【保鮮盒怎么用】玻璃保鮮盒可以冷凍嗎 保鮮盒使用注意事項
玻璃保鮮盒可以冷凍嗎
買回去一袋702克的高端水餃,一個人一頓吃不完怎么辦?很簡單,用專門的冷凍保鮮盒儲(chu)存起(qi)來,放冰箱里,下(xia)次(ci)再吃可以保證(zheng)口味,而水餃的新鮮味道和(he)營(ying)養成分也(ye)不會流失。
把食物放(fang)在冰箱的(de)冷(leng)藏室(shi)或者冷(leng)凍室(shi),用什(shen)么樣的(de)保鮮(xian)盒去裝,這(zhe)是有講究的(de)。
冷(leng)藏保鮮盒(he)的盒(he)蓋凹槽與(yu)盒(he)身(shen)緊(jin)密結合,可以保鮮各種生熟食(shi)物(wu),密閉不(bu)串味。稍掀起蓋子一(yi)角排氣(qi),使盒(he)內空氣(qi)稀薄,更能抑制細菌繁殖,延長保鮮期。磨砂(sha)質感(gan)盒(he)身(shen),方便(bian)捧拿,防止刮花(hua),盒(he)身(shen)兩面透明視窗(chuang),便(bian)于分(fen)(fen)辨食(shi)物(wu)品種與(yu)分(fen)(fen)量。不(bu)同(tong)(tong)容量設(she)計,滿足不(bu)同(tong)(tong)分(fen)(fen)量和(he)大小的食(shi)物(wu)裝放(fang)(fang),等(deng)比例設(she)計,大小不(bu)同(tong)(tong)的盒(he)子可整(zheng)齊疊放(fang)(fang),節(jie)省空間。
據介紹,冷(leng)(leng)(leng)凍(dong)(dong)保(bao)鮮(xian)盒(he)采用(yong)優質耐低溫(wen)塑料制造,能(neng)長(chang)期置于冰箱冷(leng)(leng)(leng)凍(dong)(dong)室而不會變脆。收縮(suo)率配合極好(hao)的(de)(de)(de)盒(he)身盒(he)蓋(gai),即(ji)使在(zai)低溫(wen)冷(leng)(leng)(leng)凍(dong)(dong)狀態下(xia)也能(neng)保(bao)持良(liang)好(hao)的(de)(de)(de)密封性,確保(bao)食(shi)物(wu)間不串味(wei)。特別(bie)的(de)(de)(de)六面(mian)環流造型(xing)設計,加速(su)氣流回旋,迅速(su)冷(leng)(leng)(leng)凍(dong)(dong),保(bao)鮮(xian)了食(shi)物(wu)的(de)(de)(de)新(xin)鮮(xian)味(wei)道和營(ying)養成分,同(tong)時大大縮(suo)短了常溫(wen)下(xia)解凍(dong)(dong)的(de)(de)(de)時間。
如(ru)何區分冷凍(dong)(dong)保(bao)(bao)鮮(xian)盒(he)(he)和冷藏(zang)保(bao)(bao)鮮(xian)盒(he)(he)?一般(ban)冷藏(zang)保(bao)(bao)鮮(xian)盒(he)(he)的(de)盒(he)(he)蓋是綠(lv)色(se),而(er)冷凍(dong)(dong)保(bao)(bao)鮮(xian)盒(he)(he)的(de)盒(he)(he)蓋是藍色(se),但(dan)也(ye)不能完全從盒(he)(he)蓋顏(yan)色(se)上去區分、在(zai)冷凍(dong)(dong)保(bao)(bao)鮮(xian)盒(he)(he)的(de)盒(he)(he)身上,有雪花連線標(biao)志,提示更佳冷凍(dong)(dong)效(xiao)果(guo)的(de)食(shi)物容(rong)量,除了透明視窗設計(ji),可(ke)以(yi)(yi)讓消費者(zhe)快速(su)(su)找到相應的(de)食(shi)物外,盒(he)(he)沿突出的(de)掀(xian)手(shou)設計(ji),也(ye)方(fang)遍(bian)消費者(zhe)打開盒(he)(he)蓋。新鮮(xian)的(de)肉類(lei)、魚類(lei)、海鮮(xian)以(yi)(yi)及香腸(chang)、餐肉、餃子(zi)、湯圓、包點等速(su)(su)凍(dong)(dong)食(shi)品,都適合先存放在(zai)冷凍(dong)(dong)保(bao)(bao)鮮(xian)盒(he)(he)里,然(ran)后再放在(zai)冰箱冷凍(dong)(dong)室,這才是食(shi)物的(de)最佳儲(chu)存方(fang)式。
冷凍(dong)保鮮盒特別(bie)適合(he)儲存(cun)速(su)凍(dong)水餃、湯圓、肉制品(pin)等產品(pin)。目前超市里(li),賣的(de)速(su)凍(dong)水餃、湯圓都(dou)鮮見有(you)小包裝的(de)產品(pin),而現在(zai)一個年輕人(ren)吃不(bu)完一大(da)袋水餃,剩下(xia)放在(zai)冷凍(dong)保鮮盒里(li),儲存(cun)起來(lai)最合(he)適不(bu)過(guo)。
冷凍保鮮盒冷藏保鮮盒,不僅(jin)在外觀上(shang)有明顯的區別,材(cai)質上(shang)也是(shi)不相同的。兩類產品的盒(he)(he)蓋(gai)都是(shi)PE材(cai)質制(zhi)造,而冷(leng)凍保鮮盒(he)(he)的盒(he)(he)身是(shi)PP材(cai)質,耐受溫度(du)(du)在零下20攝(she)(she)氏度(du)(du)至100攝(she)(she)氏度(du)(du)之間,冷(leng)藏保鮮盒(he)(he)盒(he)(he)身是(shi)PC材(cai)質,耐受溫度(du)(du)是(shi)30攝(she)(she)氏度(du)(du)至80攝(she)(she)氏度(du)(du)。
考慮(lv)到低溫(wen)的影響,所以冷(leng)凍保鮮(xian)盒(he)材質(zhi)放(fang)(fang)在冷(leng)凍柜里,肯定不會破裂(lie),但如果把冷(leng)藏保鮮(xian)盒(he)放(fang)(fang)在冷(leng)柜里使用,不能(neng)避免會出(chu)現破裂(lie)的意外發(fa)生。
保鮮盒使用注意事項
塑料保鮮盒可以放微波爐嗎
塑(su)料(liao)飯盒(he)(he)能放微波(bo)爐,但(dan)必須有所(suo)限制或選(xuan)擇。應該選(xuan)擇無(wu)毒、無(wu)味(wei)、耐高溫、化學性質穩定的(de)塑(su)料(liao)制作(zuo)的(de)飯盒(he)(he),即(ji)微波(bo)爐專(zhuan)用或可以使(shi)用的(de)飯盒(he)(he)。普通(tong)塑(su)料(liao)飯盒(he)(he)不能在(zai)微波(bo)爐里使(shi)用。
普通塑料保鮮盒
1、不可以(yi)放進微波(bo)(bo)爐和(he)烤箱,因為高溫下塑料(liao)會(hui)產生對人體有害的物質。如果經常使用微波(bo)(bo)爐烹飪,最(zui)好選用聚碳酸酯(PC)材料(liao)的塑料(liao)保鮮盒;用70度左右(you)的(de)高(gao)溫連續殺菌洗滌的(de)話,請不要超過20~30分(fen)鐘,普通的洗(xi)碗(wan)(wan)機(ji)高熱(re)(re)部(bu)位(wei)在底部(bu),相對來說(shuo)上(shang)部(bu)受(shou)到間(jian)接(jie)傳熱(re)(re),因此(ci)放在洗(xi)碗(wan)(wan)機(ji)上(shang)部(bu)清(qing)洗(xi)為好(hao)。用(yong)聚(ju)丙烯制(zhi)成的塑料產品(pin)雖說(shuo)耐熱(re)(re)溫(wen)度也很(hen)高,但是(shi),如果長時間(jian)加熱(re)(re)的話,產品(pin)會變(bian)(bian)形(xing)(xing)而被拉長。因此(ci),清(qing)洗(xi)以后,馬上(shang)要用(yong)的話,請將塑料保鮮盒放入冷(leng)水中(zhong)浸泡(pao)一下再使用(yong),這是(shi)防止(zhi)變(bian)(bian)形(xing)(xing)的好(hao)方法(fa)。此(ci)外鋼化玻璃塑料保鮮盒在遇到極冷(leng)和(he)極熱(re)(re)時可能會自爆(bao)。
2、不同的食物保(bao)存的時(shi)間有所(suo)不同,不要(yao)單(dan)純(chun)依靠塑料(liao)保(bao)鮮盒的密封能(neng)力,應盡快食用。P.P(聚丙(bing)烯)塑料保鮮盒,在(zai)微(wei)波(bo)爐中使(shi)用時(shi),可(ke)以進行(xing)短時(shi)間的加熱,但是,不能用作在(zai)微(wei)波(bo)爐中使(shi)用的做菜容(rong)器。(進行(xing)短時(shi)間加熱解(jie)凍時(shi),時(shi)間不要超過(guo)3分(fen)鐘。)
3、放(fang)入微(wei)波爐時(shi),必(bi)須先(xian)松開盒(he)蓋接合裝置再使(shi)用。鎖定盒(he)蓋后使(shi)用的(de)話(hua)(hua),塑(su)料保鮮盒(he)會因壓(ya)力(li)而發(fa)生(sheng)變形(xing)或是爆(bao)裂(lie)。在(zai)微(wei)波爐中(zhong)使(shi)用時(shi),如果食物中(zhong)油分和糖分比(bi)較多的(de)話(hua)(hua),在(zai)溫度急速上(shang)升的(de)情況下,會使(shi)塑(su)料保鮮盒(he)發(fa)生(sheng)變形(xing)。
4、清(qing)洗(xi)塑料保(bao)鮮(xian)盒(he)時(shi),要用(yong)比較柔(rou)軟(ruan)的(de)海綿,不要使(shi)用(yong)硬性刷(shua)碗布以(yi)免產生(sheng)刮痕而使(shi)塑料保(bao)鮮(xian)盒(he)變色(se)。清(qing)洗(xi)盒(he)蓋和容器之間的(de)硅(gui)素樹脂襯(chen)墊時(shi),請(qing)不要用(yong)力撐拉,否則會使(shi)其斷裂(lie)或變長。
5、滾燙的(de)食(shi)物會令空氣膨(peng)脹,使(shi)塑(su)料(liao)(liao)保(bao)鮮(xian)盒(he)的(de)密封性能下(xia)降,因此應(ying)該等食(shi)物變涼以后再存放(fang)。碳酸飲料(liao)(liao)(汽水、可(ke)樂等)的(de)汽泡會使(shi)塑(su)料(liao)(liao)保(bao)鮮(xian)盒(he)的(de)密封能力喪失,請(qing)勿存將(jiang)其存放(fang)在塑(su)料(liao)(liao)保(bao)鮮(xian)盒(he)里。
塑料保鮮盒可以冷凍嗎
可以的,一般都是(shi)把食物放(fang)進去保(bao)鮮(xian)盒再放(fang)進冰箱或者冷凍(dong)室里保(bao)鮮(xian)的。
正確(que)使用塑料保鮮盒(he)
保(bao)鮮盒(he)的正確使用可以保(bao)證(zheng)人們將食品(pin)盡量隔離放置,防(fang)止交叉(cha)污染。而制(zhi)作保(bao)鮮盒(he)的樹脂(zhi)材料能(neng)耐最高溫120℃,最低溫-20℃,因(yin)此保(bao)鮮盒既(ji)可以(yi)放在冰(bing)箱里(li)用于(yu)食物冷藏(zang),也(ye)可以(yi)放在微波爐里(li)進行加熱或是(shi)使用洗(xi)碗機清洗(xi)。但(dan)是(shi),對于(yu)塑料(liao)保(bao)鮮盒的使用,也(ye)需掌(zhang)握正(zheng)確的方式;避免(mian)使用達(da)不到最佳(jia)效果,還浪費資(zi)源(yuan)。
1、從冷(leng)凍(dong)室里拿出(chu)保(bao)鮮盒,不要馬上打(da)開,在室溫中放1到2分鐘以后(hou)再打開為好。
2、在微波爐中使用時,如果食物中含油量和含糖量比較多的話,在溫度急速上升的情況下,會使保鮮盒發生變型。所以,加熱上述食(shi)品,最(zui)好(hao)用(yong)微波爐專用(yong)盒(he)。
3、碳酸(suan)飲料(汽水(shui)、可(ke)樂等(deng))的(de)氣泡(pao)會使保(bao)鮮盒(he)的(de)密封(feng)能(neng)力喪(sang)失(shi),起(qi)泡(pao)食(shi)(shi)物(wu)或是發酵食(shi)(shi)品、熱的(de)食(shi)(shi)物(wu)等會使保(bao)鮮盒(he)的(de)密封(feng)性能(neng)下降,請(qing)盡量避免在保(bao)鮮盒(he)中存放(fang)此類食(shi)(shi)物(wu)。
4、食物保存的時間有(you)所不同,不要單純依(yi)靠保鮮盒的密封(feng)能力,以盡快食用為(wei)好。
塑料保鮮盒有毒嗎
看什么材質的。
1、普通塑(su)料塑(su)料保(bao)鮮盒不可以放進微波爐和烤(kao)箱,因為高溫下塑(su)料會產(chan)生(sheng)對人(ren)體有害的物質。如果經常使用微波爐烹飪,最好選用聚(ju)碳酸(suan)酯(zhi)(PC)材料(liao)(liao)的(de)塑料(liao)(liao)保(bao)鮮(xian)盒;用(yong)70度左右(you)的(de)高溫連續殺菌洗(xi)滌(di)的(de)話(hua),請不要超過20~30分(fen)鐘,普(pu)通的(de)(de)(de)洗碗機高(gao)熱部位(wei)在(zai)底部,相對(dui)來說上部受到(dao)間接傳熱,因此(ci)放在(zai)洗碗機上部清洗為好(hao)。用聚丙烯制(zhi)成(cheng)的(de)(de)(de)塑(su)料(liao)(liao)(liao)產(chan)品雖說耐熱溫度也很高(gao),但是,如果長時間加熱的(de)(de)(de)話,產(chan)品會變形而被拉長。因此(ci),清洗以后,馬上要用的(de)(de)(de)話,請將塑(su)料(liao)(liao)(liao)保鮮(xian)盒放入冷水中(zhong)浸泡一(yi)下再(zai)使(shi)用,這是防(fang)止變形的(de)(de)(de)好(hao)方法(fa)。此(ci)外鋼化玻(bo)璃塑(su)料(liao)(liao)(liao)保鮮(xian)盒在(zai)遇到(dao)極冷和極熱時可能(neng)會自(zi)爆。
2、不(bu)(bu)同(tong)的食物保(bao)存的時(shi)間有所不(bu)(bu)同(tong),不(bu)(bu)要(yao)單純依靠塑料保(bao)鮮(xian)盒的密封能(neng)力,應盡快食用。P.P(聚丙烯)塑料保(bao)鮮盒,在微波爐中(zhong)使(shi)用時,可以進(jin)行(xing)短(duan)時間的加熱,但是,不能用作在微波爐中(zhong)使(shi)用的做菜(cai)容器。(進(jin)行(xing)短(duan)時間加熱解凍時,時間不要超過(guo)3分鐘。)
3、放入(ru)微波爐時,必須先(xian)松開盒蓋(gai)接合(he)裝置再使用。鎖定盒蓋(gai)后使用的(de)(de)話,塑料保鮮(xian)盒會(hui)因壓力而發(fa)生(sheng)變形或是爆裂。在微波爐中使用時,如果食物(wu)中油分和(he)糖分比較(jiao)多的(de)(de)話,在溫度急速上(shang)升的(de)(de)情況下,會(hui)使塑料保鮮(xian)盒發(fa)生(sheng)變形。
4、清洗塑料(liao)保(bao)鮮(xian)盒時,要用(yong)比較柔軟的(de)海綿,不要使用(yong)硬性刷碗布以(yi)免(mian)產(chan)生刮痕而使塑料(liao)保(bao)鮮(xian)盒變色。清洗盒蓋和(he)容器之間的(de)硅素樹脂襯(chen)墊時,請不要用(yong)力撐(cheng)拉,否則會使其(qi)斷(duan)裂或變長。
5、滾燙的食物會令空氣膨脹,使塑料保鮮盒的(de)密(mi)封(feng)性(xing)能(neng)(neng)下降,因此應該等(deng)食物變涼(liang)以(yi)后再(zai)存(cun)放。碳(tan)酸飲料(汽水(shui)、可(ke)樂等(deng))的(de)汽泡會使塑料保鮮盒(he)的(de)密(mi)封(feng)能(neng)(neng)力喪失(shi),請(qing)勿存(cun)將(jiang)其存(cun)放在塑料保鮮盒(he)里
塑料保鮮盒可以蒸嗎
應該(gai)不可以(yi)。很多塑料不允許(xu)超過一百度的高(gao)(gao)溫。蒸(zheng)氣的溫度很高(gao)(gao)。