒身兩面透明視(shi)窗(chuang),便(bian)于分辨食(shi)(shi)物(wu)品種(zhong)與(yu)分量(liang)。不(bu)(bu)同容量(liang)設計(ji),滿(man)足不(bu)(bu)同分量(liang)和大(da)小(xiao)(xiao)的(de)(de)食(shi)(shi)物(wu)裝放(fang),等比例設計(ji),大(da)小(xiao)(xiao)不(bu)(bu)同的(de)(de)盒子可(ke)整齊疊放(fang),節(jie)省(sheng)空(kong)間。
據(ju)介紹,冷(leng)凍(dong)保鮮盒(he)采(cai)用優質耐低溫塑料制造,能(neng)(neng)長期置于(yu)冰箱冷(leng)凍(dong)室而不(bu)會變脆。收縮率配合(he)極好的盒(he)身盒(he)蓋,即(ji)使(shi)在低溫冷(leng)凍(dong)狀態下(xia)也(ye)能(neng)(neng)保持(chi)良好的密封性,確保食物間不(bu)串味。特別的六面環流造型設計,加速氣流回旋,迅(xun)速冷(leng)凍(dong),保鮮了食物的新鮮味道和營養成分,同時大大縮短了常(chang)溫下(xia)解凍(dong)的時間。
如何區(qu)分冷(leng)凍(dong)保(bao)鮮(xian)(xian)盒(he)(he)和冷(leng)藏保(bao)鮮(xian)(xian)盒(he)(he)?一般冷(leng)藏保(bao)鮮(xian)(xian)盒(he)(he)的(de)盒(he)(he)蓋(gai)是綠(lv)色(se),而(er)冷(leng)凍(dong)保(bao)鮮(xian)(xian)盒(he)(he)的(de)盒(he)(he)蓋(gai)是藍色(se),但也不(bu)能完(wan)全從盒(he)(he)蓋(gai)顏色(se)上(shang)去區(qu)分、在冷(leng)凍(dong)保(bao)鮮(xian)(xian)盒(he)(he)的(de)盒(he)(he)身上(shang),有(you)雪(xue)花(hua)連線標志,提示更(geng)佳(jia)(jia)冷(leng)凍(dong)效果的(de)食(shi)物(wu)容量,除了透明視窗設計,可以讓消(xiao)(xiao)費者(zhe)快(kuai)速找到相應的(de)食(shi)物(wu)外(wai),盒(he)(he)沿突出的(de)掀手設計,也方(fang)遍消(xiao)(xiao)費者(zhe)打開盒(he)(he)蓋(gai)。新鮮(xian)(xian)的(de)肉類(lei)、魚類(lei)、海(hai)鮮(xian)(xian)以及香腸、餐肉、餃子、湯圓、包點等(deng)速凍(dong)食(shi)品,都適(shi)合先存(cun)放在冷(leng)凍(dong)保(bao)鮮(xian)(xian)盒(he)(he)里,然后再(zai)放在冰箱(xiang)冷(leng)凍(dong)室,這才是食(shi)物(wu)的(de)最佳(jia)(jia)儲(chu)存(cun)方(fang)式。
冷凍保鮮盒(he)特(te)別適(shi)合(he)儲存速凍水(shui)餃(jiao)(jiao)、湯圓、肉制品(pin)等產品(pin)。目前超(chao)市(shi)里,賣的速凍水(shui)餃(jiao)(jiao)、湯圓都鮮見(jian)有小包裝的產品(pin),而現在(zai)一個年輕人吃不完(wan)一大(da)袋水(shui)餃(jiao)(jiao),剩下放在(zai)冷凍保鮮盒(he)里,儲存起來(lai)最(zui)合(he)適(shi)不過(guo)。
冷凍保鮮盒冷藏保鮮盒,不(bu)僅在(zai)外觀上有明(ming)顯的(de)區別,材(cai)質上也是(shi)不(bu)相同(tong)的(de)。兩(liang)類產品(pin)的(de)盒(he)蓋(gai)都是(shi)PE材(cai)質制(zhi)造,而冷(leng)凍保鮮(xian)盒(he)的(de)盒(he)身(shen)是(shi)PP材(cai)質,耐受(shou)溫(wen)度(du)在(zai)零下(xia)20攝(she)氏(shi)度(du)至100攝(she)氏(shi)度(du)之間(jian),冷(leng)藏保鮮(xian)盒(he)盒(he)身(shen)是(shi)PC材(cai)質,耐受(shou)溫(wen)度(du)是(shi)30攝(she)氏(shi)度(du)至80攝(she)氏(shi)度(du)。
考慮到低溫的(de)影響,所以(yi)冷(leng)凍(dong)保(bao)鮮盒(he)材質放在(zai)冷(leng)凍(dong)柜里,肯定不會(hui)破裂(lie),但如果把(ba)冷(leng)藏保(bao)鮮盒(he)放在(zai)冷(leng)柜里使用,不能避(bi)免(mian)會(hui)出現破裂(lie)的(de)意外發生。
保鮮盒使用注意事項
塑料保鮮盒可以放微波爐嗎
塑(su)料飯盒(he)能(neng)放微(wei)(wei)波爐(lu),但(dan)必(bi)須有(you)所限(xian)制(zhi)或選擇(ze)。應該選擇(ze)無毒、無味、耐(nai)高(gao)溫、化學性質(zhi)穩定(ding)的塑(su)料制(zhi)作的飯盒(he),即(ji)微(wei)(wei)波爐(lu)專用或可以(yi)使(shi)用的飯盒(he)。普通塑(su)料飯盒(he)不能(neng)在(zai)微(wei)(wei)波爐(lu)里使(shi)用。
普通塑料保鮮盒
1、不可以放進微波爐和烤箱,因(yin)為高溫下塑(su)料會(hui)產生對(dui)人體(ti)有害的(de)物質。如果經常(chang)使(shi)用微波爐烹飪(ren),最好(hao)選用聚碳酸酯(PC)材料(liao)的(de)塑(su)料(liao)保鮮盒;用70度左右的高溫(wen)連續殺菌洗滌(di)的話(hua),請不要超過20~30分鐘,普通(tong)的(de)(de)洗碗(wan)機高熱部(bu)位在底(di)部(bu),相對(dui)來說上部(bu)受到間(jian)接傳熱,因此放在洗碗(wan)機上部(bu)清洗為好(hao)(hao)。用(yong)聚丙烯制成的(de)(de)塑(su)料(liao)產品(pin)雖說耐熱溫度也很高,但是,如果長時(shi)間(jian)加(jia)熱的(de)(de)話,產品(pin)會變(bian)形而(er)被(bei)拉長。因此,清洗以后,馬(ma)上要用(yong)的(de)(de)話,請將塑(su)料(liao)保鮮盒放入冷水中(zhong)浸泡一下再使(shi)用(yong),這是防止變(bian)形的(de)(de)好(hao)(hao)方法(fa)。此外鋼(gang)化(hua)玻璃塑(su)料(liao)保鮮盒在遇(yu)到極冷和極熱時(shi)可能會自(zi)爆。
2、不(bu)同的(de)食物保存的(de)時間有所不(bu)同,不(bu)要單純(chun)依靠塑料保鮮盒的(de)密封能力,應盡快食用。P.P(聚丙(bing)烯(xi))塑料保鮮(xian)盒,在(zai)微(wei)(wei)波爐中使用時(shi),可以進行短時(shi)間的加(jia)熱,但是,不能(neng)用作在(zai)微(wei)(wei)波爐中使用的做菜容器(qi)。(進行短時(shi)間加(jia)熱解(jie)凍時(shi),時(shi)間不要超過3分鐘。)
3、放入(ru)微波爐(lu)時,必須先松開盒蓋接合裝置再使(shi)用(yong)。鎖(suo)定盒蓋后使(shi)用(yong)的話,塑料保鮮(xian)盒會(hui)因(yin)壓力而(er)發(fa)生變(bian)形或是爆裂(lie)。在(zai)(zai)微波爐(lu)中使(shi)用(yong)時,如(ru)果食物中油分和(he)糖分比較多的話,在(zai)(zai)溫度急速(su)上升(sheng)的情況下,會(hui)使(shi)塑料保鮮(xian)盒發(fa)生變(bian)形。
4、清(qing)洗塑料(liao)保(bao)鮮(xian)(xian)盒(he)時,要用(yong)比較(jiao)柔軟的海綿,不要使用(yong)硬性刷碗布(bu)以免產生刮痕而使塑料(liao)保(bao)鮮(xian)(xian)盒(he)變(bian)色(se)。清(qing)洗盒(he)蓋和容器之(zhi)間的硅素樹(shu)脂襯墊時,請不要用(yong)力撐(cheng)拉(la),否則會使其斷裂或變(bian)長。
5、滾燙(tang)的(de)(de)食物會令空氣膨脹,使(shi)(shi)塑料(liao)(liao)(liao)保鮮盒的(de)(de)密(mi)(mi)封性能(neng)下降,因此應該等食物變(bian)涼以后再存(cun)(cun)放。碳酸(suan)飲(yin)料(liao)(liao)(liao)(汽(qi)水、可樂等)的(de)(de)汽(qi)泡會使(shi)(shi)塑料(liao)(liao)(liao)保鮮盒的(de)(de)密(mi)(mi)封能(neng)力喪失(shi),請勿(wu)存(cun)(cun)將(jiang)其(qi)存(cun)(cun)放在塑料(liao)(liao)(liao)保鮮盒里。
塑料保鮮盒可以冷凍嗎
可以的(de),一般(ban)都是(shi)把食物放(fang)進去保鮮盒再放(fang)進冰箱或者(zhe)冷凍(dong)室(shi)里保鮮的(de)。
正確(que)使用塑料保鮮盒
保(bao)鮮(xian)盒(he)的(de)正確使用可以保(bao)證人們(men)將食品盡量隔離放置,防止(zhi)交(jiao)叉污染。而(er)制作保(bao)鮮(xian)盒(he)的(de)樹脂材料能耐(nai)最高(gao)溫(wen)120℃,最低溫-20℃,因(yin)此保(bao)鮮盒既可以放(fang)(fang)在(zai)冰(bing)箱里(li)用于食物冷藏(zang),也可以放(fang)(fang)在(zai)微波爐里(li)進行加熱或是(shi)使用洗(xi)碗機清洗(xi)。但是(shi),對于塑料保(bao)鮮盒的使用,也需掌握正確的方式;避(bi)免使(shi)用達不到最佳效果,還浪費(fei)資(zi)源。
1、從冷凍室里拿出保鮮盒,不要馬上打開(kai),在室溫中放1到(dao)2分鐘以后再(zai)打開為好。
2、在微波爐中使用時,如果食物中含油量和含糖量比較多的話,在溫度急速上升的情況下,會使保鮮盒發(fa)生變(bian)型。所(suo)以,加(jia)熱(re)上述食品,最好(hao)用微波爐專(zhuan)用盒(he)。
3、碳酸飲料(汽水、可(ke)樂等(deng))的(de)氣(qi)泡會(hui)使(shi)保(bao)鮮盒的(de)密(mi)封能(neng)力喪失,起泡食(shi)(shi)物(wu)(wu)(wu)或(huo)是發酵(jiao)食(shi)(shi)品、熱的(de)食(shi)(shi)物(wu)(wu)(wu)等會(hui)使(shi)保(bao)鮮盒的(de)密(mi)封性能(neng)下降,請盡(jin)量避免在保(bao)鮮盒中存(cun)放此(ci)類(lei)食(shi)(shi)物(wu)(wu)(wu)。
4、食物保存的(de)(de)時間(jian)有所不同,不要單純(chun)依靠保鮮(xian)盒的(de)(de)密(mi)封能(neng)力,以盡(jin)快食用(yong)為好。
塑料保鮮盒有毒嗎
看什么材質的。
1、普通塑(su)(su)料塑(su)(su)料保(bao)鮮盒不可(ke)以放進微波爐和(he)烤箱(xiang),因(yin)為高溫下塑(su)(su)料會產生對人體(ti)有害(hai)的(de)物質(zhi)。如果經常使用(yong)(yong)微波爐烹飪(ren),最(zui)好選(xuan)用(yong)(yong)聚碳酸(suan)酯(PC)材料(liao)的塑料(liao)保鮮盒;用70度左右的高溫連續殺(sha)菌洗滌的話,請不要超過20~30分鐘,普(pu)通(tong)的(de)(de)洗碗機(ji)高(gao)熱(re)部(bu)位在底部(bu),相(xiang)對(dui)來說上部(bu)受到間接傳(chuan)熱(re),因此放在洗碗機(ji)上部(bu)清洗為(wei)好。用聚丙(bing)烯制成的(de)(de)塑料產品(pin)雖說耐熱(re)溫度也很(hen)高(gao),但是(shi),如果長時(shi)間加熱(re)的(de)(de)話,產品(pin)會(hui)變形而被拉長。因此,清洗以后,馬上要用的(de)(de)話,請將(jiang)塑料保鮮盒(he)放入冷水中(zhong)浸泡一下再使用,這是(shi)防止變形的(de)(de)好方(fang)法。此外鋼化玻璃塑料保鮮盒(he)在遇到極冷和(he)極熱(re)時(shi)可(ke)能(neng)會(hui)自爆。
2、不(bu)同的食物保(bao)存(cun)的時間有所不(bu)同,不(bu)要(yao)單純依靠(kao)塑料保(bao)鮮盒的密(mi)封能力,應盡(jin)快食用(yong)。P.P(聚丙烯)塑料(liao)保(bao)鮮盒,在微波爐中使用時,可以進(jin)行(xing)(xing)短時間的(de)加熱,但(dan)是,不(bu)能(neng)用作在微波爐中使用的(de)做菜容器。(進(jin)行(xing)(xing)短時間加熱解(jie)凍(dong)時,時間不(bu)要超過(guo)3分鐘。)
3、放(fang)入微波爐(lu)時,必(bi)須先(xian)松開盒(he)(he)蓋(gai)接合(he)裝置再(zai)使(shi)用。鎖定盒(he)(he)蓋(gai)后使(shi)用的(de)話,塑料保鮮盒(he)(he)會(hui)因壓力(li)而(er)發生(sheng)變形或是爆裂。在微波爐(lu)中(zhong)使(shi)用時,如果食物中(zhong)油分和(he)糖分比較多的(de)話,在溫度(du)急速(su)上升的(de)情況(kuang)下,會(hui)使(shi)塑料保鮮盒(he)(he)發生(sheng)變形。
4、清洗塑料保鮮盒時(shi),要用比較柔軟的(de)(de)海(hai)綿,不要使用硬性刷碗布以(yi)免產生刮痕而(er)使塑料保鮮盒變色。清洗盒蓋(gai)和(he)容器之間的(de)(de)硅(gui)素樹脂襯墊時(shi),請(qing)不要用力(li)撐拉,否則會使其斷裂或變長。
5、滾燙的食物會令空氣膨脹,使塑料保鮮盒的(de)密(mi)(mi)封(feng)性能下降(jiang),因此應(ying)該等食(shi)物變涼以后(hou)再存(cun)放。碳酸飲料(汽水、可(ke)樂(le)等)的(de)汽泡會使(shi)塑料保鮮盒(he)的(de)密(mi)(mi)封(feng)能力喪(sang)失,請勿存(cun)將其存(cun)放在塑料保鮮盒(he)里
塑料保鮮盒可以蒸嗎
應該不可以(yi)。很多塑料不允許超過一百度(du)的高(gao)溫(wen)。蒸氣的溫(wen)度(du)很高(gao)。